Teschin Tongue Salad - Krok po kroku przepisy na gotowanie potraw z cukinii lub bakłażana na zimę ze zdjęciem

Ulubione z wielu sałatek warzywnych z cukinii, bakłażanów lub ogórków można urozmaicić, aby nadać im ostry smak i pokroić w długie plastry, podobne języki. Taką przekąskę nazywano językiem Teschina: był lubiany przez fanów ostrego. Istnieje opcja przygotowania ostrych sałatek na zimę, cieszenia się nimi i mrożenia.

Jak gotować język Teschin

Bądź gospodynią, której będziesz potrzebować, aby dowiedzieć się, która obejmuje sos sałatkowy z Teschin. Najważniejszą rzeczą jest cięcie warzyw cienkimi plasterkami podobnymi do języka. Możesz użyć cukinii, bakłażana, ogórków, wymieszać je z marchewką, cebulą i pomidorami. Następnie paski są składane w przypominające przekształcalne trójkątyformę mowy i podawane na stole. Można je przyprawić pikantną przyprawą, serem lub mięsem mielonym. Inną najłatwiejszą opcją gotowania jest wycięcie wszystkich składników i uzupełnienie ich pikantnymi przyprawami.

Różnorodność sałatkowego języka Teschin jest konserwą na zimę, kiedy przygotowane warzywa smażone są na oleju lub po prostu zrolowane do puszek bez pieczenia, ale z przyprawami i paloną marynatą. To danie jest dobrze podawane podczas zimnej pory roku, aby ogrzać ciało od środka. Wyważona przekąska z mięsem, rybą, drobiem, pieczonymi lub gotowanymi ziemniakami. Szczególnie lubi mężczyzn, którzy uwielbiają przekąski.

Przepis na sałatkę Teschin Tongue

W sieci można dowiedzieć się, jak przygotować sałatkę jęczmienną Teschin - przepis na zdjęcie zawiera nie tylko opis krok po kroku każdego etapu, ale także przewodnik z pomocnymi wskazówkami. Przygotowanie sałatki ogranicza się do przygotowania składników - obierania, w razie potrzeby - pieczenia, mieszania z innymi składnikami. Naczynie jest gotowe do podania na stole. Sałatki w puszkach są dodatkowo przetwarzane z marynatą, sterylizacją.

Język cukinii teschin

Aby zrobić sałatkę wrotyczkową z językiem Teschin, lepiej jest wziąć młode cukinie o białym lub żółtym kolorze. Jasna przekąska wyjdzie, dobrze wyglądając na zdjęciu. Połączenie warzyw z dressingiem czosnkowym przypadnie do gustu wszystkim gościom. Lepiej jest robić paski nie za długie, aby można je było wygodnie spożywać w 2 przyjęciach. Podawaj przystawkę dobrze w gorącej lub zimnej formie. Możliwe jest zwiększenie kalorycznościdodanie sera.

Składniki:

• Cukinia - 2 szt .;
• pomidor - 3 szt .;
• jajo - 4 szt .;
• mąka - szklanka;
• czosnek - 3 zęby;
• zieloni - wiązka;
• majonez - połowa opakowania.

Metoda przygotowania:

1. Umyć squash, pociąć długimi paskami, solą, pieprzem. Przełóż na mąkę i jajka.
2. Smażyć na patelni po obu stronach, aż powstanie brązowa skórka.
3. Wymieszaj majonez z posiekaną zieleniną i pokrojonym czosnkiem, posiekaj pomidory z pierścieniami.
4. Podnieś przekąskę: nałóż majonez, włóż kawałek pomidora, przykryj drugą stronę lub zroluj, połóż wykałaczkę.
5. Podawać na liściach sałaty, posypać zieleniną i startym serem.

Język Teschin z bakłażana

Łatwo jest zrobić oberżynowy język Teschina. Warzywa wyjdą bardzo płonące i ostre dzięki ostrym papryczkom chili i czosnku. Podczas gotowania ważne jest, aby prawidłowo obsłużyć bakłażany, aby nie przesuwały się - namoczyć w słonej wodzie, a następnie usmażyć, obficie podlać olejem roślinnym. Dzięki dalszemu wyginięciu przekąski będą soczyste i pachnące.

Składniki:

• bakłażan - 2 szt .;
• pomidory - 4 sztuki;
• cebula - 2 szt .;
• ostra papryka - strąk;
• czosnek - 3 zęby;
• zieleni - pakiet.

Metoda przygotowania:

1. Bakłażan pokroić plasterki, moczyć w zimnie osolonej wodzie przez pół godziny.
2. Pomid pomidory z blenderem.
3. Puszki bakłażana smażone na oleju.
4. Zrobić sos: usmażyć w maśle posiekaną cebulę, zetrzeć pomidory, usmażyć posiekaną papryką, solą i zieleniną. Na koniec dodaj zmiażdżony czosnek.
5. Umieść bakłażany na talerzu, przesusz je ręcznikiem papierowym na oleju, nasmaruj sosem.

Przekąska Teschin z cukinią na zimę

Aby zaskoczyć gości w zimnych porach roku, możesz przygotować Teschin na język zucchini na zimę. Pachnąca puszkowana przekąska wyjdzie, przyjemna dla rocznego koloru. Wygląda dobrze na zdjęciu, służąc jako wspaniały sos na kwaśne białka. Ze względu na połączenie słodkiej i gorzkiej papryki przystawka ma zrównoważony smak. Dla miłośników hot-dogów zaleca się zwiększenie liczby płonących elementów.

Składniki:

• cukinia - 3 kg;
• pomidory - 1 kg;
• gorzki pieprz - strąk;
• papryka - 5 szt .;
• czosnek - 150 g;
• cukier - szkło;
• sól - 2 łyżki. l.;
• olej roślinny - szkło;
• 9% ocet - szklanka.

Metoda przygotowania:

1. Przetrzyj tykwy, pokrój je na pół, każdą połowę na pół pierścienia.
2. Pozostałe składniki, z wyjątkiem octu, przewiń przez maszynę do mięsa lub zmieszaj z mikserem, zagotuj.
3. Aby wypełnić pół-ring squasha masą, aby nalegać 2 godziny. Gotuj, gotuj przez jedną trzecią godziny.
4. 15 minut po rozpoczęciu gotowania zalać octem. Rozłóż sałatkę na wysterylizowanych puszkach.
5. Zwiń, włóż do góry dnem, zawiń, pozostaw do ostygnięcia, włóż do schowka.

Ostry oberżyny na zimę

Specyficzne, gorzko ostrzyżone oberżyny opuszczają zimowy język Teschin, który wykorzystuje wiele różnych przypraw i przypraw. W rezultacie kochanka będzie mogła przygotować pikantną, gorącą przekąskę, która jest dobra w zimie z różnymi potrawami mięsnymi lub rybnymi. Przygotowanie zajmie dużo czasu przez smażenie bakłażanów, ale wynik będzie tego wart.

Składniki:

• bakłażany - 2,5 kg;
• czosnek - głowa;
• papryka - 5 szt .;
• gorzki pieprz - strąk;
• olej roślinny - 200 ml;
• cukier - pół szklanki;
• 9% ocet - pół szklanki;
• zieleni - pakiet.

Metoda przygotowania:

1. Bakłażan pokroić w kostki, posolić, odstawić sok, pozostawić na pół godziny.
2. Smażyć na oleju, niech spłynie z nadmiaru.
3. Czosnek z pieprzem wkręcić w maszynce do mięsa, wymieszać z odrobiną oleju roślinnego, cukru, octu i posiekanej zieleni.
4. Gotuj przez jedną trzecią godziny po ugotowaniu.
5. Banki sterylizuje się, wkłada do nich warstwy bakłażana, polewanie sosem.
6. Przykryj pokrywkami, sterylizuj przez kwadrans, zwój.

Język Teschin z pomidorami

Jak gotować sałatkę z pomidorowego języka Teschin, przydatna dla początkujących dżentelmenów, ponieważ w końcu okazuje się pysznym przystawką o ostrym smaku. Jego pieczenie nie jest tak wyraźne, ponieważ używa się tylko czosnku, więc miękki smak potrawy jest przyjemny dla tych, którzy nie lubiązbyt ostry Aby to przygotować lepiej jest wziąć młode bakłażany, aby nie oczyścić ich ze skóry - więc będzie smaczniej.

Składniki:

• bakłażany - 3 kg;
• marchewki - 1 kg;
• papryka - 1 kg;
• pomidory - 1 kg;
• czosnek - 4 zęby;
• olej roślinny - szkło;
• cukier - szkło;
• sól - 1,5 łyżki stołowej. l.;
• ocet - szkło;
• pęczek pietruszki.

Metoda przygotowania:

1. Pokrój oberżynę na 8 pasków, posiekaj zielenie.
2. Pieprz, pomidory, marchewki, czosnek wkręcić przez maszynę do mięsa.
3. Wymieszaj mieszaninę warzyw z solą, cukrem, olejem i gotuj przez kwadrans. Posyp zielenią, zalać octem, gotować przez 5 minut
4. Rozwiń sałatkę na puszkach, zwiń ją i ostudź pod kocem odwrócony.

Teschin język ogórków

Ostry smak to język sałatkowy Teschin - przepis na ogórki przyda się wszystkim kucharzom. Przekąska ma niezwykły smak, ostry zapach i chrupnięcie w momencie użycia. Lepiej jest przygotować młode, świeże ogórki, ale możesz zastąpić je przejrzałymi owocami, aby uzyskać łagodniejszą potrawę. Ostry preparat idealnie pasuje do smażonych, gotowanych lub pieczonych ziemniaków - palców, które położyłeś!

Składniki:

• ogórki - 3 kg;
• pomidory - 1,5 kg;
• papryka - 4 szt .;
• gorzki pieprz - strąk;
• czosnek - głowa;
• sól - 50 g;
• cukier - 100 g;
• olej roślinny - szkło;
• Ocet 6% - pół szklanki.

Metoda przygotowania:

1. Wytnij ogórki w kółko. Pomidory z pieprzem i czosnkiem zmielić za pomocą blendera.
2. Przygotuj wszystkie składniki w pojemniku do gotowania, gotuj przez jedną trzecią godziny. Zalewamy octem przez 5 minut. Rozłóż sałatkę na brzegach.
3. Zwiń, schłódź przewrócone puszki pod kocem.

Lecho z cukinią Język teschin

W jasnych słonecznych kolorach lecho różni się od języka Zechchika Teschina, który wygląda apetycznie i harmonijnie. Różni się od innych opcji sałaty poprzez dodanie pomidorowej pasty i marchewki, dzięki czemu wygląda bardzo radośnie w słoiku. Na stole przygotuj dużo makaronu z tłuczonymi ziemniakami, duszone mięso, dopraw je gulaszami, użyj jako sos do kebabów, grillowanego kurczaka.

Składniki:

• cukinia - 3 kg;
• marchewki - 3 szt .;
• papryka - 3 szt .;
• pasta pomidorowa - półkula;
• czosnek - głowa;
• ostra papryka - 1 szt .;
• cukier - szkło;
• olej roślinny - 0,2 l;
• duża sól - 2 łyżki. l.;
• ocet - szklanka.

Metoda przygotowania:

1. Spraw, by płytki z cukinii miały pół milimetra grubości.
2. Marchew jest tarta, czosnek sprzedawany jest za pomocą prasy, słodka papryka pokrojona w słomki, posiekana ostra papryka.
3. Włóż warzywa do rondla, napełnij solą, cukrem, oliwą, octem. Marynować godzinę.
4. Gotować przez 40 minut przy ciągłym mieszaniu.
5. Rozłóż sałatkę na wysterylizowanych słoikach, zwiń ją, ochłodź, zostawiając do góry dnem pod kocem.
6. Zamiast pasty można z niego korzystaćprzecier pomidorowy w ilości 1,5 litra.

Teschin Teddy Pepper Salad

Przyjemna, gęsta konsystencja i słodko-pikantna sałatka z papryki to język Teschina. Z wyglądu przypomina jajka z cukinii, tylko w czerwonawym kolorze. Aby ugotować przekąski, potrzebujesz słodkiej papryki z czerwonymi skórkami, aby uzyskać bogaty odcień. Zimą jest dobrze w postaci sosu mięsnego, można do niego podawać barszcz, inne zupy, do samodzielnego użytku.

Składniki:

• mięsisty bułgarski pieprz - 30 szt .;
• pomidory - 15 szt .;
• cebula - 10 sztuk;
• cukier - szkło;
• rafinowany olej słonecznikowy - szkło;
• sól - 2 łyżki. l.;
• czosnek - 2 głowy;
• gorzki pieprz - strąk.

Metoda przygotowania:

1. Pomidory z cebulą wkręcić w maszynce do mięsa. Paprykę oczyszcza się z nasion i grudek, pokrojonych w paski o szerokości 1,5 cm.
2. Wymieszać składniki, doprawić cukrem, masłem, solą, posiekaną papryką.
3. Gotuj przez pół godziny, na koniec polej zmiażdżonym czosnkiem.
4. Rozłóż sałatkę na puszkach, zwiń, schłódź do góry dnem pod kocem.

Sałatka z dyni na zimowy język Teschin

Wielokolorowa sałata do zimowego języka Teschin, ponieważ używa "niebieskiego" bakłażana, żółtej dyni, zielonych jabłek i czerwonych pomidorów z papryką. Bogate kolorowe naczynie na stole zimowym jest bardzo odpowiednie, cieszy wszystkie gospodarstwa domowe. Jasny smak podnosi nastrój, przystawka pozostaje pożywna i pachnąca. CzasPrzygotowanie zajmie 2 godziny, ale wynik koniecznie opłaca się tej wady.

Składniki:

• bakłażany - 1 kg;
• słodkie jabłka odmian stałych - 1 kg;
• dynia - 1 kg;
• pomidory - 1 kg;
• czerwona papryka - 1 szt .;
• pietruszka - 200 g;
• koperek - 200 g;
• czosnek - 2 głowy;
• olej roślinny - 2 szklanki;
• ocet jabłkowy - pół szklanki;
• cukier - 0,2 kg;
• sól - 3 łyżki. l.;
• czarny mielony pieprz - 2 szczypty.

Metoda przygotowania:

1. Bakłażan pokroić w plasterki skórki, oczyścić dyni ze skóry, pokroić w plastry.
2. Oczyść jabłka z nasion, pokrój na 12 części.
3. Grind zielony, czosnek z pomidorami wkręcić w maszynce do mięsa.
4. Mieszanka czosnkowo-pomidorowa z olejem, octem, solą i cukrem, gotować.
5. Posypuj warzywa, zmniejsz ogień, gotuj przez 50 minut, ciągle mieszając.
6. Rozwiń sałatkę na puszkach, przykryj pokrywką, ostudź pod kocem do góry nogami.

Sałatka Teschin z marchwi

Wyróżnia się łatwością gotowania pysznego sałatkowego języka Teschin z marchewką, która wygląda pięknie dzięki połączeniu odcieni i różnych rodzajów warzyw. Dobrze jest wziąć zieloną i żółtą cukinię, aby skręcić młodych ludzi, połączyć je z pomarańczową marchewką i czerwoną słodką bułgarską papryką. Przepis używa sosu pomidorowego, ale można go zastąpić pomidorami podrapanymi przez maszynę do mięsa.

Składniki:

• cukinia - 3 kg;
• papryka - 2 kg;
• marchewki - 2 kg;
• olej roślinny - szkło;
• ocet - szklanka;
• sól - 2 łyżki. l.;
• cukier - szkło;
• czosnek - 100 g;
• gorzki pieprz - 2 strąki;
• sos pomidorowy - litr.

Metoda przygotowania:

1. Squabbage pokrojone w pieprzu, paski papryki, marchewki z rusztu, posiekany czosnek, paprykę.
2. Wszystko wymieszać, polać sosem, oliwą, doprawić solą, cukrem, ulubionymi przyprawami, gotować? godzinę 5 minut przed końcem gotowania zalać octem.
3. Wlać puszki, zrolować, ostudzić w odwróconym kształcie pod kocem.

Jak zrobić język sałatek Teschin - sekrety gotowania

Prawidłowe i bezproblemowe przygotowanie języka Cieszyna w jego świeżej formie sprowadza się do następujących sekretów:

1. Bakłażany po prażeniu najlepiej suszyć papierowym ręcznikiem, aby usunąć nadmiar oleju.
2. Aby bakłażan nie był w doniczce, muszą być posypane solą lub namoczone w słonej wodzie w celu uwolnienia soku.
3. Nadzienia mogą stanowić pomidory, majonez i masa serowa, miękkie sery z czosnkiem i ziołami, mięso z kraba, pieczone lub świeże warzywa tostowe.

Aby ugotować język Teschina na zimę, przydatne jest, aby kochanki znały niektóre niuanse potrawy:

• Pomidory lepiej używać uwalniane ze skóry i nasion. Szybkie usunięcie skórki pomoże blanszować wrzącą wodą przy wcześniejszym zastosowaniu nacięć na powierzchni.
• Obowiązkowe jest przeprowadzenie sterylizacji pojemnika przed napełnieniemJej sałatki.
• do smażenia i wypełnienie nie brać rafinowany olej, który nie smaku, czyli danie dostał zdrowsze.
• Aby bakłażanów nie spalonych podczas pieczenia, najlepiej jest użyć żeliwnych lub patelni nonstick, który również oszczędność oleju.
• Opcjonalnie skórki bakłażana i cukinii z powierzchni skóry, zwłaszcza jeśli są młode.
• do zbioru pomidorów mięsiste suit, które dadzą dużo soku.
• Podczas cięcia ostra papryka lepiej jest używać rękawic trafić sok na skórze i błonach śluzowych.

wideo tongue Teschin oberżyny ser ,