Sałatka z kukurydzy w puszkach - składniki do gotowania

Słoneczno-żółte soczyste ziarna, słodki słodki smak - ulubione słodycze dla dzieci są częstymi gośćmi w przepisach na inne dania, zapiekanki, przekąski. Jednak znacznie bardziej popularna jest kukurydza jako składnik sałatki. Z czym to mieszać? Jakie niezwykłe kombinacje wymyślić?

Przepisy na sałatkę z kukurydzą w puszkach

Ten produkt, pod wieloma względami uniwersalny, dobrze łączy się z niektórymi owocami (jabłka, ananasy, owoce cytrusowe) i warzywami, można łączyć z ryżem lub makaronem. Nie mniej dobre jest to z grupą fasoli, więc sałatka z kukurydzy i fasoli jest najlepszym źródłem białka roślinnego dla wegetarian. Miłośnicy zdrowej żywności docenią sałatkę z grzybami i kukurydzą. Poniżej znajduje się 8 najlepszych receptur, dla których równie dobrze pasują puszkowane i świeże ziarna - spróbuj i eksperymentuj.

Sałatka z paluszkami kukurydzianymi i krabowymi

To najbardziej znany przepis, który jest klasycznym świątecznym miseczkami. Zestaw złożonych produktów różni się w zależności od preferencji smakowych tych, którym jest podawany. W wersji lekkiej nie ma jajek, a do tłuszczu nie chudego kwaśną śmietaną. Dekoracja sałatki z kukurydzy w puszkach i paluszków krabowych jest zielona, zmieszana z orzechami włoskimi.

Składniki:

kukurydza w puszkach w puszkach - 160 g;
kije krabowe - 1 opakowanie;
suchy biały ryż lub mieszanina 30 g;
ser - 25 g;
kwaśna śmietana 10-15% - 2 łyżki. l.;
orzechy włoskie, zieleń - do dekoracji.

Przygotowanie:

UsuńOd pałek krabowych do folii, zmiel je krótką słomą.
Zagotuj ryż solą, pozostaw go w durszlaku do wyschnięcia.
Połącz wszystkie składniki, dodaj śmietanę, posyp tartym serem. Zostaw, aby zmiękczyć ryż.
Podczas serwowania udekoruj sałatkę kawałkiem posiekanego, świeżego zielonego z pokrojonymi orzechami.

Sałatka z kukurydzy i kapusty

Świeże, chrupiące - najlepsze epitety tego dania. Pikantna kapusta pekińska, ziarna kukurydzy, marynowana szynka lub kiełbasa, krążki cebuli. Taka sałatka jest godna pojawienia się na twoim stole, szczególnie w lecie. Aby utworzyć 3 porcje, będziesz potrzebować:

kukurydza w puszkach konserwowana - 140 g;
Pekińska kapusta - 200 g;
kwaśny jabłkowy - 1 szt .;
czerwona cebula - 1 szt .;
szynki lub pastwiska - 120 g;
olej - 1 łyżka. l.;
mielony pieprz - do smaku.

Przygotowanie:

Szynkę pokroić w cienkie brasochkamy, pocierać zmielonym pieprzem. Upiększyć cebulowe kasztany za pomocą pierścieni.
Kapusta jest podzielona na liście, umyta, posiekana słomą. Z jabłkiem robi to samo.
Umieść składniki warstwami na dużym naczyniu, zgarnij widelec, zamontuj, nie nalegaj.

Sałatka z buraków i krakersów

Kolejna recepta na brak czasu, ponieważ wszystkie składniki są gotowe do wymieszania i użycia. Jednakże, jeśli jest taka możliwość, zaleca się krakersy z puszki kukurydzianej do samodzielnego spożycia, a nie do sklepów, w których jest dużo szkodliwych chemicznych dodatków. 4porcje będą pochodzić z tej ilości składników:

kukurydza kukurydziana w puszkach - 120 g;
nasiona fasoli w puszkach - 200 g;
pasta pomidorowa - 30 g;
sucha papryka czerwona - 1/4 łyżeczki;
olej roślinny - na krakersy;
biały chleb - 40 g;
zielona cebula - 1 łodyga.

Przygotowanie:

Grind chleb z kostkami, traktuj wszystkie powierzchnie oliwą z oliwek, bitą z mielonym pieprzem. Rozlać na pokładzie, wysłać do gorącego piekarnika. Optymalna temperatura dla krakersów wynosi 100 stopni.
Kiedy będą gotowe, muszą być chłodne. Pastę pomidorową rozcieńcza się gorącą wodą w stosunku 3: 1, aby uzyskać sos.
Podłączyć wszystkie składniki tylko przed użyciem, inaczej krakersy zmiękną i stracą swoją główną skórkę. Napełnij sos i udekoruj posiekaną cebulę.

Z kukurydzy i kurczaka

Bardzo pożywne danie, w ciepłym sezonie, może zastąpić obiad lub kolację. Sałatka z kurczakiem i kukurydzą ma kilka odmian. Lekko dietetyczny - gdy filet jest gotowany, marynowany w sosie sojowym z sezamem. Bardziej wyrafinowane, ale smażone kalorycznie wędzone plastry kurczaka pokrojone w miód i starte z czosnkiem. Świąteczna wersja jest przygotowywana z następujących składników:

ziemniaki - 3 sztuki;
ziarna kukurydzy w puszkach - 120 g;
filet z kurczaka - 240 g;
majonez - 2 łyżki. l.;
marchewki - 2 szt .;
miękki ser - 70 g;
pory - 1 łodyga;
pęczek pietruszki.

Przygotowanie:

Zagotuj filet z plasterkiem marchwi i cebuli: jesteśpozbyć się soli i przypraw bezpośrednio do mięsa. Pokrój ją brusochkami.
Pieczone ziemniaki w skórce, obracając każdy ziemniak folią. Ostudzić, pokroić w kostkę.
Ser i marchewki, aby przejść przez tarka, pokroić pora na dowolny, ale identyczny zgryz.
Ta sałatka z kukurydzy wygrywa ze względu na jej wygląd: w dolnym rzędzie są ziemniaki, nad nią marchew, następnie mięso, cebula, ziarna kukurydzy. Pomiędzy każdym - majonezem. Uzupełnia piramidalny tandetny kapelusz i koronkową pietruszkę.

Sałatka z kukurydzy i ryby

Różnice budżetowe dania obejmują stosowanie saury lub garbusa. Smakosze polubią dodatek łososia lub pstrąga. Rozsądnym stosunkiem ceny do jakości jest tuńczyk. Osobna wzmianka zasługuje na jajka: specjaliści radzą przepiórki, ale można je zastąpić zwykłym kurczakiem w mniejszej liczbie. Zestaw produktów do sałatki rybnej z kukurydzą i krakersami przedstawia się następująco:

majonez - 3 łyżki. l.;
konserwy rybne - 200 g;
kukurydza w puszkach w puszkach - 100 g;
jaja przepiórcze - 3 szt .;
czosnek z zębami - 2 szt.

Przygotowanie:

Ryba ze skorupy, która staje się monotonną masą.
Zagotuj jajka do fortecy żółtkowej - zajmie to 8-10 minut.
Zmiel czosnek i jajka, dodaj ryby i kukurydzę. Wymieszaj, wypełnij majonezem.

Z bułgarskim pieprzem

Do salami wiosennymi z kukurydzą, które będą smakowały każdemu, potrzebujemy:

mięsiste pomidory - 2 szt .;
Bułgarska papryka - 2 szt .;
zielony groszek konserwowany - 100 g;
kukurydza w puszkach w puszkach - 100 g;
ocet balsamiczny - 1 łyżeczka;
sól - szczypta;
zieleni - do smaku.

Przygotowanie:

Papryki są myte, krojone na szerokiej słomie, rozprowadzane na pokładzie. Gotuj w gorącym piekarniku, aby przyciemnić krawędzie.
Potnij pomidory w kostkę, wymieszaj z grochem, kukurydzą, schłodzoną papryką. Posyp octu, słoną wodę.
Przed podaniem udekoruj gałązki świeżej zieleni.
W celu podania porcji podziel paprykę na pół przed upieczeniem i napełnij innymi składnikami.

Sałatka z kukurydzy i jaj

Jeśli nie bierzesz żetonów, danie jest niskokaloryczne. W razie potrzeby szkodliwy składnik zastępuje się cienkimi chrupiącymi chlebami, na przykład ryżem, ale nie dają one właściwego efektu estetycznego. Na nich profesjonaliści polecają zrobić taką sałatkę z kukurydzy w puszkach w postaci przystawek, porcjowanych zjeżdżalni. Pomysły na projekt można znaleźć na zdjęciu. Dla 3 osób potrzebujesz:

mielony ogórek - 3 szt .;
kurczak z jajek - 2 szt .;
uprawy kukurydzy w puszkach - 140 g;
szerokie wióry - 14-16 sztuk;
kwaśna śmietana - 2 łyżki. l.;
światło mijania.

Przygotowanie:

Natychmiast pociąć jajka, kroić kostki i pocierać jajkiem widelcem.
Krojenie kopru i ogórka bardzo drobno.
Zmontuj składniki na niską kolejkę górską. Umieść żetony wokół płatków. Najważniejsze, że są całe.
Jeśli chcesz, aby porcja była bardziej oryginalna, włóż łyżkę sałatki na chipsy - wyjdzie niezwykła przekąska.

Z grzybami i kukurydzą

Kluczowym składnikiem potrawy jest mięso marynowane w czerwonym winie i pieczone na grillu. Dodaj trochę, aby nie przełamać smaku warzyw. Połączenie jest niezwykłe, ale zapamiętane przez wszystkich. Skład sałatki z kukurydzy jest następujący:

wołowina - 100 g;
czerwone wino - 120 ml;
pieczarki - 200 g;
uprawy kukurydzy w puszkach - 120 g;
pomidory koktajlowe - 6 szt .;
olej - do smażenia;
sól jest duża - 1 łyżeczka.

Przygotowanie:

Wołowinę marynowaną w winie przez 1-2 godziny, pokroić w paski, upiec na grillu.
Rozgrzej patelnię, nasmaruj ją olejem, posyp dużą solą i podążaj za plasterkami pieczarek. Smażyć, ciągle przewracając grzyby.
Potnij pomidora na pół, połącz z kukurydzą, mięsem i grzybami.