Sałatka z kapusty z marchewką, jak w jadalni - proste przepisy kulinarne ze zdjęciami

Jest to bardzo proste i popularne danie znane wielu ludziom od najmłodszych lat. Sałatka z marchwi i kapusty jest bardzo smaczna i przydatna, ponieważ zawiera dużo błonnika, pierwiastków śladowych i witamin. Dzięki bogatemu składowi naczynie ma ogromny wpływ na pracę narządów przewodu pokarmowego.

Jak gotować sałatkę z kapusty i marchwi

Nie ma żadnych specjalnych sztuczek do gotowania, jednak istnieją pewne wskazówki, jak sprawić, aby danie było najsmaczniejsze, delikatne i apetyczne. Więc krzycząc główny składnik powinien być bardzo subtelny, a marchewki, wręcz przeciwnie, lepiej nie odcinać za małe. Najlepszym rozwiązaniem jest zetrzeć produkt na średnim ziarnie tarki lub pociąć na cienkie plasterki. Przed przygotowaniem sałatki warzywa powinny być dokładnie umyte szczoteczką i oczyszczone. Co napełnić sałatkę z kapusty w jadalni?

Tankowanie surówki z kapusty z marchwi

Sos pozwala na zmianę kaloryczności iżywienie potrawy. W celu zwiększenia tych wskaźników można wykorzystać majonez jako tankowanie. Jak wypełnić sałatkę z kapusty i marchewki w jadalni, jeśli chcesz przygotować przekąskę? W takim przypadku najlepszym rozwiązaniem będzie marynata z oleju i octu lub soku z cytryny. Sól, przyprawy, cukier do dodania na zamówienie.

Sałatka z kapusty z marchewką - przepis

Klasyczny przepis na białej kapusty jako posiłek polega na wykorzystaniu dwóch głównych komponentów, jednak zakres produktów może uzupełniać zielenie, startego jabłka, cebula, ogórek, czosnek, orzechy, papryka. Takie danie będzie jeszcze bardziej witaminowe, smaczne, ciekawe. Wiosną i latem, aby przygotować sałatkę w jadalni mogą być świeże, młode warzywa, a na jesieni i zimy zbiorów puszkach produkt.

Sałatka z kapustą i marchewką z octem

  • Czas gotowania: 15 minut.
  • Liczba porcji: 2-3 osoby.
  • Zawartość kalorii: 50 kcal /100 g.
  • Cel: na lunch /kolację /przekąskę.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

przystawka jest bardzo popularny ze względu na prostotę przygotowania, dostępności produktów, świeży, słodki smak. Ta prosta sałatka uzupełnia wszelkie dania rybne i mięsne, a ponadto może służyć jako przekąska dla każdego, kto utrzymuje figurę, ponieważ zawiera minimum kalorii. Kolejną zaletą przekąski jest jej korzyść. Poniższe dane i zdjęcia, jak przygotować sałatkę witaminy z marchwi i kapusty z octem jako jadalnia.

Składniki:

  • mała kapusta z kapusty;
  • cukier - 1 łyżka. l.;
  • marchew jest duża;
  • ocet 3% - 4 łyżki. l.;
  • olej słonecznikowy lub oliwa z oliwek - 2 łyżki. l.;
  • sól.

Metoda przygotowania:

  1. Liście kapusty powinny być drobno posiekane, złożone do pojemnika emaliowanego, dodać określoną ilość octu, soli i podpalić. Przez kilka minut trzymaj naczynie w piekarniku, ciągle mieszając element, a następnie wyjmij i odłóż na bok, aby ostygł.
  2. Przetnij marchewkę lub oderwij, dodaj do zamrożonego kalafiora.
  3. Dopraw sałatę olejem, cukrem, wymieszaj łyżką, następnie spuść nadmiar płynu i zdejmij naczynie w lodówce na godzinę.

Sałatka ze świeżej kapusty z marchwią

  • Czas gotowania: 10 minut.
  • Liczba porcji: 3-4 osoby.
  • Zawartość kalorii: 80 kcal /100 g.
  • Cel: na lunch /obiad /przekąskę.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Sałatka ze świeżej kapusty w jadalni z systematycznym włączeniem jej do menu pomoże uniknąć sezonowych witamin i trawienia. Gotować taką przekąskę tuż przed podaniem, aby sok z warzyw nie kumulował się i nie zepsuł smaku potrawy. Dietetycy zalecają jedzenie sałatki wiosennej dla sportowców, tych, którzy kładą się spać i osób, które tracą na wadze. Poniżej znajduje się krok po kroku przepis ze zdjęć na każdym etapie gotowania.

Składniki:

  • olej słonecznikowy - 2 łyżki. l.;
  • biała kapusta - 0,2 kg;
  • zęby czosnkowe - 3 szt .;
  • marchewka po koreańsku - 0,2 kg;
  • przyprawy (opcjonalnie).

Metoda przygotowania:

  1. Ściśnij białą kapustę, wymieszaj ją z koreańską marchewką (lepiej wybrać niezbyt ostrą).
  2. Następnie należy dodać do soli do uzupełnienia produktów (olej roślinny), inne przyprawy do smaku.
  3. W ostatnim dodawaj posiekany czosnek, mieszając, podawaj przekąski na stole.

Sałatka z białej kapusty z marchewką

  • Czas pieczenia: 25 minut.
  • Liczba porcji: dla 4 osób.
  • Zawartość kaloryczności: 68 kcal /100 g.
  • Cel: na lunch /kolację /przekąskę.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Aby uzupełnić codzienną kolację, można przygotować świeżą sałatkę, która jest przygotowywana z dostępnych składników dostępnych w lodówce każdej z kochanek. W stołówkach taka przekąska podawana jest do wszelkich dodatków, zup, dań rybnych i mięsnych. Aby nie rozczarował Cię smak, wybierz świeże, młode owoce, a do dodania przyprawy możesz dodać zielone jabłko. Poniżej znajduje się szczegółowy opis ze zdjęciem opisującym jak przygotować sałatkę z białej kapusty z marchewką.

Składniki:

  • ocet - 1 łyżeczka;
  • biała kapusta - 0,3 kg;
  • zęby czosnkowe - 3 szt .;
  • średniej wielkości żarówki;
  • marchewki;
  • cukier /sól;
  • masło.

Metoda przygotowania:

  1. Umyć warzywa, w razie potrzeby oczyścić, przeszlifować nożem lub tarką. Czosnek sprzedawać, a cebula jest lepiej pokroić w małe kostki.
  2. Całą przygotowaną żywność należy umieścić w misce sałatkowej.
  3. Aby przygotować tankowanie, podłącz 1 łyżeczkę do herbatyłyżka cukru, trochę soli, olej roślinny. Wymieszaj przekąskę wygodniej z dwoma widelcami.

Przepis dotyczący kapusty witaminowej i surówki z marchwi

  • Czas gotowania: 20 minut.
  • Porcje na osobę: dla 3 osób
  • Zawartość kaloryczna naczyń: 78 kcal /100 p.
  • Cel: na lunch /obiad /przekąskę.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Wszelkie sałatki, wykonany w całości z warzywami i przyprawione oliwą, mogą być zawarte w żywności dietetycznej: gdy minimalna liczba danie kalorii zawiera ogromną ilość składników odżywczych, w tym witamin, minerałów, błonnika itp .. Ponadto, kapusta, marchew sałatka witaminy jako W jadalni okazuje się bardzo soczysty, aromatyczny, jasny i smaczny. Zgodnie z instrukcją jego przygotowania selera zaleca się umieścić cytrynę w zakwaszonej wodzie, a następnie pocierać duże.

Składniki:

  • jabłka kwaśne - 2 szt .;
  • kapusta - 0,3 kg;
  • zieleni;
  • przyprawy;
  • marchewki - 2 szt .;
  • Seler zwyczajny - 50 g;
  • olej do tankowania.

Metoda przygotowania:

  1. czysty produkt, kapusta, drobno pokroić jabłka pocierać marchew i seler.
  2. Następnie trzeba dodać pokrojone warzywa trochę sól i inne przyprawy, wlać olej roślinny.
  3. sałatki kapusta, marchew, jak w pokoju jadalnym służyć przybrać pociętych ziół.

wyśmienite białej kapusty, marchew - tajemnicy gotowania ,

Wiosenna sałatka z kapusty i marchwi gotowanabardzo proste jest jednak poznanie pewnych sekretów, możliwe jest poprawienie smaku, uczynienie go tak soczystym i delikatnym, jak to tylko możliwe. Doświadczeni przygód kucharze:

  • głównym składnikiem po rozdrabnianiu powinna być sól, lekko zmiękczone dłonie, aby pozwolił sokowi;
  • Możesz nawet zjeść przekąskę na świątecznym stole, poprawiając jej wygląd, dodając jasne produkty - czerwoną paprykę, zielone jabłka lub szpinak;
  • lepiej napełnić sałatkę naturalnym majonezem, śmietaną lub olejem roślinnym, w przeciwnym razie korzyści płynące z dania będą wątpliwe;
  • zieleni dodadzą gotową przekąskę, dodatkową przyprawę, świeży zapach;
  • , aby zwiększyć odżywianie, dodać niewielką garść orzechów do składników, wstępnie miażdżąc je na małe kawałki.

Wideo: sałatka z kapusty z marchewką w jadalni