Rzut Lavasha z paluszkami krabowymi - krok po kroku, aby przygotować przekąskę na pyszne przepisy ze zdjęciami

Tysiące ormiańskich wiśni mącznych może stać się pełnowartościowym składnikiem wielu potraw ze względu na ich smak. Bardzo oryginalne są bułki z różnymi nadzieniami, a zwłaszcza krabami (surimi). Istnieje wiele doskonałych przepisów na role, które wkrótce będziesz znał.

Jak gotować lavash z paluszkami krabowymi

Do dania użyj cienkich ciast o owalnym kształcie. Aby zrobić lavash roll z paluszków krabowych, wygląda pięknie, zaokrąglone krawędzie mogą zostać obcięte. Następnie należy natłuścić ciasto, aby nie straciło ono elastyczności, napełnić je nadzieniem i przewrócić. W zależności odReceptury serwowane są przysmaki z zimnym lub wstępnie smażone. Oto kilka wskazówek, jak przygotować przekąskę:

  1. Jeśli gotujesz bułkę dietetyczną z paluszkami krabowymi w chlebie pita, nie smaruj jej majonezem, lepiej zabierz śmietanę lub jogurt naturalny.
  2. Czasami sos rozprowadza się na wszystkich warstwach żywności, co nie jest tak łatwe do zrobienia. Nie próbuj rozprowadzać go łyżką, jest to bardzo niewygodne. Lepiej wlej do opakowania, delikatnie je zepnij i nałóż siatką.
  3. Aby naczynie było nieszczelne, wyślij je do lodówki na godzinę przed podaniem.

Napełnianie lawaszu krabami

Podstawowy składnik jest zawsze rozmrażany, a następnie krojony w kostkę, słomę lub trzeć. Do smarowania liści użyj sosu z majonezu, kwaśnej śmietany, musztardy, keczupu, oleju, soku z cytryny, czosnku, przypraw i ziół. Napełnianie dla paluszków homarca można gotować z dodatkiem następujących produktów:

  • świeże warzywa: pomidory, marchew, bułgarska papryka, ogórki, kapusta pekińska;
  • z twardego, miękkiego sera topionego;
  • słone i marynowane grzyby i warzywa;
  • jajka na twardo;
  • ryby;
  • jaj;
  • zielony;
  • mięso;
  • produkty wędliniarskie;
  • orzechy;
  • kukurydza;
  • groch;
  • uzupełnianie sera.

Bułki lawa z paluszkami krabowymi - przepisy

Wybór potraw jest bardzo duży, istnieją opcje proste, szybkie i bardziej złożone, które będą bardziej odpowiednie na świątecznym stole. Każdy przepis na gotowanie rolki pita chlebamożesz bezpiecznie dostosować się do siebie, wykluczyć produkty, które nie lubisz i dodać do tego, co lubisz. Role są cienkie, o średnicy 3-4 centymetrów i grube, które są następnie cięte na części nie zwężone. Zapamiętaj kilka przepisów krok po kroku na różne okazje.

Lavash z paluszkami krabowymi

  • czas gotowania: 1 godzina;
  • liczba porcji: 20 sztuk;
  • zawartość kalorii: 134 w 100 g;
  • mianowanie: zimna przekąska;
  • złożoność przygotowania: niewysoka.

Rolka lavash i paluszków kraba z dodatkiem sera, śmietany i zieleni na pewno Ci się spodoba, więc zapamiętaj jej przepis ze zdjęcia. Jeśli celebrujecie, przygotujcie tę lekką, ale kwaśną przekąskę. Jeśli aplikujesz chudy ser i kwaśną śmietanę, to przysmaki z ormiańskiego lawaszu okażą się bardzo niskokaloryczne, aby nawet ci, którzy stosują się do diety, mogli to zrobić.

Składniki:

  • lawasz - 3 szt .;
  • świeży koperek - wiązka;
  • czosnek - 3 zęby;
  • ser o niskiej zawartości tłuszczu - 350 g;
  • śmietana - 115 ml;
  • sztyfty z mięsa krabowego - 180 g.

Metoda przygotowania:

  1. Wymieszaj śmietanę z serem, posiekaną zielenią i sprasowanym czosnkiem.
  2. Po pierwsze, smaruj każde ciasto nadzieniem serowym, a następnie posyp je surimi, pokrój w małe kostki. Lekki powrót z krawędzi.
  3. Zamień każdy kęs do tuby, schłódź i podawaj.

Rolka paluszków krabowych, ogórków i lawaszu

  • czas gotowania: 15 minut;
  • ilość porcji: 6 sztuk;
  • zawartość kalorycznanaczynia: 143 kcal na 100 g;
  • mianowanie: przekąska (na zimno);
  • złożoność przygotowania: łatwa.

Poniższy przepis będzie bardzo pomocny dla osób, które nie mają wystarczającej ilości produktów do pełnej sałatki. Lavash z krabami i ogórkiem - pyszne i kwaśne przysmaki. Nie wymaga znacznej ilości komponentów. Jeśli jaja, które są częścią naczynia, zostaną zaparzone z góry, wtedy proces gotowania cienkiej rolki lavash zabierze Cię na kwadrans, nigdy więcej, więc szybko można nazwać przekąskę.

Składniki:

  • pory - 1 szt .;
  • lawasz (ormiański) - 1 szt .;
  • sól, suszona kolendra, pieprz;
  • patyczki z mięsa kraba - 7 szt .;
  • gotowane jajka - 3 szt .;
  • ogórek - 1 duży;
  • majonez;
  • zieleni - połowa wiązki.

Metoda przygotowania:

  1. Pokrój surimi, por i ogórek, zamieszaj jajka, posiekaj warzywa.
  2. Rozłóż korzh majonezem.
  3. Połóż jajka na zielenie, inne produkty, sól, pieprz.
  4. Obróć gęsty zwój. Ochłodzić w lodówce lub natychmiast podać.

Rolka lawaszu i paluszków kraba z jajkiem

  • czas gotowania: 30 minut;
  • liczba porcji: 14 sztuk;
  • zawartość kalorii: 154 na 100 g;
  • nominacja: przekąska (na zimno);
  • złożoność przygotowania: łatwa.

Makaron z paluszkami i jajkami to przekąska, z której praktycznie każdy człowiek zwariuje. W poniższym przepisie zaleca się ugotować go na tatarski sos, który zapewnia dodatkowykwaskowatość i przyprawy, a nie zwykły majonez. Ponadto, przysmaki wkładają stopiony ser, kilka ząbków czosnku. Rolka, podawana w partiach, wygląda świetnie, jest to wyraźnie widoczne na zdjęciu.

Składniki:

  • sos tatarski - 3-4 łyżki stołowe. l.;
  • lawa - 2 warstwy;
  • jaja - 2 szt .;
  • Pietruszka - połowa wiązki;
  • patyczki z mięsa kraba - 0,2 kg;
  • ser topiony - 100 gramów;
  • młody czosnek - 2 zęby.

Metoda przygotowania:

  1. Wymieszaj ser, jajka na twardo, surimi.
  2. Mieszaj posiekane warzywa, prasowany czosnek, sos.
  3. Rozłóż równomiernie na cienkich ciastkach nadziewanych.
  4. Obróć rolkę, zawiń ją w folię spożywczą lub folię. Przed pocięciem na porcje, przechowuj je w lodówce przez godzinę lub dwie.

Makaron z paluszkami i serem

  • czas gotowania: 20 minut;
  • ilość porcji: 8 szt .;
  • zawartość kalorii: 144 w 100 g;
  • nominacja: zimna przekąska;
  • złożoność przygotowania: łatwe.

Paluszki krabowe w chlebie pita z serem - jeden z najłatwiejszych do przyrządzenia dań. Chociaż przystawka składa się z minimum składników, okazuje się, że jest w porządku. W recepturze, której nauczysz wkrótce, używane majonez, ale można go zmienić na każdym oryginalnym sosem, śmietana, czosnek, śmietana lub nawet na bazie pomidorów.

Składniki:

  • koperek - połowa belki;
  • sztyfty z mięsa kraba - 150 g;
  • majonez;
  • twardy ser - 100 g;
  • lavash - 1 szt.

Metoda przygotowania:

  1. Wymieszaj z wiśniami, pokrój w wiśnie i surimi i posiekany koperek.
  2. Nasmaruj cienką zapiekankę majonezem.
  3. Rozłóż nadzienie, zgnij twardy wałek krabowy. Fajnie, podawaj do stołu.

Lavash z serem, czosnkiem i paluszkami kraba

  • czas gotowania: 20 minut;
  • liczba porcji: 8 szt .;
  • zawartość kalorii: 163 na 100 g;
  • nominacja: zimna przekąska;
  • złożoność przygotowania: łatwa.

Rolka lawa z krabami i czosnkiem zamienia się w pikantną, kwaśną. Takie smakołyki można bezpiecznie podawać na świątecznej uczcie, która obejmuje napoje alkoholowe. Ta zimna przekąska pomoże gościom zachować spokój długo przed podaniem na gorąco. Danie używa sera kiełbasianego, który ma specyficzny smak, więc lepiej nie dodawać soli.

Składniki:

  • ser wędliniarski - 0,35 kg;
  • chleb pita - 2 szt .;
  • czosnek - 2-3 ząbki;
  • majonez - 0,2 l;
  • sztyfty z mięsa krabowego - 0,4 kg

Metoda przygotowania:

  1. Na dużej tarce wymieszaj surimi i ser. Wymieszaj posiekany czosnek, majonez.
  2. Złóż na stole papryczki z kurczaka i rozprowadź nadzienie w tej samej warstwie.
  3. Pobierz dwie rolki.
  4. Owinąć folią spożywczą, pozostawić ją w lodówce, a następnie nakarmić, pokroić na kawałki.

Sałatka z kraba w chlebie pita

  • godzinaPrzygotowanie: 40 minut;
  • liczba porcji: 6 szt .;
  • zawartość kalorii: 187 na 100 g;
  • nominacja: zimna przekąska;
  • złożoność przygotowania: średnia.

Sałatka z makaronem z paluszkami krabowymi - wspólna dla wszystkich przysmaków. Jego oryginalność leży w sposobie zgłoszenia. Niektórzy dżentelmeni zauważają, że nawet ci, którzy są obojętni na zwykłą sałatkę, zasmakowują tę przystawkę na świątecznym stole. W naczyniu nie ma nic nowego: kukurydza w puszkach, gotowane jajka z kurczaka, świeży ogórek.

Składniki:

  • lavash - 1 szt .;
  • koperek - 1 pęczek;
  • majonez - 0,2 l;
  • ogórek - 1 duży;
  • patyczki z mięsa kraba - 0,2 kg;
  • kukurydza - 1 puszka;
  • jajka na twardo - 4 szt.

Metoda przygotowania:

  1. Potnij wszystkie naczynia na małe kostki, pokrój zielenią. Wymieszaj z majonezem.
  2. Umieść ciasto na stole.
  3. Rozłóż nadzienie, delikatnie wycofując się z krawędzi.
  4. Włącz ciężki walec. Owiń folię, umieść ją w lodówce na godzinę lub dwie.
  5. Delikatnie pociąć na porcje, podawaj.

Rolka: lawa, pieczarki, paluszki krabowe

  • czas gotowania: 30 minut;
  • liczba porcji: 10 szt .;
  • zawartość kalorii: 161 na 100 g;
  • nominacja: zimna przekąska;
  • złożoność przygotowania: łatwa.

Kolejna prosta i smaczna wersja przekąsek. Rolka lawa z grzybami i paluszkami krabowymi będzie odpowiednia na każdym stole, można ją nawet zabrać ze sobąnatury, aby zjeść przekąskę, podczas gdy kebab będzie gotowany. W przepisie zaleca się stosowanie marynowanego miodu. Można je jednak zastąpić dowolnymi grzybami konserwowanymi, takimi jak homary, grzyby lub białe.

Składniki:

  • chleb pita - 2 arkusze;
  • zieloni - wiązka;
  • patyczki z mięsa kraba - 0,2 kg;
  • majonez - 0,1 kg;
  • marynowane ogórki - 0,2 kg;
  • topiony ser - 2 szt .;
  • czosnek - 1 ząb.

Metoda przygotowania:

  1. Mielone surimi, grzyby. Zmiażdż drobno posiekane.
  2. Mieszanka czosnku z kurczaka z majonezem i posiekaną zieleniną.
  3. Nasmaruj ciasto powstającym sosem, ułóż inne produkty z góry.
  4. Twist gęste bułki. Przechowywać je w lodówce, owinięte folią, pół godziny, a następnie przeciąć i podawać.

Rolka lawaszu, paluszków krabowych i koreańskich marchwi

  • czas gotowania: 1 godzina;
  • ilość porcji: 12-16 sztuk;
  • zawartość kalorii: 155 na 100 g;
  • nominacja: zimna przekąska;
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Przekąska, którą przygotowujesz do tego przepisu, jest nie tylko zaskakująco pyszna, ale również bardzo piękna w kroju, który można łatwo zobaczyć na zdjęciu. Lawash z koreańską marchewką i paluszkami kraba okazuje się lekko gorzki, bardzo soczysty. Wszyscy wielbiciele azjatyckich przekąsek są wyśmienicie gwarantowani. Pamiętaj, jak przygotować taką rolę.

Składniki:

  • lawasz - 2 arkusze;
  • ogórek - 2 szt .;
  • marcheww języku koreańskim - 0,2 kg;
  • jajka na twardo - 6 szt .;
  • patyczki z mięsa kraba - 0,2 kg;
  • Szynka - 0,2 kg;
  • ser - 0,2 kg.

Metoda przygotowania:

  1. Przed wykonaniem rolki wszystkie składniki, z wyjątkiem marchwi i sera, pokroić w małe kostki, podzielić połowę.
  2. Połóż rooches na stole. W każdym z nich ułóż składniki na przemian z cienkimi paskami: surimi, marchewką, szynką, ogórkiem, serem.
  3. Skręć dwie zwarte bułki. Owiń folię spożywczą. Wyjmij w lodówce na godzinę, a następnie pociąć i podawać.

Makaron z paluszkami krabowymi i smażonym serem

  • czas gotowania: 1 godzina;
  • liczba porcji: 14-18 sztuk;
  • zawartość kalorii: 198 na 100 g;
  • nominacja: gorąca przekąska;
  • złożoność przygotowania: wysoka.

Pieczona bułka lavash z paluszkami krabowymi podawana jest na ciepło, co czyni ją jeszcze bardziej pyszną. Danie smażone jest w specjalnym cieście, zrobionym z mąki, jaj i mleka. Dzięki temu porcja jest bardzo wygodna, nie bój się, że farsz spadnie na talerz. Przekąska przygotowywana jest z dodatkiem miękkiego twarożku, ale można ją ewentualnie zastąpić kiełbasą lub ciałem stałym.

Składniki:

  • patyczki z mięsa kraba - 0,4 kg;
  • zieleni - 0,5 wiązki;
  • ser śmietankowy - 0,2 kg;
  • chleb pita - 2 arkusze;
  • jaja - 3 szt .;
  • mąka - 1,5 łyżki. l.;
  • mleko - 5 centów. l

Metoda przygotowania:

  1. Zmiażdż zielenie, surimi, wymieszaj.
  2. Połóż cienkie ciastka na stole.Nasmarować każdą połówką sera. Rozłóż część wypełnienia. Dokręć rolki, zostaw na chwilę.
  3. Pokonaj jajka z mlekiem, dodaj mąkę.
  4. Wytnij role na porcje.
  5. Pokrój każdy szlam w glinę. Smażyć na średnim ogniu z każdej strony aż do rozmarynu.

Wideo: przekąska z lawaszu z paluszkami krabowymi