Pyszne przekąski lavash - przepisy na bułki, frytki i inne pyszne dania

Z Lawasz idzie wielki shawarma, możesz zrobić z niego wspaniałe ciasta, ale szczególnie słynie z przekąsek. Delikatne ciasto może zmienić każdy produkt na nieuznany i zaskoczyć wynik. Oto wybór najlepszych przepisów na przekąski, które można przygotować z chleba pita. Większość jest wykonywana bardzo szybko, co jest ich niewątpliwą zaletą.

Przekąski Lavasha - Ogólne zasady gotowania

Cienkie boiska sprzedawane są zazwyczaj w formie dużych owalnych ciastek. Ale ich rozmiar może się różnić. Dlatego lepiej kupić produkt z potrawami na potrawy. Przed skręcaniem zwojów, cygar i innych podobnych produktów zaleca się cięcie zaokrąglonej krawędzi, czyli przekształcenie formacji w prostokąt. W ten sposób uzyskasz gładkie marginesy, a wypełnienie po koagulacji nie spadnie.

Co łączy chleb pita:

• paluszki krabowe iinne produkty rybne;
• warzywa, w tym solone, konserwowe, koreańskie sałatki;
• ser i jajka;
• wszelkiego rodzaju kiełbasy, mięsa i drobiu;
• grzyby.

Przed gotowaniem lamele często smaruje się majonezem, śmietaną i różnymi sosami. Czasami w tym celu używaj stopionego miękkiego sera. Przekąski można po prostu składać i podawać na stół lub smażyć, piec w piekarniku.

Bułka z paluszkami krabowymi - smaczna przekąska z lavash

Rolki Lavasha są teraz bardzo popularne, aktywnie przygotowują się na wakacje, pikniki i tylko na śniadanie. Oto jedna z najpopularniejszych opcji napełniania pysznej przekąski chleba pita.

Składniki

• lawasz;
• wiązka patyków;
• 160 g majonezu;
• 120 g sera;
• 4 jajka;
• 2 ogórki;
• duży pakiet kopru;
• ząbek czosnku.

Przygotowanie

1. Można włożyć nadzienie warstwowe, ale lepiej jest zrobić sałatkę, a potem wysmarować lawasz. W przeciwnym razie luźne warstwy są trudne do smarowania, nie wszystkie produkty przeciekają. Wytnij patyki. Wlać do miski.

2. Wyczyścić jajka na twardo, drobno posiekane. Przetłumacz na kije kraba.

3. Zetrzeć ser, przetłumaczyć na masę całkowitą.

4. Ogórki muszą być bardzo drobno pokrojone, ponieważ są dość sztywne. Tłumacz

5. Napełnić nadzienie majonezem, czosnkiem, pieprzem i solą. Łączymy się.

6. Masę krabów kładziemy na chleb pita, poziomo, ale około trzech centymetrów od krawędzi nie dotykaj.

7. Cięcie dużej ilości zieleni. Jest to możliweużyj dowolnego rodzaju Posyp sałatkę na wierzch.

8. Wlać lavash, obrócić zwartą bułkę. Obróć folię spożywczą lub po prostu włóż ją do opakowania.

9. Czyścimy przekąskę w lodówce, dodajemy siły.

10. Dostajemy rolkę z opakowania, przecinamy końce, które nie są smarowane. Z drugiej strony robimy zgrabne bity. Tłumaczymy je na półmisek i jesteśmy gotowi!

Chipsy - pyszna przekąska z chleba pita bez szkody

Jedną z najsmaczniejszych lawendowych przekąsek są chipsy. W przeciwieństwie do zakupionych analogów, nie są one tak szkodliwe, a magazyn jest całkowicie przezroczysty. Używa czosnku i kopru, ale można również ugotować chipsy o innych smakach, zmieniając ilość i rodzaje przypraw.

Składniki

• dwa lawasz;
• trzy kawałki czosnku;
• mieszanina papryki;
• cztery łyżki oleju;
• pęczek koperku.

Przygotowanie

1. Pokrój zielony koperek bardzo drobno, wyciśnij czosnek, dodaj sól i mieszankę papryki. Dokładnie wymieszaj.

2. Wlać olej roślinny, ponownie wymieszać.

3. Lavash należy pociąć na identyczne bity. Możesz zrobić rhombuses lub kwadraty. Oczywiście odbywa się to zwykle za pomocą noża. Ale znacznie szybciej i łatwiej wyjść z nożyczkami.

4. Rozłóż kawałki lavash na talerzu w jedną warstwę.

5. Na każdy bit należy zastosować niewielką mieszankę zieleni i masła. Lepiej po prostu rozproszyć, a potem wziąć silikonową szczoteczkę i posmarować ją.

6. Piekarnik musi ogrzać się do 200 stopni do tego momentu. Umieść naczynie z frytkami, piecz przez 5-7 minut. Obserwuj nasnie spalić go.

7. Dla reszty, rozłożyć chleb pita na inne liście, a także wysuszyć.

Pyszne lawendowe nadzienie z nadzieniem

Opcja przepysznego sycącego nadzienia wypełniającego sok. Do napełniania wymagany będzie ser, kiełbasa i pomidor. Gotowane również prosto z sera z kiełbasą lub szynką, ale z pomidorami zamienia się w soczyste.

Składniki

• trzy pita;
• 2-3 pomidory;
• łyżka mąki;
• 200 g wytopionego sera;
• wiązka kopru;
• parę jaj;
• 250 g kiełbasy;
• wiązka kopru.

Przygotowanie

1. Potnij kiełbasę i pomidory w kostkę. Koper jest po prostu drobno krojony.

2. Smaruj jeden liść lawasza wytopionym serem, a także drugi, a następnie trzeci. Rozprowadź równomiernie, nie twórz grubej warstwy.

3. Posypać natłuszczonym pita posiekanym koprem.

4. Połóż na pół arkuszu nadzienie pomidora i kiełbasy.

5. Przykryj drugi smarowany arkusz lawasza serem. Dla niego też ułożyć farsz.

6. Przykryj trzeci lavash, ale już kiepską stronę w dół. Lekko naciśnij i pozostaw na kilka minut.

7. Potrząśnij jajkiem widelcem z solą, dodaj mąkę, tylko jedną łyżką.

8. Wytnij pita z nadzieniem. Możesz robić prostokąty, trójkąty.

9. Rozgrzej cienką warstwę oleju na patelni.

10. Delikatnie zwilżyć plasterki w jajku, rozprowadzić na rozgrzanej patelni i podsmażyć po obu stronach. Robimy wszystko ostrożnie, aby nadzienie nie spadło.

Smakowita przekąska od pita "Cygara"

Napełnieniem tej pysznej lawendowej przekąski będzie ser z jajkami. Ale są też inne opcje: ser, kiełbasa, kurczak, czasem rurki po prostu smarują sosy, przekręcają, smażą do złotego koloru.

Składniki

• 3 jajka;
• 1 białko;
• ząbek czosnku;
• 450 gramów sera;
• lawasz;
• koperek, sól.

Preparat

1. Ugotuj jajka drobno posiekane, połącz z serem.

2. Dodaj posiekany koperek do farszu, wyciśnij czosnek, dodaj przyprawy i wymieszaj.

3. Ubij surowe białko w mocną piankę.

4. Lavashy są cięte paskami, szerokość wynosi około 12-13 cm. Ale możesz poruszać się po średnicy patelni.

5. Dla każdego lawasza połóż pasek wypełnienia. Smaruj wolny obszar białkiem, spin papierosa. W taki sam sposób, jak wszystkie inne papierosy.

6. Włóż rozgrzany olej i usmaż do niebieskawego koloru.

7. Gotowe cygara należy zwilżyć pieluchami, aby usunąć nadmiar oleju z powierzchni. Podawaj na gorąco lub na zimno.

Pyszna przekąska chleba pita z grzybami i serem

Gorąca przekąska z Lawasz, przygotowywana ze zwykłych grzybów. W razie potrzeby wymień na inne grzyby.

Składniki

• 250 g pieczarek;
• 150 g sera;
• 130 g cebuli;
• 2 ząbki czosnku;
• 2 łyżki stołowe śmietany;
• lawasz;
• 30 ml oleju;
• jaj.

Przygotowanie

1. Grzyby umyć, pokroić na kawałki. Wlać na patelnięolej, połóż grzyby, smaż przez pięć minut.

2. Dodaj do grzybów pokrojoną w plasterki cebulę, przynieś nadzienie do pełnej gotowości, usuń z ognia.

3. Dodaj do grzybów czosnek, śmietanę, różne przyprawy według uznania.

4. Wlać lavash, posypać tartym twardym serem.

5. Od góry rozłożyć nadzienie grzybowe. Możesz pokropić tę warstwę posiekanymi zieleniami.

6. Obróć rolkę. Przykryć folią, pozostawić na 15-20 minut, aby była trochę odrapana.

7. Pokrój rulon na kawałki i przenieś do wystroju.

8. Pokonaj jajko. Pamiętaj, aby sól, jak sama w sobie pita jest świeża.

9. Nasmarować kawałki gotowanych rolek na pokładzie. Czasami nad jajkiem posypać tartym serem, tak samo można zrobić.

10. Wyślij do piekarnika. Piec bułki w temperaturze 200 stopni, aż na wierzchu pojawi się piękna skórka.

Pyszna przekąska z lawaszu i paluszków krabowych

Paluszki krabowe można nie tylko wkładać do bułek, ale również smażyć w chlebie pita. Aby przygotować taką przystawkę, potrzebna będzie również bułka tarta.

Składniki

• 150 g patyków;
• 90 g majonezu;
• 100 g lawaszu;
• 3 jajka;
• 50 g krakersów;
• 3 przedmioty l nasiona sezamu

Przygotowanie

1. Pokrój lavash wzdłuż szerokości krabów. Każdy smar cienką warstwą majonezu, posyp go dowolnymi przyprawami.

2. Włóż kij, przekręć rurkę.

3. Pokonaj jajka. W innej misce wylać bułkę tartą z sezamem, wymieszać.

4. Rozgrzej na patelni olejowej, zrób totaką warstwę, że różdżka unosiła się w niej na pół. To nie mniej niż 0,5 cm.

5. Namocz kij w jajku, wlej bułki tartej z sezamem.

6. Wlać olej, smażyć do złotej skorupy.

Pyszna, bogata przekąska od "Merry Monkey"

Opcja przepysznej przekąski z pieczywa pita w wersji słodkiej. Ten przepis jest bardzo szybki i może również stać się kijkiem. Zamiast pasty z orzechów włoskich można użyć czekolady lub wanilii, która jest bardziej podobna.

Składniki

• Lawasz cienki;
• 2 banany;
• 200 g pasty z orzecha włoskiego.

Przygotowanie

1. Posmaruj lavash warstwą pasty z orzecha włoskiego. Dokładnie rozciągnij, tworząc jednolitą warstwę.

2. Czyste banany. Ustaw w rzędzie blisko jednej krawędzi.

3. Przykryj banany końcówką lavash i wkręć w rulon.

4. Pozostaw na chwilę, niech lekko pita pita, inaczej będzie to trudne do cięcia.

5. Wytnij ostrym nożem bananową rolkę na identycznych kawałkach.

Pyszne lawendowe przekąski - użyteczne wskazówki i wskazówki

Lavash wyschło i rozpadło się? Możesz posypać wodą, przykryć ręcznikiem, trochę poczekać. Lub przepłukać, włożyć do opakowania, rozgrzać przez minutę w kuchence mikrofalowej.

Aby brzegi chleba pita nie rozwinęły się, muszą być rozmazane ubitym jajkiem przed smażeniem. Ale co zrobić z zimnymi przekąskami? Jako klej możesz użyć topionego sera.

Lavash jest zwykle świeży, w nim nie ma wystarczającej ilości soli, należy go brać pod uwagę i dodawać, ale lepiej jest posypać przyprawami wewnętrzną stronę bułek,cygara i inne przekąski.

Nigdzie nie kupisz chleba pita? Łatwo jest gotować w domu ze zwykłego niegotowanego ciasta, obtaczać i smażyć na suchej patelni, ale małe ciasteczka wychodzą. Po usmażeniu należy lekko posypać wodą i natychmiast wyczyścić pod ręcznikiem. W przeciwnym razie pita szybko wyschnie, nie stanie się elastyczna.