Nalewka do miodu: jak zrobić w domu

W okresie zimowym wszelkiego rodzaju przeziębienia nie są rzadkością. Traktowanie tabletek jest możliwe tylko po wyznaczeniu lekarza, a ich efekt, najczęściej, nie jest równy efektowi środków zaradczych. Fakt, że miód ma właściwości lecznicze, znany jest większości osób w małym wieku. Aby wyleczyć dreszcze i przywrócić normalne zapalenie gardła, działanie tego naturalnego składnika poprawia baza alkoholowa. Dodatkowo, odmiany miodu mogą być stosowane jako oddzielny napój alkoholowy.

Co to jest nalewka miodu

Surowy klimat, szczególnie szalejący w zimie, doprowadził ludzi do stworzenia napoju, rozgrzania się i ochrony przed chorobą. Esencja miodu to mieszanka miodu i składnika alkoholowego, w której można dodać dodatkowe składniki, jeśli to konieczne. Oprócz przyjemnego smaku nalewek, ma on przydatne właściwości:

  • wzmocnienie osłabionej odporności;
  • wydaliny toksyn;
  • zdolność odmłodzenia ciała;
  • redukcja procesów zapalnych;
  • korzystny wpływ na układ nerwowy;
  • nasycenie organizmu użytecznymi mikroelementami, zwiększenie tonus;
  • zwiększona siła działania.

Naturalny produkt piwny będzie idealny do przygotowania. Jeśli nie ma łąki, możesz wziąć wapno lub grykę. Najlepiej nadaje się świeży miód, ale gdy nie jest pod ręką, można otworzyć słoik z produktem bez cukru. Jeśli nie podkreślisz efektu terapeutycznego, wiek tego składnika zmieni się trochę.

Wybór składnika alkoholowego nie jest tak jednoznaczny: każdy producent nalewki z miodem ma swoją własną opinię na ten temat. W klasycznej wersji weź 40% roztwór alkoholu etylowego (medyczny). Odpowiednia i zwyczajna wódka, kupowana w sklepie, ale tylko wtedy, gdy jest jakościowa. Specjaliści w dziedzinie nalewek dżemowych dodają do listy dopuszczalnych podstaw niedrogiego koniaku i bimberu.

Nalewka na miód

Sporządzenie napoju leczniczego na bazie miodu kwiatowego i smacznego pomoże zróżnicować receptury i proces gotowania. Tradycyjna wersja, często stosowana jako aperitif, zawiera na liście składniki do pieczenia pieprzu i odrobinę słodkich jagód. Odbiegając od podstawowego przepisu, aby uzupełnić napar o nowe uwagi, nikt nie zabrania. Na przykład, możesz dodać jagody jałowca - dostaniesz lekko chwytliwy świerkowy smak.

Aby usunąć wyraźny smak alkoholu w nalewce, pomoże to w połączeniu miodu z cytryną. Niektórzy producenci napojów miodowych wolą pozbyć się uciążliwego alkoholu po nałożeniu na kory dębu.Główny punkt, na który trzeba zwrócić uwagę - stopić miód pod wpływem wysokich temperatur, nie może! Więc możesz stracić wszystkie cenne właściwości produktu. Gotowe nalewki można przechowywać przez około 3 lata.

O alkoholu

  • Czas: 2 tygodnie.
  • Liczba porcji: 8 osób.
  • Zawartość kalorii: 242 kcal /100 g.
  • Przeznaczenie: środek odmładzający.
  • Trudność: średnia.

Co kobieta nie chce przedłużyć swojej młodości iw żadnym wieku, aby wyglądać wspaniale. Uzdrawiająca nalewka z miodem na alkoholu pomoże skórze być elastyczną i naprężoną. Wskazane jest używanie go codziennie przed każdym posiłkiem. Dla wsparcia młodości i elastyczności skóry wystarczy jedna łyżka nalewki. Domowa wersja takiego napoju miodowego w jego właściwościach nie jest gorsza od balsamów sklepowych.

Składniki:

  • alkohol etylowy - 1 litr;
  • woda - 1,4 litra;
  • miód - 240 g;
  • sok z buraków - 240 ml;
  • sok z czarnej rzodkwi - 110 ml;
  • sok z marchwi - 240 ml

Metoda przygotowania:

  1. Rozpuść alkohol wodą o sile 40 stopni.
  2. Mieszajcie soki buraków, marchwi i rzodkiewek ze sobą.
  3. Miód w postaci płynnej dodaje się do soków, powinien się rozpuścić.
  4. Dodaj alkoholowy roztwór do mieszaniny.
  5. Dobrze wymieszaj, zatkaj pokrywkę. Włóż w suche, ciemne miejsce przez 14 dni.

Samogon z miodem

  • Czas: 1 miesiąc.
  • Liczba porcji: 4 osoby.
  • Zawartość kalorii: 189 kcal /100 g.
  • Cel: środki terapeutyczne i profilaktyczne.
  • Złożoność: średnia.

Ma działanie rozgrzewające z nalewką bimbru na miodzie. Oprócz stosowania go jako profilaktyki chorób wirusowych, z tych składników przygotowywany jest pyszny napój alkoholowy. Przygotowywanie nalewki z miodem jest bardzo łatwe i nie zajmuje dużo czasu, ale aby napój uzyskał właściwości lecznicze, powinien stać w ciemnym miejscu przez miesiąc. Bimber miodowy musi być dawkowany.

Składniki:

  • bimber - 270 ml;
  • woda - 230 ml;
  • kwiat miodu - 240 g;
  • ziele dziurawca zwyczajnego - 1 gałąź;
  • mięta - 20 g.

Metoda przygotowania:

  1. W garnku należy wypełnić wodę, lekko ją ogrzać.
  2. Umieść miód, uzyskaj rozpuszczenie.
  3. Po dodaniu ziół smażyć syrop na małym ogniu przez pół godziny. Tyle, ile trzeba nalegać pod maską.
  4. Wymieszaną mieszaninę należy wymieszać z mieszaniną zwilżającą, pozostawiając nalewkę w szklanym pojemniku przez 3 dni w chłodnym miejscu.
  5. Wlej infuzję do ciemnej miski, nalegaj na 2 tygodnie.
  6. Filtr. Pozostaw na miesiąc w piwnicy.

Wódka z miodem i cytryną

  • Czas: 5,5 godziny.
  • Liczba porcji: 5 osób.
  • Zawartość kalorii: 257 kcal /100 g.
  • Przeznaczenie: środek terapeutyczny.
  • Złożoność: niska.

Jak tylko osoba łapie przeziębienie, medycyna ludowa zaleca leczenie cytrynowo-miodowym składem. Dodając alkohol, można jedynie wzmocnić przydatne właściwości tych produktów. Nalewka do cytryny i miodu nie jest początkowo przepisywanaale nadaje się do pozbycia się przeziębień. 3-4 łyżki dziennie podczas okresu aktywności wirusów występują również jako profilaktyczne.

Składniki:

  • wódka - 310 ml;
  • duża cytryna - 1 szt .;
  • pszczoła miodna - 110 g;
  • goździki - 2 groch;
  • gałka muszkatołowa - 10 g.

Metoda przygotowania:

  1. Umyć cytrynę przeciąć na pół, usunąć istniejące kamienie.
  2. Wraz ze skórką, pomiń owoce przez maszynę do mięsa.
  3. Zmiażdż przyprawy, wlej do pieprzu cytrynowego.
  4. Przenieś do szklanego pojemnika, rozłóż miód, wymieszaj.
  5. Wlać wszystko wódką. Tynę można wstrząsnąć, aby uzyskać jednorodną mieszaninę.
  6. Wstaw 5 godzin.

Z dodatkiem ziół

  • Czas: 2 miesiące.
  • Liczba porcji: 8 osób.
  • Zawartość kalorii: 238 kcal /100 g.
  • Przeznaczenie: napój deserowy.
  • Złożoność: średnia.

Nalewka z miodem i trawami jest często określana jako Ałtaj, ponieważ początkowo stała się popularna w tych miejscach. Napój bogaty w witaminy, pierwiastki śladowe, może być stosowany jako środek profilaktyczny, ale pić go bez tego celu. Nalewka jest gęsta i pachnąca, przez miodowy smak, ślady cienkich ziołowych nut. Napój jest łatwy do picia, ale przesada nie jest tego warta, ponieważ zawiera alkohol.

Składniki:

  • miód - 8 hl;
  • wódka - 1 l;
  • nasiona kolendry - 3 hl.;
  • melissa - 1 łyżka. l.;
  • tymianek - 3 łyżeczki.

MetodaPrzygotowanie:

  1. Włóż zioła do moździerza i zmiel je za pomocą młynka wieprzowego.
  2. Umieść miód w oddzielnym naczyniu. Rozcieńczyć w 3 łyżki. l wódka Dobrze wymieszaj do jednorodności.
  3. Umieść rozdrobnioną trawę na nalewki w naczyniu z ciemnego szkła, zalej pozostałą wódkę.
  4. Dodaj płyn miodu, mieszając.
  5. Zamknij mocno pokrywę i ukryj w ciemnym miejscu przez 60 dni.
  6. Przed podaniem przecedzić gazę.

Przepis z nalewki imbirowo-miodowej

  • Czas: 2 tygodnie.
  • Liczba porcji: 6 osób.
  • Zawartość kalorii: 254 kcal /100 g.
  • Mianowanie: środek terapeutyczny.
  • Trudność: średnia.

Oprócz działania rozgrzewającego na gardło nalewka miodu może być również leczona przez inne narządy. Często dodatkowa stymulacja wymaga żołądka, jeśli chcesz codziennie trawić dużą ilość jedzenia. Pomocny w tym będzie napój imbirowo-imbirowy. Picie na pustym żołądku nalewki nie powinno następować po dodaniu ostrych składników. Po zjedzeniu pożądanego efektu wystarczy 2 łyżki stołowe.

Składniki:

  • miód - 110 g;
  • imbir - 55 g;
  • wódka - 700 ml;
  • papryka chili - 1 szt.

Metoda przygotowania:

  1. Odwróć korzeń imbiru na ruszcie, aby nie stracił żadnego soku.
  2. Włóż dużo miodu, wymieszaj.
  3. Wlać kleik z wódką, uzyskać jednorodną konsystencję.
  4. Umieść strąk pieprz.
  5. Zamknij pokrywkę, usuń sztyft przez 14 dni, okresowo wstrząsając.
  6. Przedużycie nalewki należy przefiltrować przez sito.

Z czosnkiem i cytryną

  • Czas: 3 dni.
  • Liczba porcji: 4 osoby.
  • Zawartość kalorii: 217 kcal /100 g.
  • Cel: napój deserowy, środek leczniczy.
  • Trudność: łatwa.

Miękki smak, w którym nie odczuwa się alkoholu, sprawia, że ​​nalewka czosnkowo-cytrynowa jest nie tylko doskonałym lekarstwem na naczynia krwionośne, ale także napojem alkoholowym podawanym na stół. Czosnek dodaje przyprawy, które goście docenią podczas degustacji. Zazwyczaj receptury są zdominowane przez połączenie miodowo-cytrynowe, a zęby czosnkowe w kompozycji są nieco. W porównaniu z innymi, infuzja nie wymaga długotrwałej ekspozycji.

Składniki:

  • wódka - 0,5 l;
  • cytryna - ½ szt .;
  • miód - 2 hl.;
  • czosnek - 2 zęby.

Metoda przygotowania:

  1. Pocieraj umytą cytrynę, wytrzyj do sucha, w połowie pokrój w małe kostki. Umieść w puszkach.
  2. Do cytryny przenieś czosnek, wciśnięty przez prasę.
  3. W innym pojemniku wymieszaj płyn miód-alkohol. Osiągnij jednorodność.
  4. Mieszaj puddingi cytrynowo-czosnkowe z płynem miodowym.
  5. Trzymaj przez 3 dni. Jeśli chcesz się odciążyć.

Z aloesem

  • Czas: 10 dni.
  • Liczba porcji: 5 osób.
  • Zawartość kalorii: 260 kcal /100 g.
  • Cel: profilaktyczny.
  • Trudność: średnia.

Liście aloesu są od dawna używane do leczenia ran i leczenia przeziębieńchoroby. Jeśli ugotujesz nalewkę z miodem na bazie alkoholu, efekt tej rośliny wzrośnie jeszcze bardziej. Weź ten napój również w celach profilaktycznych. Możesz to zrobić przez kwadrans przed zjedzeniem trzy razy dziennie. Przebadanie z samoobsługą nie jest tego warte, lepiej wypić nie więcej niż 1 przedmiot. l nalewki

Składniki:

  • pszczoła miodna - 0,7 kg;
  • wódka - 0,7 l;
  • liście aloesu - 6 szt.

Metoda przygotowania:

  1. Umyj liście aloesu na sucho i zawiń je w papier, włóż do zamrażarki. Aby tam zostać, powinni mieć tydzień.
  2. Wyjmij liście z zamrażarki, pokrój na małe kawałki.
  3. Aloes jest zawarty w szklanym pojemniku, w którym umieszcza się miód.
  4. Wlać mieszaninę wódką, dobrze wymieszać.
  5. Zawiń szyjkę butelki gazą, odstaw na 3 dni.
  6. Filtr.

Perceva

  • Czas: 1 tydzień.
  • Liczba porcji: 8 osób.
  • Zawartość kalorii: 238 kcal /100 g.
  • Cel: napój deserowy, lekarstwo.
  • Złożoność: średnia.

Klasyczna nalewka na miód koniecznie zawiera paprykę w swoim składzie. Ten wariant doskonale rozgrzewa się w chłodzie, ratuje przed chorobami gardła. Przebudzenie apetytu wiąże się również z właściwościami tej nalewki z miodem, więc serwowanie jej przed użyciem głównych potraw to świetny pomysł. Ta opcja doskonale łączy się z dowolnymi potrawami ziemniaczanymi i mięsnymi.

Składniki:

  • czerwona papryka - 2 strąki;
  • Miód kwiatowy - 9h. l.;
  • wódka - 1000 ml.

Metoda przygotowania:

  1. Umyć paprykę, wysuszyć.
  2. W każdym pieprzu konieczne jest wykonanie przekroju podłużnego. Staraj się nie tracić nasion.
  3. Weź czysty dwulitrowy słoik, połóż go na spodzie.
  4. Składnik kwiatu rozcieńcza się, zaczynając od stopniowego dodawania wódki.
  5. Płyn do pieprzu.
  6. Szczelnie przykryj słoik pokrywką.
  7. Potrząśnij naczyniem, aby wszystkie składniki zostały wymieszane.
  8. Nalegaj na fajne miejsce w tygodniu. Przetworzyć tkaninę przez zagęszczacz.

Wideo

Popularne artykuły

Zdrowie Skuteczne leczenie grzybów paznokci w domu: skuteczne metody i leki, zapobieganie chorobom Dom i życie Ziemniaki na siewkach papryki: co zrobić, technologia obróbki roślin
Zdrowie Tomografia komputerowa - jak prowadzić badania z kontrastem i bez kontrastu, rozszyfrowywać wyniki Gotowanie Słone w zalewie w puszkach - jak smaczne solanki z czosnkiem w domu z szybkimi przepisami ze zdjęciami Zdrowie Maść przeciwgrzybicza dla skóry - leki do leczenia grzybów Ine wskazówki Jak poprawnie wykonać pomiary z kobiecej sylwetki? Jak prawidłowo zmierzyć szerokość pleców, ramion, głębokość pachy, półobwodu i obwodu talii, ramion, klatki piersiowej, szyi, ramion, bioder, kolan, podudzi, kostek, długości ramion, rękawów, pleców, nogi z zewnątrz i od wewnątrz Ine wskazówki Skrzydełka z kurczaka, udka, uda, udka, filety, filety z kurczaka w sosie miodowo-sojowym na patelni: najlepsze przepisy. Jak gotować kaczkę, indyka, łososia, łososia, pstrąga, wieprzowinę, żeberka wieprzowe, krewetki w sosie miodowo-sojowym: przepis Ine wskazówki Jakie zioła możesz pić w czasie ciąży, a czego nie? Zioła moczopędne, żółciopędne, wykrztuśne, hemostatyczne, uspokajające podczas ciąży Ine wskazówki Miłość czy szaleństwo w opowieści „Bransoletka z granatu”? Obrazy głównych bohaterów, historia miłości, emocji, uczuć A. V. Kuprin Ine wskazówki Czego nie można zrobić w łóżku, aby nie zniszczyć związku? Złe nawyki w łóżku - prowokatorzy zerwania: lista