Ciasto marchewkowe - jak gotować krok po kroku na przepisy kulinarne ze zdjęciami w piekarniku lub multivartach

Tradycyjna babeczka to ciastko z rodzynkami o przewiewnej strukturze i wspaniałym aromacie. Eksperymenty od dawna były podstawą podobnej konsystencji ciastek, ale podstawą ich była tylko ciasto z marchwi. Spróbuj zrobić soczystą i pachnącą ciastko z marchewką.

Jak gotować marchewkowe ciastko

Proces przygotowania składników jest niezwykle prosty: początkowo jaja z cukrem w piance odpadają, następnie dodaje się do nich marchew, oleje, sodę. W babce marchewkowej można umieścić inne tarte warzywa, sos cytrusowy i różne przyprawy przyprawowe. Wszystkie składniki są dobrze wymieszane, a powstałe ciasto wlewa się do jednej dużej formy lub do kubków, a następnie piecze.

Muffin z marchewki w wielośladach

Dzięki tej technice proces gotowania dla wielu właścicieli domów stał się o wiele łatwiejszy i co za pyszne wypieki wychodzi, tylko palce lizacie! Ciasto marchewkowe w multivartach, gdzie zapewniony jest tryb "Multipovar", przygotowuje się na 40 minut w 120 stopniach. Jeśli jest tylko "Pieczenie", czas przygotowania przysmaków powinien zostać wydłużony o 10 minut.

Marchewkowe ciastko w piekarni

Podczas pieczenia przysmaku w ten sposób, ważne jest, aby znać wszystkie szczegóły tego procesu. Ciasto w piecu stanie się o wiele bardziej delikatne niż ten, który zajmie się piekarnikiem, ale czas na jego przygotowanie będzie dwa razy większy. Deser nawet nie dba o taką technikę, jest zły, więc po skończeniu urządzenia ciastko musi pozostać w środku przez co najmniej kolejne 20 minut.

Marchewkowe ciastko - Przepis

Jeśli chcesz zrobić pyszne ciasto, ta opcja wypieku na pewno Ci się spodoba. Niesamowity smak marchewkowej babeczki nie da się zakochać, ale mimo to jest przewiewny, przesiąknięty i miękki. Zagraj w co najmniej jedną recepturę babeczki marchewkowej w swojej kuchni, a wtedy to danie stanie się częstym gościem na Twoim stole: świątecznym lub obiadowym.

Ciasto marchewkowe z orzechami

• Czas gotowania: 1 godzina 5 minut.
• Liczba porcji: 6 osób.
• Zawartość kalorii: 331 kcal.
• Przeznaczenie: na deser.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

To klasyczne wypiekanie kuchni brazylijskiej z pewnością spodoba się każdemu, kto go spożywa. Ciasto marchewkowe z orzechami może piec w piekarniku,zarówno w piekarni, jak i wielu młotach, w każdym razie wyjdzie powietrze. Zobacz, jak przygotować przysmaki, ciasto powstaje w niecodzienny sposób - składniki są rozdrabniane przez blender.

Składniki:

• olej roślinny - 200 ml;
• cukier - 7 łyżek. l.;
• marchewki - 250 g;
• sól - 1 szczypta;
• jaja - 4 sztuki;
• orzechy - 100 g;
• Rozpruwacz - 18 g;
• mąka - 260 g;
• skrobia - 1,5 hl;
• Mleko - 200 ml;
• Kakao - 3 łyżki. l.;
• cukier w proszku - 2 łyżki. l

Metoda przygotowania:

1. Ustaw bezpośrednio temperaturę pieca na 180 ° C, aby mógł się dobrze nagrzać.
2. Marchew, obrane, drobno posiekane.
3. W misce miksera rozbij jajka, powal je, wylewaj cukier. Dodaj do słodkich jaj, plasterków marchwi, zalej olejem. Rozwal je wszystkie, aby uzyskać zmatowione bąbelki.
4. Pokrojony sos marchewkowy, wlać mąkę i zaraz po niej - rozerwać. Włącz ponownie technikę i usuń ciasto marchewkowe.
5. Jądra orzechów włoskich sieka się, smaży, a następnie wylewa na kawałki ciasta.
6. Wlać ciasto do formy, pozostawić do pieczenia przez 45 minut.
7. Smak marchewkowej babeczki będzie jeszcze bardziej interesujący, jeśli zrobisz to z lukrem. Aby to zrobić, w rondelku wymieszaj śmietankę ze skrobią, wlej proszek i kakao, wszystko ułóż na ogniu i trochę zagotuj, cały czas mieszając, a następnie wymieszaj powstałą mieszaninę, aby natłuścić ciastko.

Marchewkowo-sernik - przepis

• Czas gotowania: 1 godzina 20 minut.
• Liczba porcji: 8 osób.
• Zawartość kalorii: 295 kcal.
• Cel: na deser.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Kiedy chcesz coś karmić swego domu smaczny, przepis ten krok po kroku pomagają zrozumieć jak upiec wielką marchewkę, traktuje owsiane, smak, który nie pozostawia nikogo obojętnym. Ciasto z sera i marchwi zrobić dobrze poprzez wilgotną marchwi, podczas gdy ona ma porowatą strukturę, dzięki czemu niemal natychmiast zaczyna się topić w ustach.

Składniki:

• ser - 200 g;
• mąka - 230 g;
• Rozpruwacz - 10 g;
• cukier - 130 g;
• marchewki - 160 g;
• olej (drenaż) - 130 g;
• cukier waniliowy - 1 saszetka;
• jaja - 3 szt .;
• płatki owsiane - 2 łyżki. l

Metoda przygotowania:

1. Wyczyść i umyj marchewkę, aby drobno ją zetrzeć.
2. do masowego wysyłania produktów masowych marchew, ser i kawałek miękkiego masła i wymieszać wszystko zamisyvshy miękkie ciasto.
3. beat z mieszadłem przy bardzo wysokiej prędkości jajka z cukrem. Zmniejszając prędkość, stopniowo dodawaj masę serową.
4. w naczyniu do pieczenia natłuszczonej masłem i posypane kawałka semoliny lub mąki, wlać preparat marchwi ser, posypać zbliżający suche ciasto z mąki owsianej.
5. Send deser piec w temperaturze 180 ° C i 45 minut. sprawdź gotowość, pomijając ją kijem.

Naturalne marchew ciasto ,

• Czas gotowania: 1 godzina 10 minut.
• Liczba porcji: 5 osób.
• Zawartość kalorii: 121 kcal.
• Zadanie: zdeser
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Taka partia jest odpowiednia nie tylko dla osób szczupłych, ale także dla diabetyków, ponieważ mąka lub masło nie są używane do mieszania substratu. Należy zauważyć, że ten luksusowy deser będzie piękniejszy i jaśniejszy, jeśli wybierzesz marchewki o jaskrawym pomarańczowym kolorze. Dowiedz się, jak zrobić soczyste, pachnące marchewkowe ciastko z otrębami z najbardziej niedrogich składników.

Składniki:

• otręby - 70 g;
• jaja - 2 szt .;
• cynamon - 0,5 hl .;
• sól - do smaku;
• cukier - opcjonalnie;
• ryzja - 70 ml;
• ser - 100 g;
• marchewki - 200 g;
• suszone morele - 40 g;
• Rozpruwacz - 0,5 hl.

Metoda przygotowania:

1. Lepiej jest natychmiast napełnić suszone morele wrzącą wodą, aby stała się bardziej miękka.
2. Przygotuj ciasto na muffinki: zetrzyj marchewki, wymieszaj powstałą masę z otrębami, rozbij jajka, dodaj sól, dodaj cynamon.
3. Zrób nadzienie: już spuchnięte i wysuszone suszone morele wrzuć do miski miksera wraz z serem, polej je ryazhankoy. Opcjonalnie, na tym etapie możesz dodać trochę cukru lub substytutu. Zmiel komponenty.
4. Pasta marchewkowa umieszczana w jednej dużej lub kilku małych formach, podczas umieszczania preform potrzebujących kulek: najpierw ciasto, następnie nadzienie, które na końcu ponownie pokrywa się testem.
5. Piec ciastko z marchewką przez 30 minut, przesyłając formę do piekarnika, który zdołał rozgrzać do 180 ° C.

Ciasto marchewkowo-pomarańczowe

• Czas gotowania: 40min
• Liczba porcji: 6 osób.
• Zawartość kalorii: 312 kcal.
• Przeznaczenie: na deser.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Robiąc wszystko krok po kroku, jak ten prosty przepis sugeruje ze zdjęcia, dostaniesz pyszny i bardzo apetyczny deser. Marchewka pomarańczowa zdobiona na wierzchu karmelowym serem śmietankowym, ma przyjemny korzenny aromat, ponieważ jest również przygotowywana z cynamonem. Ciasto bez oliwy ułożyć w małe babeczki, jeśli od razu obawiacie się zrobić ciasto.

Składniki:

• jaja - 2 szt .;
• marchewki - 100 g;
• mąka migdałowa - 100 g;
• cynamon - 3 g;
• Liny - 3 g;
• mąka pszenna - 60 g;
• rum - 13 ml;
• skórka pomarańczowa - z 0,5 pomarańczami;
• cukier - 300 g;
• kremowa śmietana lub śmietana - 115 ml;
• ser serowy - 100 g;
• miękki karmel - 70 g;
• olej (drenaż) - 40 g;
• Mleko - 50 ml;
• woda - 25 ml;
• glukoza - 100 g.

Metoda przygotowania:

1. Rozdmuchaj jajka z cukrem do białej piany, dodaj zmiażdżone pesto, marchew, zalej rum, zalej mąkę, cynamon, 100 g cukru, brzytwa. Aby ponownie ubić składniki, powstałe ciasto z marchwi rozprowadza się nad kubkami w celu uzyskania ciastek, wysyłając pieczęci na 20 minut w celu upieczenia, do ogrzania do optymalnej temperatury piekarnika.
2. Zrób miękki karmel: pozostaw glukozę, wodę i cukier pozostające na patelni na patelni, aż kryształy cukru nie będą karmelizowane.
3. W innej misce gotuj mleko z 80 ml śmietanki,Stopniowo dodawaj tę mieszankę do karmelu, mieszając składniki przez cały czas. Gdy masa przestanie się mieszać, włóż 15 g miękkiego oleju, pozostaw ją, aby umożliwić częściowe chłodzenie przedmiotu obrabianego.
4. Przygotuj śmietankowo-serowy krem: Wytrząśnij powstały karmel ze śmietaną, 35 ml śmietanki, 25 g masła. Napełnij słodki kremowy ser torbą cukierniczą, udekoruj babeczki.

Kefir z marchwi na kefir

• Czas gotowania: 40 minut.
• Liczba porcji: 6 osób.
• Zawartość kalorii: 238 kcal.
• Mianowanie: na deser.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Receptury pomogą tym gospodyniom, którzy mają dodatkową porcję jogurtu i kilka innych składników budżetu. Warto zauważyć, że pieczenie na tym kwaśnym mleku, a także na kwaśnej śmietanie, okazuje się zaskakująco delikatne, przewiewne i porowate. Zobacz jak upiec marchewkowe ciastko na kefirze, którego konsystencja okazuje się bardzo soczysta dzięki warzywom.

Składniki:

• jajo - 2 szt .;
• cukier - 10 łyżek. l.;
• mąka - 1,5 filiżanki;
• kefir - 1 szkło;
• Rozpruwacz - 1 hl .;
• marchewki - 1 szt.;
• rodzynki - 50 g;
• cukier w proszku - 2 łyżki. l.;
• cynamon - 0,5 hl .;
• czekolada - 50 g

Metoda przygotowania:

1. Rozbij jajka, dodając cukier. Jeśli marchew jest słodka, cukier można zmniejszyć o połowę.
2. W kefirze dodaj pęknięcie. Mieszać tak, aby luźny składnik całkowicie rozpuścił się w produkcie kwaśnego mleka.
3. W jajku wlewaj tartą marchewkę, kefir, mąkę, rodzynki.
4. Wszystkie składnikiwymieszać łyżką do jednorodnej masy, wlać wszystko w formy, nie wypełniając.
5. W piekarniku nagrzanym do temperatury 180 ° C, umieść preformy i piecz je przez 7 do 20 minut. Czas zależy od wielkości produktów.
6. Biszkopty ze sproszkowanym cukrem, cynamonem i czekoladą.

Ciasto marchewkowo-dyniowe

• Czas gotowania: 1 godzina 5 minut.
• Liczba porcji: 5 osób.
• Zawartość kalorii: 296 kcal.
• Cel: na deser.
• Złożoność gotowania: łatwe.

Receptura zostanie doceniona przez zwolenników dobrego jedzenia i pysznych szybkich wypieków. Podstawą takich przysmaków może być nie tylko dynia i marchew, ponieważ te warzywa są doskonale połączone z jabłkiem, najważniejsze - obserwować proporcje. Dowiedz się, jak zrobić babkę z dyniowo-marchewkową, która dzięki skórki z cytryny ma niezwykły, ale przyjemny słodko-kwaśny smak.

Składniki:

• skórka z cytryny - 0,5 szt .;
• Rozpruwacz - 10 g;
• masło (rasst.) - 100 ml;
• jajo - 1 szt .;
• mąka pszenna - 1 cent.
• mąka kukurydziana - 0,75 st .;
• cukier - 150 g;
• starte warzywa - 2 łyżki.

Metoda przygotowania:

1. Włóż jajko do miski, dodaj do niego olej, dodaj cukier, potrząśnij widelcem. Posyp do większości tartych warzyw, pieprzu.
2. Wymieszaj ostrze cytrynowo-marchewkowe z mąką, zalej pęknięcie i dokładnie wymieszaj.
3. Przenieś ciasto do formy, wyślij na 45 minut, wstępnie rozgrzej piekarnik.

Marchewciasto z rodzynkami

• Czas przygotowania: 1 godzina 25 minut.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Zawartość kalorii: 365 kcal.
• Przeznaczenie: na deser.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Różnorodność receptur nie może nie podobać się gospodyniom, którzy lubią gotować wiele różnych potraw. Na przykład, jeśli zrobiłeś świeży sok z marchwi, ale nie chcesz wyrzucić pozostałego ciasta, to ciastko jest najbardziej udanym wariantem, w którym możesz go użyć. Ten krok po kroku przepis na babeczkę z marchewką i rodzynkami wiąże się z dodaniem alkoholu, ale jeśli się je upiecze i dzieci, to jest całkiem możliwe bez tego składnika.

Składniki:

• jaja - 3 szt .;
• orzechy - 80 g;
• rodzynki - 80 g;
• Rozpruwacz - 1 hl .;
• oliwa z oliwek - 80 ml;
• Likier Kuantra - 100 ml;
• wanilin - 1 szczypta;
• mąka - 120 g;
• cukier - 120 g;
• marchewki - 120 g;
• marmolada cytrusowa - 80 g.

Metoda przygotowania:

1. Dobrze spłucz, a następnie zanurz w likierze. Jeśli nie dodasz alkoholu, wypełnij jagody wrzącą wodą.
2. Jądra orzechów smażyć na patelni bez smarowania olejem, a następnie zmiażdżyć wszystko ręcznie za pomocą noża lub wahacza.
3. Weź dwa całe jajka i ubij białka, łącząc je z cukrem, aż do całkowitego rozpuszczenia luźnego składnika. Bez wyłączania miksera dodaj olej do pianki.
4. Wrzuć mus z marchwi do zmielonego garnka, napełnij go marmoladą do słodkich jaj. Wyślij tam mąkę.
5. Posyp marchewkami orzechy z suszonymi jagodami, wszystkodelikatnie, ale dokładnie wymieszaj.
6. Wklej formę pergaminem, wlej ciasto.
7. Piec deser przez 55 minut, rozgrzej piekarnik.
8. W razie potrzeby polej delikatność lukrem.

Ciasto marchewkowe bez jaj

• Czas przygotowania: 60 minut
• Liczba porcji: 10 osób.
• Zawartość kalorii: 136 kcal.
• Cel: na deser.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Ten deser z marchwi i bananów wyróżnia się doskonałymi walorami smakowymi i aromatycznymi. Innym Warto zauważyć, że ciasto marchewkowe bez jaj wykonanych z otrębów owsianych i mąki pszennej, która jest szczególnie doceniane przez tych, którzy schudnąć, ale to nie znaczy, że inni nie mogą jeść, a wręcz przeciwnie, to danie jest bardziej przydatny dla wszystkich niż zwykłe pieczenie na mące pszennej i jajkach.

Składniki:

• otręby owsiane - 30 g;
• rodzynki - 30 g;
• napój gazowany - 1 hl .;
• kefir - 50 ml;
• mąka pełnoziarnista - 70 g;
• banan - 450 g;
• mąka kukurydziana - 150 g;
• oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.;
• marchewka - 250 g.

Metoda przygotowania:

1. Obrane ze skórki z marchwi, drobno zetrzeć, a banany zmiażdżyć dużymi otworami tarką.
2. pour mąkę sodę w tym samym naczyniu wysłać otręby owsiane. Wlać suche składniki za pomocą kefiru.
3. rodzynki przemywa się jeśli jest to konieczne, aby utrzymać we wrzącej wody do owoców spęcznionych. Wlać rodzynki do mieszanki kefir-mąka.
4. W kefir ciasta dodać marchewkęi banan, wszystko dokładnie wymieszać.
5. Podzielić obrabiany przedmiot na specjalne formy przeznaczone do wypieku ciastek, aby wysłać przyszłość przysmaków na 35 minut w piekarniku.

Ciastko z marchewką z limonki

• Czas gotowania: 1 godzina 15 min.
• Liczba porcji: 8 osób.
• Zawartość kalorii: 333 kcal.
• Cel: na deser.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Taki deser może zrobić nawet dziecko, ponieważ zasada jego przygotowania jest bardzo prosta. Pieprz zupy z ziarenkami z imbirem i cynamonem, rodzynkami i kawałkami orzecha będzie szczególnie istotny podczas postu, ale gdy raz zrobisz to, nie będziesz mógł go porzucić w zwykłe dni. Przygotuj całe ciasto lub małe babeczki o przyjemnym aromacie.

Składniki:

• imbir, cynamon - 1 łyżeczka;
• mąka - 2,5 str.;
• soda - 1 hl .;
• ocet - 1 łyżka. l.;
• wanilina - 1 hl .;
• rodzynki - 0,5 kubka;
• orzechy - 0,5 filiżanki;
• masło (pierwsze) - 0,5 st.;
• cukier - 1,5.
• tarta marchewkowa - 3 łyżki.

Metoda przygotowania:

1. Podwijaj masę marchewki cukrem, aż się uspokoisz, aby sok się wyróżnił.
2. Wlać ryż tylko przegotowaną wodą, pozwolić mu puchnąć, a następnie spłukać.
3. Dodaj masło marchewkowe, imbir i cynamon, ocet, mąkę, zagnieść ciasto. Posypać rodzynkami orzechami, a następnie natychmiast - soda.
4. Przenieś obrabiany przedmiot do formy silikonowej, nastawionej na ugryzienie przez 45 minut.

Marchewka i szarlotka

• Czas pieczenia: 55 min.
• Liczba porcji: 5 osób.
• Zawartość kalorii: 172 kcal.
• Cel: na deser.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Jeśli nie rozpoznajesz pieczenia z marchewką w swojej kuchni, to po prostu nie wiesz, jak to naprawić. Sprawdź w łatwy sposób, że okaże się, że marchewka i szarlotka to fantastyczny deser, ma delikatną konsystencję, apetyczny wygląd i aromat nie są przesyłane słowami. Ponadto ciasto jest przydatne dla zdrowia dzieci i dorosłych.

Składniki:

• cukier w proszku - 1 łyżka. l.;
• mąka - 5-6 centów. l.;
• cynamon - 1 łyżeczka;
• jabłka - 2 szt .;
• jaja - 2 szt .;
• Rozpruwacz - 1,5 hl;
• masło (rasst.) - 0,5 st.;
• marchewki - 0,5 szt.

Metoda przygotowania:

1. Nałożyć z nasion, obrać, zetrzeć, za pomocą dużej tarki.
2. Soczysta słodka marchewka noszona na małej tarce.
3. Jajka są wypełnione cukrem, ubijane, stopniowo dodając do masy masła.
4. Wlać kilka łyżek mąki najpierw do testu, następnie określoną ilość cynamonu i podpuszczkę. Tam wyślij mieszankę marchewkowo-jabłkową, zamieszaj.
5. Zawij mąkę małymi porcjami, mieszając niezbyt gęste deseru.
6. Włóż mieszaninę marchwi do formy, którą następnie wkłada się do piekarnika. W zależności od wielkości formy czas pieczenia przysmaku wynosi od 30 do 50 minut.
7. Posypać gorącym proszkiem gorący produkt.

Jak upiec marchewkową ciastko - Sekrety smacznego wypieku

Przed przygotowaniem danie, wiele gospodyń domowych próbuje dowiedzieć się, jak to zrobić dobrze, aby wynik był doskonały. Na przykład, jeśli zebrałeś ciasto z marchewką, a następnie sprawdź kilka wskazówek doświadczonych kucharzy:

1. Nigdy nie zmieniaj ilości składników w wybranym przepisie, ponieważ nie lubią babeczek. Jeśli chcesz, możesz wymienić wypełniacz, którego waga jest równa poprzedniej.
2. Robiąc ciasto, należy przesiać mąkę - to wypieczenie okaże się przewiewne.
3. Do wypieku wybierz rdzewieje, a nie sodę - dzięki temu tekstura muffinki będzie puszysta.
4. Upiecz babeczki w małych foremkach - będą lepiej przykryte i nie będą miały czasu na spalenie.

Wideo: Czekoladowe ciastko marchewkowe