Cupcakes in a mug - jak gotować przez 5 minut w kuchence mikrofalowej zgodnie z przepisami ze zdjęciami

Zjedz herbatę z czymś pysznym - to tradycja. Jak być, jeśli w domu nie ma słodyczy? W takim przypadku można zapisać prosty przepis na ciastko w kuchence mikrofalowej lub piekarniku. To proste ciastko w kółku. Jest pyszna i gotowa. Jeśli na progu gości lub po prostu trzeba szybko zbudować coś na herbatę - użyj przepisów krok po kroku ze zdjęcia.

Jak zrobić ciastko w filiżance

Nowym trendem w sztuce kulinarnej jest szybkie ciasto w kółku. To już nie jest zwyczajna czekolada ani ciasteczko. Lekka, przewiewna i słodka gąbka, która może mieć różne smaki - od banana do kawy, a nawet białka. Z wyglądu mały tort przypomina mafiny i czapki. Istnieje wiele opcji, takich jakUgotuj ciastko w kubku, filiżance lub szklance. Możesz używać sprawdzonych receptur, a także tworzyć własne.

Ciastko w kuchence mikrofalowej

W większości przepisów ta babeczka jest gotowana w kuchence mikrofalowej w kubku. Średni czas pieczenia wynosi około 2-5 minut. Wszystko zależy od złożoności testu. Z kuchenki mikrofalowej można korzystać szklane garnki, kubki ceramiczne lub formy silikonowe. Metalowe kubki nie pasują dokładnie. Zasada gotowania jest bardzo prosta:

  1. W osobnym naczyniu wymieszaj produkty na ciasto - roztopione masło, jajka, cukier, mąkę i inne składniki receptury.
  2. Następnie masa wlewa się na dno zbiornika, odpowiednie do kuchenki mikrofalowej. Większość przepisów kulinarnych oferuje zwykły kubek lub szklankę.
  3. Następnie placek pieczony jest z dużą mocą około 60-90 sekund.

Ciastko w kubku w piekarniku

W przypadku korzystania z przepis na ciasto w okręgu w piekarniku, składniki i technologie są praktycznie niezmienione w porównaniu do gotowania w kuchence mikrofalowej. Jedyną różnicą jest czas pieczenia. To będzie około 20-30 minut. Szczególne znaczenie funkcji piekarnika. Lepiej jest to - jak długo robisz pyszne ciasto uczynią to ciepłe. Aby babeczki były zalecane do średniego poziomu. Temperatura powinna wynosić od 180 do 200 stopni. Kubki muszą mieć ceramikę o grubych ścianach.

Przepis na ciastko w kubku

Trudno jest wybrać konkretny przepis na ciastko ze względu na ich dużą ilość.Tutaj musisz polegać na własnych gustach. Istnieją nawet opcje na ciemne piwo lub bez mleka i jaj, jeśli go nie masz. W tym ostatnim przypadku wychodzi niskokaloryczny sos z babeczek. Opcje żywieniowe - ciasto marchewkowe, jabłkowe lub dyniowe.

Wanilię lub cynamon dodaje się do różnych smaków. Aby ciasto z ciasta biszkoptowego było pulchne i przewiewne, należy użyć pęknięcia, ale istnieją przepisy bez niego. Gotowe ciastka dekorować cukrem pudrem, lukrem lub syropem. Oryginalną opcją jest umieszczenie cupcake na talerzu z kulką lodów. Te i inne szybkie sposoby na przygotowanie takiego przysmaku można znaleźć w przepisach.

Ciastko w mikrofalówce przez 5 minut

  • Czas gotowania: 5 minut.
  • Liczba porcji: 2 osoby.
  • Zawartość kalorii: 120 kcal.
  • Cel: na śniadanie /podwieczorek /na herbatę.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Każdy dżentelmen przynajmniej raz w życiu był taki, że goście mają przyjść, ale nie traktować ich absolutnie nic. Nie denerwuj się, po prostu gotuj ciastko przez 5 minut w kuchence mikrofalowej. To ekonomiczny i szybki deser mączny. Jest również nazywany - "Pięć minut". Wszystkie składniki są proste, ale możesz na przykład zrobić pyszne orzechy lub czekoladę. Wewnątrz możesz umieścić nawet proste cukierki. Potem pojawi się coś w rodzaju kremówki deserowej. To ciasto czekoladowe z chrupiącą skórką i płynnym nadzieniem.

Składniki:

  • Mleko - 30 ml;
  • Kakao - 15 g;
  • sól - 0,25 ppm;
  • cukier - 60g
  • Rozpruwacz - 2 g;
  • cukier puder - trochę do dekoracji;
  • olej roślinny - 30 g;
  • jajo - 1 szt .;
  • mąka - 70 g.

Metoda przygotowania:

  1. Wymieszać kakao z mąką, dodać sól i podpuszczkę.
  2. Wymieszać, a następnie zabić jajko, wlać olej roślinny.
  3. Zmieszać masę do stanu homogenicznego, tak aby nie pozostały grudki.
  4. Weź kubek ceramiczny, w którym możesz wylać powstałe ciasto. Nie napełniaj go krawędziami, ponieważ gąbka wzrośnie.
  5. Wstaw kuchenkę mikrofalową na 3-3,5 minuty, wybierając najwyższą moc.
  6. Aby ostygł, posyp cukrem pudrem powyżej.

Ciastko w mikrofalówce bez mleka

  • Czas gotowania: 5 minut.
  • Liczba porcji: 2 osoby.
  • Zawartość kalorii: 120 kcal.
  • Cel: na śniadanie /podwieczorek /na herbatę.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Przepis na ciastko w kubku bez mleka przyda się podczas diety. Z powodu braku tego produktu, zawartość kalorii w deserze jest znacznie zmniejszona, ale nie staje się mniej pyszna. Przygotuj się i ciesz bez obawy o swoją figurę. Mąka może być wykorzystywana nie tylko do pszenicy, ale również do pełnego ziarna. W tym drugim przypadku babeczki będą nie tylko dietetyczne, ale również przydatne.

Składniki:

  • woda - 300 ml;
  • olej roślinny - 50 ml;
  • cukier - 150 g;
  • sól - 1 szczypta;
  • mąka - 200 g;
  • Rozpruwacz - 1 łyżka. l.;
  • cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
  • Kakao - 2 łyżki. l

Metoda przygotowania:

  1. Weź małą miseczkę, aby połączyć mąkę z pęknięciem.
  2. Dodać podpuszczkę, kakao, sól i oba rodzaje cukru.
  3. Delikatnie wymieszaj ciasto, a następnie zalej ceramicznymi kubkami.
  4. Wyślij go do kuchenki mikrofalowej na 4 minuty. Zagraj w 900 watów.
  5. Następnie pozostaw to na około 10 minut.

Czekoladowe ciastko w kubku

  • Czas gotowania: 10 minut.
  • Liczba porcji: 1 osoba.
  • Zawartość kalorii: 195 kcal.
  • Cel: na śniadanie /podwieczorek /na herbatę.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Najbardziej rozpowszechniony jest przepis na czekoladowe ciastko w kubku. Sądząc po recenzjach, smak tych przysmaków jest po prostu czarujący. Dodanie kawałków czekolady sprawi, że będzie jeszcze bardziej apetycznie. Podczas pieczenia topią się, dzięki czemu gąbka staje się subtelna i delikatna. Możesz również użyć pasty czekoladowej. Szczególnie smaczny z nowością. Dodaj odrobinę alkoholu, cynamonu lub ekstraktu waniliowego do zapachu.

Składniki:

  • startej czekolady - 2 łyżki. l.;
  • mąka - 4 łyżki. l.;
  • mleko - 3 łyżki. l.;
  • masło - 3 łyżki. l.;
  • cukier puder, wanilia, wiórki kokosowe lub glazura do dekoracji;
  • cukier - 4 łyżki. l.;
  • jajo - 1 szt.

Metoda przygotowania:

  1. Weź szklany lub ceramiczny kubek. Możesz użyć zwykłego szkła
  2. Połóż wszystkie produkty z wyjątkiem mąki, połóż je mikserem.
  3. Następnie dodaj mąkę stopniowo, mieszaj, ażjednorodny stan.
  4. Włącz kuchenkę mikrofalową do maksymalnej mocy, włóż do pojemnika z ciastem.
  5. Piec przez 2-3 minuty, następnie pozostaw do ostygnięcia.
  6. Udekoruj wanilię cukrem, lukrem, pudrem lub wiórkami kokosowymi.

Babeczka z czekoladą w kubku

  • Czas gotowania: 5 minut.
  • Liczba porcji: 1 osoba.
  • Zawartość kalorii: 167 kcal.
  • Cel: na śniadanie /podwieczorek /na herbatę.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Kolejnym deserem z serii w najszybszym rozdaniu jest ciastko z kawą. Miłośnicy tego mocnego napoju z pewnością polubią smak i aromat herbatników. Czy mogę sprawić, że będzie jeszcze przyjemniejszy? Dodaj kulkę lodów śmietankowych, bitej śmietany, dżemu, syropu lub jagód. Specjalny smak przysmaków doda gałązkę mięty. Gorąca herbata, kawa lub kakao z przysmaków po prostu się nie odrywa. Za każdym razem przy nowej dekoracji otrzymujesz nową wersję deseru.

Składniki:

  • mąka - 3 łyżki. l.;
  • cukier - 3 łyżki. l.;
  • jajo - 1 szt .;
  • Rozpruwacz do ciasta - 0,25 hl.
  • kakao w proszku - 2 łyżki. l.;
  • Kawa rozpuszczalna - 1 hl .;
  • olej roślinny - 2 łyżki. l.;
  • wanilina - 0,5 hl .;
  • lody waniliowe lub cukier puder do serwowania;
  • mleko - 2 łyżki. l

Metoda przygotowania:

  1. Przygotuj małą miskę, wlej mąkę, wałek, cukier i mieloną kawę z kakao.
  2. Wymieszaj, następnie zabij jajko, dodaj olej roślinny, wanilinę.
  3. Zanurz masę do stanu homogenicznego, tak aby nie było grudki.
  4. Nasmaruj ceramiczną miskę, napełnij ją prawie do brzegów testem.
  5. Włącz kuchenkę mikrofalową do pełnej mocy, piecz jej w gąbce przez 90 sekund.
  6. Podczas nakładania dodać kulkę lodów waniliowych lub posypać proszkiem, ale dopiero po schłodzeniu.

Ciastko w mikrofalówce bez jajek

  • Czas gotowania: 10 minut.
  • Liczba porcji: 1 osoba.
  • Zawartość kalorii: 165 kcal.
  • Cel: na śniadanie /podwieczorek /na herbatę.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Przepis na muffinkę w kółku bez jajka odnosi się do piosenki. Powód - nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego. Ale ta babeczka jest przydatna, ponieważ jest gotowana z dodatkiem marchwi, rodzynków i orzechów. Bardzo oryginalna kombinacja. Brak jaj w żaden sposób nie wpływa na smak delikatności, ale jest bardzo nietypowy. Wszystko za sprawą całego "zestawu" przypraw - cynamonu, gałki muszkatołowej i wanilii.

Składniki:

  • gałka muszkatołowa - 1/8 łyżeczki;
  • olej roślinny - 2 łyżki. l.;
  • mąka - 6 centów. l.;
  • cynamon - 1/8 hl.;
  • Rozpruwacz - 1/4 hl.
  • posiekane orzechy - 1 łyżka. l.;
  • startej marchwi - 3 łyżki. l.;
  • schłodzone mleko - 5 łyżek. l.;
  • Sok z cytryny - 0,5 łyżki. l.;
  • sól - 1/4 łyżeczki;
  • wanilina - 1/4 łyżeczki;
  • rodzynki - 1 sztuka. l.;
  • cukier - 2 łyżki. l

Metoda przygotowania:

  1. Przesiać mąkę, zmieszać z cukrem, cynamonem, solą i podpuszczką.
  2. Weź kolejną miskę, gdzie połączyć mleko z masłem, startą marchewką, waniliną i sokiem z cytryny.
  3. Następnie wymieszaj obie masy - suchą i płynną, zrzuć wszystko za pomocą miksera.
  4. Wpisz orzechy z rodzynkami, wypełnij miksturę kamykiem 2/3 szklanki.
  5. Gotuj w kuchence mikrofalowej o dużej mocy 2-2,5 minuty.
  6. Sprawdź za pomocą pasma lub dopasuj gotowość testu - nie powinno się trzymać.
  7. W razie potrzeby dodaj kolejne 30 sekund.

Ciastko bez kakao

  • Czas gotowania: 8 minut.
  • Liczba porcji: 1 osoba.
  • Zawartość kalorii: 212 kcal.
  • Cel: na śniadanie /podwieczorek /na herbatę.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Istnieje wiele opcji, jak gotować w kuchence mikrofalowej bez kakao. Marchew, wanilia, ser, banan lub jabłko. W czekoladowych babeczkach kakao nie zawsze jest używane. Bardzo rzadko smakuje szarlotka. Coś przypomina charlotte, ale ma swoje osobliwości. Jabłka dodaje się w postaci puree, więc nie będzie kawałków ciasta. Chociaż można do ciasta dodać pokruszone owoce.

Składniki:

  • cukier w proszku - 2 łyżki. l.;
  • Rozpruwacz - 1/8 hl.;
  • mąka - 3 łyżki. l.;
  • olej roślinny - 0,5 łyżki. l.;
  • cukier - 1 łyżka. l.;
  • wanilina - 1/8 hl .;
  • cynamon - 0,5 hl .;
  • mleko - 0,5 łyżki. l i 1 łyżeczka do glazury;
  • przecier jabłkowy - 1 łyżka. l.;
  • ser śmietankowy o temperaturze pokojowej - 1 łyżka. l

Metoda przygotowania:

  1. Łyżeczkę mleka zmieszaną ze śmietaną i cukrem pudrem, zagnieść masę do stanu kremowego.
  2. Weź kolejny pojemnik, w którym można mieszać suche potrawy.
  3. Następnie dodać puree jabłkowe, dodać olej roślinny i pozostałości mleka.
  4. Delikatnie wymieszaj, wypełnij ciasto 2/3 wysokości.
  5. Wyślij piec w kuchence mikrofalowej przez 45 sekund z dużą mocą.
  6. Daty ostygnięcia. Następnie zrób mroźny szron.

Ciasto bananowe w kuchence mikrofalowej

  • Czas gotowania: 10 minut.
  • Liczba porcji: 1 osoba.
  • Zawartość kalorii: 122 kcal.
  • Cel: na śniadanie /podwieczorek /na herbatę.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Obszerne i delikatne ciasto bananowe w kubku nie pozostawia obojętnym nawet dorosłym. Dzieci uwielbiają takie specjały. Idealnym dodatkiem do tego jest kula kremowej mięty pieprzowej lub kremowo-brulee. Połączenie tego z bananem daje oszałamiająco smaczny deser. Łatwiej jest się przygotować niż łatwo - znowu zajmuje to tylko 5 minut. Banan musi być dojrzały, ale nie przejrzały.

Składniki:

  • cream-brulee - 1 kulka do dekoracji;
  • Mleko - 1 sztuka. l.;
  • cukier - 3 łyżki. l.;
  • mąka - 3 łyżki. l.;
  • masło - 1 łyżka. l.;
  • dojrzały banan - 1 szt .;
  • Rozpruwacz - 0,5 hl .;
  • jajo - 1 szt.

Metoda przygotowania:

  1. Umieść olej na dnie kubka, rozpuść go, używająckuchenka mikrofalowa
  2. Następnie dodaj mleko, jajko i lekko odważ masę.
  3. Następnie przynieś banana, tufted do tłuczonych ziemniaków.
  4. Wymieszać, aby uzyskać jednorodną masę.
  5. Na koniec wlej wszystkie suche składniki. Wymieszaj ponownie.
  6. Wysyłaj do kuchenki mikrofalowej przez 1 minutę przy średniej mocy.
  7. Następnie upiec ugryzienie w 10 sekund, sprawdzając jego gotowość.
  8. Nakładając z góry, umieść kulkę lodów.

Ciasto w mikrofalówce bez zerwania

  • Czas pieczenia: 15 minut.
  • Liczba porcji: 4 osoby.
  • Zawartość kalorii: 236 kcal.
  • Cel: na śniadanie /podwieczorek /na herbatę.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Ta babeczka w kółku bez mleka i podpuszczki jest niezwykła nie tylko pod względem smaku herbatnika, ale także lukru. Jest gotowane z czekoladą i sokiem pomarańczowym. Oryginalne połączenie tych produktów dodaje słodko-kwaśnym smakowi babeczek. Filiżanka kawy lub gorąca herbata będą bardzo smaczne. Nie wstydzi się podawać takiego deseru nawet gościom, ponieważ kosztem szkliwa wygląda bardzo imponująco.

Składniki:

  • sok pomarańczowy - 0,25 łyżki stołowej. i 0,5 łyżki. do glazury;
  • masło - 8 łyżek. l.;
  • kakao w proszku - 0,5 st.;
  • czekolada mleczna - 200 g;
  • skórka pomarańczowa - 1 łyżeczka;
  • cukier w proszku - 1 łyżka. i 1. do glazury;
  • mąka - 2 centy;
  • jajko - 2 szt.

Metoda przygotowania:

  1. Weź jeszcze miskę, dodaj 6 łyżek masła i połowęcukier puder.
  2. Następnie wlać sok z pomarańczy, dodać skórki, jajko, wstrząsnąć do uzyskania jednorodności.
  3. Następnie zalewamy kakao mąką, zagniatamy, aż pozostaną grudki.
  4. Nasmaruj kubki olejem, napełnij ciasto 2/3.
  5. Wysyłaj przez 2 minuty w kuchence mikrofalowej.
  6. Następnie wyjmij biszkopt, odwróć go i umieść na płytkach.
  7. Od góry wymieszaj mieszaninę pokrojonej czekolady z proszkiem i sokiem.

Ciastko w kubku - prosty przepis

  • Czas pieczenia: 5 minut.
  • Liczba porcji: 2 osoby.
  • Zawartość kalorii: 254 kcal.
  • Cel: na śniadanie /podwieczorek /na herbatę.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Jeśli potrzebujesz bardzo prostej cupcake w kubku, to ten przepis będzie pasował. Przygotowanie zajmuje około 5 minut. Produkty z listy znajdą się w hostessach, więc nie będzie problemów z deserem. Ci, którzy kochają słodycze, polubią to. Kilka łyżek kakao, a ciasto to już czekolada. Jeśli masz w nim jeszcze kilka kawałków czekolady, dodaj je do ciasta. Będzie to bardziej "czekolada". Ze względu na prostotę składników, ten beznadziejny chmiel został nazwany.

Składniki:

  • cukier waniliowy - do smaku;
  • olej roślinny - 3 łyżki. l.;
  • mleko - 5 łyżek. l.;
  • Kakao - 2 łyżki. l.;
  • jajo - 1 szt .;
  • Rozpruwacz - 0,25 KM;
  • mąka - 4 łyżki. l.;
  • cukier - 4 łyżki. l

Metoda przygotowania:

  1. Weź miskę, gdzie zabić jajko, napełnić cukier i wanilinę, wszystkodokładnie wymieszać.
  2. Dodać masło z mlekiem i nabłyszczaczem.
  3. Ponownie zamieszaj i stopniowo wylewaj mąkę z kakao, zagniataj ciasto do jednorodności.
  4. Przelej powstałą kwotę przez kurczaka.
  5. Umieść ciasto w mikrofalówce na 5 minut.

Ciastko w kółko od Dyukana

  • Czas gotowania: 5 minut.
  • Liczba porcji: 2 osoby.
  • Zawartość kalorii: 189 kcal.
  • Cel: na śniadanie /podwieczorek /na herbatę.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Słynny dietetyk Duke ma wiele przepisów, dzięki którym nie można po prostu schudnąć, ale także cieszyć się czymś słodkim. Na przykład babeczka, dietetyczna w kółko. Jest przygotowany szybko i prosto. Formulacja również wcale nie jest skomplikowana. Niezwykły smak niskokalorycznych babeczek daje smak skórki pomarańczowej. Można go zastąpić cytryną. Inne produkty powinny być brane ściśle według przepisu.

Składniki:

  • Substytut cukru - 5 hl;
  • ser - 1 łyżka. l.;
  • kefir - 1 łyżka. l.;
  • wiadro pomarańczy - 0,5 hl .;
  • sól - 1 szczypta;
  • wanilin - 1 szczypta;
  • Rozpruwacz - 1 hl .;
  • mleko w proszku - 6 centów. l.;
  • jajo - 3 szt .;
  • olej roślinny - 1 łyżeczka;
  • musztarda - 0,5 łyżeczki.

Metoda przygotowania:

  1. Ślepe jaja z dodatkiem waniliny, zamiennika cukru, dudnienia, soli i mleka w proszku.
  2. Nasmaruj kubki olejem, napełnij je 2/3 testu i wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez 15 minut.
  3. Na górze za pomocą smarubitą ser, jogurt, białka, musztardę i orzeszki ziemne.

Jak zrobić ciastko w szklance - tajniki smacznego pieczenia

Ciasto w kubku dzieli się zgodnie z metodą przygotowania i napełniania. Według klasycznej receptury zrobić ciasto w kuchence mikrofalowej. Zgodnie ze smakiem, herbatniki i nadzienie cupcakes może wyglądać następująco:

  • pomarańczowy;
  • marchew;
  • jabłko;
  • jagody;
  • banan;
  • czekolada;
  • karmel;
  • kremowy;
  • orzech kokosowy;
  • wanilia.

Ciasto na którekolwiek z nich powinno mieć płynną konsystencję, w przeciwnym razie gąbka nie będzie miękka i miękka. Natychmiast po wypieku nie wyjmuj ciasta z kubka. Należy pozwolić mu przeniknąć i ostygnąć. Oto kilka prostych wskazówek:

  1. Ustaw czas pieczenia od 1 do 2 minut, następnie dodaj 10 sekund. Zatem mniejsze ryzyko wyprzedzenia ciastko.
  2. Mikrofalówka nie wytwarza pieczenia, więc aby uzyskać atrakcyjne ciasto na skorupę i gotować na kakao, soku z jagód lub cytrusowych owoców cytrusowych.
  3. Nie napełniaj miseczki na pełną wysokość, ponieważ ciastko wzniesie się. Zaleca się uzupełnienie do 2/3.

Wideo: Mafin w kółko