Kanapki w piekarniku - przepisy na gotowanie pysznego posiłku na śniadanie w szybkim rozdaniu ze zdjęciem

Każda gospodyni wie, że przygotowanie gorących kanapek można wykonać nie tylko w kuchence mikrofalowej lub na patelni, ale również przy użyciu piekarnika. To sprawia, że ​​przekąska jest szczególnie aromatyczna, ponieważ chleb jest przesycony wszystkimi składnikami, a kremowa skorupa na wierzchu ma apetyczny złoty kolor i chrupiący smak.

Jak zrobić kanapki w piekarniku

Zanim przygotujesz kanapki, musisz przygotować wszystkie składniki i przemyśleć opcje nadzień. Do gotowania każdy chleb będzie odpowiedni: biały, żyto, całe ziarno. Szczególnie smaczne i oryginalne kanapkiwyjdzie z chlebem na nasiona, z dodatkiem orzechów i rodzynek - ich pikantna i niezwykła konsystencja natychmiast wyczuwana. Wybór pieczywa jest lepiej lekko wysuszony, aby nie stał się łagodny w procesie gotowania.

Całe gotowanie kanapek w piekarniku ogranicza się do krojenia składników, smaru wybranego chleba z masłem, nadzienia z nadzieniem i pieczenia. Aby ustawić przekąskę lepiej jest rozgrzać piekarnik, aby był brązowy i ma apetyczny wygląd. Lepiej upiec potrawę na górnej półce szafki, aby się nie paliła. Optymalna temperatura gotowania wynosi 200 stopni, a czas trwania to 7 minut. Parametry mogą się różnić w zależności od wypełnień i wybranego chleba.

Napełnianie w przypadku gorących kanapek

Najważniejszą rzeczą w naczyniu jest napełnianie kanapek w piekarniku. Mają taką różnorodność, że można wybierać przez cały dzień. Najsmaczniejsze są następujące kombinacje:

  • tłuczone ziemniaki, wędzona kiełbasa;
  • ser, szynka, majonez;
  • mięso, ananas;
  • omlet, zieleni;
  • miękki ser, sos pesto;
  • jajko, pomidory;
  • pomidory, kiełbasy, ser;
  • ser, czosnek;
  • łosoś, słodka papryka;
  • pieczarki, cebula, ser;
  • jajko saury.

Gorące kanapki w piekarniku - przepisy ze zdjęciami

Doświadczeni mistrzyni wiedzą, że receptury gorących kanapek w piekarniku można zmienić według własnego uznania, dodając lub usuwając składniki. Dla początkujących będziesz potrzebował lekcji krok po kroku ze zdjęciami i filmami. Pieczone kromki chleba z pomidorami i seremdodając szynkę lub wędzoną kiełbasę, można nawet zrobić z bochenka duże porcje na sito, które można pokroić na pół lub upiec w całości.

Proste kanapki na szybką rękę

Łatwo ugotować gorące kanapki, na które potrzeba minimum składników - wszystkiego, co znajduje się w domu lub w lodówce. Pachnące danie będzie podawane w szybkiej przekąsce, będzie to wspaniałe śniadanie lub dodatek do gorących zup. Aby uzyskać piękny wygląd na zdjęciu, zaleca się rozdrabnianie składników za pomocą tych samych kostek, ozdobionych zielenią i siatką majonezową.

Składniki:

  • kiełbasy - 4 sztuki;
  • pomidor - 1 szt .;
  • czosnek - 2 zęby;
  • majonez - 1 łyżka. l.;
  • keczup - 3 łyżki. l.;
  • chleb z mąki pszennej - 10 porcji;
  • ser - 100 g;
  • Zieloni - garść.

Metoda przygotowania:

  1. kiełbasy i pomidory pocięte na kostki, wymieszać z pociętych ziół prodavlenyy czosnek, majonez, ketchup.
  2. Połóż chleb na talerzu, nałóż każdy kawałek łyżki farszu, posyp czarnym pieprzem. Pozbądź się sera od góry w małej ilości.
  3. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, piecz przez kwadrans.
  4. Podawać ze świeżymi zielonymi liśćmi.

Kanapki z serem w piekarniku

Gorące kanapki z serem w piekarniku są szczególnie smaczne, gdy używa się smakowych serów. Dla sytnosti kiełbasą używany w przepisie, ale można usunąć lub zastąpić gotowany kurczak, boczek wędzony, szynka. Przekąski przyprawdodaje lecho z bułgarskiej papryki, a ostrość i pikantny aromat - świeże zioła z kopru, które zawsze można zastąpić kince, bazylią lub pietruszką.

Składniki:

  • niesłodzony pasek - 1 szt .;
  • kiełbasa pół-wędzona - 300 g;
  • twardy ser - 200 g;
  • korniszony - 175 g;
  • lecho home - 2 godziny;
  • majonez - 100 g;
  • światło mijania;
  • czosnek - 2 zęby.

Metoda przygotowania:

  1. Pociąć pałeczkę na plastry o szerokości do 1,5 cm, ogórki - w kółko, kiełbasy - w kostkę.
  2. Ser do słodzenia, mieszania majonezu i lecho, plasterki kopru.
  3. Pokroić pieczywo, aby zetrzeć czosnek, wysuszyć w piecu do skorupy, natłuścić sosem, dodać farsz z ogórków, kiełbasę, posypać serem i pokruszonym koprem.
  4. Piec przez 5 minut w temperaturze 175 stopni.
  5. Udekoruj świeżym koprem.

Kanapki z kiełbasą w piekarniku

Gorące, kanapki z kiełbasą w piecu są proste, ale bardzo smaczne. Możesz wziąć dowolną kiełbasę: gotowaną, pół-wędzoną, wędzoną, ale najlepszą szynkę o wyraźnym zapachu mięsa. Wtedy przystawka okaże się bardzo aromatyczna, stanie się bogata w smak. Aby uzyskać chrupiący smak i złotą skórkę, zaleca się stosowanie sera.

Składniki:

  • jajo - 2 szt .;
  • szynka - 150 g;
  • twardy ser - 100 g;
  • masło - 50 g;
  • pęczek pietruszki;
  • chleb - 10 szt.

Metoda przygotowania:

  1. Upiecz chleb z miękkim masłem.
  2. Pietruszka zmiażdżona, zmieszana zpocierać serem, wlać ubite jajka.
  3. Połóż mieszaninę na chlebie, udekoruj plasterkami szynki, piecz przez 180 minut przez 13 minut.
  4. Podawaj na gorąco z dekoracjami świeżych liści pietruszki.

Kanapki w piekarniku z kiełbasą i serem

Pożywne i bardzo atrakcyjne na zdjęciu to buty w piecu z serem i kiełbasą. Wymieszaj oba składniki w dowolnej proporcji, weź wędzoną lub gotowaną kiełbasę, miękki ser taki jak mozzarella lub stały parmezan. Sos w przepisie to mieszanka majonezu i keczupu, ale w razie potrzeby nie ma nic więcej. Dobra przekąska podawana jest z gorącymi gałązkami pietruszki lub kopru.

Składniki:

  • baton - 1 szt .;
  • wędzone kiełbasy - 100 g;
  • ser - 100 g;
  • majonez - 2 godziny;
  • keczup - 2 godziny;
  • masło -1 łyżeczka.

Metoda przygotowania:

  1. Potnij chleb po przekątnej na porcje, na posmarowanym naczyniu.
  2. Potnij kiełbasę na słomę, drobno posiekaj ser, wymieszaj majonez i ketchup.
  3. Smaruj chleb z sosem, dodaj kiełbasę, posyp serem.
  4. Piec przez 6 minut w temperaturze 200 stopni.
  5. Przygotowane danie dobrze posypane przyprawami, można zawinąć w paski boczku.

Kanapki z pomidorami i serem w piekarniku

Gorące i kanapki w piecu z pomidorami są soczyste i piękne. Pomidory nadają przekąskom jasny pozytywny kolor, nasycają się zapachem i sokiem. W połączeniu z czosnkiem, serem i gotowaną kiełbasą wychodziApetyczne danie, które przemawia do wszystkich członków rodziny, zwłaszcza męskiej. Podawaj przekąski na śniadanie, lunch, ale na obiad będzie bardzo kalorii.

Składniki:

  • chleb - 10 porcji;
  • kiełbasa gotowana - 200 g;
  • twardy ser - 100 g;
  • pomidory - 1 szt .;
  • czosnek - 2 zęby;
  • zieloni - wiązka;
  • majonez - 1 łyżka. l.;
  • ketchup - 3 łyżki. l

Metoda przygotowania:

  1. Kiełbasę i pomidory pokroić w kostkę, posiekać zielenie, czosnek przejść przez prasę, ser do pocierać.
  2. Wymieszaj majonez z keczupem, wlej do mieszanki kiełbasa-pomidor, a następnie wylej zioła i czosnek.
  3. Na każdą kromkę chleba nakładamy pół łyżeczki farszu, posypujemy czarnym pieprzem i serem.
  4. Piec w temperaturze 180 stopni przez kwadrans.
  5. Podawaj kawę, soki na herbatę.

Kanapki z kołkami w piekarniku

Jeśli składniki mięsne są zmęczone, możesz przygotować gorące kanapki z kiełkami w piekarniku. Połączenie jasnego smaku wędzonej ryby z dymem i kremową konsystencją sera fermentowanego sprawia, że ​​posiłek jest szczególnie apetyczny. Gotowanie to bardzo prosto i szybko, sekretem gotowania będzie zamrożony smażony ser przed tarciem - więc jest dobrze rozdrobniony i nie przykleja się do tarki.

Składniki:

  • masło - półpak;
  • biały chleb - 10 szt .;
  • ser topiony - 2 szt .;
  • szproty - bank;
  • gruby majonez - 2,5 łyżki. l

Metoda przygotowania:

  1. Ugotować jajka, natrzeć razem ze smażonym serem, wymieszać zsos majonezowy, pozostawić w lodówce na kwadrans.
  2. Chlebki kroimy masłem śmietankowym, nakładamy połowę masy serowo-jajecznej, 2 małe ryby na porcję i polewamy pozostałym sosem.
  3. Piec w temperaturze 200 stopni przez 10 minut. Gotowość determinowana jest przez żółknięcie powierzchni.
  4. Podawaj na gorąco.

Kanapki z jajkiem w piekarniku

Najprostsze są kanapki w piecu z jajkiem i serem, ponieważ wymagają minimum składników do ich przygotowania. Przystawki o smaku śmietankowo-jajecznym, szczególnie jak dzieci, ponieważ ciało jest dobrze nasycone. Jeśli gotujesz takie danie dla osoby dorosłej, możesz posypać ją na wierzch suszonym koprem, bazylią lub tymiankiem. Możesz przyprawić to i czarny pieprz za ostrość.

Składniki:

  • pałka - 1 szt.;
  • ser - 180 g;
  • jajko - 2 szt.

Metoda przygotowania:

  1. Wymieszaj jajka z odrobiną soli z koroną lub widelcem.
  2. Umyć ser, wymieszać z jajami, dokładnie zagnieść do uzyskania jednorodności. Po uzyskaniu bardzo gęstej masy dodaj kolejne jajko.
  3. Mieszamy sól, doprawiamy pieprzem, posiekanym czosnkiem dla dorosłych.
  4. Wlać masło na patelnię, posmarować chleb sosem, lekko usmażyć po obu stronach na złotą skórkę.
  5. Smażyć w piekarniku przez 3 minuty w temperaturze 180 stopni, posypać resztkami sera.

Kanapki z pieczarkami i serem w piekarniku

Pyszne i pożywne kanapki z grzybami i serem są w piecu, ponieważ grzyby mają wysoką wartość odżywczą.Aby zachować smak, zaleca się smażyć pieczarki na oliwie z dodatkiem cebuli, a następnie rozprowadzić przygotowany chleb tostowy. Ozdobić to danie jest przydatne do świeżej pietruszki, służył jako samodzielna przekąska.

Składniki:

  • kromki chleba - 4 szt .;
  • masło - 20 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • grzyby - 100 g;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.;
  • twardy ser - 50 g;
  • majonez - 1,5 łyżki stołowej. l.;
  • zieleni - kilka gałązek.

Metoda przygotowania:

  1. Krojenie cebuli, smażenie na oliwie z oliwek przez 3 minuty, nalewanie grzybowych talerzy, które należy oderwać. Smaż się do rumianego koloru.
  2. Kromki chleba lekko posmarowane masłem, aby położyć pieczarki z cebulą.
  3. Ozdabiamy majonezem, posypujemy startym serem.
  4. Piec w temperaturze 210 stopni przez 5 minut.
  5. Udekoruj zielenie.

Kanapki z serem i czosnkiem w piekarniku

Energiczny pikantny smak z kanapkami z czosnkiem w piekarniku. Pyszna przystawka może być podawana jako samodzielna potrawa lub podawana w gorących gęstych zupach, puree - serze, grzybie. Oryginalność przystawki to suszony koperek, który budzi się natychmiast po wyjęciu z piekarnika. Bogaty aromat przypraw spodoba się wszystkim gościom.

Składniki:

  • pałka - 1 szt.;
  • jajko - 3 szt .;
  • ser topiony - 2 szt .;
  • czosnek - 2 zęby;
  • suszony koperek - 1 łyżka. l.;
  • majonez - 50 p.

MetodaPrzygotowanie:

  1. Pokrój pałeczki batonika, rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
  2. Zagotuj jajka, posmaruj serami, czosnkiem, przyprawisz majonezem i koperkiem.
  3. Rozłóż mieszankę na chlebie, połóż na pokrytym olejem naczyniu, piecz przez pół godziny.
  4. Możesz jeść na zimno lub na gorąco.

Kanapki z pieczywem w piekarniku

Pełny lunch może zastąpić całą kanapkę z wypiekami w piekarniku wypełnionym ulubionymi mięsnymi i warzywnymi składnikami w połączeniu z serem i przyprawami. Takie danie ma inny rozmiar i dużo kalorii, więc nie należy go jeść często, aby uniknąć nadwagi. Rodzinną pyszną przekąskę można zjeść w weekendy lub w święta.

Składniki:

  • baton - 1 szt .;
  • filet z kurczaka - 200 g;
  • pieczarki - 125 g;
  • boczek wędzony - 100 g;
  • tłusty krem ​​- pół szklanki;
  • pomidor - 1 szt .;
  • ser - 125 g;
  • zielony - belka;
  • majonez - 50 g.

Metoda przygotowania:

  1. Odciąć górne ogonki od bata, usunąć miąższ, pozostawiając ściany o grubości 1,5 cm.
  2. Połówki norek pokrywa krem ​​lub mleko.
  3. Kotlet drobiowy, przyprawić solą, pieprzem, przyprawami, posypać olejem, smażyć z boczkiem i grzybami. Jeśli chcesz dodać cebulę.
  4. Zimno miksujemy, mieszamy z pieprzem i śmietaną.
  5. Napełnij otrzymane wypełnienie pałką, nałóż na wierzch pomidorowe kubki, nasmaruj majonezem.
  6. Piec w temperaturze 180 stopni przez 23 minuty, posypnatrzeć serem, piec przez kolejne 3 minuty.

Jak zrobić pyszną kanapkę - sekrety gotowania

Gospodarz i wytrawna kuchnia uczczą proste gotowanie kanapek w piecu z najróżniejszymi nadzieniami. Szczególnie smaczne będą gorące kanapki, jeśli zastosujesz się do kilku sztuczek i wskazówek:

  • Piec pomaga wygładzić kanapki i gotować szybko, więc nie warto go zastępować mikrofalówką;
  • Jeśli kanapka jest przygotowywana bez tłustych produktów, należy ją przesmarować olejem, a od góry ułożyć farsz, całkowicie przykrywa powierzchnię chleba;
  • bez masła, przekąski przygotowywane są z nadziewanej wieprzowiny, knurów, mostków, szynki;
  • , aby danie było miękkie, a ser trochę stopiony, piec w temperaturze 180 stopni przez 4 minuty;
  • masło podczas pieczenia topi się, więc chleb staje się szczególnie soczysty;
  • apetyczny chleb żytni z chrupiącą skórką na spodzie rodzaju grzanek otrzymanych podczas pieczenia przez 6 minut w piekarniku, rozgrzany do 210 stopni;
  • Możesz użyć dowolnego chleba w naczyniu: żyta, chleba pszennego, bagietki, plasterków tostów;
  • polewa może być dowolna: kiełbasa, kiełbasa, szynka, mięso mielone, wędzone naleśniki, pieczarki, jaja, pasztet, ryby, owoce morza;
  • jako nadzienie warzywne, cebula, zioła, ogórki, pomidory, tłuczone ziemniaki dobrze pasują;
  • wyjdą pyszne i soczyste kanapki, jeśli posmarujesz je sosem - majonezem, ketchupem, musztardą, mieszanką masła i musztardy;
  • dobrze wymieszajna sos majonezowy z czosnkiem, przyprawami, zieleniną, cebulą;
  • kwaśna śmietana z serem i przyprawami może być również stosowana jako sos o szybkiej dłoni;
  • klasyczna dekoracja na gorące kanapki - gałązki zielonego i zielonego groszku;
  • Najlepiej jest jeść gorące kanapki z piekarnika, ale zachowują też chłód.

Wideo: kanapka z ananasem w piekarniku