Kanapki do szybkiej ręki - jak przygotować się z serem, kiełbasą, czerwonym kawiorem lub konserwy

Spis treści

1Jakie kanapki można przygotować szybko i smacznie
2Przepisy na kanapki na szybką rękę
3Wideo

W języku niemieckim "kanapka" brzmi jak "chleb z masłem". Podobny rodzaj danie można opisać, ale po wykazaniu fantazji można go ulepszyć: dodać warzywa, owoce, jajka, konserwy i inne produkty według własnych upodobań. Jeśli masz dość zwykłych kanapek, zastanów się nad wyborem przepisów na gotowanie tej przekąski, która, w zależności od projektu, może być używana jako przekąska, podawana jako pełne danie do stołu obiadowego lub świątecznego.

Które kanapki można przygotować szybko i smacznie

"Chleb i olej" to okrągłe, trójkątne, owalne, kwadratowe, jednowarstwowe i dwuwarstwowe kanapki - zamknięte po obu stronach chlebem. Produkty mogą być smażone na patelni, pieczone w piekarniku, w kuchence mikrofalowej, w piekarniku lub podawane na zimno - sposób gotowania zależy od zestawu produktów do napełniania. Wszystkie wyżej wymienione odmiany wszystkich "butików" odnoszą się do potraw typu fast food, dlatego wybierając jeden lub więcej przepisów z prezentowanej kolekcji, możesz szybko i rozkosznie nakarmić swoją rodzinę lub nieoczekiwanych gości.

Przepisy na kanapki szybką ręką

Dzięki bogatej wyobraźni profesjonalnych kucharzy i zwykłych kochanek, istnieje wiele różnych możliwości wypieku chleba -mięso, warzywa, owoce morza itp. Zaletą kanapek jest to, że przygotowują się do szybkiej ręki, czyli dosłownie w ciągu kilku minut. Dowiedz się, jak gotować pyszne i piękne produkty na patelni w piekarniku, które produkty łączą.

Gorące kanapki na szybkiej patelni

Czas: 15 minut.
Zawartość kalorii: 204 kcal /100 g.
Trudność: łatwa.

Jeśli nie masz rdzy lub kuchenki mikrofalowej, przedstawiony przepis będzie bardzo przydatny, gdy będziesz potrzebował przygotować dobre śniadanie dla całej rodziny w ciągu kilku minut. Zaletą szybkiego posiłku jest to, że jako nadzienie można wykorzystać dowolny z produktów dostępnych w lodówce: mięso, kiełbaski, szynkę, bekon, kiełbasę, gotowaną pierś z kurczaka.

Składniki:

ser (dowolny) - 100 g;
chleb - 4 plastry;
czosnek - 1 pazur;
pietruszka - do smaku;
pomidor - 1 szt .;
pierwszy masło - do smażenia;
szynka - 200 g;
majonez - 1 łyżka. l

Metoda przygotowania:

Wlej masło na patelnię, połóż naczynia na małym ogniu, aby się rozgrzały.
Połóż kromki chleba na gorącej powierzchni.
Wytnij kostki szynki, miąższ elastycznego pomidora (usuwając go z części nasiennej), pokrój warzywa, zmieszaj z kawałkiem czosnku. Wymieszaj wszystkie przedmioty, wypełnij majonezem.
Zetrz ząbek na dużej tarce, dodaj żetony do gotowej zawiesiny.
Obróć chleb na drugą stronę, włóż nadzienie do smażenia.
Przykryj patelnię, zostaw kanapki na 7minut, tak aby ser topił się i zapinał wszystkie składniki.

Proste kanapki na świątecznym stole

Czas: 10 minut.
Zawartość kalorii: 179 kcal /100 g.
Trudność: łatwa.

Podczas uczty każda kochanka próbuje zaskoczyć gości swoimi kulinarnymi talentami. To z łatwością pomoże zaprezentowanemu przepisowi ze zdjęcia, krok po kroku opisując, jak zrobić szybką przekąskę ze śledziem. Oryginalność takich kanapek jest w dodatkowym składniku - słodkim soczystym kiwi, które doskonale uzupełnia smak słonych ryb.

Składniki:

filet śledziowy - 400 g;
masło - 100 g;
pieczywo biało /czarne - 1 bukiet;
zieleni - do smaku;
kiwi dojrzałe - 2 szt.

Metoda przygotowania:

Pociąć batutę na małe kawałki. Każdy rozmaz olejem.
Wyjmij śledzie z opakowania, aby zrobić szklankę masła. Filet jest krojony na małe kawałki.
Połóż kawałek ryby na jednej stronie chleba.
Usuń kiwi z grochu, pociąć na półpierścienie lub pierścienie, w zależności od wielkości chleba.
Połóż obok ryby jeden krążek z kiwi na maśle.
Udekoruj szybko gotowaną przekąskę z pokrojonymi w kostkę gałązkami, pietruszką lub jakąkolwiek inną zielenią.

O świcie

Czas: 10 minut.
Zawartość kalorii: 264 kcal /100 g
Trudność: łatwa.

Biorąc pod uwagę proste szybkie receptury kanapkowe, które można zabrać do pracy lub przygotować na piknik, opcja ta jest wartazwróć szczególną uwagę. To danie gotowane jest bardzo szybko i prosto, ale okazuje się być pożywne i pachnące. Możesz użyć zwykłego chleba, bułek do hamburgerów jako podstawy chleba, ale jeśli to możliwe, lepiej weź świeżą chrupiącą bagietkę - można ją po prostu podzielić na trzy części i pokroić każdą połówkę.

Składniki:

sos sojowy - 1 łyżka. l.;
pomidory - 2 szt .;
majonez - 3 łyżki stołowe. l.;
baton - 1 szt .;
Szynka (lub kiełbasa) - 300 g;
liście sałaty - 3-4 szt .;
twardy ser - 200 g.

Metoda przygotowania:

Odetnij pałeczkę na kawałki o grubości około 1,5 cm
Połowa całkowitej ilości plasterków, które otrzymałeś, z sosem z sosem sojowym majonezu.
Połóż przygotowane kawałki w następującej kolejności: sałatka, plasterki pomidora, szynka (również ogolona), plasterki sera.
Przykryj składniki sałatką, połóż pozostałe kawałki chleba na wierzchu.

W piekarniku

Czas: 30 minut.
Zawartość kalorii: 232 kcal /100 g.
Trudność: łatwa.

Szybko gotowane kanapki to najczęściej zimne lub smażone naleśniki z różnymi nadzieniami. Warto zauważyć, że pieczenie w piekarniku dotyczy także potraw typu fast food, zwłaszcza jeśli składniki są zbierane z góry. Na przykład bardzo pachnące kanapki nadziewane grzybami, poza tym te grzyby mogą być używane nie tylko do smażenia, ale także do surowej postaci.

Składniki:

jajko na twardo - 2 szt .;
olej roślinny - do smarowania deka;
ser - 200 g;
majonez - 2 łyżki. l.;
pałeczka - 8 bitów;
grzyby - 200 g;
przyprawy, warzywa - do smaku.

Metoda przygotowania:

Włącz piekarnik, aby ogrzał do 180 ° C. usunąć Deco, natłuścić olejem.
Połóż plasterki bochenka na dekorach.
W misce wymieszaj składniki nadzienia: plasterki pieczarek, tarty ser, posiekane jajka, warzywa, majonez.
Połóż masę grzybową na wierzchu każdej partii, wyślij kanapki i piecz przez 20 minut.

Z ziemniakami

Czas: 30 minut.
Zawartość kalorii: 198 kcal /100 g.
Trudność: łatwa.

wytwarza się ten przepis na gorąco przekąski bardziej smak jak placki, jako główny składnik o to ziemniaki. Gospodyni jest warta rozważenia, że te kanapki są najlepiej wykonać w czystym mleku plasterki bochenek chleba bo czarny po upieczeniu bardziej kwaśne. Dowiedz się, jak przygotować te pyszne i smaczne kanapki na szybkie śniadanie.

Składniki:

twardy ser - 150 g;
surowe jajko - 1 szt.;
chleb - 4 plastry;
pierwszy masło - do smażenia;
zieleń - do dekoracji;
ziemniaki - 1 szt.

Metoda przygotowania:

duże ziemniaki, czyszczenia, mycia i drobno ruszt wióry vidtsidit soku.
Sól masuj, zabij jajko.
Umieść dechy ziemniaczane na kromki chleba, aby przetłumaczyć kawałekgorąca patelnia. Zrób ogień medium.
Przykryj naczynia, pozostaw smażone danie, aż ziemniaki będą gotowe - przez 20 minut.
Przez kilka minut, zanim będzie gotowy, połóż każdy kawałek na cienkim plasterku sera jeden na drugim.
Pozostaw preformy do stopienia sera.
Przed podaniem udekoruj szybko podawane zielone kanapki.

Z mielonym mięsem i jajkami

Czas: 40 minut.
Zawartość kalorii: 202 kcal /100 g.
Trudność: łatwa.

Potrawa przygotowana według receptury jest bardzo aromatyczna i pożywna. Jedna taka kanapka może z łatwością zastąpić kotlet pomidorowy w cieście, ponadto jest łatwiej przyswajana przez organizm i przygotowuje się do szybkiej ręki. Ci, którzy przestrzegają zasad prawidłowego odżywiania i monitorują kaloryczność spożywanych produktów, warto wziąć chudego mielonego kurczaka i pełnoziarnisty chleb pszenny lub mąkę pszenną.

Składniki:

mięso mielone - 200 g;
twardy ser - 100 g;
pieprz, sól - do smaku;
jajo - 1 szt .;
chleb - 4 plastry;
olej roślinny - 50 ml;
cebula - 1 szt .;
kwaśna śmietana /majonez - 20 g.

Metoda przygotowania:

Zrobić cebulę, wysłać masę na ziemię, sól, pieprz. Dodaj śmietanę lub majonez do opakowania jednostkowego.
Każdą porcję chleba zanurza się w poobijanym jajku, kładzie jedną stronę na łyżce.
Zagotuj garnek, wlej olej.
Wyślij potrawę na górę ze smażoną stroną.
Przykryj naczynia pokrywką, dusząc wszystko ażFarsz nie będzie gotowy - około 15-20 minut. Zdejmij pokrywkę, niech chleb usmaży się, przygotowując ogień.
Wymieszać ser, posypać zmielonymi frytkami, nie wyłączać ognia, aby produkt mógł się stopić.

Gorące kanapki z granatem ze szpinakiem

Czas: 25 minut.
Zawartość kalorii: 134 kcal /100 g.
Trudność: łatwa.

Przedstawiony przepis dotyczy przekształcenia zwykłej kanapki w turecką przekąskę, zwaną "Borek". W tym wschodnim kraju kanapki z lavash z serem i szpinakiem są uwielbiane za harmonijne połączenie składników i fakt, że można je gotować szybko. Aby uzyskać lekką przekąskę na tłuszcz maślany, ważne jest, aby używać świeżego, cienkiego chleba pita, który nie pęknie podczas gotowania. W razie potrzeby brynzę można zastąpić serem Adygea.

Składniki:

brynza - 150 g;
masło - 30 g;
szpinak - 1 pęczek;
Rozpruwacz - 1 hl .;
pierwszy masło - do smażenia;
jogurt lub jogurt naturalny - 2 łyżki. l.;
jajo - 1 szt .;
sezam - opcjonalnie (do puchu);
lavash - 2 arkusze.

Metoda przygotowania:

Spinach umyć, posypać solą, odrobinę posypać, aby liście pozostawiono do soku. Pokrój warzywa na kawałki.
Krojenie brinzu z dużym wiórkiem, wymieszać z masłem i szpinakiem.
Każdy liść chleba pita jest przecięty na pół.
Zrób sos, łącząc jajko, jogurt i sól. Wlać powstałą mieszaninę lawaszu ze wszystkich stron.
W środku każdego arkusza ułóż farsz, zwiń elementy za pomocą rolkilub trójkąt.
Umieść przyszłe ciastka na wstępnie rozgrzanej patelni, aby zagięcie było poniżej.
Podsmaż produkty po obu stronach do pięknej złotej skorupy.
Gotowe przekąski przygotowywane szybką ręką, posypane sezamem.

z serem

Czas: 10 minut.
Zawartość kalorii: 264 kcal /100 g.
Trudność: łatwa.

Przygotowane według receptury, produkty idealnie pasują do wina, którego nie poleca się do przekąsek bez picia - to picie alkoholu grozi zwiększeniem kwasowości żołądka. Te szybkie i smaczne kanapki można zrobić w kilka minut, a główną cechą dania jest delikatny kremowy i orzechowy smak z nutami miodu.

Składniki:

orzechy (orzechy /migdały) - do smaku;
bagietka z sezamem - 1 szt .;
ciekły miód - 2 łyżki. l.;
ser śmietankowy - 200 g;
twardy ser - 150 g

Metoda przygotowania:

Pokrój bagietkę okręgami o grubości około 1,5 cm
Dodać każdy kawałek sera śmietankowego (produkt musi być klasyczny, miękki bez dodatków).
Wlać trochę miodu na każdy przedmiot.
Zmiażdż orzechy, posyp je chrupiącą warstwą miodu.
Połóż każdy kawałek bagietki na cienkim plasterku twardego sera.
Podawaj kanapki przygotowane najszybszą ręką do stołu.

Z kiełbasą

Czas: 30 minut.
Zawartość kalorii: 186 kcal /100 g.
Trudność: łatwa.

Jeśli chcesz zjeść pożywne śniadanie, koniecznie je odtwórzdany przepis. Te kanapki to kategoria "szybkiej ręki" - możesz zacząć przygotowywać jadalny projekt zaraz po przygotowaniu omletu. Szczególną cechą przepisu jest dodanie mąki do jajek - dzięki temu składnikowi danie ma odcień pieczenia.

Składniki:

ser - 180 g;
chleb tostowy - 10 kromek;
zieleni - do smaku;
kiełbasy - 5 kółek.

W przypadku omletów:

jaja - 6 szt .;
mąka - 2 łyżki. l.;
sól - do smaku;
mleko - 1 szklanka;
pierwszy olej - 1 łyżka. l

Metoda przygotowania:

Zrób omlet: ubij jajka, dodaj mleko, sól do wymieszania, wymieszaj wszystko. Rozłóż mąkę, potrząsaj produktami wielokrotnie, aż uzyskasz jednorodną masę. Wlać preformę do gorącej patelni, pozostawić do pieczenia pod pokrywką przez 10 minut.
Przygotuj wycięte kwadraty omletów o rozmiarze tostów.
Ser do pocierać duże. Z głównego kawałka kiełbasy odciąć 5 kółek. Zielone są drobno posiekane.
Wziąć kanapkę: posypać tostami serem, na wierzch ułożyć omlet, powtórzyć warstwę sera, posypać wszystkie zieleniny, podążać za opakowaniem kiełbasy. Wlać boczek z serem, przykryć tostem.
Wyślij butiki do smażenia na małym ogniu, aby ser się rozpuścił i skleił składniki.

W puszkach spożywczych

Czas: 10 minut.
Zawartość kalorii: 179 kcal /100 g
Trudność: łatwa.

Z dodatkiem awokado zwykłe kanapki zamieniają się w więcejzdrowsze jedzenie, oprócz owoców sprawia, że lepiej karmione posiłek i dobrze komponuje się z różnymi składnikami: Pasztet z wątroby dorsza, konserwy Saury, szproty, sardynki, wędzone ryby, czerwone różnego rodzaju produktów mięsnych. Rozważmy przedstawiony przepis, który będzie cię uratować, kiedy trzeba gotować wzbudzać smaczne i pożywne przekąski.

Składniki:

miękkiego sera topionego (kremowy smak) - 3 szt;.
awokado - 1 szt .;
bagietka - 1 szt .;
majonez - 2 łyżki. l.;
czosnek - 3 zęby;
szproty - 1 puszka;
zieleni - do smaku.

Metoda przygotowania:

Zmiażdż okruszki na małe kawałki. Wymieszaj masę z naciskiem czosnku. Dodaj do mieszanki majonezu, soli do smaku.
podłużnymi pocięty na plasterki, rozprowadzić grubą warstwę sera każdej masy.
umieścić na kawałku jednym banków rybtsi blisko - na cienki plasterek awokado.
Udekoruj produkty zielonymi liśćmi.

Z czerwonym kawiorem

Czas: 5 minut.
Trudność: łatwa.

Te kanapki powinny doprowadzić do stołu, nawet jeśli jesteś już przekąska z gotowanych krewetek i wszelkich innych owoców morza, bo jajka - smaczne i zdrowe również produkt, bogate w białko, fosfor, jod, witaminy A, E D. Regularne stosowanie czerwonego kawioru pomaga w normalizacji metabolizmu, wzmacnia odporność, kości, służy jako profilaktyka miażdżycy.

Składniki:

śliwki. olej - 200 g;
zielenie - do smaku;
bagietka - 1 szt .;
czerwony kawior - 80 g.

Metoda przygotowania:

Bagietkę pocięto na kółka o grubości około 1,5 cm
Spraw, aby każdy plasterek był rozmazany z obfitą warstwą oleju.
Na wierzchu elementu leżała warstwa kawioru.
Ozdobić naczynie gałązkami koperku lub pietruszki.

Z filetem z kurczaka

Czas: 40 minut.
Zawartość kalorii: 276 kcal /100 g.
Trudność: łatwa.

W amerykańskim oryginale kanapki klubowe przygotowują się do szybkiego rozdania, ale z dodatkiem produktów, które nie zawsze znajdują się w lodówce zwykłej osoby. Z tego powodu możesz łatwo dostosować danie do siebie: zamiast wybierać cheddar, zmień boczek na szynkę lub gotuj, a indyka - na zwykłego kurczaka. Możesz też eksperymentować z sosem, zamieniając musztardowo-majonezowy z ketchupem, kamieniem tatarskim, grillem lub dowolną inną według własnego uznania.

Składniki:

czosnek - 1 klastra;
Ser Gao - 120 g;
ogórek świeży lub kiszony - 1 szt .;
gorczyca słodka - 50 ml;
sok z cytryny - 2 godziny;
filet z kurczaka - 150 g;
majonez - 100 ml;
pomidory - 2 szt .;
przyprawy, zioła - do smaku (do marynaty);
pierwszy olej - 50 ml;
czerwona cebula - 1 szt .;
szynka - 200 g;
chleb tostowy - 10 bitów;
liście sałaty - 5 szt.

Metoda przygotowania:

Przekrój każdy grzankę na ukos, aby uzyskać trójkąty. Smażyć plastry na gorącej patelni.
Pokrój filet z kurczaka w mieszankę soku z cytryny,olej, przyprawy i posiekany czosnek.
Wszystkie warzywa przygotowane zgodnie z listą, pocięte na półprzezroczyste koła. Ser i szynkę pokroić w plasterki o grubości 0,5 cm.
Dodaj filet do złotej skórki, pokrój produkt talerzami.
10 trójkątów do natłuszczenia z musztardą zmieszaną z majonezem. Od góry położyć kawałek sałatki, pierścień cebuli, pokrojone kawałki, ogórki, pomidory, plaster sera. Przykryć struktury jadalne pozostały 10 trójkątów.
W celu lepszego zamocowania zaleca się przekłucie kanapki szufelką.

Słodki

Czas: 15 minut.
Zawartość kalorii: 146 kcal /100 g.
Trudność: łatwa.

Te lekkie kanapki można podawać w domu lub na świątecznym stole przy użyciu różnych owoców i jagód, pasty czekoladowej lub miodu, a na każdy deser zrobisz deser. Pojawiają się nawet bardzo kwaśne i pyszne produkty, których śmietana służy twarogiem, zmieszanym z owocami w puszkach. Nie mniej smaczne będą ciepłe kanapki z truskawkami, gotowane na szybką rękę.

Składniki:

oliwa z oliwek - do uzupełniania paliwa;
brązowy cukier - 1 łyżka. l.;
ser śmietankowy - 200 g;
chleb pełnoziarnisty - 6 bitów;
Truskawki - 2,5 filiżanki.

Metoda przygotowania:

Umyć jagody, pokroić każdy na cztery części, wypełnić wsad cukrem.
Smaruj kromki chleba olejem, susz przez 3-5 minut w piekarniku, aby były chrupiące. Rozłożyć przedmiot za pomocą serka śmietankowego, rozłożyć go od górytruskawki
Podawaj deser, gdy jest jeszcze ciepły.

Sanderbodies-peperoni na uścisku dłoni

Czas: 25 minut.
Zawartość kalorii: 289 kcal /100 g.
Trudność: łatwa.

Przedstawiony przepis nadaje się dla miłośników ostrych odmian salami. Kanapki z Peperoni na szybkim ramieniu okazują się pożywne i gustownie przypominają pizzę, ponieważ są gotowane z podobnego zestawu składników. Możesz nieznacznie zmienić zalecaną listę produktów: użyj zieleni według własnego uznania, zastąp parmezan innym twardym serem.

Składniki:

starty ser - 2 łyżki. l.;
świeża bazylia - 1 gałązka;
biały chleb - 2 plastry;
śliwki. masło - 2 łyżki. l.;
mozzarella - do smaku;
sos pomidorowy - 1 łyżka. l.;
pieprz, sól - do smaku;
peperoni - 8 kółek.

Metoda przygotowania:

Dodaj każdy kawałek masła po zewnętrznej stronie.
Na wewnętrznej stronie jednego z plasterków, pieczony sos pomidorowy, nadzienie nadzienia: mozzarella, kiełbaski, tarty ser, zielenie.
Dodaj drugi plasterek od wewnątrz z sosem pomidorowym, umieść go na górze, stroną z olejem do góry.
Rozgrzej naczynie z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu, wyślij na powierzchnię kanapki, smaż przez 5 minut po obu stronach.
Dodaj przygotowane danie do niewielkiej ilości startego sera, dodaj pozostałą mozzarellę i plasterki ostrej kiełbasy. Sól, pieprz do smaku, zostaw kanapkę na smażyćna kilka minut, aby ser się rozpuścił.