Jak gotować masło orzechowe smaczne i szybkie: sałatka, przystawka z warzywami, jaja, grzyby

Dania z warzyw są nie tylko smaczne, ale również użyteczne. Duszona fasola jest duszona, gotowana lub pieczona. Jest to produkt niskokaloryczny, bogaty w składniki odżywcze.

Jak gotować fasolę pekanową smacznie i szybko - podstawowe zasady przygotowywania

Podczas gotowania należy używać elastycznych, młodych strąków, z których gotować zupy, omlet, gulasz, sałatki lub piec w piekarniku. Siekane surowe ziarna nie są używane w surowej postaci, są wstępnie ugotowane we wrzącej wodzie, a dopiero potem dodawane do sałatek lub używane do gotowaniaudekorować Najbardziej przydatnym sposobem przygotowania likieru z fasoli jest parowanie. Pozwala zachować maksymalną korzyść.

Młoda fasola jest myta, oczyszczona z ogonów, usunięta sztywna żyła i gotowana przez dziesięć minut. Nie zaleca się dłuższego gotowania, ponieważ ziarna utracą przydatne substancje i staną się włókniste.

Aby strąki fasoli zachowały swój smak i kształt, obniżają je do wrzącej wody, a nie do zimnej wody. Gotowaną fasolę wyrzuca się na sito i umieszcza w lodowatej wodzie, dzięki czemu produkt zachowuje przyjemny chrupek i soczysty kolor.

Przepis 1. Jak przygotować smaczne i szybkie masło orzechowe: sałatka z tuńczyka

Składniki

  • 400 g konserwowego tuńczyka we własnym soku;
  • sos sojowy - 40 ml;
  • 20 ml oliwy z oliwek;
  • 40 g lekkiego majonezu;
  • cztery jaja;
  • 50 g kaparów;
  • mały pakiet kopru;
  • cebula;
  • 400 g zamrożonych fasolek szparagowych;
  • 100 g twarożku;
  • 20 ml octu ryżowego.

Metoda przygotowania

1. Zagotuj wodę w garnku. Wrzućmy go do fasoli i gotuj przez trzy minuty. Odrzuć przygotowane ziarna na sito i schłodź je.

2. Wyczyść cebulę, rozdrobnij ją kostkami i posyp ją oliwą z oliwek, regularnie mieszając, aż stanie się lekko czerwonawa.

3. Włóż jajka do rondla, wlej wodę i zagotuj do stanu "chłodnego". Ochłodź pod strumieniem zimnej wody, wyczyść i zmieszaj w dużym chipie.

4. Otworzyć słoik z płynem z tuńczyka w puszkach, odcedź i przenieś ryby dodanie i ugniatać widelcem. Ser jest w porządku trzy. Kapary krojone na małe kawałki.

5. Sos sojowy połączony z octem ryżowym i majonezem. Dodaj kapary i drobno posiekany koperek. W misce łączymy wszystkie przygotowane składniki, uzupełniamy zapasy i mieszamy.

Przepis 2. Jak gotować fasolkę szparagową smacznie i szybko na bocznym naczyniu

Składniki

  • 600 g zielonej fasoli;
  • 40 ml oleju sezamowego;
  • sól kuchenna;
  • 20 ml octu ryżowego;
  • przyprawy;
  • 50 g nasion sezamu;
  • 40 ml sosu sojowego;
  • czosnek - 6 zębów.

Metoda przygotowania

1. Umyć dziobak, usunąć igły sosny i pociąć na kawałki o długości trzech centymetrów. Umieść patelnię i podgrzej masło. Włóż fasolę i smaż, cały czas mieszając, aż się rumienią.

2. Wyczyść cząsteczki czosnku i drobno posiekaj. Dodaj do fasoli, wymieszaj, polej octem i sosem sojowym. Posolić lekko, doprawić przyprawami i gotować pod pokrywką przez minutę.

3. Na patelni usmażyć nasiona sezamu i posypać gotowe ziarna.

Przepis 3. Jak przyrządzić masło orzechowe smaczne i szybkie z jajkiem

Składniki

  • 80 g kwaśnej śmietany;
  • półtora funta fasoli szparagowej;
  • biała cebula - dwie głowy;
  • bukiet zieleni;
  • mielony pieprz;
  • pięć jaj;
  • 150 g kremu maślanego;
  • kuchnia z solą.

Metoda przygotowania

1. Umyj żołądek fasoli, zanurz ją w serwetce i pokrój jąkawałki o długości trzech centymetrów. Zagotuj wodę w rondlu, opuść wrzącą wodę i gotuj przez kilka minut. Wrzuć w durszlak i ostudź.

2. Wyczyść i drobno przykryj cebulę. Rozłóż masło na patelni. Przenieś do niego cebulę i smaż, regularnie mieszając, do złotego odcienia. Dodaj gotowaną fasolę. Pieprz, sól i gotuj przez pięć minut, mieszając od czasu do czasu.

3. Zabij jajka w osobnym naczyniu, dodaj śmietanę, dopraw solą i pieprzem. Ściśnij wszystko widelcem do jednorodności. Wlać duszone masło orzechowe do mieszanki jaj, przykryć pokrywką i doprowadzić do gotowości.

Przepis 4. Fasolka szparagowa z ryżem i kurczakiem

Składniki

  • 250 g ziaren;
  • sól kuchenna;
  • szkło ryż;
  • mielony pieprz;
  • Pół kilograma fileta z kurczaka;
  • oliwa z oliwek;
  • 2 herbaty czosnkowe;
  • 200 g grzybów.

Metoda przygotowania

1. Ziarna ryżu spłukać pod strumieniem wody. Włożyć do garnka, napełnić wodą pitną i nałożyć niewielki ogień. Pij ryż, aż ugotujesz.

2. Filet z kurczaka pokroić na małe kawałki. Smaż mięso na dużym ogniu do rozmarynu.

3. Umyć i pokroić małe kawałki posiekanej fasoli. Grzyby umyć i pokroić cienkimi talerzami. Umieść grzyby i fasolę na patelni z kurczakiem i gotuj, mieszając przez około pięć minut. Czosnek czysty i drobno krojony. Dodaj do patelni.

4. Włóż tu gotowany ryż, wymieszaj iRozgrzej się na małym ogniu przez chwilę.

Przepis 5. Jak gotować fasolę pekanową smacznie i szybko z pomidorami w wielowektorach

Składniki

  • 800 g ziaren;
  • trzy kawałki czosnku;
  • sól kuchenna;
  • 80 g pasty pomidorowej;
  • zmielony czarny pieprz;
  • 40 ml oliwy z oliwek;
  • duża głowa cebuli;
  • trzy świeże pomidory;
  • pęczek pietruszki.

Metoda przygotowania

1. Broń z broni jest myta i pocięta na połówki strąków.

2. Wyczyść cebulę i rozdrobnij małe kawałki.

3. Czosnek oczyszcza się z łuski i drobno sieka.

4. Rozłóż pomidory wrzątkiem i usuń cienką skórkę. Pokrój pomidory na małe plasterki.

5. W rondlu dodaj olej i uruchom program "pieczenie". Rozstawiamy cebulę i czosnek. Smażyć bez zmiany reżimu na złoty kolor. Dodaj pomidory i sos pomidorowy. Wymieszać i wlać szklankę gorącej wody.

6. Zrobić zawartość i przenieść urządzenie do trybu "hartowania". Rozłóż fasolkę szparagową, zamknij pokrywkę i wystaw czas na 25 minut. Pieprz, pieprz drobno posiekaną pietruszką i podawaj.

Przepis 6. Fasola Strutchuk w kolorze granatowym

Składniki

  • 600 g ziaren;
  • czarny mielony pieprz;
  • 400 g francuskiej wołowiny;
  • sól kuchenna;
  • główka cebuli;
  • trzy kawałki czosnku;
  • jedna marchewka;
  • olej roślinny;
  • sos sojowy.

Metodagotowanie

1. Wyczyść żarówkę i zmiażdż ją małymi kawałkami. Odetnij skórkę od marchewki, umyj i zmiel ją na tarce.

2. Myjemy fasolę i kroimy na małe kawałki. W garnku dodać wodę i podpalić. Jak tylko się zagotuje, połóż fasolę i gotuj kilka minut.

3. Wlać olej na patelnię i podgrzać. Układamy cebulę i marchewkę. Regularnie sautujemy, mieszając, aż do połowy. Dodać mięso mielone, doprawić przyprawami i wymieszać. Gotuj przez dziesięć minut, stale mieszając, aby mielone mięso nie zajmowało dużych kawałków.

4. Czosnek czysty, schrupać i dodać do sosu sojowego. Na patelni rozprowadź fasolę, zamieszaj i ogrzej minutę. Zdejmij ogień, posyp je sosem sojowym, zamieszaj i podawaj do stołu.

Przepis 7. Jak gotować masło orzechowe wyśmienicie i szybko z brokułów

Składniki

  • 800 g brokułów;
  • 400 g grzybów;
  • 80 ml oleju słonecznikowego;
  • cztery marchewki;
  • mielony pieprz;
  • 800 g ziaren;
  • sos sojowy - 100 ml;
  • czosnek - cztery płaty;
  • dwie żarówki.

Metoda przygotowania

1. Oczyścić z łuski, umyć i pokroić małymi kawałkami cebuli. Grzyby są płukane i suszone na papierowym ręczniku. Usuwamy z czapek cienką skórkę i mielimy talerze.

2. Rozgrzej patelnię olejową. Nałożyć na nie cebulę, grzyby i smażyć, mieszając regularnie, aż do pełnego przyrządzenia.

3. Marchewczyste, umyć i duże trzy. Dodaj do patelni i smaż, mieszając, przez pięć minut.

4. Brokuły przyjmujemy na małe kwiatostany. Włóż na patelnię i przygotuj się na siedem minut. Dodaj fasolkę szparagową, tnąc ją na małe kawałki. Kontynuujemy gotowanie przez kolejne siedem minut.

5. Czosnek czyści i drobno kruszy. Dodaj sos sojowy i czosnek do patelni. Doprawić pieprzem, solą i gulaszem przez kwadrans, przykryć pokrywką.

Przepis 8. Lobio z fasoli szparagowej

Składniki

  • Pół kilograma fasoli szparagowej;
  • sól kuchenna;
  • dwie małe żarówki;
  • mielony czarny pieprz;
  • 400 g pomidorów;
  • z 4 gałązkami świeżej bazylii, kolendry i pietruszki;
  • 40 ml oleju słonecznikowego;
  • głowa młodego czosnku.

Metoda przygotowania

1. Wytnij końcówki do fasoli. Pokrój na kawałki o długości trzech centymetrów. Zagotuj wodę w rondlu. Opuśćcie jej fasolę i gotujcie przez pięć minut. Wlać 150 ml bulionu. Pozostaw fasolkę na durszlak.

2. Potrzyj pomidory wrzątkiem, usuń skórkę. Pokrój warzywa na małe kostki. Posiekaną cebulę drobno posiekać i lekko usmażyć na oleju słonecznikowym. Dodaj do smyczka z fasolą, pomidorami i polej bulionem. Degustacja warzyw na średnim ogniu, mieszanie, przez dziesięć minut bez pokrywy. Następnie złóż ogień, przykryj go i gotuj jeszcze przez trzy minuty.

3. Czosnek do wyciśnięcia do kubka, dodaj małe posiekane warzywa, sól i starannie oparzenia.Dodaj mieszaninę czosnku do lobio i wymieszaj.

Jak gotować fasolę arachidową smacznie i szybko - porady i wskazówki

Do gotowania używaj tylko młodej fasoli, która jest delikatna i soczysta.

Przed gotowaniem obetnij strąki po obu stronach.

Opuść fasolę tylko we wrzącej wodzie i gotuj nie dłużej niż pięć minut. Owinięta fasola dostanie nieprzyjemną włóknistość.

Przygotuj fasolę na durszlak i schłodź. Gotowaną fasolę można zamrozić i ugotować później.