Co gotować na lunch szybko i niedrogo: skarby dla właścicieli

Szybkie przepisy na proste potrawy pomogą ci przygotować obiad w dwóch rachunkach i nakarmić całą rodzinę. Oto wybór potraw z niedrogich składników, które są w każdym domu lub sprzedawane w najbliższych sklepach. Oszczędzanie jest smaczne!

Szybkie dania na obiad - ogólne zasady przygotowywania

Obiad zwykle zaczyna się od zup. Ponieważ istnieją szybkie przepisy kulinarne, żadne napoje z babeczki mięsnej nie mogą iść i mówić. Rhymuchalochek stanie się gulaszem, konserwy rybne, wyroby wędliniarskie, sery. Ponadto zupa będzie wymagać warzyw, ewentualnie kasz, grzybów, fasoli, wszystko zależy od wybranej receptury. Czas gotowania nie przekracza godzin, czasem wystarcza na 20-30 minut.

Zazwyczaj przygotowuje się drugie dania na szybkie obiadyuproszczone sposoby. Jeśli i mięso jest używane, to jest zniekształcone. Przygotowywanie się zajmuje dużo mniej czasu. Również na ratunek przyjdzie konserwa, wyroby wędliniarskie. Szybko i prosto przygotowuje ryby.

Co gotować na obiad szybko i niedrogo: zupa serowa

Zsiadłe mleko z tego twarożku stosuje się ze zwykłą stopioną (w folii), na 1,5 litrze bulionu wystarczy 1,5-2 rzeczy. Zupę gotuje się dosłownie w 25-30 minut. Jeśli czajnik ma już gorącą wodę, zajmie to jeszcze mniej czasu. Do smaku w zupie dodaje się kiełbaski.

Składniki

• 1,5 litra wody;
• 1-2 sery;
• 4 ziemniaki;
• cebula;
• marchew;
• 0,5 przewodu koperkowego;
• 3-4 kiełbasy;
• 2 łyżki masła.

Metoda przygotowania

1. Pokrój ziemniaki, wrzuć je do wrzącej wody. Natychmiast zmiażdżyć kostki marchwi i dodać po zagotowaniu. Pobiegliśmy do miękkości, około dziesięciu minut. Jeśli ziemniaki zostaną pokrojone, może to potrwać nieco dłużej.

2. Gdy warzywa są gotowane, chrupkuj cebulę, wysyłamy je na patelnię z rozgrzanym olejem. Jak tylko stanie się przezroczysta, dodaj suszone kiełbasy lub inne metody kiełbasy.

3. Włóż kiełbaski z patelni do rondla, zamieszaj, gotuj przez minutę.

4. Wcierajmy sery, możesz od razu nalać. Lub pociąć na kostki i przetłumaczyć. Zupę solną, upuśćmy kilka minut.

5. Kroimy koper, dodajemy do rondla i wyłączamy. Przykryj, odstaw na pięć minut, przelej na talerze.

Na co gotowaćszybki i niedrogi obiad: gulasz ziemniaczany

Jest to jednocześnie zupa i drugie danie. Przygotowuje się bardzo szybko i łatwo, jeśli mięso zastępuje się żołądkiem, potrzebny jest jeden mały słoik. Możesz również użyć produktów wędzonych lub wędlin.

Składniki

• słoik z tłuczonymi ziemniakami;
• 7-8 ziemniaków;
• duża głowa cebuli;
• wspaniałe marchewki;
• 3 łyżki oleju;
• bułgarska papryka (opcjonalnie);
• zieleni, przyprawy.

Metoda przygotowania

1. Weź patelnię lub garnek, wlej olej, rzuć posiekaną cebulę. Jeśli jest mała, robimy dwie rzeczy. Smaż kilka minut. Natychmiast włóż do pieca czajnik.

2. Pocierać marchewki, wysyłamy ją do cebuli. Smaż przez kolejne pięć minut. Układanie ziemniaków. Wycięty w dowolny sposób, im mniejszy, tym szybciej przygotowuje się danie.

3. Sól wlać wrzącą wodę, która ledwo przykrywa warzywa. Przykryj, gotuj. Im więcej płynu dodasz, tym bardziej potrawa będzie wyglądać jak zupa. Jeśli dodasz mniej wody, dostaniesz drugie naczynie.

4. Postaw stołek na patelni i podgrzej przez pięć minut, dodaj pociętą bułgarską paprykę, po kilku minutach przekażemy ziemniaki.

5. Łączymy, dodajemy jeszcze smak przypraw, przygotowujemy danie na gotowość. Natychmiast wyrzucamy zielenie lub na talerzach.

Co gotować na obiad szybko i niedrogo: pilaw z grzybami

Bardzo prosty, ale smaczny przepis na kąpiel, która będzie gotowa za 35-40 minut. Grzyby są lepsze niż świeże, aby nie tracić czasuodparowanie nadmiaru wody.

Składniki

• 300 g grzybów;
• 2 marchewki;
• 2 żarówki;
• 2 łyżki ryż;
• 4. c. woda;
• 0,5 łyżki. olej
• 1 łyżeczka. przyprawa do kąpieli;
• głowa czosnku;
• laury

Metoda przygotowania

1. Jeśli nie chcesz gotować tłustego pilaw, ilość oleju może zostać zmniejszona. Wlać do garnka, podgrzać.

2. Rzuć posiekaną cebulę, smaż przez minutę przy dużym ogniu. Dodaj marchewki. Kroimy ją słomą lub używamy dużej tarki. Kontynuujemy smażenie przez minutę.

3. Grzyby pokroić arbitralnie, dodać do warzyw.

4. Podczas gdy grzyby lekko smażyć, umyć ryżem z zimnej wody, użyć dowolnego rodzaju.

5. Dodaj do grzybów przyprawę do kąpieli, sól, miód i zalej ryż.

6. Mierzymy wrzącą wodę z czajnika, wysyłamy ją do pilawa, wkładamy główkę czosnku, obsypujemy liść laurowy.

7. Przykryj kocioł po ugotowaniu i dusząc przez 20 minut. A potem zatrzymajmy się na kwadrans na ciepłym piecu.

Co gotować na obiad szybko i niedrogo: kasza gryczana z boczkiem

Jeśli nie wiesz, co gotować na obiad szybko i niedrogo, to ten przepis przyjdzie na ratunek. Całkowity czas gotowania wynosi około pół godziny, ponieważ zastosowano filet. Natychmiast gotować kilka szklanek wody, aby proces się nie opóźniał.

Składniki

• 1 filet (około 300 g);
• 1 łyżka. kasza gryczana;
• cebula i marchew;
• 1 łyżeczka pasta pomidorowa;
• mały olej.

Metodagotowanie

1. Pokrój wszystkie warzywa w kostki lub słomę, to nie ma znaczenia. Wysyłamy go do ogrzanego oleju, wygodnie jest przygotować to danie z wrzątkiem lub rondelkiem. Fry

2. Kurczak filetowy. Gotuje się szybko, więc dodaj go do marchwi, a nie na odwrót. Smaż kilka minut.

3. Dodaj łyżkę koncentratu pomidorowego, aby poprawić smak. Możesz zastąpić ketchup lub polać odrobiną sosu sojowego. Dodaj przyprawy, wymieszaj.

4. Napełnij umytą kaszę gryczaną i dodaj dwie szklanki wrzącej wody. W przypadku chudej owsianki woda jest zawsze dwa razy większa niż pełnoziarniste. Zaleca się używanie tych samych okularów, aby nie pomylić proporcji. Łączymy, pokrywamy.

5. Degustacja wszystkich razem przez 12-15 minut do ugotowania.

Co gotować na kolację szybko i niedrogo: zupa z kilkoma

Opcja wspaniałych rybich kóz. Jeśli nie wiesz, co gotować szybko i niedrogo na lunch, to ten przepis pomoże. Na małym rondlu potrzebujesz tylko jednego słoika. Jest niedrogi, jest we wszystkich sklepach.

Składniki

• 0,4 kg kapusty;
• 3 ziemniaki;
• do banku;
• cebula;
• jedna marchewka;
• dwie łyżki pasty;
• masło i przyprawy.

Metoda przygotowania

1. Wlać kilka litrów wody lub natychmiast gotować w garnku. Wysyłamy je do pieca, po zagotowaniu, wrzucamy pokrojone kawałki ziemniaków. Przywracamy do połowy gotowość i solomię.

2. Tworzymy kapustę, dodajemy do ziemniaków. Varimrazem do miękkości.

3. Dopóki przygotowywana jest podstawa fasoli, jesteśmy zaangażowani w paserovkoy. Wystarczy podsmażyć cebulę z marchewką, dodać pomidorową pastę. Jeśli jest cool, wlej trochę wody.

4. Otworzyć słoik z kilkoma, położyć na patelni po kilku minutach pieczenia makaronu. Po dodaniu ryb ważne jest, aby nie mieszać go zbyt często, aby kil nie tracił kształtu. Degustacja przez trzy minuty.

5. Wrzuć trochę pomidorów z warzywami do zupy. Łączymy się.

6. Dla smaku, rzucamy paprykę, sól i gulasz na mały ogień, aby połączyć smaki przez pięć minut.

7. Napełniać zupę kilkoma zieleniami, laurami, ale nie czosnkiem. W takim naczyniu będzie zbędny.

Co gotować na kolację szybko i niedrogo: wklej z boczkiem!

Opcja bardzo interesującego i wyrafinowanego włoskiego makaronu z bekonem, który jest przygotowywany bardzo szybko, będzie świetnym obiadem, a nawet kolacją. Boczek potrzebuje bardzo małego, małego kawałka. Możesz użyć dowolnego makaronu.

Składniki

• 250 g makaronu (suchy);
• 50-100 g boczku;
• 150 ml kremu;
• 50 g sera;
• przyprawy.

Metoda przygotowania

1. Robimy makaron w zwykły sposób w wodzie w rondlu, nie zapominając o soli, a następnie wyrzucając z powrotem do durszlaka.

2. Pokroić małe kostki bekonu. Można również przygotować makaron z szynką, nieco dłużej z filetem z kurczaka. Wysyłamy je na patelnię i smażymy. Musi wyróżniać się trochę tłuszczu.

3. Wlać śmietankę do boczkurozgrzać się Sos pieprzowy i sól. Można dodać pokrojonego czosnku przed kremem i rozgrzewać przez kilka sekund, będzie smacznie. Czasami smaż cebulę cebulową lub białą owsiankę.

4. Dodaj pół startego sera do gorącej śmietany, szybko wymieszaj i wymieszaj wszystko ze spawaną pastą. Wymieszaj jeszcze raz, rozprowadź w porcjach.

5. Dodaj ser do wierzchu potrawy, zdobądź zielenie.

Co gotować na obiad szybko i niedrogo: leniwe gołębie

Wariant wspaniałego dania mięsnego, który zastąpi zarówno pierwszy, jak i drugi. W przeciwieństwie do klasycznych jagód wszystko staje się bardzo proste i szybkie. Farch bierze dowolne mięso według własnego uznania. Golubki zapiekane w piecu.

Składniki

• 300 g mięsa mielonego;
• jedna żarówka;
• 500 g kapusty;
• 1 jajko;
• 100 g pasty;
• 200 g kwaśnej śmietany;
• 200 ml wody;
• trochę oleju;
• wszelkie przyprawy.

Metoda przygotowania

1. Pokrój małą posiekaną cebulę, posyp je mielonym mięsem.

2. Pokroić słomę, sól, zmiażdżyć dłonie, a także połączyć z mięsem mielonym. Dodaj do nich jajka i przyprawy, możesz wycisnąć ząbek czosnku.

3. Dokładnie zważ masę i natychmiast za pomocą rąk możemy ciąć duże kotlety. Ułóż go w foremkę, włóż do piekarnika i piecz przez kwadrans w temperaturze 200 stopni.

4. Podczas zanurzania w piekarniku przygotuj nadzienie: wymieszaj śmietanę z pastą, dodaj szklankę wody. Jeśli potrzebujesz więcej sosu, możesz dodać więcej. Włóż do pieca, rozgrzej się.

5. Usuwamy jagody,wlej przygotowaną mieszaninę i gotuj w piekarniku przez kolejne 15-20 minut.

Szybki obiad na kolację - przydatne wskazówki i wskazówki

Zanim zaczniesz gotować obiad lub poszukać przepisów, natychmiast połóż na kuchence czajnik lub naczynie z wodą. Oakre zaoszczędzi czas, jest potrzebny do wszystkich potraw.

Garnirunek lub tylko owsianka będą smaczniejsze, jeśli dodasz masło do procesu gotowania, nie zapomnij również o przyprawach. W kaszy gryczanej można wyrzucić jeden suszony grzyb.

Nawet najbardziej skromny lunch z niedrogich produktów będzie smaczny, jeśli dodasz różne przyprawy, nie skąpisz się w zieleni, kreatywnie podejdziesz do projektu i zgłoszenia.