ciasto z brzoskwiniami - jak gotować ze świeżych lub konserwowanych za krok po kroku przepisów ze zdjęciami
Spis treści
Domowe ciasta brzoskwiniowe - smaczne, przyzwoite dla smakoszy. Wśród różnych receptur z puszki lub świeże owoce z twarogiem i śmietaną nadzieniem z ciasta biszkoptowego lub znaleźć swój ulubiony tort z brzoskwiń, który wygra siebie i swojej rodziny, aby ich nienaganny gust. Eksperymentuj, gotuj z inspiracją i uzyskaj świetny wynik.
Jak gotować ciasto z brzoskwiniami
Pyszne pieczenie brzoskwiniowe przygotowywane jest na różne sposoby, ale zawsze mogą występować pewne trudności. Desery z owocami często okazują się kruche. Wyodrębniając pieczenie z formy, należy uważać, aby nie zerwać ciasta lub bełkotu. Aby ułatwić zadanie pomagać silikonu kształt lub Pekarska natłuszczonej papieru, które mogą być pokryte miskę z wysokimi stronach.
Przepisy na ciasto z brzoskwiniami
Brzoskwinie można gotować tak często, jak chcesz. W tym samym czasie powtarzanie nie jest konieczne. Jestwiele różnych sposobów łączenia pachnących plasterków brzoskwini i podstawy testów. Używaj w przepisach zarówno świeżych, jak i mrożonych lub konserwowanych owoców. Owoce te idealnie komponują się z każdym rodzajem ciasta: ciastkiem, piaskiem, podpuchniętą.
Ciasto z brzoskwiniami w puszkach
- Czas: 40 minut.
- Liczba porcji: 6 osób.
- Zawartość kaloryczności: 456 kcal na 100 g.
- Cel: na deser.
- Trudność: łatwa.
Korzystne spożywanie owoców brzoskwiniowych jest możliwe nie tylko latem, ale także zimą. W wypełniaczu do ciastek połóż owoce w puszkach. Przepis na naleśniki z puszkowanymi brzoskwiniami jest łatwy do wykonania. Jeśli przygotowujesz się po raz pierwszy, skorzystaj ze szczegółowych instrukcji fotograficznych. Postępuj zgodnie z zaleceniami doświadczonych kucharzy, aby przynieść aromatyczne wypieki do herbaty.
Składniki:
- brzoskwinie w puszkach - 0,4 kg;
- masło - 100 g;
- jaja - 3 szt .;
- mąka - 1 sztuka;
- brzytwa piekarza - 1 łyżeczka;
- piasek cukrowy - 1 pozycja;
- ciasteczka "Jubileusz" - 5 szt .;
- cukier waniliowy - torba.
Metoda przygotowania:
- Wylej syrop z puszki, dzieląc owoce na kawałki.
- Przesiej mąkę, wymieszaj z pęknięciem.
- 50 g oleju do stopienia i ubicia mieszanką cukru, masła, zamroź.
- Włóż jajka do osobnej miski, połącz je z tłustą masą.
- Wymieszaj ubitą bazę z cukrem waniliowym, mąką.
- Pobierz plik cookie za pomocą dźwigni.
- Zrób formę z papierem do pieczenia, wyłóż okruchy z ciasteczka.
- Kolejną warstwą jest kawałek brzoskwiń, tartych na mrożonym maśle.
- Wlać ciasto do rozgrzanego piekarnika przez 180 minut, pół godziny.
Ze świeżymi brzoskwiniami
- Czas: 30 minut
- Liczba porcji: 8 osób.
- Zawartość kalorii: 254 kcal na 100 g.
- Przeznaczenie: na deser.
- Trudność: łatwa.
Słodki i pyszny deser można przygotować z prostych i niedrogich składników. Do przepisu użyj dojrzałych owoców z soczystą miazgą. Smaczne wypieki świetnie nadają się do herbaty lub gorącego kakao. Przygotuj taką ucztę dla swojej rodziny na śniadanie, ponieważ proces potrwa tylko pół godziny. Podczas serwowania danie kroimy na porcje i bardzo często posypujemy cukrem pudrem.
Składniki:
- mąka - 6 centów. l.;
- piasek cukrowy - 1 cent.
- jaja - 3 szt .;
- kefir - 1 szkło;
- soda - 0,5 hl .;
- brzoskwinie - 5 szt .;
Metoda przygotowania:
- Białka i żółtka jaj są zmieszane z cukrem.
- Soda jest chłodzona kefirem. Łączymy mąkę, masę jajeczną i kefir.
- Owoce są krojone na plasterki.
- Wlewamy do formy, rozprowadzamy brzoskwiniowe płatki.
- Piec przez 20-30 minut przy 180 g.
Ze śmietaną
- Czas: 40 minut;
- Liczba porcji: 10 osób.
- Zawartość kalorii: 458 kcal na 100 g.
- Przeznaczenie: na deser.
- Trudność: łatwa.
Placek brzoskwiniowy z kwaśną śmietaną to delikatna baza impregnowana rocznym aromatem owocowym, z kawałkami owoców ipiękny biały top. Łatwo jest gotować desery, nawet ci, którzy przeprowadzają pierwsze kulinarne eksperymenty, będą smakować wyśmienicie. Chroń swoje przepisy kulinarne przed zdjęciem, aby nie cofać się od sprawdzonej metody gotowania.
Składniki:
- brzoskwinie w puszkach - 800 g;
- piasek cukrowy - 300 g;
- cukier waniliowy - 2 łyżeczki;
- jaja - 5 szt .;
- masło masło - 200 g;
- Mleko - 50 ml;
- Rozpruwacz - 2 hl.;
- mąka - 250 g;
- kwaśna śmietana - 0,5 l.
Metoda przygotowania:
- Miękkie masło oszlifowane cukrem wyekstrahowanym zwykłym (180 g) i waniliowym.
- Wlać mleko i jajka, wymieszać, dodać mąkę, 2 łyżeczki. Ciasto Ripper.
- Syrop z puszek, aby połączyć, pokroić na kawałki owoców.
- Wlać do formy ciasta, z pokrojonymi w plasterki brzoskwiniami.
- Piec w temperaturze 180 stopni przez około pół godziny.
- Wstrząsnąć słodzoną resztą cukru z piasku. Wlać szczotkowaną zalewkę do gorącego gotowego ciasta.
Ciasto serowe z brzoskwiniami
- Czas: 80 minut.
- Liczba porcji: 8 osób.
- Zawartość kalorii: 375 kcal na 100 g.
- Cel: na deser.
- Trudność: łatwa.
Ciasto z serem i brzoskwiniami jest zaskakująco delikatnym i przewiewnym ciastem, z którego każdy kawałek rozpuści się w ustach. Nawet jeśli znasz podstawy gotowania, nie będziesz mieć pytań o to, jak ugotować deser. Wszystko jest bardzo proste! Danie jest ważne, aby dobrze się schłodziło przed podaniem. Idealny, jeśli umieścisz go na chwilęlodówka, więc jej smak zostanie ujawniony jak najwięcej.
Składniki:
- mąka - 200 g;
- masło - 100 g;
- cukier - 220 g;
- jajo - 3 szt .;
- Soda z orzechów laskowych - 0,5 hl .;
- ser - 400 g;
- śmietana - 200 g;
- skrobia - 2 łyżki. l.;
- cytryna - ½ szt .;
- wanilina - 10 g;
- brzoskwinie w puszkach - 500 g.
Metoda przygotowania:
- Napełnij miękkie masło cukrem (100 g), dodaj 1 jajko, mąkę, nabłyszczacz i zagnieść ciasto na piasek.
- Rozciągnij formę, tworząc ciasto o wysokim boku, włóż do lodówki na pół godziny.
- Od reszty syropu cukrowego, sera, śmietany, waniliny, skrobi z sokiem z cytryny, uformuj jednorodną masę sera, wlej go do formy.
- Przyszła kolejka brzoskwiń. Zanurz je w kremowym serze.
- Przygotuj potrawę gotowaną w piekarniku przez 60 minut w temperaturze 180 g. Podawać z schłodzonym.
Piaskownica
- Czas: 30 minut
- Liczba porcji: 6 osób.
- Zawartość kalorii: 326 kcal na 100 g
- Przeznaczenie: na deser.
- Trudność: łatwa.
Podłoże do pieczenia brzoskwiń stosuje się w żywności w puszkach i świeżych owocach. Ze względu na dużą ilość masła w przepisie, ciasto kołowe jest miękkie, chrupiące tylko na brzegach. Niemożliwe jest zastąpienie go margaryną, w przeciwnym razie wszystkie próby gotowania smacznie nie będą szydełkowane sukcesem. Podczas serwowania, ozdabianie kawałków pieczenia może być kwaśną śmietaną.
Składniki:
- masło maślane - 120 g;
- mąka - 200 g;
- piasek cukrowy - 70 g;
- sól - szczypta;
- woda - 3 łyżki. l.;
- brzoskwinie - 400 g.
Metoda przygotowania:
- Połącz miękkie masło, mąkę, cukier, sól, aby uzyskać konsystencję dużych okruchów.
- Wlej wodę i szybko zanurz ciasto.
- Dopasuj podstawę testową do łyżki na arkuszu.
- Połóż na wierzchu owoców, pokrój na kawałki, posyp cukrem.
- Piec przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 gramów. W takich warunkach owoc pozostanie miękki wewnątrz, a od góry będzie karmelizowany.
Skrzydło
- Czas: 40 min.
- Liczba porcji: 6 osób.
- Zawartość kalorii: 273 kcal na 100 g.
- Mianowanie: na deser.
- Trudność: łatwa.
Najprostszy z ciast owocowych to taki, w którym stosuje się gotowe ciasto francuskie. Podstawę można ugotować i niezależnie, ale jeśli masz mało czasu na zrobienie tego, użyj prostej recepty. W sezonie lepiej używać soczystych i dojrzałych owoców, a zimą owoce w puszkach będą dobrze tolerowane. Do smaku w naczyniu czasem dodać cynamon.
Składniki:
- arkusze ciasta francuskiego - 250 g;
- połówki brzoskwini bez nasion - 8 szt .;
- pomarańczowy - 1 szt .;
- cukier waniliowy - 10 g;
- masło - 80 g;
- piasek cukrowy - 3 łyżki. l
Metoda przygotowania:
- Podgrzej masło z cukrem w rondlu, syrop powinien stać się złoty.
- Usuń skórki pomarańczowej,wycisnąć sok.
- Wlać syrop do kształtu, przyłączyć połówki brzoskwini i skropić sokiem pomarańczowym, posypać cukrem waniliowym.
- Połóż zwinięty arkusz na owocu, zsuwając krawędzie w dół.
- Piec ciasto w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 30 minut.
Herbatniki
- Czas: 50 min.
- Liczba porcji: 8 osób.
- Zawartość kalorii: 256 kcal na 100 g.
- Przeznaczenie: na deser.
- Trudność: łatwa.
W połączeniu z ciastem z ciasta biszkoptowego, każdy owoc zanurzony w letnim aromacie całkowicie ujawni jego doskonały smak. Biszkopt można zrobić z czekolady, jeśli doda się trochę kakao. W przypadku takiego przepisu przygotowanie jest przewidziane w wielu wersjach, ale jeśli nie masz tego nowoczesnego asystenta, ugotuj deser w zwykłym piekarniku.
Składniki:
- jaja - 4 szt .;
- piasek cukrowy - ¾ szklanki;
- mąka - 1 cent.
- brzoskwinie - 4 szt .;
- Rozpruwacz - 1 hl .;
- masło - do smarowania.
Metoda przygotowania:
- Pokonaj białka rafinowanym cukrem.
- Dodać do masy białka żółtka jaja i podpuszczki.
- Weź porcję mąki w mieszance jaj.
- Owoce są krojone na plasterki, częściowo przekładane na biszkopt.
- W posmarowanej masłem misce z mulczkiem wlać mieszaninę, a resztę z brzoskwiniowych płatków.
- Włącz tryb pieczenia przez 40-45 minut.
Nagrywanie
- Czas: 40 minut.
- Liczba porcji: 6 osób.
- Zawartość kaloriiPrzedmiot: 271 kcal w 100 g,
- Zadanie: deser.
- Stopień trudności: łatwy.
Szybkie brzoskwinia pie napełniania - Charlotte jest powszechne, że to klasyczny przepis jest pieczony z jabłkami. Przygotować ciasto którzy wlać plasterki brzoskwini. Czysty owoców nie jest konieczne, umyć i pokroić je ze skóry. W napełniania dla odmiany można dodać jabłka, banany, orzechy lub inne składniki. Jak gotować Charlotte z takimi instrukcjami jasny obraz nawet początkujący kucharze.
Składniki:
- mąka - 300 g;
- cukru - 1 łyżka,.
- brzoskwinie - 4 szt.;
- jajka - 3 sztuki;.
- ripper - 0,5 godzin L..
Sposób:
- , jaja ubić i cukru z mieszadłem, dodano mąka, proszek do pieczenia, mieszać, aż mieszanina jest gładka.
- Pokrój owoce na plasterki, umieszczonym na dole formularza, wypełnij test.
- Piec na 180 gramów. 30 minut.
