Chicken Raya Salad: różne przepisy na gotowanie ze zdjęciem

Spis treści

1Jak ugotować kurczaka z orzechów laskowych
2Przepis na sałatkę z kurczakiem dojrzałym
3Wideo

Oryginalna świąteczna sałatka ugotowana w formie bajkowego kurczaka to prosta, kwaśna i pyszna przekąska dla całej rodziny. Klasyczna wersja sałatki przygotowywana jest z prostych, przystępnych i przydatnych produktów - mięso z kurczaka, jajka na twardo, cebula, grzyby. Jako uzupełnienie paliwa używaj niskotłuszczowej kwaśnej śmietany, majonezu domowego lub zrobionego w sklepie. Dzięki innym składnikom i sposobom karmienia możesz bezpiecznie eksperymentować.

Jak gotować ryżową sałatkę z kurczakiem

W celu przygotowania przekąski pomocą Osadnik Hen gotowaną, pierś, soczyste wędzonego mięsa i smażone na patelni lub pieczone w piekarniku. Kurczak, marynowane lub pieczone pieczarki, kurki, miód, łopian, maślanka i inne grzyby są doskonale połączone. Aby dodać wyrafinowane, słodkie i egzotyczne smaki, do przekąski dodaje się kukurydzę w puszkach lub ananas. Przygotowane składniki są krojone w słomki lub małe kostki, mieszane z uzupełnianiem paliwa lub przekładane pierścieniem do gotowania.

Sos

Żarcie "Snack Chicken" tradycyjnie przyprawiane jest kwaśną śmietaną lub majonezem. Niskokaloryczny sos można łatwo przygotować, mieszając niesłodzony jogurt z różnymi przyprawami. Takie tankowanie wymaga naczyń z suszoną piersią z kurczaka, ziemniakami, krakersami. Sałatka z wędzonym lub pieczonym mięsem,Świeże warzywa, grzyby i orzechy są doprawiane sosem vinaigrette, mieszanką soku z cytryny i wysokiej jakości oliwy z oliwek. Świąteczna wersja dania może być serwowana z sosem z surowego żółtka, ząbków czosnku, łyżek musztardy Dijon i anchois, zabitych w blenderze do jednorodnego stanu.

Jak złożyć

Porcja potrawy będzie bardziej spektakularna i świąteczna, jeśli ozdobisz ją w postaci apetycznego kędzierzawego kurczaka. W tym celu cała powierzchnia sałatki jest pokryta "piórami" - grzybami, orzechami lub gotowaną marchewką. Głowa, skrzydła i ogon startego sera lub białek jaja są ułożone na cienkiej warstwie majonezu. Oczy są zrobione z oliwek lub oliwek, grzebienia - z pomidorów, dzioba - z żółtej papryki bułgarskiej. Tekstura żyta z kurczaka stanie się bogata i interesująca, jeśli dodasz ją z orzechami, sezamem, suszonymi śliwkami bez nasion lub bujnymi omletami.

Przepis na sałatkę z dojrzałych kurczaków

Istnieje kilka sprawdzonych sposobów przygotowywania przekąsek żyto z kurczaka z różnymi rodzajami mięsa, warzyw i napełniających. Do sałatki dodaje się oliwki lub oliwki, suszone śliwki bez suszonych śliwek, szynkę, ziemniaki, kukurydzę, świeże lub słone ogórki, orzechy włoskie, marchewkę po koreańsku. Specyficzny egzotyczny smak zwykłej potrawy dostarczany jest z takimi składnikami, jak ananas w puszkach, kwaśno-słodkie jagody, a nawet owoce, na przykład z ciecierzych jabłek z odmianami kwaśnymi.

Z smażonym kurczakiem i suszonymi śliwkami

Godzina: 1 rok.
Liczba porcji: 5 osób.
Zawartość kalorii: 172 kcal na 100 g.
Mianowanie: na lunch.
Trudność: średnia.

Soczysta sałatka smażona ze złotą skórką, filet z kurczaka, pieczarki i suszone śliwki będzie jeszcze smaczniejsza, jeśli pozwolisz mu się dobrze parzyć i przez kilka godzin wycieknie do lodówki. Zamiast kiszonych ogórków o średniej wielkości można użyć małych chrupiących korniszonów, należy je pokroić w kółka. Chicken Chicken Appetizer będzie mniej kaloryczny, jeśli zamienisz tłuszczowy majonez ze śmietaną wymieszaną z solą i ulubionymi przyprawami. Gotową sałatkę można udekorować gotowanymi jajami przepiórczymi, pokrojonymi na połówki lub ćwiartki.

Składniki:

filet z kurczaka - 450 g;
suszone śliwki bez nasion - 9 szt .;
majonez - 8 centów. l.;
ogórki (solone, marynowane lub solone) - 2 szt .;
oliwa z oliwek - 5 łyżek. l.;
pieczarki - 250 g;
cebula - 1 szt.

Metoda przygotowania:

Smażyć cebulę, aż stanie się przezroczysta dla oleju.
Wlać na patelnię z grzybowymi talerzami. Smażyć, aż będzie gotowe.
Oddzielnie podsmażyć do delikatnego fileta, pokrojonego na kawałki średniej wielkości.
Ogórki kroimy w małe brusochkami, suszone śliwki bez nasion - słoma.
Wymieszaj, dodaj przekąskę Majonez z kurczaka żyta.

Gotowana pierś z kurczaka i orzech włoski

Czas: 40 minut.
Liczba porcji: 3 osoby.
Zawartość kalorii: 281 kcal na 100 g.
Mianowanie: na lunch.
Złożoność: średnia.

Spektakularna liściasta sałatka z dietetyczną piersią z kurczaka i orzechami włoskimi stanie się kolejnąsoczysta i delikatna, jeśli wstępnie marynowana cebula w occie lub parzy się wrzącą wodą. Schłodzona gotowana grudka jest ręcznie zbierana na włóknie, dzięki czemu danie ma bardziej przewiewną teksturę, ale w razie potrzeby mięso można po prostu pokroić w kostkę lub niezbyt cienką słomkę. W razie potrzeby orzechy najpierw smażymy na gorącej patelni bez dodawania masła, a następnie siekamy. Majonez powinien być podawany w postaci cienkiej siatki, a nie warstwy stałej, w przeciwnym razie gotowa sałatka okaże się tłusta.

Składniki:

pierś z kurczaka - 350 g;
orzechy włoskie - 18 sztuk;
jaja - 5 szt .;
majonez - 7 pozycji. l.;
ser - 250 g;
cebula - 1 szt.

Metoda przygotowania:

Zagotuj grudkę, zdemontuj włókna.
Gotuj jajka z kurzymi jajkami. Fajnie, zetrzyj.
Nałóż warstwy gotowanego boczku, posiekanej cebuli, jajek, startego sera, drobno pokrojonych orzechów włoskich. Priorytet może być arbitralny.
Każda warstwa sałatki musi być pokryta majonezem.

Z wędzonym kurczakiem i świeżym ogórkiem

Czas: 20 minut.
Liczba porcji: 3 osoby.
Zawartość kalorii: 93 kcal na 100 g.
Mianowanie: na lunch.
Trudność: średnia.

Szybkie pikantne przekąski Żyto z kurczaka z pachnącym wędzonym kurczakiem, oliwkami i chrupiącym świeżym ogórkiem można gotować dosłownie w 20 minut. Taka sałatka będzie doskonałym dodatkiem do każdego świątecznego stołu i pomoże panu w sytuacji, w której goście już są na progu. Otwarcia można zastąpić praktycznie dowolnymimarynowane grzyby - kurki, pieczarki, łopian, a nawet japońskie dzikie grzyby shiitake, które często dodawane są do potraw kuchni orientalnej. Małe grzyby marynowane o mniej więcej tym samym rozmiarze mogą być użyte do dekoracji, a nie do siekania.

Składniki:

wędzona pierś z kurczaka - 350 g;
ogórki - 2 szt .;
oliwki lub oliwki bez nasion - 8 szt .;
jaja - 2 szt .;
marynowane ogórki - 250 g;
śmietana - 4 łyżki. l

Metoda przygotowania:

Gotuj jaja kurze fajne.
Ostudzić, pokroić w plastry.
Wędzone pokrojone plasterki, ogórki - słoma, miód - talerze, oliwki - pierścienie.
Wymieszać mięso wędzone, ogórki, pieczarki, oliwki.
Smażyć przekąskę Kurczak kwaśną śmietaną żyta.
Połóż na kawałki ugotowanych jajek.

Z ananasem

Czas: 45 minut.
Liczba porcji: 4 osoby.
Zawartość kalorii: 224 kcal na 100 g.
Mianowanie: na lunch.
Trudność: średnia.

Sałatka z kurczakiem i ananasem z ryżu - To proste, piękne i fantastycznie pyszne. Puszkowany ananas przynosi jasne kolory, daje soczyste, aromatyczne i słodkie, ale nie nagie nuty. Sałatka podawana jest w dużej szklanej miseczce sałatkowej, dzięki czemu wszystkie warstwy przekąski są dobrze widoczne. Alternatywnie, płaską porcję do serwowania, która jest ułożona w stos ze składnikami ze specjalnym pierścieniem do gotowania. Przygotowane danie będzie dobrze przechowywane i nie zapadnie się, gdy zostanie podane, jeśli zostanie umieszczone w lodówcebezpośrednio na ringu, przykryty taśmą żywnościową, na kilka godzin.

Składniki:

filet z kurczaka - 450 g;
puszkowana ananas - 250 g;
majonez - 8 centów. l.;
jaja - 3 szt .;
ser - 150 g.

Metoda przygotowania:

Zagotuj filet. Pokroić w kostkę.
Gotuj jaja kurze fajne.
Ananas pokroić w cienkie talerze lub małe kostki.
Umieść warstwy gotowanego mięsa, ananasy, starte wiewiórki, starty ser, starte żółtka.
Każda warstwa sałatki musi być natłuszczona majonezem.

Z pomidorami

Czas: 40 minut.
Liczba porcji: 5 osób.
Zawartość kalorii: 151 kcal na 100 g.
Cel: na lunch.
Trudność: średnia.

Sałata czysta z gotowanym kurczakiem, pomidorami i beznasiennymi suszonymi śliwkami ze świeżym, lekko podgrzanym białym chlebem, krakersami lub pikantnymi grzankami czosnkowymi. Zamiast zwykłych średnich pomidorów możesz dodać małe, słodkie pomidory Cherry. Są pocięte na cienkie plastry lub koła, a nie słomki, aby nadać sałatce bardziej spektakularny wygląd i bogatą teksturę. Aby uzyskać piękny wygląd gotowego dania, można użyć oliwki, orzechy włoskie lub gotowane żółtka, które trzeba golić widelcem lub rusztem.

Składniki:

filet z kurczaka - 450 g;
pomidory - 3 szt .;
olej roślinny - 3 łyżki. l.;
cebula - 3 szt .;
majonez - 4 sztuki. l.;
suszone śliwki bez nasion - 6 szt .;
zieleni - 1 wiązka.

Metoda przygotowania:

Zagotuj filet, pokrój w słomkę.
Pokroić w pierścienie lub półroleczki cebuli, smażyć, aż się zarumienią w oleju.
Bezskośne śliwki i pokrojone pomidory.
Wymieszaj wszystkie składniki, napełnij majonezem.
Delicious Snack Chicken Ripe Slipper, posyp posiekane warzywa.

Z szynką i oliwkami

Czas: 40 minut.
Liczba porcji: 4 osoby.
Zawartość kalorii: 234 kcal na 100 g.
Mianowanie: na lunch.
Złożoność: średnia.

Do przygotowania świątecznej sałatki kurczak ryżowy wykorzystywać każdą szynkę - wędzone, gotowane, wędzone, suszone, gotowane, konserwowe. Oliwki bez kości pokrojono w cienki kołek lub ostrożnie spryskano łyżką stołową, aby porcja była domowa prosta i jeszcze bardziej apetyczna. Sałatka z mięsem, szynką i bułką tartą z białego chleba stanie się bardziej aromatyczna, jeśli wypełni się odpowiednimi przyprawami. Najlepsze z gotowanych, pieczonych lub wędzonych plastrów kurczaka to kolendra, świeży lub granulowany czosnek, majeranek, curry, kurkuma i rozmaryn.

Składniki:

filet z kurczaka - 450 g;
szynka - 250 g;
oliwki bez pestek - 12 sztuk;
jaja - 3 szt .;
ser - 150 g;
krakersy - 100 g;
śmietana - 4 łyżki. l.;
majonez - 4 łyżki. l.;
koperek - 80 g.

Metoda przygotowania:

Ugotuj filety lub filety, pokrój w kostkę.
Ser (najlepiej twarde odmiany) pokroić w kostkę, oliwki - koła,Szynki - kostki lub słoma.
Ugotuj jajka w chłodzie. Ostudzić, pokroić w kostkę.
Wymieszaj. Napełnij mieszanką śmietany, majonezu i drobno posiekanego koperku.
Przed podaniem posyp przekąskę.

Z kukurydzą

Czas: 30 minut.
Liczba porcji: 5 osób.
Zawartość kalorii: 169 kcal na 100 g.
Mianowanie: na lunch.
Trudność: średnia.

Dzięki wygrywającemu połączeniu mięsa wędzonego, warzyw i słodkiej kukurydzy z puszki, apetyt z ryżu z kurczaka okazuje się wyjątkowo pyszny i pachnący. Zamiast gotowanej marchewki można dodać gorącą koreańską marchewkę, która sprawi, że danie będzie bardziej pikantne. W tym przypadku do nadzienia z majonezu nie należy dodawać startego czosnku i przypraw korzennych. Zaleca się stosowanie klasycznego smażonego sera bez dodatkowych dodatków smakowych. W razie potrzeby ser o bogatej kremowości zastępuje się jakimkolwiek ciałem stałym.

Składniki:

mięso z kurczaka wędzonego (filet lub filet) - 450 g;
kukurydza w puszkach - 250 g;
marchewki - 2 szt .;
ser topiony (bez dodatków) - 2 szt .;
majonez - 8 centów. l.;
ogórki - 3 szt .;
czosnek - 1 ząb.

Metoda przygotowania:

Wędzone mięso, ogórki i ser topiony bez dodatków, pokrojone w kostkę.
Cynamonowa kukurydza do rzucania na durszlak.
Marchew do zagotowania. Oczyść, odetnij nożami do warzyw lub specjalną tarką do marchwi w języku koreańskim.
Połączskładniki
Napełnić mieszanką majonezu i startego czosnku.

Z ziemniakami

Czas: 50 minut.
Liczba porcji: 5 osób.
Zawartość kalorii: 194 kcal na 100 g
Cel: na lunch.
Trudność: średnia.

Słodka sałatka z gotowaną grudą, ziemniakami i twardym serem powinna stać w lodówce przez 2 godziny, aby można było dobrze uzupełnić tankowanie i stać się jeszcze smaczniejszym. Gorzka cebula powinna być wstępnie marynowana lub zastąpiona chudą cebulą, która ma delikatniejszy smak. Miękki, twardy, a nawet sfermentowany ser będzie znacznie łatwiej przecierać, jeśli trzymasz go przez około pół godziny w zamrażarce. Gotowa sałatka podawana jest na dużym płaskim talerzu lub w szklanych kremach, ozdobiona świeżą kolendrą, koperkiem lub połówkami orzecha włoskiego.

Składniki:

pierś kurczaka - 450 g;
ziemniaki - 4 sztuki;
marchewki - 1 szt.;
majonez - 9 łyżek. l.;
jaja - 3 szt .;
ser - 150 g;
cebula - 1 szt.

Metoda przygotowania:

Ugotuj ziemniaki i marchew.
Oddzielnie przygotowane warzywa do rozdrabniania na dużej tarce.
Zagotuj piersi, pokrój w słomkę.
Nałóż warstwy ziemniaków, marchewki, pokruszonej cebuli, mięsa, tartych jajek, startego sera.
Każda warstwa przystawek Dojrzały kurczak musi być natłuszczony majonezem.

Z omletem

Czas: 40 minut.
Ilość porcji: 5 osób.
Zawartość kalorii: 128 kcal na 100 g.
Cel: na lunch.
Złożoność: średnia.

Chicken Chicken Salad Kurczak i grzyby będą smaczne, jeśli doda się je do łagodnego, zwiewnego, topiącego omletu z przyprawami, pokrojonego w słomę. Omlet jest pożądany do gotowania w parze lub na patelni z powłoką nieprzywierającą bez dodatku oleju roślinnego, w przeciwnym razie sałatka będzie bardzo tłuste i kalorii. W bujnej mieszaninie mleczno-jajecznej można wlać trochę papryki i kurkumy, aby gotowy omlet zyskał bardziej apetyczny, jasny kolor.

Składniki: