Banana cookies - Jak gotować płatki owsiane, czekolada, rodzynki, orzechy, ser i marshmellou

Spis treści

1Banan przepis cookie ,
2Sposoby do dekoracji ciasteczka bananów ,
3Wideo

Pyszne ciastka chrupiące, wykonany własnymi rękami, jest ulubionym uczta dla herbacie. Funkcja banan deser że zawsze wypieki i aromatyczne dodatki odmówić być bardzo trudne. Wszystkie przepisy są proste i nie wymagają specjalnych umiejętności gotowania, jeśli masz niezbędne składniki, aby przygotować pyszne ciasteczka, które będzie łatwe.

banan przepis cookie ,

Istnieje wiele odmian receptur wypieku banana, istnieje nawet możliwość gotowania bez pieczenia w piekarniku. Banany dla żadnej z receptur lepszym wyborem przejrzałe, a także ogrzać się podstawą dla przyszłych deserowych - puree. W prawie wszystkich przypadkach, trzeba mieć dobry masło, mąkę, jajka i miód. Konsystencja cookie zależy od przepisu (zob. Zdjęcie).

Klasyczne bananowe ciasteczka

Czas: 50 minut.
Liczba porcji: 5 osób.
płytki Kalorie: 210 kcal /100 g,
Przeznaczenie: na deser.
Trudność: łatwa.

Z tego przepisu można rozsypchaste aromatyzowane plik cookie, który jest idealny na herbatę. W cieście można dodać rodzynki, orzechy, czekoladę. Aby przygotować się bardzo dojrzałe banany, tłuczone ziemniaki przekształcona bez zastosowania widelca albo mieszalnikmikser Jeśli miód jest zucakaruvsya, a następnie przygotować go - rozpuścić w łaźni wodnej.

Składniki:

olej (82,5% porów lub margaryna) - 100 g;
płynny miód - 1 łyżka. l.;
ps. mąka - ile będzie potrzebna;
dojrzały banan - 1 szt .;
kurczęta. jajko (jaja przepiórcze) - 1 szt. (2-3 szt.);
soda - ½ ch.
cukier-piasek - 2 łyżki. l + szczypta waniliny pod kątem zapachu.

Sposób przygotowania:

Pokonaj jajko cukrem, waniliną i miodem.
Rzepak bananowy i dodać do mieszaniny jaj.
Soda, wyrzucić do reszty składników.
Roztopić masło, wymieszać z masą z jaj.
Stopniowo dodawaj mąkę, aż ciasto zostanie zebrane w gęstą warstwę.
Wyjmij ciasto z zamrażarki na 30 minut.
Weź plony, zwiń i pokrój herbatniki szklanką, foremkami, nożem.
Piec ciasteczka w temperaturze 190 ° C, wystarczające na dziesięć minut.

Ciasteczka bananowe z ciasta z piasku

Czas: 50 minut.
Liczba porcji: 6 osób.
Zawartość kalorii: 220 kcal /100 g
Cel: na deser.
Trudność: łatwa.

Ten pyszny i pachnący biszkopt powstaje na bazie ciasta piaskowego. Wszystko o was spędzicie piętnaście minut swojego czasu, więc ta wersja deseru jest odpowiednia dla tych, którzy chcą szybko zbudować coś słodkiego na herbatę. Można i tak przyjmować banany: nadal zamieniają się w tłuczone ziemniaki. Więcej kruszących się kanapek z bananem wyjdzie, jeśli weźmiesz masło o zawartości tłuszczu nie większej niż 73%.

Składniki:

banan (duży, dojrzały) - 1 szt .;
mąka (w /c) - 200 g;
śliwki. olej (73%) - 100 g;
cukier - 0,5 filiżanki;
wanilina + sól - na małą szczyptę;
Rozpruwacz - 1 łyżeczka.

Metoda przygotowania:

Usuń olej z góry, aby był miękki.
Banan czysty, pokroić i posypać cukrem. Widelcem zmiażdżyć kota.
Umieść zmiękczone masło, puree ziemniaczane z bananami, wanilinę, proszek do pieczenia, pokrojoną w plasterki mąkę w misce blendera.
Wymieszaj wszystkie składniki. Następnie ugniataj rękami, aby uzyskać gęste ciasto.
Z masy, zanurzyć kiełbasę i pokroić w kółka o grubości nie większej niż 1 cm
Piec na papierze do pieczenia w temperaturze 200 ° C przez około 20 minut, upewnij się, że wierzch jest zarumieniony.

Z płatkami owsianymi

Czas: 40 minut.
Liczba porcji: 4 osoby.
Zawartość kalorii: 150 kcal /100 g.
Przeznaczenie: na deser.
Trudność: łatwa.

Najprostsze ciasteczka owsiane można również przekształcić w banan. Przygotowuje się bardzo szybko i okazuje się tak pyszny, że nie można się oprzeć. Do gotowania użyj klasycznych płatków owsianych. Ten rodzaj przysmaku jest szczególnie odpowiedni dla tych, którzy podążają za własną postacią, ponieważ w recepturze nie ma cukru i mąki. Gotowy do przyrządzenia można polerować stopiony miód, aby dać mu więcej słodyczy.

Składniki:

duże jajo (może być kaczka lub gęś) - 1 szt .;
nasiona sezamu (najlepiej białe, lekko smażone) - 1 łyżka. l.;
banan - 1 szt .;
Sok z cytryny (limonka) - 1 łyżka. l.;
płatki owsiane /płatki owsiane - 2 łyżki. /½st;
Rozpruwacz - ½ łyżeczki.

Metoda przygotowania:

Skórka bananowa.
Dodaj jajko, sok z cytryny. Shuffle
Zmiażdż płatki w blenderze. Zmieszaj z sezamem, pastylkami i pełnymi ziarnami.
Połączyć obie mieszaniny, odstawić na pół godziny.
Połóż ciasto łyżką lub wilgotnymi dłońmi na pergaminie.
Gotuj w piekarniku przez 15 minut w 180 ° C.

Czekolada

Czas: 50 minut.
Liczba porcji: 4 osoby.
Zawartość kalorii: 240 kcal na 100 g.
Cel: na deser.
Trudność: łatwa.

Banany są doskonale łączone z czekoladą, więc ciasteczka mogą być robione z lukrem lub kroplami. Przepis używa majonezu, w tym przypadku lepiej jest użyć sklepu, nie wykonanego własnymi rękami. Jeśli zastąpisz ją kwaśną śmietaną, ciasteczko nie będzie tak chrupiące. Wybierz czarną czekoladę do podlewania.

Składniki:

majonez (zastawa stołowa) - 4 łyżki stołowe. l.;
mąka (wysokiej jakości) - 2 filiżanki (200 g);
banan - 1 szt .;
jajko (średnio) - 1 szt .;
napój gazowany - 0,5 łyżeczki. + ocet (do wygaszania);
cukier - ¾ szklanki;
czekolada - 100 g;
kakao w proszku (Kerob kratka) - 3 łyżki. l

Metoda przygotowania:

Wstrząsnąć jajkiem z cukrem do bujnej piany. Dodaj do tego soda, ocet.
Banana Ciesz się widelcem, wymieszaj z majonezem.
Połącz mieszaninę i wlej kakao, wanilinę, a następnie mąkę.
Rozłóż na gęstym cieście łyżką stołową. Możesz wziąć trochę, dając im formę.
Gotuj czekoladowe ciasteczka przez około 15 minut w temperaturze 160 ° C.
Rozpuśćcie czekoladę, wlejcie im zimne ciasteczka i podawajcie je przy stole.

Z rodzynkami i orzechami

Czas: 30 minut.
Liczba porcji: 4 osoby.
Zawartość kalorii: 180 kcal na 100 g.
Przeznaczenie: na deser.
Trudność: łatwa.

Kolejny sposób na przygotowanie pysznych przysmaków, który jest szczególnie odpowiedni dla tych, którzy siedzą na diecie lub starają się nie jeść dużo mąki. Przepis na ciastka z rodzynkami i orzechami nie obejmuje mąki, ale ciasto jest gęste, a sam deser jest kruchy. Przygotowuje się bardzo szybko. Na życzenie orzechy włoskie można zastąpić migdałami lub orzechami laskowymi.

Składniki:

banany dziecięce - 2 szt .;
płatki owsiane (nie mieszanina !!!) - 100 g;
rodzynki cienia - 1 garść;
miód - 50 g;
nakrętki (opcjonalnie) - 20 g.

Metoda przygotowania:

Dodaj ryż do wrzącej wody. pozostaw na 15 minut, odcedź i spłucz.
Potnij płatki owsiane blenderem na mąkę.
Dodaj banana do płatków i wymieszaj w blenderze.
Umieść masę w misce, dodaj do niej rodzynki, wymieszaj.
Miód do stopienia w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce do stanu ciekłego. Dodaj do ciasta.
Zmiażdż orzechy za pomocą stołka lub wahacza. Dodaj do miodu, a następnie do większości. Umieść ciasto, a następnie pozostaw na 10 minut.
Umieść ciasteczka na łyżce deco.
Piec przez 20 minut w 170 ° C.

Z serem

Godzina: 50 minut.
Liczba porcji: 6 osób.
Zawartość kalorii: 200 kcal na 100 g.
Cel: na deser.
Trudność: średnia.

Bardzo smaczne ciasteczko z serem i bananem. Świetna przekąska dla dziecka w szkole. Ciasto jest bardzo giętkie, dzięki czemu może formować piękne kształty: na przykład zrobić je w formie banana. Należy używać sera, ale nie zaleca się gruboziarnistego lub szlifowania go do jednorodności za pomocą widelca. Chipsy kokosowe można przyjmować zarówno w kolorze naturalnym, jak i w kolorze białym.

Składniki:

ser (dowolny tłuszcz) - 200 g;
miód (lepsza ciecz) - 1 hl;
płatki owsiane - 100 g;
chipsy kokosowe - 50 g;
banan - 1 szt .;
czekolada - 60 lat

Metoda przygotowania:

Banan z serem golić widelcem.
Pokroić owsiankę w blenderze. Przenieś na masę bananową, wymieszaj.
Miód stopić, dodać do testu.
Mieszanka czekoladowa.
Umieść łopatę w talerzu.
Formuj kulę z ciasta i kruszyć w czekoladzie lub frytkach.
Piec przez ponad 10 minut w 180 ° C.

Z pianką marshmallow

Czas: 60 minut.
Liczba porcji: 6 osób.
Zawartość kalorii: 260 kcal /100 g.
Cel: na deser.
Trudność: średnia.

Bardzo smaczne ciasteczka z czekoladą i marshmallow nie pozostawiają nikogo obojętnym: obie połówki są połączone z czekoladą i amerykańskimi przysmakami. Użyj dowolnej czekolady do swojejdyskrecja: ciemna lub mleczna. Wlać mleko do przygotowania ciasta tylko świeże. Nie zaleca się zastępowania russetu wodą sodową.

Składniki:

ps. mąka w /c - 240 g;
śliwki. masło (tylko 82,5%) - 115 g;
mleko (można wziąć kokos) - 60 ml;
jajko (duży kurczak lub kaczka) - 1 szt .;
cukier - pół szklanki;
banan - 1 duży lub 2 średnie;
sól, wanilina, cynamon - na szczypcie;
Rozpruwacz - 1,5 hl .;
ptasie mleczko (gotowe, kolorowe) - 15 szt .;
czekolada - 70 lat

Metoda przygotowania:

Wymieszaj masło z mąką, mlekiem, cukrem, solą, nabłyszczaczem, cynamonem.
Dodaj jajko, zestrzel wszystko.
Gwałt bananowy, dodaj do ciasta.
Umieścić masę w torbie cukierniczej i zrobić parę ciasteczek na talerzu.
Piec w temperaturze 180 ° C przez kwadrans.
Gdy tylko ciastka bananowe zostaną przygotowane, wyjmij, odwróć i umieść połowę liczby pianek marshmallow i innych płatków czekoladowych.
Włóż do piekarnika na kilka minut (w trybie grilla, jeśli jest).
Połącz połówki z ciasteczkami.

Pisne

Czas: 30 minut.
Liczba porcji: 4 osoby.
Zawartość kalorii: 140 kcal na 100 g.
Cel: na deser.
Trudność: łatwa.

Pyszne ciasteczko bez użycia jaj spodoba się hostessom, które poszczą, lub po prostu ugryźć, ale nie ma jajek pod ręką. Przepis jest dobry i fakt, że nie ma szkodliwych składników w kompozycji. DlaDo gotowania potrzebujesz łagodnego banana, aby uzyskać pożądaną konsystencję puree.

Składniki:

banan (świetny, repertuar) - 1 szt.;
mąka (biała, wyższa) - 1 cent.
cukier-piasek + wanilia - 0,5 łyżki. + 5 gramów
Rozpruwacz - 1 hl .;
pierwszy olej (bezwonny) - 3,5 łyżki. l.;
sól - szczypta.

Metoda przygotowania:

Ustaw piekarnik na 180 ° C, rozgrzej.
Ser bananowy, dodać cukier i olej roślinny. Wstrząśnij wieńcem w jednorodną masę.
Wlać wysypkę, wanilinę, sól, mąkę. Włóż ciasto.
Połóż kawałki ciasta na pokładzie na odległość, ponieważ podwoi się dwukrotnie, weź.
Gotuj w piekarniku przez 15 minut.

Bez pieczenia

Czas: 30 minut.
Liczba porcji: 6 osób.
Zawartość kalorii: 280 kcal /100 g.
Cel: na deser.
Trudność: łatwa.

Najprostszym sposobem na uzyskanie bananowego deseru jest wykonanie bananowych ciasteczek bez pieczenia. Do gotowania potrzebne będzie wysokiej jakości masło o zawartości tłuszczu 82,5%, aby nie zepsuć smaku gotowego dania. Pliki cookie zaleca się wybierać zwykłe, bez smaków i dodatkowych smaków.

Składniki:

śliwki. olej (margaryna) - 100 g;
banany dziecięce - 4 szt .;
ciasteczka - 500 g;
Mleko skondensowane - 250 g;
orzechy lub wiórki kokosowe do posypania.

Metoda przygotowania:

Pokrój ciastka w okruchy.
Wymieszać z masłem.
Bananywstrząśnij Dodaj do tłustych okruchów i zalej skondensowane mleko.
Przygotuj ciasteczka z ciasta, pokruszone w posiekane orzechy lub wiórki kokosowe.
Owinąć folią, schłodzić w lodówce, a następnie przynieść do stołu.

Sposoby ozdabiania ciastek bananowych

Jeśli gotujesz bananowe przysmaki dla gości, możesz z góry pomyśleć o tym, jak możesz je ozdobić, zwłaszcza, że jest na to wiele sposobów:

Pokrajaną czekoladę zalej ciastkami cienką nicią.
Wymieszaj cynamon ze sproszkowanym cukrem i polej deserem tą mieszanką przez sitko.
Jako podstawę można zastosować płaskie ciasteczka: na każdą płytę, ubitą śmietanę i nałożyć jagody, drażetki, suszone owoce.
Używaj glazury nie tylko do dekoracji, ale także do polepszania deseru słodzików.