Zupa z selera na odchudzanie - przepisy kulinarne ze zdjęciami, opinie dietetyczne

, aby rozpocząć, aby schudnąć, ważne jest, aby wybrać odpowiednie pokarmy, takie jak zupa seler do utraty wagi jest idealny, ponieważ tego warzywa to nie tylko dieta, ale również leczy ciało za pośrednictwem istniejącej kompozycji witamin i minerałów. Wybierając spośród wielu diet, należy zwrócić szczególną uwagę na zupę z selera, jej głównym produktem ma zero kalorii, więc jedzenie to jedzenie, nie będą występować stały głód.

Co to jest dieta na zupie selera

Zasadniczo jest to menu niskowęglowodanowe zawierające minimalną ilość tłuszczów. Jednak taka dieta jest przeznaczona tylko do tymczasowej utraty kilogramów. Dieta na zupę selera jest uważana za metodę wyrażania utraty wagi i jeśli chcesz szybko dostać się do ulubionej sukniPrzed ważnym wydarzeniem ta opcja idealnie Ci odpowiada. Warto zauważyć, że dieta selera jest lekka i bezpretensjonalna, ponieważ:

  • w menu selera nie ma ograniczeń - jeść zupę lub warzywa korzenie mogą być w nieograniczonych ilościach;
  • Nawet jedzenie selera w dużych porcjach spowoduje utratę wagi, ponieważ organizm wyda dużo kalorii na trawienie tego produktu;
  • W procesie używania warzyw oczyszczasz organizm z żużli, ponieważ seler jest jednym z najsilniejszych przeciwutleniaczy.

Dieta na zupie selerowej 7 dni

Decydując się na taki system żywności, pamiętaj, że 7-dniowy seler musi być obecny na śniadanie, obiad i kolację. Oprócz warzyw, do jedzenia na drugim mogą być owoce, warzywa w postaci świeżej lub pieczonej. Od 6 dni diety możesz przygotować w menu kolejne 450 g gotowanej wołowiny dziennie. Picie podczas siedzenia na diecie wymaga wody niegazowanej, można dodać kawę i herbatę, ale bez cukru.

Co za pożyteczna zupa selera

Odchudzanie będzie pasować zarówno do łodyg selera, jak i do korzeni. Roślina zawiera potas, cynk, witaminy, wapń, magnez, fosfor. Zupa selerowa do odchudzania, oprócz głównego celu, pomoże poprawić widzenie, stan włosów i skóry, będzie miała korzystny wpływ na pracę stawów i mięśni. Warto zauważyć, że seler jest również świetnym sposobem na walkę z zapaleniem żołądka, reakcjami alergicznymi i niezliczonymi chorobami układu trawiennego.

Ile kalorii w zupie z selera

Selery odnosi się do produktów o tak zwanej "zerowej" zawartości kalorycznej, więc używa specjalnegopopularny wśród dietetyków i kobiet obserwujących sylwetkę. Kaloryczność samej rośliny wynosi tylko 18 kcal na 100 gramów, a dostarcza organizmowi energii. Kaloryczna zawartość selera jest również niewielka - 100 gramów gorącej kawy nie przekroczy 37 kalorii.

Przepis na zupę z selera odchudzającego

Przy pomocy tego warzywa wiele kobiet próbowało przygotować różne dania na odchudzanie - kotlety, sałatki, na gorąco. Ci, którzy dopiero zaczynają wchodzić do tego produktu ze szczególnym smakiem w swoim menu diety, pożądane jest zapoznanie się z najczęstszymi opcjami przygotowania zupy selera do utraty wagi. Wybierz najpierw odpowiedni krok po kroku i pozbądź się go z nadwagą.

Odchudzająca się zupa z selera, cebuli, kapusty

  • Czas gotowania: 25 minut.
  • Liczba porcji: 1 osoba.
  • Zawartość kalorii: 36 kcal.
  • Cel: na lunch.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

W przypadku kobiet, które dostosowały się do faktu, że za tydzień będą ważyć kilogramy za 5 mniej, warto poznać kilka wariantów zupy selera, aby urozmaicić menu. Tak więc, klasyczna zupa z kapusty i selera do odchudzania - główny element diety dietetycznej, a krok po kroku przepis ze zdjęciami można ugotować szybko i bez większego wysiłku.

Składniki:

  • korzeń selera - 250 g;
  • sok pomidorowy - 1,5 l;
  • cebula - 5 szt .;
  • bułgarski zielony pieprz - 2 szt .;
  • kapusta - 1 kapusta;
  • fasola - 100 g;
  • assortedświeża zieleń - 1 pęczek;
  • pomidory - 5 szt .;
  • sól, pieprz - do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Dokładnie umyj warzywa, drobno posiekaj.
  2. Wyślij obrabiany przedmiot do rondla, posyp je sokiem pomidorowym. Jeśli sok nie wystarcza, możesz dodać więcej wody.
  3. Zagotuj zupę selera w celu wyszczuplenia na średnim ogniu, aż ciecz zacznie wrzeć. Następnie weź danie z ognia, odstaw na 10 minut.
  4. Przed podaniem udekoruj posiekane warzywa.

Zupa ze szypułkami selera

  • Czas gotowania: 2 godziny.
  • Liczba porcji: 1 osoba.
  • Zawartość kalorii: 39 kcal.
  • Cel: na lunch.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

To dietetyczne danie z selera jest nie tylko smaczne, ale także pożywne, ponieważ tutaj najważniejszymi składnikami są chuda wołowina i makaron. Zupa z ziaren selera na bulionie mięsnym to doskonałe rozwiązanie dla osób szczupłych z dietą selerową, ponieważ pozwoli na urozmaicenie menu dietetycznego i uczynienie go bogatym, świeżym i ciekawym nuty smakowej.

Składniki:

  • cebula - 2 szt .;
  • ziemniaki - 4 sztuki;
  • seler naciowy - 1 pęczek;
  • wołowina na kości - 300 g;
  • sól - do smaku;
  • masło (rasst.) - 2 łyżki. l.;
  • kręcone makaron - 50 g;
  • pietruszka - 0,5 wiązki;
  • liść laurowy - 1 szt.;
  • gałka muszkatołowa - 1 szczypta.

Metoda przygotowania:

  1. Zagotuj wołowinę, ułóż wodę, dodaj liść laurowy, całą żarówkę.
  2. Gotowyodcedź bulion, wyrzuć cebulę, posiekaj mięso.
  3. Umieść ziemniaki w gorącym bulionie, a gdy płyn się zagotuje, wyślij więcej makaronu.
  4. Osobno usmażyć pokrojony w plasterki seler z cebulą, wlać kilka łyżek oleju na patelnię. Wrzuć warzywa do szalejącego bulionu.
  5. Doprawić danie gałką muszkatołową, dodać natkę pietruszki, sól.
  6. Po ugotowaniu małej zupy, wyjąć z talerza, dać 20 minut. Wstań.

Zupa z puree z łodygi selera

  • Czas gotowania: 30 minut.
  • Liczba porcji: 1 osoba.
  • Zawartość kalorii: 36 kcal.
  • Cel: na lunch.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Można podać przykład wielu receptur zupy selerowej na odchudzanie, ale ta opcja zasługuje na oddzielny rozdział w diecie. Zupę Selerową Slurry to pyszny posiłek, który naprawdę pomaga walczyć o dodatkowe centymetry na talii i bokach. Odkryj, jak gotować taką dietę warzywną, parującą.

Składniki:

  • sól, przyprawy - do smaku;
  • słodka bułgarska papryka - 3 szt .;
  • cebula - 4 sztuki;
  • kapusta - 1 kapusta;
  • czosnek - 3 zęby;
  • marchewki - 1 szt.;
  • łodygi selera - 3 szt .;
  • seler korzeniowy - 1 szt .;
  • Bukiet świeżej zieleni - 1 pęczek.

Metoda przygotowania:

  1. Wszystkie warzywa są dobrze umyte, pokrojone na małe kostki.
  2. Przenieś obrabiane przedmioty do rondla, napełnij wodą, całkowicie je zakrywając.
  3. Włącz silneogień, po ugotowaniu, gotować zupę przez około 7 minut, sól.
  4. Dodaj drobno posiekany czosnek do płynu warzywnego, przygotowane przyprawy.
  5. Nie zbliżaj ognia do minimum, trzymaj naczynie na ogniu, aby bulion wypełnił się.
  6. Gotowy do dania trochę ochłodzić, wlać do blendera, zmielić.

Zupa z selera

  • Czas gotowania: 35 minut.
  • Liczba porcji: 1 osoba.
  • Zawartość kalorii: 33 kcal.
  • Mianowanie: na lunch.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Taki wariant pierwszego będzie odpowiedni nawet dla tych, którzy siedzą na zwykłej diecie pitnej, a nie na selerze. Zupa krem ​​z korzenia selera ma przewagę nad innymi pierwszymi potrawami - zmielone w puree ziemniaczanym składniki niskokaloryczne nasycają organizm niezbędną energią i przydatnymi substancjami. Zobacz, jak przygotować tę pyszną i zdrową zupę odchudzającą.

Składniki:

  • cebula - 2 szt .;
  • czosnek - 1 klastra;
  • dynia - 50 g;
  • przyprawy - do smaku;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki. l.;
  • seler korzeniowy - 100 g;
  • Bułgarska papryka - 1 szt.

Metoda przygotowania:

  1. Oczyść selera i dyni, pokrój w kostkę. Wrzuć warzywa do wiru wody.
  2. Podsmaż cebulę do złocistego odcienia, wyślij do gotowanych warzyw.
  3. Zrobić półmiska z papryki słodkiej, posiekać czosnek i włożyć do miotu niedźwiedzia.
  4. Paprykę i czosnek umieścić w rondlu w 5 minut. do wykluczenia
  5. Zanurz zupę trochę chłodno, wlej mieszankę warzywblender
  6. Przed podaniem udekoruj świeżymi ziołami.

Zupa z korzenia selera dla utraty wagi

  • Czas gotowania: 30 minut.
  • Liczba porcji: 1 osoba.
  • Zawartość kalorii: 38 kcal.
  • Cel: na lunch.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Prawie każda dieta różni się od monotonii, ale jeśli produkty mogą się łączyć, można gotować pyszne dania, z zupami - nie wyjątkiem. Na przykład zupa z korzeniem selera: gotowana bardzo szybko w multiwymiarach, w wyniku czego otrzymasz pyszne danie, które promuje utratę wagi, która dla smaku i piękna nie ulegnie tym, którzy służą w najdroższych restauracjach.

Składniki:

  • marchewki - 1 szt .;
  • czosnek - 2 zęby;
  • krem ​​- 100 ml;
  • cebula - 3 szt .;
  • duży korzeń selera - 1 szt.;
  • ziemniaki - 4 sztuki;
  • zieleni - do smaku;
  • olej (drenaż) - 100 g;
  • przyprawy - do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Krojenie marchwi na tarce, szlifowanie łuku za pomocą noża. Przesłać przedmiot na patelnię z olejem, wyświetlając tryb "Frying".
  2. Gdy warzywa staną się miękkie, połóż je na startym czosnku.
  3. Korzeń selera czysty, pokrojony, posiekany po czosnku.
  4. wycięty ziemniaki, pokryte części masy roślinnego.
  5. Wymieszać składniki, zalać bulionem.
  6. Zostaw przyszłość gotować zupę przez 10 minut, do przełączania trybu „zupa”.
  7. ugotowanej mieszaniny, roślinne mogą być podawane jako takie lubzmielić z mikserem, dodać śmietanę.

Zupa jarzynowa z selerem naciowym

  • Czas gotowania: 40 minut.
  • Liczba porcji: 4 osoby.
  • Zawartość kalorii: 40 kcal.
  • Cel: na lunch.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Ta gorąca odmiana nadaje się nie tylko do żywienia, ale także do serwowania wszystkich członków rodziny - smak potraw jest znakomity. Zupa warzywna do odchudzania z selerem i kukurydzą doskonale spełnia swoje zadanie, ponieważ nawet niewielka porcja selera naciowego może nasycić organizm witaminami i przez długi czas "blokować" uczucie głodu.

Składniki:

  • ziemniaki - 2 szt .;
  • bulion warzywny - 1,5 l;
  • masło - 30 g;
  • kukurydza w puszkach - 60 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • sól, przyprawy - do smaku;
  • korzeń selera - 1 szt.;
  • marchewki - 1 szt.;
  • korzenie pietruszki - 1 szt.;
  • zieleni - do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Posiekane ziemniaki na małe kostki, włóż je w żyletkę, pozostaw do wrzenia do stanu półprodukty.
  2. Pozostałe warzywa są krojone w bardzo małe kostki, przenoszone na gorącą patelnię, gdzie kawałek masła już się rozpuścił.
  3. Duszone warzywa wlewa się do rondla i przesyła do kukurydzy.
  4. Pozostaw naczynie na piecu, aby je posolić.
  5. Posyp posiekane warzywa przed użyciem.

Zupa z selera i pomidora

  • Czas gotowania: 40 minut.
  • Porcje na osobę: 1 osoba.
  • Zawartość kalorii: 32 kcal.
  • Mianowanie: na lunch.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

Dietetycy doradzają swoim pacjentom, aby uważali na użycie tego warzywa - na diecie selera nie zaleca się siedzenia częściej niż raz w roku, z powodu braku kalorii można uzyskać problemy zdrowotne. Gdy już zdecydujesz się schudnąć z tą rośliną, koniecznie spróbuj zupy pomidorowej z selerem - lekkim i niesamowicie smacznym daniem do menu dietetycznego.

Składniki:

  • zielona papryka słodka - 3 szt .;
  • pietruszka, kolendra - do smaku;
  • kapusta - 0,5 kapusty;
  • sok pomidorowy - 2 l;
  • korzeń selera - 1 szt.

Metoda przygotowania:

  1. Wytnij cienkie paski kapusty, a pozostałe warzywa przekrój w słomę.
  2. Zagotuj wodę, wyrzuć warzywa, gotuj do połowy.
  3. Wlej sok z pomidorów do warzyw, zagotuj ponownie. Opcjonalnie dodaj kilka zębów czosnku.
  4. Wrzuć pokrojone warzywa do rondla, wyłącz kuchenkę, zostaw zupę na 20 minut.

Zupa z selerem i serem

  • Czas pieczenia: 40 minut.
  • Liczba porcji: 1 osoba.
  • Zawartość kalorii: 39 kcal.
  • Mianowanie: na lunch.
  • Złożoność przygotowania: łatwa.

To danie jest jedną z najbardziej uwielbianych potraw dla tych, którzy prowadzą do formy przy pomocy diety selerowej, bo dzięki serom przychodzi nie tylkodelikatny, ale nadal bardzo pożywny. Sposób na gotowanie zupy jest tak prosty, jak to tylko możliwe, więc należy go wypalić w swojej książce kucharskiej. Pamiętaj, aby spróbować tej tandetnej zupy z selerem, aby schudnąć.

Składniki:

  • cebula - 1 szt .;
  • sól, pieprz - do smaku;
  • ser topiony - 1 opakowanie;
  • papryka selera - 4 szt .;
  • bulion warzyw lub wody - 1 l;
  • masło i olej roślinny - 2 łyżki. l

Metoda przygotowania:

  1. W mieszaninie oleju na głębokiej patelni wyłożyć kostki cebuli, dodać drobno pokrojone papryki selerowe. Gasić kolejne 10 minut.
  2. Dodaj do bulionu z ciasta lub wody. Płyn w tym samym czasie nie powinien być gorący.
  3. Doprowadź do zupy przyszłą zupę.
  4. Napełnij zwiniętą wodę startym serem.
  5. Wyłącz dietę, gdy słód się całkowicie rozpuści.

Przeciwwskazania

Takie warzywo, jak seler, zawsze słynęło z jego dobroczynnych właściwości, nie tylko dla utraty wagi, ale dla ciała jako całości. Istnieją jednak przeciwwskazania do zupy z selerem. Tak, dania wegetariańskie nie są zalecane do użycia:

  1. Z obfitą miesiączką lub krwawieniem z macicy. Zawierając w dowolnej części rośliny, apiol może pomóc krwotok.
  2. Kobiety w ciąży. To samo dotyczy apiol, który może powodować skurcze macicy, co może powodować ryzyko poronienia.
  3. Ludzie, którzy mają ataki epilepsji. Specjalne substancje w składzie selera mogą pogorszyć stan pacjenta i wywołać nowy atak.
  4. Ci, którzy zostali dotknięci operacją Chirurgii. Dotyczy to jednak świeżego selera. Jeśli masz tego rodzaju problem, to przed użyciem rośliny należy ją wysuszyć lub ugotować.

Wideo: Odchudzająca zupa selerowa

Opinie

Anna, 25 lat

Zawsze chciałem schudnąć z różnych diet, ale łącząc je ze sportem. Jedzenie na bazie selera nie jest oczywiście moje, ale ten specyficzny zapach powoduje również wyciek rondla. Jakoś stał 7 dni i to tylko dlatego, że pozwoliła drugi to zwykłe warzywa - to było dla mnie jedyną pozytywną rzeczą w całej diecie.

Marina, 38 lat

, gdy siedząc na diecie seldereynoy najpierw gotowane zupy, po czym przerwał blendera i rozcieńczyć wodą do maksimum - tylko taki napój mógłby połknąć roślinę. Chociaż dieta dano mi łatwo, ale wynik mi przyjemność - dwa tygodnie schudła o 9 kg kilogramów nie wróci, bo z diety prawidłowo.

Tamara, 20 lat

Lubię ten rodzaj smaku selera i aromatem, więc Sałatki z niej bardzo często, a dieta vidsydila nie tylko z korzyścią dla figur, ale także szczęśliwy, ponieważ głównym składnikiem wszystkich 7 dni było moje ulubione warzywo. Każdy, kto chce schudnąć, polecam nawet jeśli wahasz się na dietę, wystarczy dodać do swojej diety sałatkę z selera - smaczne i zdrowe.