Desery z soczewicy na odchudzanie - jak gotować przepisy kulinarne ze zdjęciami

Jeżeli masz zamiar gotować dania z soczewicy do utraty wagi, każdy powinien nauczyć się hudeyuschemu główne właściwości składników i sekrety jego sporządzenia, na przykład, że ten rodzaj fasoli powinny być gotowane w niesolonego wody - pomaga uniknąć zbyt dużej zawartości soli w produkcie gotowym. Więcej pamiętać, że gotowanie jest lepiej użyć czerwonej soczewicy, ponieważ tego rodzaju zawiera większość substancji organizm potrzebuje.

Możesz jeść soczewicę, gdy schudniesz

Ten rodzaj fasoli zawiera włókna pokarmowe, więc zmywanie z nimi naczyń obniży poziom cholesterolu. Ponadto, włókno rozpuszczalne węglowodany blokowe, więc poziom cukru we krwi nie zmienia się, ważne jest dla diabetyków. Nie soczewicy z utraty wagi jest nie tylko możliwe, ale konieczne, ponieważ zawiera tłuszcz szybko i trwale odżywia ciało. Korzystne substancje w produkcie poprawiają metabolizm, który również jestważne dla osób siedzących na diecie. Jeśli zdecydujesz się schudnąć, dowiedz się, co możesz ugotować z soczewicą na odchudzanie.

Zawartość kalorii w soczewicy

Aby przyspieszyć proces utraty wagi, należy zmienić dietę - zamiast produktów o wysokiej kaloryczności należy stosować lżejsze, zawierające niewiele kalorii. Ten rodzaj fasoli idealnie nadaje się do tego. Zatem kaloryczność soczewicy wynosi 116 kcal na 100 gramów. Cechą produktu jest to, że w gotowej porcji zawiera minimum tłuszczu - tylko około 2 gramów, węglowodanów 53 mi 35 g białka.

Jaka jest przydatna soczewica w odchudzaniu

Pardwa, znajdująca się w diecie człowieka w dowolnej formie, ma korzystny wpływ na organizm. Soczewica jest przydatna w utracie wagi, ponieważ jest:

• ma nieznaczną kaloryczność;
• jest bogaty w białko, dzięki czemu organizm wydaje dużo energii na jego przyswajanie;
• nasyca organizm kwasem foliowym, mikro i makroelementami, witaminami B6;
• istnieje kilka odmian, dzięki którym nawet menu dietetyczne będzie zawsze zróżnicowane.

Soczewica zawiera błonnik rozpuszczalny i nierozpuszczalny. Zastosowanie błonnika rozpuszczalnego pomoże jeść pyszne jedzenie, jeszcze wzmocnisz swoją odporność, normalizuje trawienie. Włókno nierozpuszczalne ma również korzystny wpływ na utratę wagi - stymuluje on ruchliwość jelit, przyczyniając się do miękkiego usuwania toksyn, a nawet stagnacji żużli.

Soczewka z soczewicy do odchudzania

Istnieje kilka odmian tej grupy roślin strączkowych, ale do odchudzaniawiele kobiet decyduje czerwonej soczewicy: jest on wolny od powłoki i gotowane miękkie szybciej niż inne odmiany, ma łagodny smak. Pamiętaj, że przed gotowaniem kaszę należy pominąć 5 godzin w zimnej wodzie przez obrzęk - w ten sposób przyspieszyć proces gotowania. Po zdefiniowaniu rodzaju grać receptur soczewicy do utraty wagi - wynik będzie nie tylko piękny kształt, ale nadal smaczne i zdrowe jedzenie dla organizmu.

Przepisy na soczewicę na odchudzanie

Ci, którzy chcą regulować metabolizm, wzmacniają układ odpornościowy i jeszcze pozbyć się zbędnych kilogramów i centymetrów w talii, widać nie tylko jego życie, ale dieta i dodać do soczewicy dania menu. Nie zapomnij napisać w swojej książce kulinarnej najpopularniejszych i najłatwiejszych do przygotowania receptur soczewicy na odchudzanie.

Przecier z soczewicy

• Czas pieczenia: 50 minut.
• Liczba porcji: 2 osoby.
• Zawartość kalorii: 109 kcal.
• Cel: na śniadanie.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Aby przygotować dietę puree potrzeba czarną lub czerwoną soczewicę, bo te odmiany mają przyjemny smak. Produkt fasoli musi być wstępnie namoczony, aby czas gotowania znacznie się zmniejszył. Puree z soczewicy bardzo satysfakcjonujące i pożywne, ponieważ pomoże kobietom w utracie masy ciała i nie dopuszczać do głodować.

Składniki:

• soczewica - 1 cent.
• cebula - 1 szt .;
• masło (pierwsza) - 1 łyżka. l.;
• marchewki - 2 szt .;
• przyprawy - do smaku.

Metoda przygotowania:

1. Wlej wodę do garnka, włóż do piecyka, wykonując silny ogień. Kiedy płyn zacznie się gotować, napełnij szklankę płatków zbożowych, gotuj trawę fasolową, aby była miękka na wolnym ogniu.
2. Posiekaj cebulę, zetrzyj marchewkę.
3. Wlej na patelnię łyżkę oleju, gotuj warzywa przez 2 minuty.
4. Do gotowej owsianki ułożyć duszone warzywa, gotować przez kolejne 5 minut, dodać przyprawy, a po wymieszaniu masy i wyłączeniu gazu.
5. Wymieszaj mieszankę płatków i warzyw w blenderze, zagnieść do gęstej konsystencji.

Zupa z soczewicy

• Czas gotowania: 40 minut.
• Liczba porcji: 2 osoby.
• Zawartość kalorii: 68 kcal.
• Mianowanie: na lunch.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Biorąc pod uwagę receptury soczewicy na odchudzanie, warto zwrócić szczególną uwagę na potrawy płynne. Zupa gotowana jest na bulionie z kurczaka lub mięsa, ale jeśli chcesz pozbyć się 2-3 dodatkowych kilogramów, użyj bulionu warzywnego. Wspaniały zapach zupy z soczewicy będzie miał posypane ziołami. Aby uczynić danie bardziej pożywnym, można dodatkowo umieścić w talerzu krakersy, starty czosnek.

Składniki:

• aromatyczny pieprz - 3 orzechy;
• sól - 1 łyżeczka;
• liść laurowy - 1 szt.;
• cebula - 1 szt .;
• pasta pomidorowa - 1 łyżka. l.;
• czarny pieprz - szczypta;
• czerwona soczewica - 200 g;
• oliwa z oliwek - 1 łyżeczka;
• ryż - 2 łyżki. l

Metoda przygotowania:

1. Posiekane kostki cebuli. Na patelni rozgrzanej oliwą, usmażyć kostki do złotego koloru.
2. Dodaj łyżkę pomidorowej pasty do cebuli, ugasić smażyć przez 3 minuty.
3. Ryż z soczewicą gotować przez 10 minut, wrzucając do bulgoczącej wody.
4. Przed przygotowaniem płatków zbożowych ugotuj gulasz w panierce, wlej do przyszłej przyprawy, sól. Po ugotowaniu wyłączyć gaz.
5. Możesz wlać zupę do talerza i podawać, dekorując gałązką pietruszki.

Ciepła sałatka

• Czas gotowania: 35 minut.
• Liczba porcji: 2 osoby.
• Zawartość kalorii: 82 kcal.
• Mianowanie: na lunch.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Jeśli chcesz się rozpieścić pysznym, ale niskokalorycznym daniem, możesz zrobić sałatkę z soczewicy. Dieta jest wykonana przy użyciu zielonych ziaren, ponieważ zawiera więcej błonnika niż czerwień. Ciepłą sałatkę można przygotować z boczkiem, ale będzie bardziej przydatna i odpowiednia do odchudzania, jeśli włożysz dynię z serem dyni i serem śmietankowym.

Składniki:

• olej (oliwkowy) - kilka kropli;
• Fet - 200 g;
• dynia (świeża) - 300 g;
• gotowana soczewica - 200 g;
• Prowansalska trawa - 1 łyżeczka;
• przyprawy - do smaku.

Metoda przygotowania:

1. Dynia pokroić w kostkę, posyp je prowansalskimi ziołami, smażyć na oleju.
2. Kieliszek soczewicy moczyć z wyprzedzeniem (5 godzin przed gotowaniem), zagotować, dodać przyprawy.
3. SerFeta pokroić w kostkę.
4. W razie potrzeby wymieszaj wszystkie składniki na sezon.

Soczewica duszona

• Czas gotowania: 50 minut.
• Liczba porcji: 2 osoby.
• Zawartość kalorii: 71 kcal.
• Cel: na lunch /kolację.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

W diecie odchudzającej dozwolone jest stosowanie soczewicy w dowolnej postaci: gotowanej, duszonej, pieczonej, gotowanej w parze. Na przykład, soczewica gulaszowa będzie służyć jako doskonałe danie boczne dla kotletów mięsnych lub dań grzybowych, podczas gdy jest tak pożywna, że ​​może zastąpić chleb. Najlepsza z tej fasoli jest połączona z warzywami. Naucz się gotować to dietetyczne i pachnące danie.

Składniki:

• kasza z soczewicy - 200 g;
• ostra papryka czerwona - 1 szt .;
• marchewki - 1 szt .;
• bułgarska papryka - 2 szt .;
• czosnek - 2 zęby;
• pietruszka lub kolendra - 1 pęczek;
• oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.;
• pomidory - 3 szt .;
• cebula - 1 szt .;
• przyprawy - do smaku.

Metoda przygotowania:

1. Szklankę soczewicy, a następnie spuścić wodę, aż stanie się przezroczysta. Gotuj produkt do gotowości.
2. Pokrój cebulę i usmaż ją.
3. Posiekane kawałki czosnku, bułgarska papryka i inne warzywa pokrojone w kostkę.
4. Wyślij warzywa do bulionu, aby usmażyć.
5. Delikatnie pokrój pomidory, napełnij patelnię i smaż przez 5 minut.
6. Do masy roślinnejnapełnić przygotowane płatki, posypać przyprawami, zieleniną. Paruj produkt przez kolejne 2 minuty.

Dieta z soczewicy

Ci, którzy chcą schudnąć przy pomocy dań z soczewicy, warto wiedzieć, że na podstawie tej kultury strączkowej istnieją dwa rodzaje diety:

1. Klasyczna dieta z soczewicy - kiedy soczewica jest spożywana raz lub dwa razy dziennie. Inne menu (to samo dotyczy śniadania) może składać się z dowolnych innych produktów. Przy przejściu na klasyczną dietę zaleca się wyłączenie z diety słodyczy i ograniczenie spożycia tłuszczu.
2. Ścisła dieta - kiedy soczewica zastępuje wszystkie pozostałe. Czas trwania ścisłej diety nie powinien być dłuższy niż 7 dni, a liczba posiłków powinna wynosić co najmniej 4 razy dziennie. Rezultatem tej diety będzie utrata około 3 funtów wagi.

Wideo: przepisy kulinarne na soczewicę na odchudzanie