Zasada 80/20 zdrowego odżywiania: zalety i wady, zastosowania, ważne wskazówki

Aby czuć się dobrze i być szczupłym, ważne jest prawidłowe odżywianie. Św. pomyślał o tym. Pareto.

Jakie diety nie zostały wynalezione, aby wyglądać nieskazitelnie szczupło! Ale czy wszystkie są bezpieczne dla zdrowia i, co najważniejsze, zaprojektowane do przestrzegania takiej diety przez długi czas? Przecież jednorazowa utrata wagi nie oznacza, że ​​szczupłe ciało zawsze będzie takie teraz.

Dlatego konieczne jest wybranie diety, która łączy możliwość odchudzania z zasadami zdrowego i pożywnego jedzenia.

Prawo Pareto – zasada zdrowego odżywiania 80/20: po co?

Jeśli jest krótka i przystępna, reguła opracowana i wdrożona przez włoskiego ekonomistę i socjologa Vilfredo Pareto mówi, że 20% wysiłku zależy od 80% wyniku. W takiej czy innej formie ten wzór można prześledzić w absolutnie każdej dziedzinie, w tym w dietetyce. Bez szkody dla zdrowia dążymy do osiągnięcia harmonii i piękna ciała, a z pomocą przychodzi nam w tym zasada Pareto.

Zasada 80/20 zdrowego odżywiania jest właśnie taka, łącząc korzyści i skuteczność. Polega na tym, że cała codzienna dieta jest podzielona na całe pokarmy, na które przypada 80% kalorii otrzymywanych przez organizm, a ulubione, nie zawsze zdrowe potrawy - 20% całkowitej liczby kalorii. Na przykład: jesz trzy razy dziennie, masz 21 posiłków w tygodniu. Oto trzy z tych 21 technik, które będą równie smaczne, ale nieprzydatne.

Zalety i wady zasady zdrowego żywienia 80/20

Niewątpliwa zaleta zasady zdrowego żywienia 80/20 jest to, że możesz jeść w podobny sposób przez długi czas, jeśli chcesz - przez całe życie. Efekt psychologiczny jest również pozytywny, ponieważ człowiek może jeść, co chce, a jednocześnie nie myśleć o konsekwencjach i nie dręczyć wyrzutów sumienia za ujawnioną słabość.

Wadę zasady zdrowego odżywiania 80/20 można uznać za jej elastyczność, to raczej nadal sprawdza się przy utrzymaniu pewnych parametrów wagi niż przy próbie odchudzania. I tu trzeba zacząć od poznania zasad zbilansowanej diety i kontrolowania wielkości porcji.

Jak prawidłowo stosować zasady zdrowego odżywiania 80/20?

Jak już wspomniano, przestrzeganie tej zasady należy zacząć od podstaw: kontrola porcji i umiar w jedzeniu. W końcu ilość kalorii nie zależy od tego, czy jesz zdrową, czy niezdrową żywność, więc nie powinieneś myśleć, że możesz jeść kurczaka na parze i warzywa w nieograniczonych ilościach.

Wcale nie jest też konieczne stosowanie „szkodliwych” 20% wyłącznie do frytek lub tłustego mięsa, a tym bardziej nie jest konieczne pochłanianie całej objętości, aż do ostatniego procenta. Tutaj w grę wchodzi formuła „więcej jest możliwe, mniej jest możliwe”. Zdecyduj o objętości całej dziennej porcji jedzenia i zostaw ją, obliczając procenty użyteczne i nie tyle. Dobrze byłoby ustalić dzienne zapotrzebowanie na kalorie wspólnie z dietetykiem lub przynajmniej z terapeutą rejonowym.

Dzienna dieta powinna zawierać około dwóch tysięcy kilokalorii. Jak rozumiemy, jeśli podzielimy go na „użyteczne” i „szkodliwe”, to około 1600 padnie na chude mięso, dodatki owocowo-warzywne, mleko i fermentowane przetwory mleczne, płatki zbożowe. Dla tych 400, które pozostały, możesz sobie pozwolić na coś tłustego, słodkiego, alkoholowego, mącznego itp. To twój wybór: przeznacz 20% na jeden posiłek z pięciu lub połącz każdy z „szkodliwych” i „pożytecznych”.

Zasada 80/20 zdrowego odżywiania: ważne wskazówki

1. Im bardziej nasycone pierwiastkami śladowymi, witaminami i inne pożyteczne substancje to twoje jedzenie, tym lepiej dla organizmu. Dlatego naucz się postrzegać „użyteczne” 80% jako smaczne i pożądane jedzenie. Wtedy szkodliwe wartości procentowe będą coraz mniejsze.
2. Uwzględnij kalorie, a nie wagę lub objętość posiłków.
3. Do gotowania na oleju roślinnym najlepiej używać oliwy sezamowej lub oliwy z oliwek.
4. Zjedz śniadanie godzinę po przebudzeniu. Wybieraj pokarmy bogate w białko i błonnik.
5. Nie zapomnij o utrzymaniu równowagi wodnej. Pij tylko wodę, a nie herbatę czy kawę, wypijając około półtora litra dziennie.
6. Rozdaj z wyprzedzeniem produkty i dania, przemyśl szczegółowo menu - w ten sposób zmniejszysz ryzyko złamania równowagi szkodliwego i pożytecznego, a także przekroczenia maksymalnej dopuszczalnej liczby kalorii.
7. Ćwiczenia są świetne. Trenuj dla zdrowia, najważniejsze jest, aby nie zastępować niezbędnych posiłków zajęciami sportowymi. I nie próbuj, ponieważ zmęczenie fizyczne może również w taki czy inny sposób wpłynąć na Twój apetyt.

Wśród gwiazd, które są zwolennikami systemu 80/20 jest jedna z najbardziej piękne i najseksowniejsze amerykańskie aktorki Jessica Alba, australijska supermodelka Miranda Kerr i inne. Jedząc zgodnie z zasadą 80/20 osiągasz w ten sposób nie tylko utratę wagi i jej stabilność, ale także poznajesz zasady umiarkowanej i zbilansowanej diety.

Wideo: 80/20 Odżywianie