Płatki owsiane i Herkules: jaka jest między nimi różnica, która jest bardziej przydatna? Jakie są odmiany Herkulesa, płatki owsiane?
Różnica między płatkami owsianymi a Herkulesem
Wiele dziewczyn podążają za zdrową żywnością, szczególnie ostatnio popularny stał się ZSZH. Teraz istnieje swoisty kult zdrowego stylu życia, który obejmuje płatki owsiane. W tym artykule dowiesz się, czym płatki owsiane różnią się od Herkulesa.
Płatki owsiane i Herkules: jaka jest różnica?
Po pierwsze, płatki owsiane wytwarza się z owsa, czyli zwykłego ziarna, które jest czyszczone i pakowane w celofanowe torebki. Aby przygotować takie płatki, potrzebujesz około 60 minut. Aby szybciej się ugotował, można go posiekać. W takim przypadku uzyskuje się krzyż. Czas gotowania to 40 minut. Hercules zostały stworzone dla wygody, są wykonane w taki sposób, że ziarna owsa są lekko nawilżone, aby górna skorupa je opuszczała.
Następnie łuskę, czyli otręby, usuwa się na specjalnych instalacjach. W postaci mokrej ziarna przechodzą przez specjalne rolki, które je spłaszczają. W efekcie otrzymuje się płaskie płatki podobne do naleśników. Następnie gotowy produkt jest suszony i umieszczany w opakowaniach. W ten sposób Hercules w końcu zawiera absolutnie wszystkie składniki odżywcze, jakie mam w płatkach owsianych, ale tylko to jest przygotowywane znacznie szybciej. To jest jego zaleta. Warto jednak zauważyć, że płatki owsiane przygotowywane bezpośrednio z kaszy są o wiele bardziej przydatne niż Herkules.
Wynika to z faktu, że płatki przed spłaszczeniem pozbywają się specjalnej łuski, muszla, w której znajdują się otręby. To bardzo przydatna część produktu, która działa jak pędzel, oczyszczając ściany jelit z toksyn i szkodliwych substancji. Dlatego jeśli zamiast płatków owsianych użyjesz płatków, stracisz niektóre przydatne składniki. Aby uzupełnić ten deficyt, możesz kupić otręby w osobnym opakowaniu. Dodawane są do kefiru, jogurtu, a także służą do przygotowania naleśników, naleśników i babeczek dla zdrowej diety.
Płatki owsiane i Herkules: co jest bardziej przydatne?
Nie bez powodu ludzie obserwujący swoją sylwetkę używają tego płatka w swojej diecie. Bardzo popularne są otręby i płatki owsiane. Wynika to z faktu, że ziarna te pozytywnie wpływają na pracę przewodu pokarmowego.
Przydatne właściwości płatków owsianych i Herkulesa:
- Pomagają eliminować toksyny, a także zawierają wysokie stężenie błonnika, który pomaga usunąć stare masy kałowe z jelit. Tym samym przyczynia się do utraty wagi, przyspieszenia metabolizmu, a także szybkiego uczucia sytości.
- Inną pozytywną cechą płatków owsianych i Herkulesa jest to, że powodują długotrwałe uczucie sytości. Wynika to z faktu, że produkty zawierają węglowodany złożone, których trawienie i przetwarzanie zajmuje dużo czasu, wchłanianie przez organizm.
- Co pozwala dłużej utrzymać stały poziom cukru, a także uczucie sytości. Ponadto płatki owsiane to rodzaj sorbentu, który pochłania szkodliwe substancje i toksyny.
- W żołądku produkt pęcznieje i zamienia się w galaretkę, która otacza ściany jelita i sprawia, że jest mniej przepuszczalny dla szkodliwych bakterii. W ten sposób szkodliwe składniki, nawet przypadkowo dostające się do organizmu, opuszczają go bez wchłaniania w jelitach. Wszystko to dzieje się dzięki wykorzystaniu płatków owsianych.
- Teraz na półkach w sklepach można znaleźć ogromną ilość odmian płatków zarówno z płatków owsianych, jak i innych zbóż. Dostępne są również dość tanie opcje, które sprzedawane są w postaci płatków zbożowych.
Odmiany Herkulesa, płatki owsiane
Otręby mają niski indeks glikemiczny, co pozwala na ich bardzo powolne wchłanianie. Co sprawia, że produkt jest tak użyteczny, jak to tylko możliwe. Herkules został wymyślony tylko po to, aby zaoszczędzić czas. Teraz w sprzedaży można znaleźć kilka opcji płatków.
Rodzaje płatków:
- Szybkie gotowanie. Czyli te, które są zalane wrzącą wodą i gotowe przez 3-5 minut
- Gotuj przez 15 minut, są średnio ugotowane
- Są płatki, które są gotowane przez 25 minut
Jest między nimi znacząca różnica. Są spłaszczone w różnym stopniu. Te, które są przygotowywane tak szybko, jak to możliwe, są najbardziej spłaszczone i cienkie. Dzięki temu możesz przygotować jedzenie tak szybko, jak to możliwe. Jednocześnie są mniej przydatne, ponieważ nie zachowują tekstury zbóż, co pozwala na usuwanie produktów przemiany materii z organizmu. Jeśli masz czas, pozwól sobie na zakup płatków owsianych, których gotowanie trwa najdłużej, około 25 minut. Są najbardziej przydatne i najbliższe płatkom owsianym.
Niektórzy producenci nawet przechowują otręby bez ich usuwania. Górna łuska jest również usuwana do szybkiego gotowania, ponieważ nie gotuje się bardzo szybko i chroni ziarno przed gotowaniem.
