Co i jak myć silikonowe naczynie do pieczenia
Spis treści
Formy silikonowe do pieczenia - wygodna i praktyczna rzecz. Rzadko jedzą jedzenie, są odporne na wysokie temperatury, mają niezwykły kształt, lekkość i elastyczność. Jednak nawet przy najstaranniejszej postawie naczynie kuchenne wymaga dokładnego czyszczenia. Jak i co należy zrobić, jakie podstawowe zasady opieki powinny wiedzieć?
Walczymy z grunge'em, nietrzeźwymi plamami i nieprzyjemnym zapachem
Czyszczenie silikonowych foremek nie będzie trudne i długotrwałe, jeśli użyjesz odpowiednich kompozycji. Podnieś je w zależności od stopnia złożoności zanieczyszczenia: w przypadku niewielkiej ilości promieniowania odpowiednie środki do spalania, aby usunąć ciasto - bardziej skuteczne.
Kwas cytrynowy. Odpowiednia substancja do usuwania plamek borówki lub innych jagód, resztek przypalonych pokarmów, suszonego tłuszczu. Do pracy potrzebny będzie głęboki plastikowy pojemnik. Wlej do niej 4 litry gorącej wody (nie gotuj!) I dodaj paczkę kwasu cytrynowego. Umieść brudne naczynia na spodzie. Po 15-20 minutach umyj formy miękką gąbką i spłucz czystą wodą.
Soda i detergent. Ta metoda wymaga więcej czasu niż poprzednia, ale nie oddaje jej skuteczności. Dial ciepłej wody w doniczce żelaza lub emalii, dodać 2 łyżki. l Wodorowęglan sodu i 3 części. lżel do prania Umieścić pojemność na piecu (przy maksymalnym pożarze). Włóż wnętrze formy i gotuj. Po 5-8 minutach wyłączyć kuchenkę i pozostawić produkt na pół godziny. Umyj formę silikonową w roztworze i opłucz pod bieżącą wodą. Rondel używany do gotowania nie nadaje się już do gotowania.
Jeżeli ciasto lub sos spala się tylko na brzegach produktu, nie jest konieczne całkowite zanurzenie formy. Weź miękką, suchą ściereczkę, nałóż na nią szczyptę wody sodowej i wytrzyj brudne miejsca. Ta metoda ma zastosowanie tylko wtedy, gdy silikon jest myte natychmiast po gotowaniu.
Jeżeli ciasto lub sos spala się tylko na brzegach produktu, nie jest konieczne całkowite zwilżenie formy. Weź miękką, suchą szmatkę, nałóż na nią szczyptę sody i przetrzyj zanieczyszczone miejsca
Sok z cytryny i sody. Możesz zrobić specjalną pastę do walki z szumowiną. Wymieszać 2 łyżki l Soda ze świeżym sokiem z cytryny (potrzebna? Cytryna). Poczekaj, aż reakcja się zakończy. Dokładnie wymieszaj i nałóż spienioną kompozycję na powierzchnię poddawaną zabiegowi. Po 15-20 minutach wyczyść formę miękką gąbką. Spłukać pod bieżącą wodą i wysuszyć. Wstępnie namoczyć produkt w gorącej wodzie, aby ogień był szybszy. Dopiero wtedy zastosuj pastę oczyszczającą.
Ocet stołowy. Po ugotowaniu potraw z dań rybnych przez długi czas daje ostry zapach. Zwykłe detergenty nie mogą sobie z tym poradzić, tu potrzebne są bardziej radykalne środki. Namoczyć formę w chłodnej wodzie z dodatkiem octu. Pół godziny po nieprzyjemnym zapachu nie jestbędzie szlak.
Metoda ekspresowa
Czasami plamy powinny zostać usunięte w ciągu 1 minuty. Jest to całkowicie wykonalne zadanie. Będziesz potrzebował octu (lepiej użyć 9% jedzenia) i sody oczyszczonej. Przygotowanie środka czyszczącego w następujący sposób: do 2-3 litrów gorącej wody rozpuszcza się 0,5 łyżki stołowej. l ocet i 1 st. l soda Gdy na powierzchni cieczy powstają bąbelki, opuść formę silikonową do pojemnika. Odczekaj 1-2 minuty, następnie umyj i spłucz produkt.
Zasady działania
Formy silikonowe używane do gotowania w temperaturach powyżej 150 ° C wymagają starannej konserwacji. Aby zachować je w nienaruszonym stanie i trwać dłużej, postępuj zgodnie z poniższymi wytycznymi:
- Przed użyciem umyj produkt w ciepłej wodzie z mydłem. Wytrzyj do sucha i natłuszczaj wnętrze olejem roślinnym. Zabieg ten jest konieczny, aby zapobiec osadzaniu się kropli tłuszczu na powierzchni i nie powstała żadna typowa płytka nazębna.
- Silikon przyciąga elektryczność statyczną i jest szybko pokryty kurzem, nawet jeśli jest przechowywany w pokrywach. Przed każdym użyciem formularzy przepłucz je ciepłą wodą.
- Zanim wyślesz naczynie do piekarnika, wytrzyj górny kontur z cząstek jedzenia. Wtedy nie będą wypalane na powierzchni.
- Umyć produkty silikonowe po obu stronach. Obróć wewnętrzną część dwukrotnie, aby usunąć tłuszcz i resztki brudu ze wszystkich przytulnych rogów.
Opieka nad produktem Taboo
Istnieje wiele ograniczeń w stosowaniu form silikonowych. Na przykład, to danie jest zabronione do myciażrące detergenty, chemia gospodarcza, rozpuszczalniki, materiały ścierne, mocne kwasy. Mogą ostatecznie zepsuć materiał. Ponadto późniejsze użycie formy wpłynie na smak i wygląd wypieku.
Opóźnianie czyszczenia produktów jest wysoce niepożądane. Im dłużej pozostają ślady jagód, masła i cukru na naczyniach kuchennych, tym trudniej będzie je usunąć. W tym samym czasie nie myj formy, dopóki się nie ochłodzi.
Nie zaleca się trzeć zanieczyszczenia paznokciami, nożem i innymi ostrymi przedmiotami. Zwarte boki gąbek domowych i podkładek drucianych mogą uszkodzić silikon.
Przestrzegając tych prostych zasad, zwiększysz żywotność naczyń do pieczenia, a także ochronisz się przed takimi problemami jak specyficzny zapach i smak gotowych potraw. Jeśli plamy są tak ubrane w powierzchnię materiału, że zakłócają proces gotowania, lepiej kupić nowe przybory i zapewnić im odpowiednią opiekę. W innych przypadkach oczyść dom za pomocą prostych środków do domu - octu, sody, kwasu cytrynowego, detergentu do potraw.