Dieta z osteochondroza: prawidłowe żywienie i produkty w chorobie
Spis treści
Problemy z lokomotorą są nieszczęściem dla wielu ludzi, zwłaszcza w starszym wieku. Bardzo ważne jest, aby nie przegapić choroby na wczesnym etapie. Dieta z osteochondrozą kręgosłupa szyjnego, lędźwiowego lub piersiowego jest ważnym punktem złożonego leczenia, które może spowolnić postępującą chorobę na wszystkich etapach jej rozwoju.
Co to jest osteochondroza
Osteochondroza jest dystroficzną zmianą stawów i chrząstek, krążkami międzykręgowymi kręgosłupa. Niedokrwistość rozpoznaje się u co trzeciej osoby po 60 latach. Grupy ryzyka obejmują osoby z nadwagą, które prowadzą siedzący tryb życia lub doznały urazów kręgosłupa. Bez leczenia, osteochondroza przynosi powikłania w postaci wegetatywnej dystonii naczyniowej, zapalenia płuc, urazów naczyniowych, nerwobólów i innych chorób narządów wewnętrznych.
Jeśli ognisko zapalne znajduje się w odcinku szyjnym, mózg cierpi na brak tlenu. Przy lokalizacji osteochondrozy w odcinku piersiowym kręgosłupa często występują problemy z sercem i płucami. Choroba kręgosłupa w okolicy lędźwiowej powoduje zaburzenie narządów miednicy, w tym układu moczowo-płciowego. Głównymi objawami osteochondrozy są zniekształceniakręgosłup, ból, zawroty głowy.
Odżywianie z osteochondroza
Dieta osteochondrozy jest ważnym punktem w leczeniu tej choroby. Zdrowie osoby zależy od tego, co je, więc nie można poważnie potraktować tego przedmiotu podczas terapii. Odżywianie z osteochondrozą kręgosłupa wszystkich oddziałów powinno być odpowiednio dobrane. Pacjent będzie musiał zrezygnować z wielu ulubionych produktów i przyzwyczaić się do nowych. Najważniejsze to regularność i wytrwałość, po kilku tygodniach nowe menu stanie się nawykiem.
Produkty o osteochondrozie
Lekarz lub dietetyk prawidłowo dobiera menu. Odżywianie z osteochondrozą u kobiet nie różni się od diety mężczyzn, z wyjątkiem wielkości porcji. Ważna zasada: dieta dla takich pacjentów powinna być nasycona pokarmem roślinnym i białkami, ale węglowodany i tłuszcze powinny być traktowane z wielką ostrożnością. Od tego zależy poprawa samopoczucia. Szczególną uwagę w osteochondrozy różnych wydziałów należy poświęcić produktom zawierającym chitynę: raki, kraby, krewetki. Przyczyniają się do odbudowy tkanki chrzęstnej.
Dozwolone
Osoby, które są na diecie z osteochondroza, zaleca się, aby połączyć jak najwięcej produktów, które pozwalają utrzymać ciało w formie. Aby to zrobić, należy zwrócić uwagę na poniższą listę dietetycznych produktów spożywczych:
- Warzywa. Są to ziemniaki, marchew, cebula, buraki, ogórki, pomidory i kapusta. Spośród nich można ugotować nie tylko sałatki i ragi, ale także zrobić świeżo wyciskane soki.
- Owoce. Świeżyjabłka, gruszki, brzoskwinie, śliwki, arbuzy, melony, banany, kiwi, pomarańcze - są źródłem ważnych witamin i mikroelementów. Przygotuj soki, kompoty owocowe, sałatki owocowe.
- Beztłuszczowe mięso. Białko jest podstawą diety. Ta grupa produktów obejmuje filet z kurczaka, królika, wołowinę, wątrobę.
- Marine. Krewetki i inne skorupiaki powinny codziennie znajdować się na stole w leczeniu osteochondrozy. Nie zapomnij o nie-chude odmiany ryb podczas przygotowywania diety.
- Fasola. Białko roślinne, które jest łatwo przyswajalne przez organizm, uzupełni brak tego cennego składnika w leczeniu osteochondrozy.
- Kasza. Ryż i gryka są cennymi źródłami białka i błonnika podczas karmienia. Na bazie tych kaszek opiera się wiele diet i menu medycznych.
- Produkty mleczne. Ser, nasycony wapniem i magnezem, należy przyjmować codziennie. Żywność dietetyczna to także kefir, bayonne, beztłuszczowe mleko, masło i twardy ser w umiarkowanych ilościach.
- Orzechy, suszone owoce, jaja. Nie zapomnij o tych podstawowych produktach dla ciała.
Czego nie można jeść
W jadłospisie jest wiele produktów spożywczych, które są osteochondrozy kręgosłupa, ale są też te, które są przeciwwskazane. Poniżej tabela zawiera produkty objęte konwencją i kategoriami zabronione w grupach do przygotowania dietetycznego:
| Grupa produktów | Uwaga |
| Niechciane | |
|
Jeśli pijesz dużo kawy lub herbaty, wtedy powinna być ich ilośćzmniejszyć do dwóch filiżanek dziennie, ale lepiej zastąpić napój "Cykoria" i wywary z ziół.
Staraj się jeść pieczoną żywność z osteochondrozą tak rzadko, jak to możliwe. Jeśli słodki jest częścią twojego menu, wybierz naturalne posiłki o niskiej zawartości tłuszczu z minimalną zawartością mąki: galaretka z soku, suflet na mleku, koziej skórce, sorbet z owoców orzechowych, lody owocowe. |
| Zakaz | |
|
Napoje alkoholowe są kategorycznie przeciwwskazane. Negatywnie wpływają na wszystkie narządy wewnętrzne.
Sól sprzyja rozwojowi osteochondrozy, ale ścisłe przestrzeganie diety bez soli nie jest konieczne. Wędzone kiełbasy, ryby i mięso - bardzo tłuste potrawy, które w większości przypadków są przygotowywane przez szkodliwy płynny dym, dlatego lepiej nie używać ich. Zakazana grupa obejmuje ciasta z dużą ilością tłuszczu cukierniczego i cukru, ciasta. |
Menu diety w osteochondrozie
Pełna dieta powinna składać się z co najmniej 4-5 posiłków, to znaczy z diety frakcyjnej. Łączna ilość zużytej czystej wody wynosi 1 litr, bez herbaty i innych płynów. W przypadku nadwagi lub otyłości należy przygotować menu do odchudzania. W tym przypadku musisz poruszać się więcej, ćwiczyć, chodzić więcej na świeżym powietrzu.
Szyja kręgosłupa
Zmiany dystroficzne szyjki macicy można wyleczyć za pomocą prostej, ale użytecznej diety.Odżywianie z osteochondrozą odcinka szyjnego kręgosłupa powinno opierać się na beztłuszczowej rybie, mięsie, warzywach i owocach. Oto przykład tego menu:
- Śniadanie: płatki owsiane z owocami, herbata.
- Drugie śniadanie: twarożek z suszonymi owocami.
- Obiad: zupa bez zupy lub zupy warzywnej, gotowana grabie i sałatka ze świeżych warzyw.
- Południe: Świeżo wyciśnięty sok z owoców sezonowych, Oszklone ciasteczka.
- Kolacja: ryż z owocami morza, galaretka owocowa.
Dywizja lędźwiowa
Jeśli ognisko stanu zapalnego znajduje się w obszarze pasa, należy przestrzegać diety niskokalorycznej, aby zmniejszyć obciążenie organizmu. Odżywianie z osteochondrozy kręgosłupa lędźwiowego powinno być następujące:
- Śniadanie: sernik z herbatą.
- Drugie śniadanie: owoce, takie jak jabłka lub banany.
- Obiad: zupa z owoców morza, sałatka jarzynowa, jajko na twardo, sok.
- Południe: kieliszek niskotłuszczowego jogurtu i trochę suszonych owoców.
- Obiad: kasza gryczana z kotletem z kurczaka do gotowania na parze, krojenie warzyw.
Kręgosłup piersiowy
Jeśli środkowa część kręgosłupa dotyka serca, to suszone morele i suszone śliwki powinny być włączone do diety. Prawidłowe odżywianie w osteochondrozie klatki piersiowej obejmuje menu:
- Śniadanie: gotowany ryż z suszonymi owocami, napój kawowy.
- Drugie śniadanie: ser, jabłko lub pomarańcza.
- Obiad: zupa paprykowa, parowa cielęcina, sałatka warzywna, sok.
- Południe: kilka gotowanych krewetek, sok z suszonych owoców.
- Kolacja: ryż z warzywamii kawałek pieczonej ryby.
Ryżowa dieta
Podstawą pełnego odżywiania w osteochondrozie jest białko roślinne, które należy przyjmować codziennie. Jest dużo w zwykłej kaszy ryżowej, częstych gości przy stole. Jednakże, aby zachować wszystkie jego właściwości, ryż musi być odpowiednio ugotowany:
- Umieść szklankę ryżu w czystej wodzie, poczekaj aż się zagotuje.
- Po pięciu minutach spuść wodę i napełnij ją nową.
- Powtórz akapity 1-2 kolejne cztery razy.
- Ryż jest gotowy. Możesz go używać w swojej diecie każdego dnia.
Filmy
Informacje zawarte w artykule mają charakter informacyjny. Materiały tego artykułu nie wymagają niezależnego leczenia. Tylko wykwalifikowany lekarz może zdiagnozować i udzielić porady dotyczącej leczenia na podstawie indywidualnych cech konkretnego pacjenta.
