Zupa z klopsikami w wielobokach - jak gotować w domu

Cechą wielowymiarową jest hermetyczność opakowania, dzięki czemu wszystkie składniki są dobrze przesycone aromatem i zapachem. W przypadku pierwszego kursu ustaw timer na 1,5-2 godziny lub użyj odpowiedniego programu gotowania. W bulionie, aby poprawić aromat, dodaj ząbek czosnku i posiekanej zieleni (na 10-15 minut do momentu przygotowania).

Z klopsikami drobiowymi

  • Czas: 2-3 godziny.
  • Liczba porcji: 6 osób.
  • Zawartość kalorii: 34 kcal /100 g.
  • Przeznaczenie: zupa.
  • Złożoność: średnia.

Przepis zupa z klopsikami w multyvartsi mogą się różnić, jeśli dodać przyprawy do smaku, kolendry, hip-suneli, curry. Aby poprawić kształt klopsików, zamroź je przed gotowaniem.

Składniki:

  • kurczak mielony - 400 g;
  • biały chleb - 100 g;
  • mleko - ¼ szklanki;
  • ziemniaki - 200 g;
  • marchewki - 150 g;
  • cebula - 2 szt .;
  • czosnek - 5-6 zębów;
  • liść laurowy - 3 szt .;
  • masło maślane - 30 g;
  • olej roślinny - 1 łyżeczka;
  • cukinia - 200 g;
  • pieprz ze słodką papryką - 5 szt.

Metoda przygotowania:

  1. Usuń górną matową warstwę z łuku, pociąć krótką słomką.
  2. Weź biały chleb z białego chleba, wlej mleko.
  3. Dodaj do mięsa mielonego pół pokrojoną w plasterki cebulę, namoczoną w mleku, bułkę tartą, pobierzklopsiki wielkości żurawiny.
  4. Wytnij marchewkę cienką, długą słomą.
  5. Oczyść ziemniaki, spłucz.
  6. Wyczyść czosnek, zmiażdż prasę.
  7. Z cukinii pokroić ostrym nożem, wyjąć rdzeń łyżką, pokroić mięso małymi kostkami.
  8. Umieścić pozostałą cebulę, marchew, masło i olej roślinny w farszu wielogazowym i ustawić program "smażenie". Podawaj warzywa przez 15-20 minut (aż do złotego koloru).
  9. Wrzuć wszystkie inne składniki do tara o wielu opcjach, dodaj liść laurowy, słodką paprykę, zalej całą wodę do kreski o maksymalnej objętości.
  10. Ustaw tryb gotowania, ustaw czas na 1,5 godziny.

Z klopsikami ryżowymi

  • Czas: 2-3 godziny.
  • Liczba porcji: 5-6 osób.
  • Zawartość kalorii: 22 kcal /100 g.
  • Cel: zupa.
  • Trudność: łatwa.

Zupę z klopsikami i ryżem w multivartach można przygotować zgodnie z dietetyczną recepturą. Aby poprawić smak potrawy, ugotuj ją w przygotowanym wcześniej bulionie warzywnym lub dodaj trochę świeżych grzybów leśnych.

Składniki:

  • ryż - 150 g;
  • bułka tarta - 20 g;
  • pietruszka - 1 pęczek;
  • kurczak z jajek - 1 szt.;
  • ziemniaki - 200 g;
  • marchewki - 200 g;
  • olej roślinny - 1 łyżka. l.;
  • cebula - 2 szt .;
  • liść laurowy - 3 szt .;
  • Wermiszel - 50 g.

Metoda przygotowania:

  1. Ryż moczyć 1-2 godziny w ciepłej, czystej wodzie, dodać soli, gotować do gotowości, wylać na durszlak, ostudzić.
  2. Pietruszka spłukać pod kranem, drobno pokroić.
  3. Dodaj ryż do posiekanej zieleni, surowego jajka, bułki tartej. Pobierz klopsiki o średnicy około 1,5-2 cm
  4. Marchewki, umyj, pokrój na małe kostki.
  5. Wyczyść ziemniaki, pokrój w plasterki.
  6. Krojenie cebuli cienką słomą.
  7. W rondlu umieść cebulę, marchew, zalej olejem, ustaw tryb smażenia, gotuj warzywa przez 10-15 minut.
  8. Na patelnię dodaj wodę, inne przygotowane potrawy, kilka groszek i liść laurowy. Ustaw tryb gotowania, ustaw czas na 1,5 godziny.
  9. Dodaj klopsiki ryżowe i makaroniki do zupy, włącz tryb gotowania na 10 minut.

Filmy wideo