Sałatka ze śliwkami i warstwami kurczaka - jak gotować z serem, orzechami
Pyszna sałatka z kurczakiem i suszonymi śliwkami, ułożona warstwami, wygląda spektakularnie na świątecznym stole. Podczas tankowania używany jest majonez.
Dodać posiłek diety możliwe zastąpienie majonezu mniej tłuszczu majonezu lub śmietana.
- Czas: 40 minut.
- Liczba porcji: 10 osób.
- Zawartość kalorii: 195 kcal (100 gramów).
- Przeznaczenie: sałatka z balonami.
- Trudność: dla początkującego.
wieloskładnikowe sałatki receptury z śliwki zrównoważony smak, a może zmieniać się kwaśny jabłek z cukrem, wędzone kurczaka, a nie gotowane, puszki kukurydzy zamiast grochu.
Składniki:
- filet z kurczaka - 400 g;
- twardy ser - 300 g;
- pieczarki - 250 g;
- suszone śliwki - 150 g;
- majonez - 150 g;
- orzechy włoskie - 100 g;
- groch z puszki - 100 g;
- olej roślinny - 20 ml;
- jaja - 4 sztuki;
- ziemniaki - 4 sztuki;
- marchewki - 2 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- sól, zieleń do dekoracji.
Metoda przygotowania:
- Aby zmniejszyć czas sałatki wcześniej przygotować wszystkie składniki, gotować jajka, gotować marchew, ziemniaki i kurczaka.
- Wyczyść jajka z muszli, drobno posiekaj, w tym przepisie białko i żółtko są używane razem.
- Ugotuj marchewki, ostudzić, oczyścić, zgrubić.
- Potnij ziemniaka w małą kostkę.
- Również posiekaj kostki ze średnią kostkąrozmiar
- Posiekajcie grzyby, posiekajcie słomę cebulową, usmażcie mieszankę na oleju roślinnym na złoty kolor.
- Ser na małej tarce.
- Zmiażdż orzechy za pomocą blendera do miękiszu.
- Umieść sałatki kurczaka z śliwek w ciągu warstw talerz w następującej kolejności: marchewki, majonez, ser, jaj konserwowanych groch, ziemniaki, pół majonezu, pół orzechy; kurczak, suszone śliwki, smażone grzyby cebulowe, pozostałe ziemniaki, majonez, resztki posiekanych orzechów.
- W razie potrzeby ułóż warstwy.
- U góry udekoruj gałęzie ukochanej zieleni, jak na zdjęciu.