Sałatka z gron i kurczak - Jak szybko gotować i smaki ciasta francuskiego, z ananasem, orzechami lub czosnkiem

W wigilię świątecznych wydarzeń pani kocha się w poszukiwaniu pysznych dań, niecodziennych przekąsek i opcji, jak prawidłowo je ugotować. Jednym z oryginalnych dań jest sałatka, której głównymi składnikami są winogrona i mięso z kurczaka. Połączenie tych dwóch produktów daje delikatny przyjemny smak z niesamowitym owocowym posmakiem, a dodatkowe składniki dodają specjalną przyprawę. Warto również zauważyć, że ta przekąska jest również bardzo piękna, jasna, apetyczna.

Przepis na sałatkę z kurczaków i winogron

To przygotowanie jest bardzo proste i szybkie, a przyjemność jedzenia trwa nieskończenie długo. Aby mieć pewność sukcesu procesu i niezrównanego smaku potrawy, ważne jest, aby właściwie wybrać i zatrzymać produkty.niektóre zalecenia:

  1. Podnieś winogrona według własnego gustu, co najważniejsze, bez pestek. Jeśli nie lubisz słodkich nut w sałatkach z przekąsek, nie dodawaj myszy kish, ale wybierz słodko-kwaśną odmianę.
  2. Mięso z kurczaka najlepiej nadaje się do filetów z kurczaka, ma biały kolor, można używać wędzonego. Miąższ innych części ptaka jest bardziej sztywny, żyły, z różowym odcieniem.
  3. Specjalny sok z sałatki jest podawany przez różne orzechy: orzechy włoskie, migdały, pistacje, orzechy nerkowca, orzeszki ziemne. Zanim to zrobisz, jądra muszą zostać zmiażdżone.
  4. Zamiast napełniania majonezu, można użyć śmietany lub jogurtu naturalnego, mieszając z musztardą.
  5. Zdejmij naczynie z lodówki przed podaniem i pozwól mu stać przez jakiś czas w temperaturze pokojowej.

Ze smażonymi migdałami

  • Czas: 1 rok.
  • Liczba porcji: 6 osób.
  • Zawartość kalorii: 213 kcal na 100 g.
  • Przeznaczenie: przekąska.
  • Trudność: łatwa.

Na początek dowiedzmy się, jak przygotować sałatkę z winogron i piersi kurczaka ze smażonymi migdałami. Oprócz orzechów, przekąski oferują curry twaróg i smak twardego sera. Majonez można zastąpić odtłuszczoną kwaśną śmietaną w celu zmniejszenia kaloryczności gotowego produktu. Można smażyć kurczaka na maśle zamiast oleju roślinnego. Tak, danie będzie jeszcze bardziej delikatne.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 700 g;
  • winogrona - 600 g;
  • ser, majonez - 200 g;
  • jaja (przyrządzone na zimno) - 6 sztuk;
  • migdały (smażone) - 6 łyżek. l.;
  • masło jest chude- 2 centy. l.;
  • curry (ziemia) - 1 łyżeczka;
  • sól - szczypta.

Metoda przygotowania:

  1. Jeśli owocowe jagody zawierają kamienie - usuń. Następnie pokrój każdą jagodę na pół.
  2. Umieść kurczaka w osolonej wodzie, zapalić. Gotuj po gotowaniu przez 10 minut.
  3. Potnij na błonki, włóż na patelnię z gorącym olejem. Fry, przyprawowe curry.
  4. Jajka i ser są mielone na małej tarce, a orzeszki ziemne są obrane.
  5. Nasmaruj dno szerokiej płaskiej płyty majonezem, a następnie ułóż warstwy: ½ części mięsa, 1 łyżka stołowa. l migdały, majonez, ½ jajka, 1 łyżka. l migdały, majonez, ½ części sera, 1 łyżka stołowa. l migdały, majonez
  6. Powtórz wszystkie warstwy, z wyjątkiem ostatniego - majonez.
  7. Każdą połowę winorośli pokroić, zanurzając w majonezie, przywierając do sera, przykrywając solidną warstwą wierzchu sałatki.

Szmaragd

  • Czas: 3 godziny.
  • Liczba porcji: 2 osoby.
  • Zawartość kalorii: 143 kcal na 100 g.
  • Przeznaczenie: przekąska.
  • Trudność: łatwa.

W tym przepisie ser stały zastępuje się skondensowanym, dodaje się jabłko i ziemniaki. Dzięki takim składnikom przysmaki są nie tylko smaczne, ale nawet bardziej odżywcze. Przygotuj danie z balonów. Spróbuj wymienić majonez na naturalny jogurt, który pomoże lepiej namoczyć przekąskę i sprawi, że będzie bardziej przydatna, mniej kaloryczna. Kiedy zaczynasz przygotowywać sałatkę po raz pierwszy, skorzystaj ze szczegółowych lekcji mistrzowskich ze zdjęciem.

Składniki:

  • pierś kurczaka (gotowana) - 150 g;
  • Zielony winogronowy - 100 g;
  • jajo - 3 szt .;
  • ziemniaki gotowane są w jednolitym, smażonym serze - 2 szt .;
  • zielone jabłko - 1 szt .;
  • majonez - 40 g;
  • koperek.

Metoda przygotowania:

  1. Pokrój mięso na małe kawałki, winogrona - na pół, oczyść pozostałe produkty i zetrzyj je na małych kaszach. Wszystkie są podzielone na 2 części.
  2. Przygotuj w naczyniu siatkę z majonezem, a następnie ułóż warstwy, z których każda będzie zawierała majonez: ziemniaki (kwaśne), jajka, ser, jabłko.
  3. Powtórz wszystkie warstwy ponownie.
  4. Zdobądź górę szmaragdowym wzorem winogron i kopru. Przeciekajmy na około 2 godziny.

Tiffany

  • Czas: 4 godziny.
  • Liczba porcji: 5 osób.
  • Zawartość kalorii: 250 kcal na 100 g.
  • Przeznaczenie: przekąska.
  • Trudność: łatwa.

Bardzo smaczna sałatka z winogron i kurczaków zwana Tiffany znana jest wielu kochankom i od dawna cieszy się popularnością wśród miłośników wielowarstwowych przekąsek. Należy zauważyć, że istnieje kilka przepisów na ten smakołyk, z których każdy jest inny i interesujący na swój sposób. Różnorodność produktów, które składają się na sałatkę, wzbogaca ją nie tylko o różne smaki, ale również o białko i różne witaminy.

Składniki:

  • pierś kurczaka - 600 g;
  • Winogron kardynał - 1 szczotka;
  • majonez - 450 g;
  • biała cebula, czerwony (Jałta) - 1 szt .;
  • jajo - 4 szt .;
  • orzechy greckie - 150 g;
  • oliwa z oliwek - 60 g;
  • Rosyjski ser - 200 g;
  • sałatkaGóra lodowa - 1 pęczek;
  • sól, pieprz czarny - do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Pokrój mięso, pokrój w kostkę, usmaż na patelni z oliwą z oliwek. Dodaj posiekaną białą cebulę, dopraw do smaku i gotuj, aż będzie gotowa.
  2. Wytnij winorośl na połówki, drobno pokrój cebulę Jałty, zmieszaj jajka i ser na drobnej tarce, wykręcając orzechy.
  3. Zjedz curry z sałatą, posyp je sosem majonezowym, a następnie niech zanurzą każdą warstwę potraw.
  4. Od góry, ułóż kurczaka, posyp cebulą. Kolejną warstwą są jajka, następnie orzechy, ser i majonez.
  5. Ułóż przysmaki z połówek winnic, ułóż je jeden obok drugiego, z kawałkiem w dół.
  6. Włóż około 3 godzin.

Z ananasem w puszkach

  • Godzina: 1 rok.
  • Liczba porcji: 2 osoby.
  • Zawartość kalorii: 102 kcal na 100 g.
  • Przeznaczenie: przekąska.
  • Trudność: łatwa.

Sałatka z winogronami Kishmish i Chicken z dodatkiem ananasa w puszce okazuje się bardzo smaczna i słodka ze względu na dużą ilość owoców i kukurydzy. Jeśli chcesz nieco rozcieńczyć tę słodycz, dodaj 1 łyżeczkę czosnku do wypełniacza. Udekoruj granaty, połówki winogron i ziarno pietruszki, nadając mu piękny wygląd.

Składniki:

  • pierś z kurczaka - 0,5 szt .;
  • puszkowana ananas - 5 pierścieni;
  • kukurydza - 0,5 bl.
  • winogrona - 100 g;
  • majonez - 2 łyżki. l.;
  • syrop ananasowy - 1 łyżka. l.;
  • sól - dlasmak;
  • zielenie pietruszki, ziarna granatu - do dekoracji.

Metoda przygotowania:

  1. Spoina pierś, pociąć na małe kawałki nożem, ananasem - kostką, winogronami - na pół.
  2. Umieść wszystkie składniki w głębokim pojemniku, dodaj kukurydzę bez płynu, solenie, polewanie majonezem, zmieszane z sokiem ananasowym. Shuffle
  3. Umieścić miseczkę sałatkową lub kremy, udekorować pietruszką, fasolą granatu.

Sałatka z liści z winogronami, kurczakiem i serem

  • Czas: 1,5 godziny.
  • Liczba porcji: 3 osoby.
  • Zawartość kalorii: 179 kcal na 100 g.
  • Cel: przekąska.
  • Trudność: łatwa.

Ta sałatka z kurczakiem z winogronami i serem jest jedną z najprostszych i najszybszych, ze względu na minimalną zawartość składników w składnikach. Przed przygotowaniem potrawy kurczak powinien być gotowany, więc trzeba tylko pokroić inne składniki i złożyć je razem. Jeśli nie chcesz poczuć goryczy cebuli podczas jedzenia, dodaj pokrojone warzywa na jakiś czas z wrzącą wodą.

Składniki:

  • filet z kurczaka, ser - 150 g;
  • winogrona - 0,5 kg;
  • cebula - ½ bramki;
  • majonez - 100 g.

Metoda przygotowania:

  1. Kurczak, cebula drobno posiekana, owoce winogronowe podzielone na połówki.
  2. Na dnie miski sałatkowej włóż ½ części winogron, następnie kurczaka i cebulę, pomijając każdą warstwę majonezem.
  3. Przykryj wierzch serem, posiekany w szerokie paski i pozostań winnicami. Wlać pół godziny.

Ziarna winogron

  • Czas: 45 minut.
  • Liczba porcji: 7 osób.
  • Zawartość kalorii: 204 kcal na 100 g.
  • Przeznaczenie: przekąska.
  • Trudność: łatwa.

Ten przepis sałatki z winogron i kurczaka to prawdziwe arcydzieło sztuki kulinarnej. Przystawka okazuje się bardzo smaczna, pachnąca, dzięki wędzonemu kurczakowi, ale jednocześnie jest również piękna, ponieważ jest zrobiona jako grona winogron. Do takiej sałatki lepiej jest wziąć jagody ciemnego koloru, więc smakołyki wyglądają bardziej spektakularnie. Orzechy i grzyby dodają dodatkowej osobliwości.

Składniki:

  • kurczak wędzony, winogrona - 500 g;
  • grzyby - 300 g;
  • ser - 200 g;
  • orzechy włoskie - 100 g;
  • jaja - 3 szt .;
  • Majonez.

Metoda przygotowania:

  1. Pokrój grzyby na talerze, usmaż.
  2. Jajka, drobno pokrojone w kostkę kurczaka, rondel przeciąć na pół, ser i orzechy mielone.
  3. Połóż na płaskim naczyniu, tworząc niski grill w postaci grona winogron: filety, grzyby, jajka, orzechy, ser, na przemian wszystkie produkty z majonezem.
  4. Z wierzchu umieść winorośl, az gałązek pietruszki wyrabiaj liście winogron.

Sałatka z żółwiami

  • Czas: 3 godziny.
  • Liczba porcji: 4 osoby.
  • Zawartość kalorii: 201 kcal na 100 g.
  • Cel: przekąska.
  • Trudność: łatwa.

Wielu słyszało o sałatce z winogron i kurczaku zwanym Żółwiem, ale nie każdy wie, jak to ugotować. Zestaw produktów iProces kulinarny w przepisie jest prosty, a na świątecznym stole ta uczta wygląda bardzo oryginalnie. Wynika to z wyglądu naczynia, powstaje on w formie żółwia. Tak niezwykły projekt przyjdzie pod prysznic nawet dzieciom.

Składniki:

  • filet z kurczaka (gotowany), winogrona - 300 g;
  • ser - 200 g;
  • puszkowany ananas - 1 b.
  • majonez

Metoda przygotowania:

  1. Ananas pokrój w małe kostki, wymieszaj z 2 łyżkami. l Majonez, niech wycieka.
  2. Drobno pokrój mięso, wymieszaj ser, pokrój w pół winogrona.
  3. Połóż mięso na dnie płaskiego naczynia, zrób majonez, następnie ser i ananas, tworząc z produktu ciało i głowę żółwia.
  4. Połówki winogron przykrywają ciało "zwierząt", dodając łapy. Uważaj na oliwki. Weź lodówkę przez 2 godziny.

Z jagodami

  • Czas: 45 minut.
  • Liczba porcji: 3 osoby.
  • Zawartość kalorii: 167 kcal na 100 g.
  • Cel: przekąska.
  • Trudność: łatwa.

Ta sałatka zostanie doceniona przez smakoszy. Oto słodycz owoców, kwaśny cytrus i ostrość musztardy. Aromat cytryny zachęca również do spróbowania porcji wspaniałej uczty z kurczakiem i winogronami. Należy zauważyć osobno piękny wygląd przekąsek, które łączą kilka jasnych letnich odcieni, dają dobry nastrój.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 2 szt .;
  • puszkowane ananas - 5 pierścieni;
  • Sałatka lodowa- 0,5 wiązki;
  • Żółta papryka słodka - ½ szt .;
  • zamrożone żurawiny, oliwa z oliwek - 20 g;
  • cukier, sok z cytryny - na 1,5 hl;
  • olej z pestek winogron - 4 łyżki. l.;
  • musztarda Dijon - 1 łyżeczka;
  • sól - do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Zrób uzupełnienie, mieszając musztardę, olej z pestek winogron, cukier i sok z cytryny.
  2. Pokrój mięso na małe kawałki, sól i usmaż na oliwie z oliwek aż do skórki.
  3. Umyć liście sałaty zimną wodą, odcień, włożyć do salaterki, posypać łyżką sosu.
  4. Wiesz kurczaka, polej ponownie sosem.
  5. Następnie dodaj posiekaną słodką paprykę i pokrojony w kostkę ananas. Następnie wylej pozostałe tankowania i chaotycznie rozprowadź żurawinę. Wyciek do wycieku przez około 2 godziny.

Sałatka czarująca z selerem i jabłkiem

  • Czas: 40 minut.
  • Liczba porcji: 3 osoby.
  • Zawartość kalorii: 103 kcal na 100 g.
  • Cel: przekąska.
  • Trudność: łatwa.

Ta sałatka nazywa się "Charming" nie tylko - bogata kompozycja warzywna i owocowa daje pożywienie mnóstwo witamin. Kolejną niepodważalną zaletą leczenia jest niska zawartość kalorii, dzięki czemu mogą być bezpiecznie spożywane przez tych, którzy czuwają nad masą i obawiają się rozmazywania. Wymień sos majonezowy na jogurt naturalny i zdobądź posiłek odpowiedni do prawidłowego odżywiania.

Składniki:

  • kurczak wędzony - 400 g;
  • Ananas, Kukurydza w puszkach -o 0,5b;
  • seler (łodyga) - 2 szt .;
  • jabłko - 0,5 szt .;
  • majonez - 3 łyżki. l.;
  • słodka papryka - 1 szt .;
  • zieleni - 10 gałązek;
  • sól, pieprz, cukier - na ¼ łyżeczki.

Metoda przygotowania:

  1. Umieść mięso w rozgrzanym piekarniku na 10 minut. Następnie pokroić na małe kostki z ananasem, selerem, jabłkiem.
  2. Umieść produkty w pojemniku, dodaj kukurydzę, sos majonezowy, sól, pieprz i cukier. Łączymy się.
  3. Przekładamy na płaskie danie, dekorujemy cienkimi plasterkami bułgarskiej papryki, gałązkami zieleni.

Z serem feta

  • Czas: 25 minut.
  • Liczba porcji: 2 osoby.
  • Zawartość kalorii: 177 kcal na 100 g.
  • Przeznaczenie: przekąska.
  • Trudność: łatwa.

Taka sałatka zasmakuje wielbicieli lekkich potraw. Połączenie mięsa z owocami, warzywami jest uważane za prawidłowe, użyteczne, ponieważ te produkty w postaci kruszywa są lepiej przyswajane. Przekąska przygotowywana jest przez około pół godziny, jeśli wcześniej ugotujesz kurczaka. Cudowne olejowanie z soku z cytryny dodaje świeżych smaków i pachnących nut.

Składniki:

  • filet z kurczaka (gotowany) - 150 g;
  • Ser feta - 100 g;
  • winogrona - 50 g;
  • liście sałaty - 1 pęczek;
  • cytryna - 1 klastra;
  • orzechy włoskie - 2 szt .;
  • oliwa z oliwek - 50 ml

Metoda przygotowania:

  1. W głębokim talerzu, przełamać liście sałaty, pokrojone mięso pokrojone w ser.
  2. Dodaj połowę owoców winogron, posypsok z cytryny, oliwa z oliwek.
  3. Wymieszać, posypać pokruszonymi orzechami.

z kukurydzą w puszkach

  • Czas: 40 minut.
  • Liczba porcji: 2 osoby.
  • Zawartość kalorii: 119 kcal na 100 g
  • Cel: przekąska.
  • Trudność: łatwa.

Przygotuj sałatkę z winogronami i kurczakiem dla tego przepisu. Tajemnicą wspaniałego smaku i aromatu jest dodanie do zestawu produktów mandarynkowych. Takie niezwykłe połączenie tworzy wyjątkową kompozycję kulinarną, która ma wszelkie szanse stać się główną ozdobą świątecznego stołu. Czerwony wygląd naczyń zapewni wspaniały nastrój.

Składniki:

  • pierś kurczaka (gotowana) - 250 g;
  • puszkowany ananas - 3 pierścienie;
  • mandarynki - 2 szt .;
  • majonez, kukurydza - 3 łyżki. l.;
  • owoc granatu - 0,5 sztuki;
  • sól - do smaku;
  • zielona cebula.

Metoda przygotowania:

  1. Usuń mandarynki ze skóry, usuń biały film, pociąć każdą sekcję na 2-3 części.
  2. Kurczak, ananas pokroić w kostkę, usunąć ziarna z granatu, drobno posiekać cebulę.
  3. Wszystkie składniki są mieszane w salaterce, aby udekorować według uznania.

Isabella

  • Czas: 45 minut.
  • Liczba porcji: 8 osób.
  • Zawartość kalorii: 157 kcal na 100 g.
  • Cel: przekąska.
  • Trudność: łatwa.

Cokolwiek to jest, ale przekąski majonezowe, gotowane lub mieszane, są najbardziej poszukiwane podczas hałaśliwychzastyl Wynika to z faktu, że takie potrawy są bardzo smaczne i pożywne. Jedną z tych potraw jest sałatka z winogron, kurczaków, słonych ogórków i grzybów o nazwie Isabella. Przyprawa daje mu marchewkę i smak wędzonego mięsa.

Składniki:

  • szynka wędzona - 2 szt .;
  • grzyby (świeże) - 0,5 kg;
  • marchewka po koreańsku - 300 g;
  • jajka na twardo - 5 szt .;
  • słony ogórek - 3 szt .;
  • cebula - 2 szt .;
  • beznasienne oliwki, zieleń - do dekoracji.

Metoda przygotowania:

  1. Pokroić kostki cebuli lub półpierścienie, pieczarki - talerze, całość smażyć z dodatkiem niewielkiej ilości oleju.
  2. Jajka są mielone na małej tarce, ogórkach - na dużym kurczaku, pokrojonym w kostkę.
  3. W głębokiej salaterce rozłożyć kulki: kurczaka, pieczarki z cebulą, jajka, majonez, ogórki, marchew.
  4. Od góry ułóż ciastka z winogron, aby zielone liście.

Vintage kurczak z krakersami i czosnkiem

  • Czas: 35 minut.
  • Liczba porcji: 4 osoby.
  • Zawartość kalorii: 91 kcal na 100 g
  • Cel: przekąska.
  • Trudność: łatwa.

Sałatka z kurczaka z winogronami w tym układzie spodoba się tym, którzy nie boją się zapachu czosnku, ponieważ te pikantne warzywa są obecne w zestawie produktów. W przepisie nadal są deklarowane krakersy, mogą być już gotowe z różnymi smakami lub gotować samemu, smażąc kawałki bochenka na suchej patelni. Taki smakołyk jest lepiej podawany w porcjach.

Składniki:

  • wędzona pierś - 1 szt .;
  • winogrona, ser - 200 g;
  • liście sałaty - 8-10 sztuk;
  • krakersy - 100 g;
  • czosnek - 1 ząb;
  • oliwa z oliwek, majonez - 50 g.

Metoda przygotowania:

  1. Wymieszać majonez, oliwę, wyciśnięty czosnek w celu uzupełnienia paliwa.
  2. Pokrój mięso w kostkę, winogrona - na pół, ser na tarce.
  3. Wymieszać wszystkie składniki, z wyjątkiem sera, z sosem.
  4. Włóż liść sałaty do kremacji, ułóż porcję sałatki, posyp serem. Udekoruj zgodnie z życzeniem.

Filmy