Sałatka z piersi kurczaka - prosty i smaczny przepis na gotowanie danie dietetyczne ze zdjęciem

Kurczak jest składnikiem, który często znajduje się w jednym lub drugim naczyniu. Wiele prostych sałatek przygotowywanych jest z dodatkiem tego produktu i warto zauważyć, że wszystkie są pyszne. Znajomość kilku przepisów na ich przygotowanie jest niezbędna dla każdej kochanki.

Jaką sałatkę można zrobić z piersi z kurczaka

Liczba opcji jest nieograniczona. Istnieje wiele receptur wędzonych, gotowanych, gotowanych, smażonych dań z kurczaka. Oprócz głównego składnika sałatki, z reguły dodajemy świeże, gotowane lub konserwowane warzywa, owoce. Istnieją proste przekąski ze smażonymi lub marynowanymi grzybami, fasolą, płatkami zbożowymi. Pyszna sałatka z kurczaka wyjdzie, jeśli dodasz ją do innejjeden rodzaj mięsa, wyroby wędliniarskie. Krótko mówiąc, wybór składników ogranicza się tylko do wyobraźni.

Sałatka z wędzoną piersią z kurczaka

To mięso jest bardzo smaczne, pachnące i soczyste, więc przekąski są oszałamiające. Kupując wędzony filet, zwracaj uwagę na jakość skóry. Powinien być błyszczący i złoty. Ciało samo w sobie jest czerwonawo-różowe. Wędzona sałatka z kurczaka pasuje do wielu produktów: słone i świeże ogórki, pomidory, ziemniaki, marynowane grzyby, kukurydza w puszkach. Taki filet jest kaloryczny, dlatego najlepiej go wyczyścić ze skóry przed włożeniem do naczynia i nie używać tłustych nadzień.

Sałatka z piersi kurczaka gotowana

Gotowane w tak prosty sposób mięso będzie najbardziej niskokaloryczne. Gotowaną sałatkę z kurczaka można bezpiecznie spożywać przez ludzi, którzy jedzą dietetyczną żywność. Mięso doskonale łączy się z prawie wszystkimi produktami. Bardzo ważne jest, aby dobrze to ugotować, uczynić soczystym, nie przesuszonym i niepasteryzowanym. Nie jest to trudne. Umieść filet w osolonym wrzątku. Gotuj na umiarkowanym ogniu przez nie więcej niż 20 minut. Następnie trzymaj godzinę w bulionie. Kurczak nie ma gwarancji, że będzie suchy.

Sałatka ze smażoną piersią z kurczaka

To proste mięso dodaje kalorii, ale czyni je bardzo smacznym. W sałatce ze smażoną piersią z kurczaka pożądane jest umieszczanie lekkich produktów. Bardzo ważne jest gotowanie głównego składnika - kurczaka odpowiednio. Poniższe zalecenia pomogą ci go usmażyć:

  1. Smażyć z każdej strony filetusilny ogień przez dwie minuty. Całość pokryta jest złotą skórką. Następnie zmniejsz ogień i kontynuuj gotowanie.
  2. Jeśli używasz czosnku, nie wkładaj za dużo. Kurczak silnie chłonie jego smak.
  3. Nie kładź dużych ilości mięsa na patelni. Temperatura oleju gwałtownie spada i nie będą się smażyły, ale zostaną zgaszone.
  4. Przed gotowaniem możesz smażyć filet w soku z cytryny, co pomoże zachować soczystość.

Sałatka z pieczonym piersią z kurczaka

Dania z takiego mięsa zawsze wyjdą smaczne, pożywne i pożywne. W sałatce z pieczoną piersią z kurczaka można włożyć świeże, solone lub marynowane warzywa, kukurydzę, groszek. Kurczak, gotowany w piekarniku, zaskakująco dobrze komponuje się z owocami: ananasem, jabłkiem, cytrusami. Aby filet nie został wysuszony, upiecz go w folii lub w rękawie. Możesz umieścić kilka kawałków masła pod skórą.

Przepis na sałatkę z kurczakiem

Istnieje wiele różnych potraw. Proste sałatki z kurczaka można gotować co najmniej codziennie, a zawsze będą inne. Takie przekąski są odpowiednie na świątecznym stole. Wybór sałatka kurczak przepis jest proste i smaczne, należy zwrócić uwagę, w jaki sposób kształtować ją i służyć. Składniki można mieszać lub przekładać, umieszczać we wspólnej sałatce lub w kilku porcjach.

Sałatka z ananasem i piersią kurczaka

Poniższy przystaw dotyczy kuchni włoskiej. Sałatka zpierś z kurczaka z ananasem - to nie jest zwykła przekąska, ale kulinarne arcydzieło. Jest wypełniona wspaniałym sosem, który odsłania smak wszystkich składników po najlepszej stronie i podkreśla oszałamiającą kombinację mięsa i owoców tropikalnych. Pamiętaj, aby pamiętać, jak gotować pierś z kurczaka ananasowego - prosta i pyszna.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 0,6 kg;
  • tymianek - 3 gałęzie;
  • świeży ananas - 1 mały;
  • pieprzowy groszek pachnący - 6 szt .;
  • seler czosnkowy - 1 duży;
  • białe wytrawne wino - 75 ml;
  • sałata - 300 g;
  • chleb - 4 plastry;
  • sos sojowy - 9 łyżek. l.;
  • liść laurowy - 1 szt .;
  • majonez - 1,5 łyżki stołowe. l.;
  • musztarda - 1,5 łyżki. l

Metoda przygotowania:

  1. Wytnij paski za pomocą pasków. Ciesz się pół godziny w sosie sojowym z białym winem, dodaj pieprz czekoladowy, liść laurowy.
  2. Grill z niewielką ilością oliwy z oliwek na patelni z filetem z kurczaka z gałązkami tymianku po obu stronach.
  3. Ananas czysty, pokrojony na średnie kostki. Wymieszaj posiekane łodygi selera. Dodaj kurczaka pokrojony w te same kawałki co ananas.
  4. Wymieszaj majonez z musztardą. Napełnij naczynie.
  5. Chleb rozdarty na małe kawałki rękami. Smażyć na patelni.
  6. Przed podaniem udekoruj przystawkę konserwowanymi liśćmi sałatkowymi i bułką tartą.

Sałatka z kurczakiem i grzybami

Bardzo proste danie apetyczne z gotowanym mięsem i boczniakami. W sałatce z grzybów i piersi kurczaka położyć świeży ogórek,jaja, obrane orzechy włoskie. Wszystkie te produkty są doskonale ze sobą połączone. Będziesz zaskoczony, jak szybko gotuje się sałatkę z gotowanej piersi z grzybami, dlatego lepiej jest natychmiast gotować dużą porcję. Jeśli świętujesz, pamiętaj, aby użyć następującego przepisu.

Składniki:

  • kurczak (pierś) - 1 szt .;
  • sól;
  • rękawice - 0,6 kg;
  • świeże ogórki - 4 małe ogórki;
  • cebula - 1 duża;
  • majonez - 4-5 łyżek;
  • jaja - 4 sztuki;
  • orzechy włoskie - 10 szt.

Metoda przygotowania:

  1. Ugotuj kurczaka.
  2. Ułóż plasterki dużej słomy, półokrągłe cebulki. Smaż te potrawy złotym odcieniem.
  3. Naprężenie kurcząt na włóknach.
  4. Ogórki pokroić w cienką słomkę.
  5. Zmiażdż orzechy, pocieraj jajka.
  6. Wymieszaj wszystkie składniki, napełnij majonezem.

Sałatka z kurczakiem i kukurydzą

Przekąska ugotowana według tak prostego przepisu okazuje się nie tylko pyszna, ale także bardzo piękna, jasna, wygląda niesamowicie na zdjęciu. Czerwony pieprz bułgarski nadaje jej dziwny kolor. Przepis na sałatkę z piersi kurczaka i kukurydzy jest bardzo prosty, będziesz miał kilka minut na przygotowanie tego dania. Smakołyki są łatwe, pożywne, odpowiednie na lunch lub kolację.

Składniki:

  • kurczak (pierś) - 2 szt .;
  • majonez - 5 łyżek. l.;
  • kukurydza w puszkach - 150 g;
  • ser - 140 g;
  • bułgarska papryka czerwona - 1 duża;
  • cebula zielona - 8 piór;
  • pieprz czerwony patelnia - para policzków.

Metoda przygotowania:

  1. Ugotuj filet. Wytnij małe kostki.
  2. Ser do zagotowania. Bułgarska papryka również pokroić w kostkę.
  3. Wymieszaj wszystkie produkty z kukurydzą, wstępując z niej sok.
  4. Podawaj pieprz, wypełnij majonezem.

Ciepła sałatka z piersi kurczaka

Niektóre przekąski są lepiej podawane na gorąco, jest o wiele smaczniejsze. Przekonasz się o tym, jeśli ugotujesz i spróbujesz ciepłej sałatki z piersi kurczaka. Nie ma w nim wielu składników: liści sałaty, awokado i mięsa, marynowanych w specjalnym sosie. Ta pierś z kurczaka jest prosta i pyszna. Jeśli kiedykolwiek zdecydujesz się ugotować z kurczaka, pamiętaj, aby zapamiętać następny przepis.

Składniki:

  • kurczak (pierś) - 2 szt .;
  • ocet - 1 łyżeczka;
  • musztarda - 1,5 łyżki. l.;
  • czosnek - 1 nóż;
  • miód - 1 hl;
  • sól;
  • Sok z cytryny - 1 łyżka. l.;
  • awokado - 1 podłoże;
  • masło - 3 łyżki. l.;
  • liście sałaty;
  • nasiona sezamu - 1 łyżka. l

Metoda przygotowania:

  1. Wymieszaj miód z musztardą i sokiem z cytryny, łyżką oleju. Smack w tym filecie z sosem pokroić w paski na godzinę.
  2. W łyżce oliwy, usmaż sezam, a następnie umieść kurczaka na patelni. Kiedy staje się złoty, słony.
  3. Owiń liście sałaty, połóż w głębokim pojemniku. Dodaj pokrojone małe kawałki awokado.
  4. Zatankować odpozostały olej, ocet, zmiażdżony czosnek. Wlać to do posiłku. Z góry, starannie ułożone ciepłe małe kawałki kurczaka w sezamie.

Sałatka z piersi kurczaka i grzybów

kurczak doskonale z grzyby marynowane, jak z produktami wynalazł wiele prostych przekąsek. Sałatka z grzybami i piersią kurczaka - jedna z nich. Warto zauważyć, że jest bardzo smaczna i pożywna. Ze względu na fakt, że struktura zawiera wiele składników grzybów Sałatka z kurczaka - proste i smaczne, można zastąpić pełny obiad lub kolację.

Składniki:

  • pieczarki marynowane - 0,2 kg;
  • sól;
  • czerwona fasola w puszkach - 150 g;
  • orzechy włoskie są obrane - 3 łyżki. l.;
  • filet z kurczaka - 2 szt .;
  • czosnek - 1 ząb;
  • bułgarska papryka żółta - 1 szt .;
  • sos sojowy - 1 łyżka. l.;
  • ser - 70 g;
  • masło - 3 łyżki. l.;
  • koperek - połowa wiązki.

Metoda przygotowania:

  1. Pokrój grzyby na ćwiartki. Wymieszaj fasolę.
  2. Smażyć filet ze swoimi ulubionymi przyprawami w rękawie.
  3. Wytnij kostki bułgarskiego pieprzu i kurczaka. Wymieszaj z innymi produktami.
  4. Dodaj posiekane warzywa, orzechy włoskie.
  5. Wymieszaj sos sojowy z masłem i czosnkiem. Przypraw przekąskę. Podawać z tartym serem.

Sałatka z piersi kurczaka i świeżych ogórków

, stosując następujący przepis, zrobić doskonałą przekąskę proste, które zresztą bardzo ładnewygląda na zdjęciu. Wskazane jest przygotowanie w oddzielnych porcjach sałatki z piersi kurczaka z ogórkami, z których każdy ma specjalny pierścień do gotowania. Będzie wyglądać o wiele bardziej apetycznie. Pamiętaj, aby zrobić tą wspaniałą sałatkę z kurczakiem.

Składniki:

  • kurczak wędzony (boczek) - 1 szt .;
  • majonez - 2 łyżki. l.;
  • czerwona fasola w puszkach - 150 g;
  • czosnek - 2 zęby;
  • świeże ogórki - 2 duże
  • marchew - 1 średnia.

Metoda przygotowania:

  1. Opróżnij sok z fasoli. Oczyść marchewki.
  2. Kurczak pokrojony w kostkę.
  3. Wymieszaj marchewkę i ogórek na specjalnej tarce na dania koreańskie. Ważne jest, aby używać tylko takiego urządzenia.
  4. Wymieszaj wszystkie składniki przekąski, dopraw się majonezem.

Lekka sałatka z piersi kurczaka

Następne danie zawiera bardzo mało kalorii, więc mogą to być bezpiecznie ludzie, którzy zasiadają w diecie lub nie szanują twardego jedzenia. Lekka sałatka z piersi kurczaka jest prosta i pyszna w tym samym czasie. Uzupełnij go najlepiej niskotłuszczową kwaśną śmietaną lub jogurtem naturalnym. Jeśli szukasz ładnej sałatki z kurczaka, spróbuj ją ugotować.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 0,6 kg;
  • czosnek - 1 ząb;
  • kalafior - mały widelec;
  • sos sojowy - 1,5 łyżki. l.;
  • pomidory - 4 średnie;
  • śmietana - 4 łyżki. l.;
  • zielony - wiązka;
  • ogórki - 3 małe;
  • zielony groszek - 100 g.

Metoda przygotowania:

  1. Gotować kurczaka, kalafiora w oddzielnych rondlach. Ochłodź
  2. Podzielić kapustę na kwiatostany. Pokrój kostki kurczaka, ogórki, pomidory, posiekaj warzywa i zmiażdż czosnek.
  3. Wymieszaj wszystkie produkty i groszek, kapiąc z ostatniego soku. Napełnij przekąskę mieszanką śmietany i sosu sojowego.

Dietetyczna sałatka z kurczakiem

Kolejna lekka wersja naczynia dla tych, którzy podążają za ciałem i starają się jeść prawidłowo. Dietetyczna sałata z piersi kurczaka, przygotowywana ze zdrowej żywności. Jest bardzo smaczny i apetyczny. Pikantna grejpfruta z musztardą, która przez długi czas daje uczucie sytości. Pamiętaj, jak przygotować dietetyczną sałatkę z piersi z piersi kurczaka - prostą i pyszną.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 2 szt .;
  • sól;
  • liście sałaty - grona;
  • Prowansalska trawa - 1 łyżeczka;
  • jaja - 2 szt .;
  • oliwa z oliwek - 3 łyżki. l.;
  • ogórki - 2 małe;
  • grejpfrut - połowa wielkich;
  • czosnek - 1 zuboczka.

Metoda przygotowania:

  1. Filet gotować w rosole z dodatkiem sprawdzonych ziół, czosnek, ostudzić. Wytnij paskami.
  2. Jaja spawalnicze. Wiewiórki pokroić w kostkę. Wypłucz szczękę widelcem.
  3. Ogórek pokroić w cienkie plasterki.
  4. Owiń liście sałaty. Postaw na talerzu, wlej olej.
  5. Dodaj ogórki, białko jaja. Posyp lekko olejem ponownie. Następnie umieścić kurczaka, plasterki posiekanego grejpfruta. Posyp posiekane żółtka.

Sałatka z kurczakiem i serem

W następnym naczyniu mięso jest uzupełniane owocami. Dzięki temu sałatka z piersi kurczaka, serem i jajkiem ma cudowny słodki smak. Możesz spróbować gotować dla kapryśnych dzieci, które odmawiają jedzenia mięsa na swój własny sposób. Ta sałatka z piersi kurczaka jest prosta i pyszna, aby jej przygotowanie nie wymagało wiele czasu i wysiłku.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 0,4 kg;
  • śmietana - 0,1 l;
  • winogrona kiszmińskie - 0,1 kg;
  • jaja - 3 szt .;
  • majonez - 0,1 l;
  • jabłko - 1 duże;
  • chleb - 2 bity;
  • ser - 0,2 kg.

Metoda przygotowania:

  1. Gotuj filety i jajka. Ochłodź
  2. Wytnij winogrona na połówki, jabłko, jajka i kurczaka - kostki. Wymieszaj ser gruboziarnisty.
  3. Zmiel chleb, upiecz w piekarniku, aby krakersy się wyszły.
  4. Wymieszaj wszystkie składniki, napełnij kwaśną śmietaną i majonezem. Podawać, posypać krakersami i serem.

Pierś z kurczaka i pekińska sałatka z kapusty

Przystawka przygotowana w tym przepisie krok po kroku okazuje się bardzo lekka i delikatna, zdjęcie wygląda świetnie - pięknie i jasno. Sałatka z kapustą i piersią z kurczaka złapie każdą osobę, która spróbuje. Produkty dodawane do przekąski są bogate w witaminy, są bardzo łatwe do kupienia o każdej porze roku, więc posiłek zawsze będzie dla ciebie dostępny.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 4 szt .;
  • mielona papryka - 2 łyżeczki;
  • Pekińska kapusta - 12 liści;
  • pęczek pietruszki;
  • zielone oliwki - 1 puszka;
  • sos sojowy - 4 łyżki. l.;
  • cebula - 1 duża;
  • musztarda - 2 godziny;
  • bułgarska papryka czerwona - 2 szt .;
  • masło - 5 łyżek. l

Metoda przygotowania:

  1. Potnij cebulę z piórami. Otwórz oliwki i zalej je solanką.
  2. Smaż trochę fileta, słona woda.
  3. Potnij paprykę w kostkę, oliwki - pierścienie.
  4. Wypełnij posiekane warzywa, musztardę, masło, paprykę, sos sojowy. Możesz go powalić blenderem.
  5. Potnij filet ze słomy i włóż do miski sałatkowej. Rozprowadź cebulę z góry, a następnie posiekaj kapustę chińską.
  6. Połóż mieszankę pieprzu i oliwek, zalej przekąskę przez tankowanie i podawaj.

Filmy wideo: pyszna sałatka z piersi kurczaka