Przepisy dotyczące kandyzowanych owoców z arbuzów, z instrukcjami krok po kroku
Owoce kandyzowane ze skórki arbuza
Każdy wie, że arbuzy są w dwóch rodzajach: gruby chrupiący i cienki. Zazwyczaj wszyscy biorą te arbuzy, w których skorupa jest cieńsza, ponieważ mają więcej pulpy. Ale do przygotowania kandyzowanych owoców zmieści się arbuz o grubej skórze, z którego zrobimy doskonałe kandyzowane owoce.
Możemy go również zapisać. Zamiast drogich, kupionych kandyzowanych owoców, zrobimy nasze własne, domowe, nie mniej smaczne i pożywne. Potrzebujemy kilograma cukru i kilograma arbuza. Weźmy duży arbuz, przygotujemy go teraz, a następny można zamrozić na następny raz.
Składniki
- Jeden kilogram cukru
- Arbuz
- Jedna cytryna
Przygotowanie
- Zrobić arbuza, oddzielić miąższ od skórki do białego paska
- Tryb bitów.
- Zagotuj wodę, wyciśnij cytrynę i wlej sok z cytryny do wody.
- Pokrój plastry arbuza we wrzącej wodzie. Zajmie nam to około czterech minut.
- Wlać pół funta wody do rondla i włożyć do niego pół szklanki cukru
- Wyciągamy skorupę z arbuza z wody i wypuszczamy ją zimną wodą
- Czekamy, aż łyżki arbuza wyschną, a następnie wstawimy do wrzącej wody na 15 minut
- Wyłącz gaz i zakryj pokrywę naszymi kandyzowanymi owocami. Powinny one stać na około dziesięć godzin
- Ponownie zapal je i gotuj, aż będą gotowe przez około pięć minut
- Powtórz pozycję 6-9 pięć razy.
- Weź kandyzowaną kandyzowaną porcję i pozostaw do wyschnięcia.
- Gdy arbuz kandyzowane owoce są suchezalać je cukrem, zamieszać i pozostawić do wyschnięcia na otwartej przestrzeni na godzinę lub dwie.
Przechowywanie
Owoce arbuza należy przechowywać w ciemnym miejscu, ponieważ nie lubią światła. Najlepiej dopasowane aluminiowe puszki spod kawy na przykład. Nie zabraknie wilgoci i słońca, dla których owoce kandyzowane z arbuza mogą zostać zepsute.
Prosty przepis na wielu elementach
Multivarka jest urządzeniem gospodarstwa domowego innowacyjnych właścicieli ziemskich. Znacznie uprości to przygotowanie wszelkich produktów, w tym naszych kandyzowanych owoców. Czas będzie wymagał znacznie mniej.
Składniki
- Cukier 1 kilogram
- Cukier puder
- Arbuz 600 gramów
Gotowanie
- Oczyścimy i pokroimy arbuza, namoczymy w wodzie i odejdziemy na pięć dni. Każdego dnia woda musi być napełniona świeżą wodą do naszej wody.
- Po pięciu dniach przemyj kandyzowane owoce, włóż je do rondla, zalej wodą i gotuj, dwadzieścia minut w trybie parowym.
- Rozłóż kandyzowane owoce i pozwól im wyschnąć.
- Włóż ją ponownie do garnka i zalej wodą. Umieść cukier i gotuj w trybie "pilaw"
- Napełnij kartką papieru i pozostaw do wyschnięcia
- Posyp cukrem pudrem, wymieszaj.
Przepis na cukierki mleczne
Ze względu na wykorzystanie mleka owoc arbuza zawierają wyrafinowane nuty masła. Mleko tłuste nie jest ważne, możesz użyć dowolnego.
Składniki
- Cukier 1 kilogram
- Arbuz, 1 kilogram
- Mleko 0,5 litra
Przygotowanie:
- Mleko wlej do wiadra i przynieśwrzenia
- Dodaj cukier i gotuj na małym ogniu. Aby się nie spalić, należy cały czas mieszać.
- Przygotowujemy i czyścimy arbuza, kroimy go na kawałki, wkładamy do pojemnika z mlekiem
- Gotować na małym ogniu, aż czekolada zabarwi się na kremowy kolor.
- Usuń je cedzakiem na talerzu i pozostaw do wyschnięcia.
- Posyp kandyzowanym cukrem w proszku
- Przenieś do specjalnego naczynia.
Dżem z roztopionych w wodzie owoców kandyzowanych bez namoczenia
Kandyzowane owoce można gotować, a inaczej bez moczenia. Niektóre doświadczone kochanki używają tego przepisu. Okazuje się słodki i pyszny dżem. To właśnie należy dać mu na herbatę.
Składniki
- skorupa arbuza
- cukier 1 kilogram.
- kwas cytrynowy.
Przygotowanie
- Oczyścimy i pokroimy arbuza. W tym samym czasie zostaw trochę mięsa na skórze.
- Posyp cukrem i pozostaw na kilka godzin.
- Umieścić garnek z wodą, dodając kwas cytrynowy.
- Zważyć około 15-20 minut z przyprawami (cynamonem, chmielem), zanim staną się przezroczyste.
- Włóż do lodówki i poczekaj, aż się ochłodzi.
