Przekąski do piwa - proste i smaczne przepisy na gotowanie w domu ze zdjęciami

Popularnymi prostymi przekąskami do piany są suszone ryby, krewetki, solone grzanki, wędzone kiełbaski, różne przekąski, smażone skrzydełka z kurczaka i żeberka wieprzowe. Danie można zamówić telefonicznie, a wiele z wymienionych - nawet kupionych w supermarkecie. Aby zaskoczyć gości, lepiej gotować przekąski w domu.

Co gotować dla piwa

Oryginalną przekąską do piwa własnymi rękami jest właśnie przygotowywanie i dekorowanie każdej imprezy. Przygotowując kilka dań, możesz zmienić wakacje w ucztę. Najłatwiej jest kupić posiłek w sklepie lub zamówić dostawę do domu, ale takie przekąski nie będą tak przyjemne, jak ugotowane w domu. Treść przyjaznych spotkań to nie banalne picie piwa, ale przyjemność,które można uzyskać z tego procesu.

przekąski do piwa - receptur z fotografii ,

Niektóre napoje wymagają pewnych umiejętności i czasu, aby szybko i łatwo przygotować żywności, inne przekąski na zewnątrz. Aby najlepsze piwo menu dla stron zgodne z zasadą Paracelsusa, łącząc podobne elementy. Dlatego, aby pić ciemnych odmian lepiej służyć mięsa do bardziej odpowiedniego przekąsek Piwo takie orzechy, ryby lub ser, słód - słodkie przekąski i kalmary. Oto najbardziej udane i proste przepisy na piwo, obfite, zimno, gorąco, niskokalorycznych przekąsek z różnych żywności na każdy gust.

kulki ser Przepis ,

• Do przygotowania: 15 minut.
• porcji: 4 osób.
• płytki kalorii. 368 kcal /100 g,
• Zastosowanie: zacisnąć.
• Złożoność gotowania: łatwe.

Ta niezwykła wersja domowym jedzeniem, przygotowana w pośpiechu, pochodzi z Francji. Przepis jest prosty, znakomity i delikatny smak, więc nawet najbardziej stronniczy smakoszy. Ser kulki piwo z pożywne, można je podawać na zimno lub ciepło, wsunąć z powrotem na tacy i udekorować świeżymi ziołami. Opcjonalnie można uzupełnić sos danie - kremowy lub pomidor.

Składniki:

• jajka - 4 szt.;
• ser - 0,4 kg;
• Olej roślinny do smażenia;
• szynka - 100 g;
• bułki tartej.

Metoda przygotowania:

1. ser ruszt na tarce drobno pokroić szynki.
2. Jajka są podzielone na białka /żółtka. Najpierw przestawia się w piankę, a żółtka połączone są 4 łyżkami. l woda.
3. Wymieszaj mieszankę białkową z kawałkami szynki, serem.
4. Z powstałej masy formuj małe bąbelki i wysyłaj je do zamrażarki na 20 minut.
5. Przełóż każdy dzwonek w krakersach, zanurz je w ubitym żółtku i ponownie ułóż.
6. Smaż krokiety, aż pojawi się złota skorupa (do tego potrzebujesz dużej ilości rozgrzanego oleju, musisz gotować w głębokim suszeniu).
7. Umieścić gotowe kulki w szkiełku na talerzu, podawane z sosem.

Skrzydła do piwa

• Czas przygotowania: 1 godzina.
• Liczba porcji: na osobę.
• Zawartość kalorii: 180 kcal /100 g.
• Mianowanie: na kolację.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Sekret przygotowania pikantnych, przepysznych skrzydeł jest w sosie słodko-kwaśnym, w którym produkt musi być wstępnie marynowany. Mięso najlepiej pozostawić w marynacie przez co najmniej kilka godzin. Skrzydełka z kurczaka do piwa pieczone są w piecu i podawane z mieszanym sosem miodowo-sojowym. Poniżej znajduje się przepis na zdjęcie, jak przygotować idealną przekąskę na piwo przy okazji imprezy.

Składniki:

• przyprawy;
• ketchup - 3 przedmioty. l.;
• miód jest rzadki - 1,5 łyżki. l.;
• skrzydeł - 4 szt .;
• chili - 5 m;
• olej roślinny - 1 łyżka. l.;
• sos sojowy - 1 łyżka. l.;
• Musztarda zbożowa - 10 g;
• ząb czosnku.

Metoda przygotowania:

1. Przedwcześnie przyprawy do kurczaka na kilka godzin.
2. Smażyć skrzydełka w piekarnikuw 220 stopni przez 20-25 minut.
3. Konieczne jest przygotowanie sosu do gotowego mięsa. Aby to zrobić, wymieszaj na patelni z chili, soją, ketchupem, francuską musztardą.
4. Mieszaninę ogrzano, miejsce skrzydła prodavlenyy czosnek, wymieszać składniki i 10 minut służyć.

Sałatki na piwo - przepisy kulinarne ze zdjęciami

• Czas gotowania: 30 minut.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Zawartość kalorii: 130 kcal /100 g.
• Cel: na lunch /kolację.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

W końcu takie przekąski na piwo są tanie, ale okazuje się bardzo smaczne i soczyste. Sałatka z frytkami, szynką i groszkiem zostanie doceniona przez wszystkich obecnych mężczyzn. Aby ugotować, lepiej kupić przekąski o dużych rozmiarach, abyś mógł umieścić trochę sałatki na każdym talerzu ziemniaczanym. Oprócz doskonałego piankowego rozpuszczalnego smaku, przystawka ma oryginalny, atrakcyjny wygląd. Oto jak przygotować szybką sałatkę do piwa.

Składniki:

• majonez - 100 ml;
• szynka - 0,5 kg;
• żarówka jest duża;
• groszek konserwowy - 1 b.
• żetony są duże.

Metoda przygotowania:

1. Pokrój składnik mięsny cienką słomką, cebulką - w kostkę.
2. Zmieszaj z pokruszonymi składnikami orzeszków ziemnych, wypełnij miksturę majonezem.
3. Połóż je na naczyniu w kółku, nałóż łyżkę sałatki na każdy talerz ziemniaczany i podawaj natychmiast przy stole.

Piwo z krewetek - przepis

• CzasPrzygotowanie: 20 minut.
• Liczba porcji: 5-6 osób.
• Zawartość kalorii w naczyniu: 120 kcal /100 p.
• Mianowanie: na kolację.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Możesz zamówić dostawę gotowej przekąski w sklepie internetowym, ale wtedy krewetki przyniosą już schłodzone i nie będziesz mógł cieszyć się ich aromatem podczas gotowania. Jest to dalekie od wszystkich wad kupionych owoców morza. Przepis smażonej krewetki na piwo jest prosty, dlatego lepiej jest ugotować posiłek w domu - goście będą zachwyceni. Przekąska do piwa w domu będzie szczególnie smaczna, jeśli zostanie przyprawiona sokiem z cytryny.

Składniki:

• sól /pieprz;
• cytryna;
• krewetki - 2 kg;
• ząb czosnkowy - 2 szt.

Metoda przygotowania:

1. Rozmraż krewetki w soku z cytryny lub wymieszaj z cytrynowymi pierścieniami, pozostawiając napar na godzinę.
2. Po wysmażeniu produktu na patelni, wstępnie naoliwione.
3. Podczas smażenia przyprawiamy krewetki solą /pieprzem, obranym czosnkiem.
4. Gdy przekąska piwna uzyska złoty odcień, podawaj ją do piany.

Kiełbaski na piwo

• Czas gotowania: 40 minut.
• Liczba porcji: dla 2 osób.
• Zawartość kalorii: 280 kcal /100 g.
• Mianowanie: na kolację.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Kiełbasy piwne są nieodzownym atrybutem menu piwnego w Niemczech, kraju, który zna pyszną przekąskę. Zapach dymu, tłusty, lekkiDuszone wędzone mięso będzie idealnym dodatkiem do półmiska z piwem, ponieważ są one doskonałą przekąską do napoju z pienistym chmielem. Poniżej znajduje się szczegółowy opis jak zrobić smażone kiełbaski wieprzowe.

Składniki:

• czarny pieprz, czerwony (mielony);
• kąpiele świń - 0,5 kg;
• przyprawy;
• koperek;
• olej do smażenia.

Metoda przygotowania:

1. Wlej niewielką ilość wody na patelnię, rozciągnij ją w kąpieli, włączając delikatny ogień.
2. Po 15 minutach dodać olej słonecznikowy i smażyć produkt ze złotą skórką, od czasu do czasu obracając.
3. Przypraw naczynie z przyprawami, po przygotowaniu, posyp je pokruszonym koprem i podawaj na gorąco.

Kanapki na piwo

• Czas gotowania: 40 minut.
• Liczba porcji: dla 6 osób.
• Zawartość kalorii: 150 kcal /100 s.
• Cel: przekąska.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Takie przekąski na piwo są bardzo tanie, ale wymagają trochę czasu na przygotowanie głównego składnika - śledzia. Możesz iść ścieżką o najmniejszym oporze i kupować gotowe filety z marynaty, ale lepiej jest mieszkać na świeżym śledziu z ostrym soleniem. Kanapki z rybami do piwa nadają się do przyjaznych wieczornych posiłków, ponieważ niewielka ilość gotowania jest nieopłacalna - za dużo pracy żmudnej. Jak gotować kanapki?

Składniki:

• cytryna;
• Chleb Borodino bez rodzynek;
• Masło masło;
• śledź;
• świeże gałązki koperku.

Metoda przygotowania:

1. Z góry należy pobrać olej z lodówki, aby był miękki.
2. Czyszczenie ryb z kości, skóry, płetw, jelit.
3. Koperek drobno posiekać, wymieszać z miękkim olejem.
4. Chleb należy kroić na cienkie małe kawałki (około 4x4 cm).
5. Pokrój filet śledziowy cienko, jak cytrynę. Kręgi cytryny należy podzielić na 6 identycznych segmentów.
6. Na plasterkach chleba posypać masłem zieleniną, z góry ułożyć kawałek ryby i kawałek cytryny. Każda kanapka ozdobiona jest gałązką koperku.

Kawałki kurczaka na piwo - przepis

• Czas gotowania: 3 godziny.
• Liczba porcji: dla 4 osób.
• Zawartość kalorii: 278 kcal /100 g.
• Przeznaczenie: przekąska.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Kawałki kurczaka są doskonałą opcją do urozmaicenia zwykłej płyty do piwa. W przeciwieństwie do kupowanych ziemniaków, produkt mięsny jest gotowany bez użycia dużej ilości oleju, więc wychodzi mniej kalorii i nie zawiera tak dużo szkodliwego cholesterolu. Uzupełnij menu o taką przekąskę, a goście, chrupiąc pyszne domowe przekąski, będą zaskoczeni Twoją oryginalnością, pomysłowością. Jak zrobić kawałki kurczaka?

Składniki:

• olej roślinny - 1 łyżka. l.;
• pierś kurczaka - 2 szt .;
• pieprz czarny /czerwony;
• sos sojowy - 2 łyżki. l.;
• woda - 30 ml;
• zieleni;
• ziemi kolendry -? чл л.

Metoda przygotowania:

1. Wyczyść mięso ze skóry, kości, spłucz, wysusz i pokrój w cienkie plasterki.
2. Wymieszaj wodę z sosem sojowym
3. Włóż mięso do płaskiego, szerokiego pojemnika, zalej powstałą mieszaninę, dodaj przyprawy, przykryj i odstaw do lodówki na noc.
4. Dodaj posiekane warzywa do mięsa, połóż je na misce, wyłożone folią, tak aby bity się nie stykały.
5. Suszyć wióry w temperaturze 100 stopni przez około 2,5-3 godzin, w tym w trybie piekarnika "Konwencja" (jeśli nie ma takiej opcji w piekarniku, wystarczy pozostawić drzwi otwarte).
6. Podczas gotowania przekręć przekąskę kilka razy.

Pieczenie na piwo

• Czas pieczenia: 45 minut.
• Liczba porcji: 2 osoby.
• Zawartość kalorii: 379 kcal /100 g.
• Cel: przekąska.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Poniższy opis jest bardzo prosty w wykonaniu, ale oryginalny przepis na przygotowanie paluszków chlebowych - smakołyk, który jest idealny na kubek piwa słodowego. Aby zaoszczędzić czas przy gotowaniu, możesz wziąć gotowe ciasto francuskie, dodać je z nadzieniem serowym, przyprawami i upiec w piekarniku. Podawaj paluszki z piwem z dodatkiem sosu lub fondue.

Składniki:

• twardy ser - 100 g;
• mleko -? st.;
• mąka - 150 g;
• Rozpruwacz -? ch. l.;
• mięta pieprzowa, inne przyprawy;
• masło śmietankowe - 70 g.

Metoda przygotowania:

1. Plastry sera wymieszać ze zmiękczonym masłem.
2. Dodaj do powstałej mieszaniny przypraw do smaku, wymieszaj.
3. Wlać mleko, posypać pieprzem, solą i dokładnie zagnieść łyżeczką.
4. Dodaj tę samą mąkę do maszynki do golenia, wymień miękkie, plastikowe ciasto.
5. Rozłóż warstwę o grubości około 0,5 cm, pokrój ją w paski, połóż każdą na wyściełanym pergaminie i piecz przez 10 minut w temperaturze 180 stopni.

Pieczona kukurydza do piwa

• Czas gotowania: 80 minut.
• Liczba porcji: dla 2 osób.
• Zawartość kalorii: 150 kcal /100 g.
• Cel: na lunch /kolację.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

To danie, przyrządzane w niecodzienny sposób, jest równie przyjemne dla dorosłych i dzieci. Na początku kukurydza powinna być gotowana do gotowości, a po dodaniu smażenia w oleju i smażyć przygotowaną przekąskę z mieszanką masła i czosnku. Okazuje się, że jest niesamowicie pyszna i pożywna. Daj przekąski gościom lub krewnym, będą bardzo zadowoleni. Poniżej znajduje się szczegółowy opis receptury kukurydzy na piwo.

Składniki:

• olej do smażenia;
• kolby kukurydzy - 2 szt .;
• ząb czosnkowy;
• masło - 30 g;
• sól;
• zieleni.

Metoda przygotowania:

1. Zagotuj kukurydzę w rondlu, a następnie rozbij ją na kawałki.
2. Zagotuj grubą miskę, nasmarowaną olejem. Smażyć kukurydzę ze wszystkich stron przez 5 minut.
3. Po dodaniu małej ilości wody na patelnię (para wodnałyżki), zmniejszyć intensywność ognia i dusząc produkt bez pokrywki, aż ciecz całkowicie odparuje.
4. Gładki olej z podpuszczki zmieszany z solą, drobno posiekane warzywa, zmiażdżony czosnek.
5. Chwyć powstałą mieszaninę z każdym pokosiem ze wszystkich stron. Podaruj gościom przekąski.

Co kupić za piwo

Praktycznie każdy kraj ma własne tradycje produkcji i konsumpcji piwa. W tym samym czasie każdy rodzaj napoju oferuje wybór różnych przekąsek. Uważa się więc, że lepiej jest pić lekkie piwo z suszoną rybą, serem, raki, a ciemność zaleca się uzupełnić gorącymi daniami mięsnymi. Idealnie byłoby, gdyby przekąski do piwa poprawiły się, ale w żadnym przypadku nie zakłócają smaku piany. Poniżej sugerowane są różne opcje zharmonizowania z nimi dań.

Najlepsza ryba na piwo

W krajach postsowieckich zwyczajowo stosuje się piwo suszone lub suszone. Musisz jednak wiedzieć, które odmiany najlepiej pasują do napoju miodu. Najładniejsza ryba do piwa to:

• Wobble;
• tiul;
• flądra;
• Pelayo;
• wędzona bitą śmietaną.

Przekąski do piwa piwnego

Cukier, solone orzeszki ziemne, frytki, chipsy - te produkty w Stanach Zjednoczonych nazywane są "fast food", i to nie za nic. Piwa są szkodliwe i zawierają dużo kalorii. Ich jedyną zaletą jest dostępność, ale prawdziwi miłośnicy piwa rzadko wybierają taką przekąskę, ponieważ przerywa ona smak napoju. Alternatywą są domowe tosty czosnkowe i przekąski z produktów mięsnych pokrojonych w cienkie plastryplasterki Takie przekąski są szybko i prosto podawane na stół, są bardziej przydatne, smaczne, uzupełniają aromat napoju.

Kiełbaski na smaczne piwo

Niemcy uważają najbardziej udane kiełbasy przekąskowe, pieczone na ruszcie lub smażone na patelni. To przygotowanie jest łatwe do przygotowania - każdy kawałek jest cięty, nadziewany gazą, posmarowany musztardą i pieczony /smażony. Podawaj hot-dogi z piwem i sosem. Zalety potrawy - prostota, smak i witalność. Wady obejmują tylko fakt, że takie przekąski do piwa są bardziej greaste i szybko wygasają

Ser do piwa

Idealną przekąską do spienionego napoju jest ser, najważniejszą rzeczą jest nie popełniać błędów przy wyborze. Eksperci zalecają lekkie piwa do selekcji lekkich serów, a produkt o bardziej nasyconym smaku jest bardziej odpowiedni dla niefiltrowanych napojów lub tragarzy. Alternatywą jest gra w kontrasty. Na przykład talerz serów do piwa z miękkimi odmianami produktu zmieści się w słodko-kwaśnym napoju. Im bardziej złożony smak piwa, tym bezpieczniejsza powinna być przekąska. Feta jest w harmonii z żywiołem pszenicy, cierpkim Roquefortem i angielskim Stiltonem w połączeniu z niefiltrowanym piwem.

Przekąska niskokaloryczna do piwa

Napełnianie z piwa jest kłamliwe, ponieważ napój ma niższą kaloryczność niż mleko. Ludzie przybierają na wadze z powodu przekąsek, które jedzą z piwem. Niemniej jednak, fani spienionego napoju mogą chronić siebie i swoją postać przed negatywnymi skutkami jej użycia. Jakich dietetycznych przekąsek do piwa można używać?nie do odzyskania:

• chipsy ryżowe (zawierają dwa razy mniej kalorii niż ziemniaki);
• polowanie na kiełbasy (lepiej zjeść kilka kiełbasek niż orzechy bogate w tłuszcz lub inne szkodliwe przekąski);
• kraby, krewetki;
• żetony pita;
• popcorn (przekąska zawiera tylko 115 kcal i szybko nasyca się).

Filmy wideo: Talerz do piwa w domu