Odlewanie do makaronu - jak gotować wyśmienicie za pomocą prostego przepisu z mięsem lub warzywami

Makarony uwielbiają większość ludzi, którzy próbowali tego przybrania. Jest dobrze połączony z kotletem, kiełbasą, ale makaron z likierem to danie, które podbiło serca degustatorów. Kucharze wymyślili wiele możliwości przyprawiania. Co to jest przygotowanie garnka na makaron dla makaronu? Istnieją przepisy z grzybami, mięsem, warzywami, serem.

Jak gotować sos z makaronu

Nie wystarczy gotować właściwie makaron, trzeba go mieć i doprawiać do smaku. Nalewanie makaronu pomoże urozmaicić danie, nadając mu zupełnie inny smak. Grzyb, pomidor, uzupełnianie sera poprawia tylko przygotowany posiłek (makaron, makaron). Nie można pomylić sosu i podium: pierwszy to stosunkowo luźna konsystencja i niezbyt nasycony smak. Jeżeli nadzienie okaże się zbyt wodniste, wówczas musi zostać zagęszczone mąką lub skrobią podczas procesu gotowania.

Wiele dolewek nadaje się na pyszną, pożywną kolację opartą na różnych składnikach. Istnieje nawet makaron bez makaronu, który spodoba się osobom, które zrezygnowały z tego produktu. Rodzaje grubych przypraw:

Mięso (z mięsa kurczaków, wołowiny, wieprzowiny, cielęciny, jagnięciny).
Marynaty warzywne do makaronów (pomidor, marchew, cukinia, papryka, mieszanki warzywne).
Grzyb (można używać grzybów, białych grzybów, połączyć je z warzywami lub mięsem).
Gotowane na bazie produktów mlecznych, kwaśnych przetworów mlecznych (śmietana, mleko, śmietana).

Kilka niuansów, aby dokonać dobrego tankowania:

Marynować mięso przed smażeniem lub gotowaniem. Więc osiągniesz dobre nasycenie kurczaka, wieprzowiny, przyprawy wołowej lub zmiękczenie włókien, aby produkt mięsny był tak delikatny, jak to tylko możliwe.
Usuń skórki, kamienie, tłuste warstwy mięsa.
Nie próbuj mieszać dużo kwaśnych produktów mlecznych, w przeciwnym razie uzyskaj kwaśną mieszankę.

Jak zrobić pomidorową pastę z pomidorami

Jasny i bogaty sos pomidorowy zmieści się w spaghetti, które przygotowałeś na każdy posiłek. Co wziąć:

pomidory - 4-5 sztuk;
cebula - 1 szt .;
ząbki czosnku - 3 szt .;
ketchup (sok lub pasta pomidorowa) - 2 łyżki. l.;
olej słonecznikowy - 3 łyżki. l.;
każde czerwone wino - 2 łyżki. l.;
cukier - 1 łyżeczka;
sól;
papryki;
pietruszka.

Szczegółowe instrukcje dotyczące przygotowania makaronu do makaronów:

Pokrój cebulę, posiekaj i smaż na patelni z olejem słonecznikowym.
Posiekaj czosnek, pietruszkę i cebulę i gotuj, aż zmiękną.
Pomidory posypać wrzątkiem, usunąć skórki. Wstrząsnąć lub obrać z blenderem.
Dodaj pomidory warzywne na patelni. Mieszaj mieszaninę przez 10 minut.
Dodaj ketchup, wszystkie przyprawy i pozostawić gulasz przez kolejne 10 minut. Wlać wino na samym końcu.

Jak zrobić strąki z makaronu ze śmietanki

Delikatne nadzienie kremowe z mięsem z kurczaka jest doskonałym rozwiązaniem na obfity lunch. Jakie są składnikipotrzebne:

mięso z piersi kurczaka lub wieprzowina - 300-400 g;
cebula - 1 szt .;
ząbki czosnku - 2 szt .;
mąka - 2 łyżki. l.;
rosół wodny lub drobiowy - 50 ml;
śmietana - 1 sztuka;
bazylia;
sól i pieprz.

Przepis na makaron do makaronu krok po kroku:

Wybór mięsa zależy od tego, ile chcesz odżywić. Kurczak lub wieprzowina jest krojona słomą, zrumieniana na patelni.
Cebula drobno siekana, wlewana do mięsa. Po tym jak warzywo staje się złote, mąka zostaje wylana i przyjmuje się całą mieszaninę.
Gdy sklep uzyska karmelowy kolor, dodaje się wodę. Wszystkie zapobiegają i zamykają pokrywkę. Całość gotować przez 15 minut
Wlać śmietanę i jednocześnie napełnić zieleniną i wszystkimi przyprawami wskazanymi w recepturze. Czas gotowania wynosi 5 minut. Nie przesadzaj z urządzeniem w ogniu, aby nie stracić smaku zieleni, zapach nie zaginie.

Pyszny sok do makaronu z mlekiem

Prosta opcja uzupełniania jest przygotowywana szybko, nie jest zbyt kosztowna dla finansów, wszystkie składniki często znajdują się w każdym domu. Przyprawa dobrze łączy się z spaghetti. Weź następujący zestaw składników:

mleko - 1,5 filiżanki;
masło - 50 g;
mąka - 2 łyżki. l.;
sól.

Instrukcje krok po kroku:

Smażone masło smaży się w rondlu.
Posyp mąkę, wymieszaj i usmaż, aż uzyska złoty odcień.
Po tym etapie wlać całe mleko i dokładnie dokładnie do uzyskania gładkości masy. Uważaj naW mieszance nie było grudek, utrzymywano dobrą gęstą strukturę.
Po gotowaniu, sól, wymieszaj. Gotowy wkład może być serwowany i spożywany.

Nadzienie roślinne dla makaronów

Przyprawa o jasnym smaku, która przypadnie do gustu każdemu. Sok warzywny to wariant, który jest odpowiedni nawet dla wegetarian. Co musisz uzupełnić z warzyw:

pomidory - 400 g;
cebula - 2 szt .;
bułgarska papryka - 3 szt .;
Cukinia - 1 szt .;
dynia - 100 g;
ketchup (pasta pomidorowa, gęsty sok) - 2 łyżki. l.;
oliwa z oliwek - 3 łyżki. l.;
pachnące przyprawy (rozmaryn, czarny pieprz, bazylia, czosnek, tymianek, suszony czosnek) - według własnego gustu.

Przepis do gotowania:

Wlać oliwę z oliwek do łaźni parowej i rozgrzać.
Wszystkie warzywa należy umyć, pokroić na kawałki. Pomidory przed rozdrabnianiem należy szorować wrzątkiem, aby usunąć skórki.
Przykryj wszystkie warzywa na gorącym oleju zamkniętą pokrywką.
Poczekaj, aż wszystkie warzywa zmiękną, czasem wylewając wodę, mieszając mieszankę. Dodaj dwie łyżki ketchupu, przyprawy, wytrzyj na minutę i wyjmij z talerza.

Wideo: Jak gotować maszynę do mięsa z makaronem

Pachnący dodatek do dekoracji może być wykonany na bazie mięsa, warzyw, grzybów. Do tego potrzebny będzie patelnia lub multiwar, niezbędny zestaw produktów oraz chęć codziennego i oryginalnego posiłku. Możesz dodać swoje ulubione przyprawy, gotować z mlekiem,kwaśna śmietana, woda i eksperymentuj ze smakami, aby mieć pewność, że makaron w gotowaniu jest interesujący i różnorodny. Z poniższego wideo dowiesz się prostych przepisów na pyszne sosy.