Naleśniki z dynią - jak gotować i gotować szybko w piekarniku lub na wiewiórce zgodnie z przepisami zdjęcia

Jeśli jesień wydawała się być owocna dla dyni, powinieneś zadbać o recykling warzyw. Jedną z opcji są naleśniki do gotowania, które mogą być niesłodowym jęczmieniem o pikantnym smaku lub podawane na deser ze śmietaną. Ich jasne słońce jest przyjemne dla dorosłych i dzieci.

Jak ugotować naleśnik z dyni

Aby zrobić pyszne naleśniki z dyni, będziesz potrzebował warzyw, mleka lub kefiru, jajek i mąki. Dynia wstępnie oczyszczona ze skórki, włókien i nasion, pocięta na małe plasterki i zagotowana lub przetarta. Można również gotować w parze, piec w piekarniku lub mięknąćkuchenka mikrofalowa Uzyskana masa włóknista przekształca się puree za pomocą miksera, to dodaje dyni, pszenica lub mąka, ugniatać grubego ciasta.

Ważne w procesie opisywania, jak zrobić naleśniki z dyń jest dodanie przypraw i przypraw. To zależy od nich, które sprawią, że danie będzie słodkie lub słone o pikantnym smaku. Jeśli dodasz cebulę, ser lub bekon, wtedy naleśniki są bogate w smak. Przyprawione jabłkami, serem lub bananem produkty można podawać na deser lub śniadanie dla dzieci. Turkusowy służy do jasności, a do cynamonu lub wanilii, do smaku.

Po ugniatania placki smażone na patelni w niewielkiej ilości oleju roślinnego. Najlepiej jest poddać się rafinacji, aby zachować nienaruszone produkty. Oprócz patelni naleśniki można smażyć w piekarniku lub w multivartach. Grillowana przystawka z kwaśną śmietaną, jogurtem, gotowaną czekoladą lub dżemem. Jeśli naczynie nie jest niesłodzone, można przyprawić je sosem czosnkowym, smażonym z bekonem.

Naleśniki z dyni w piecu

Poza pomocą zwykłej patelni, istnieje opcja jak upiec muffiny dynia z pieca. Aby to zrobić, przygotować standardowe ciasto na kefir lub mleko z gotowaną miazgą z dyni. Naleśniki są formowane łyżką, wkładane do karafki i pieczone w piekarniku na wywarze, posmarowane tłuszczem lub olejem, w temperaturze 180 stopni przez 15 minut. Podczas formowania produktów należy wziąć pod uwagę, że będą się podnosić, więc między porcjami lepiej pozostawić odległość 2 cm.

Naleśniki z dyni w wielośladach

Jak gotować naleśniki z dyniw multivartach, niewiele wiesz, ale można to zrobić na własną rękę. Ciasto ugniata puree z dyni i sera dla dorosłych lub dzieci z marchwi, wykładał na dnie miski Multi, olejem i pieczone w trybie wsadowym, dziewięć minut na jednej stronie i 6 - z drugiej. W tym samym czasie do 5 potraw, które muszą być podawane z kwaśną śmietaną lub innym sosem.

Naleśniki Pancake - przepis na zdjęcie

Wykrywanie przepisu na paszteciki z dyni po prostu dlatego, że są tam bardzo. Możesz zrobić z dyni-cukinii, mięty z marchwi, pieśni bez jajek lub PP bez mąki, drożdży. W razie potrzeby użyj kremu serowego, miękkiego sera, owoców. Aby przygotować patelnię z dyni, zaleca się stosowanie przepisu ze zdjęciem krok po kroku, aby proste produkty miały dobry smak i spektakularny wygląd.

Naleśniki z dynią - przepis na surową dyń

  • Czas gotowania: pół godziny.
  • Liczba porcji: 3 osoby.
  • Zawartość kalorii: 68 kcal.
  • Mianowanie: na lunch.
  • Złożoność przygotowania: średnia.

W jaki sposób zrobić krok po kroku naleśniki z dynią na dyukanie, nauczymy następujących instrukcji. Produkty mają dietetyczny charakter, piękny, jasny kolor i bogaty smak. Jeśli dodać do ciasta lub otręby błonnika, niskokaloryczna przekąska będą odpowiednie do wykorzystania w dowolnym czasie, bez układania dodatkowego tłuszczu wokół talii. Podstawa ugniata się na kefirze, mąkę można wziąć dowolną.

Składniki:

  • miąższ dyniowy - 0,4 kg;
  • jaja - 2szt.;
  • mąka -? okulary;
  • olej roślinny - 30 ml;
  • sól - 2 g;
  • cukier - 5 g;
  • kefir - pół szklanki.

Metoda przygotowania:

  1. Miąższ dyni jest gruboziarnisty, aby go przetrzeć, dodać do niego mąkę, ubite jajka, sól i osuszyć.
  2. Wlać rozgrzany kefir, zagnieść ciasto.
  3. Produkty z oleju piecowego należy przygotowywać łyżką do gotowości po obu stronach.
  4. Słabo używaj ognia, odwróć drewnianą łopatą.
  5. Podawać z kwaśnym lub beztłuszczowym jogurtem.

Naleśniki i jabłka

  • Czas gotowania: pół godziny.
  • Liczba porcji: 3 osoby.
  • Zawartość kalorii: 64 kcal.
  • Przeznaczenie: na deser.
  • Złożoność przygotowania: średnia.

Jak gotować jabłka i jabłka z dyni, przydałoby się nauczyć wielu kucharzy, ponieważ ta przekąska jest świetna na śniadanie dla dzieci. Naleśniki jabłkowo-dyniowe mają przyjemny smak z lekką kwaskowością, bogatą barwą. Aby przygotować patelnię z dyni, najlepiej wziąć jabłka Grenney Smith lub Antonovka, aby zrównoważyć słodycz dyni.

Składniki:

  • miąższ dyniowy - 0,4 kg;
  • jaja - 2 szt .;
  • jabłka - 2 szt .;
  • cukier - 25 g;
  • mąka - pół szklanki;
  • śmietana - 100 ml

Metoda przygotowania:

  1. Masło z dyni pocierać na dużej tarce, tak samo jak z jabłkami.
  2. Przedmuchać mieszaninę cukru z jaj, dodać puree ziemniaczane, sól.
  3. Rozłóż mąkę, zagniataj ciasto, które przypomina konsystencjęgęsta śmietana.
  4. Włóż porcję łyżki na rozgrzany olej, smaż z dwóch stron do różowego koloru skórki.
  5. Podawać ze śmietaną lub miodem. W razie potrzeby do ciasta można dodać cynamon, wanilinę i zmielone orzechy.

Naleśniki z kebabami

  • Czas gotowania: pół godziny.
  • Liczba porcji: 2 osoby.
  • Zawartość kalorii: 65 kcal.
  • Cel: na lunch.
  • Złożoność przygotowania: średnia.

Z przydatnych jesiennych warzyw możesz zrobić wiele smacznych warzyw. Oto, jak upiec pierniki na kefirze: zagnieść ciasto, włożyć na patelnię lub danie, smażyć lub piec w piekarniku. Danie będzie miało przyjemny smak, nie będzie wstydzić się serwować na obiad lub śniadanie. Jeśli upiec dużo płatków, możesz je zamrozić, a następnie podgrzać w kuchence mikrofalowej.

Składniki:

  • miąższ dyniowy - 0,3 kg;
  • jaja - 2 szt .;
  • mąka - 0,25 kg;
  • kefir - szkło;
  • sól - szczypta;
  • Rozpruwacz - 10 szt.

Metoda przygotowania:

  1. Czysty dynia, gruby ruszt, wymieszać z jajami, jogurtem, solą.
  2. Przesiać mąkę i podpuszczkę, zagnieść ciasto.
  3. Łyżkę porcjować na oleju, smażyć do uzyskania złotego z każdej strony.
  4. Dodaj czekoladę ze śmietaną, dżemem lub jogurtem.
  5. Mieszadło można zastąpić sodą.

Naleśniki z dyni z serem

  • Czas gotowania: 1,5 godziny.
  • Liczba porcji: 4 osoby.
  • Zawartość kaloriidania: 107 kcal.
  • Mianowanie: na obiad.
  • Złożoność przygotowania: średnia.

Interesujące i przydatne dania pochodzą z miąższu dyni, jeśli zastosujesz do nich fantazję. Następny przepis nauczy Cię, jak gotować naleśniki z dyni i sera, i mieć ostry pikantny smak. Oryginalność ich dodaje stały ser, świeży imbir i pikantny, pachnący czosnek. Jeśli dodasz pietruszkę lub koper do ciasta, produkty staną się jeszcze piękniejsze.

Składniki:

  • miąższ dyniowy - półkula;
  • ser - 0,2 kg;
  • jaja - 2 szt .;
  • mąka pszenna - szklanka;
  • imbir - 10 g;
  • czosnek - 5 zębów;
  • pietruszka, koperek - wiązka.

Metoda przygotowania:

  1. Usuń ze skóry dyni, usuń nasiona, rozdrobnij. Ser sieka się w ten sam sposób.
  2. Wymieszaj ser i wiórki z dyni, dodaj jajka, posiekane warzywa i mąkę.
  3. Dodaj drobno startego imbiru, rozgnieciony czosnek, sól, pieprz.
  4. Pozostaw ciasto na godzinę, podsmażaj po każdej stronie masła i średniej temperatury.
  5. Jeśli chcesz, możesz dodać bazylię do zieleni.

Naleśniki i naleśniki serowe

  • Czas gotowania: 1 godzina.
  • Liczba porcji: 2 osoby.
  • Zawartość kalorii: 96 kcal.
  • Cel: na deser.
  • Złożoność przygotowania: średnia.

Z serem będą wyśmienite smaki z sera dyniowego, które będą przypominać o smaku serów. Różnią się one pod nieobecność charakterystycznego smaku warzyw, roztopienia w ustach imieć delikatną konsystencję. Poniższy przepis pomoże ci zrozumieć, jak zrobić sernik z dyni, który będzie wyglądał odpowiednio jako deser lub szybka, pożywna przekąska.

Składniki:

  • miąższ dyniowy - 0,3 kg;
  • ser - 100 g;
  • jaj - 1 szt .;
  • jabłka - 1 szt.;
  • cukier - 1,5 łyżki stołowe. l.;
  • Rozpruwacz - 5 m;
  • rodzynki - garść;
  • sól - szczypta;
  • kefir - szkło;
  • mąka - 60 g.

Metoda przygotowania:

  1. Rodzynki zalać wrzącą wodą przez 15 minut, odcedzić płyn.
  2. Miąższ dyni jest gruboziarnisty do wcierania, połączony z mieszanką surowego sera, jaj i cukru. Dodaj rodzynki, starte jabłko, sól.
  3. Wlać kefir, wlać pokrojoną w plasterki mąkę z płukaniem, aby uzyskać gęste ciasto, przypominające kwaśną śmietanę.
  4. Na deco, przykrytym natłuszczonym papierem do pieczenia, umieść naleśniki w pewnej odległości od siebie.
  5. Smażyć w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 15 minut, obrócić, przytrzymać przez kolejne 10 minut.
  6. Podawaj na gorąco lub na zimno konfiturą lub dżemem.

Naleśniki z dyni z ziemniakami

  • Czas gotowania: 1,5 godziny.
  • Liczba porcji: 5 osób.
  • Zawartość kalorii: 200 kcal.
  • Cel: na lunch.
  • Złożoność przygotowania: średnia.

Przyjemny, bogaty smak naleśników z dyni z ziemniakami zaskoczy wszystkich domowników w prawdziwy sposób. Złoty pudding i produkty ziemniaczane doskonale nadają się na lunch lub śniadanie, dodadzą sił i energii na cały dzień. Jak gotowaćSzybkie ziemniaki i ziemniaki z dyni opisane są szczegółowo w poniższych instrukcjach, które dotyczą klasycznego smażenia na dużej patelni.

Składniki:

  • miąższ dyniowy - półkula;
  • ziemniaki - półokrągłe;
  • jaja - 2 szt .;
  • mąka - 60 g;
  • Mleko - pół szklanki;
  • sól - 10 g;
  • czarny mielony pieprz - 2,5 g;
  • olej roślinny - 30 ml;
  • śmietana - 200 ml

Metoda przygotowania:

  1. Wyczyść ziemniaka ze skóry, spłucz, drobno posiekaj.
  2. Zagotuj mleko, polej ziemniakiem przez sześć minut. Usuń pozostałości cieczy.
  3. Dynia drobno rozdrobniona, w połączeniu z ziemniakami, żółtkami, mąką. Sól, pieprz.
  4. Włóż białka do gęstej pianki za pomocą miksera (około pięciu minut), delikatnie w cieście.
  5. Podsmażaj produkty, obgotowane rozgrzanym olejem, średnio przez trzy minuty z każdej strony.
  6. Smażąc drugą stronę, można przykryć patelnię pokrywką i zmniejszyć ogień.
  7. Dodaj śmietanę.

Naleśniki z mlekiem na dyni

  • Czas przygotowania: 1 godzina.
  • Liczba porcji: 2 osoby.
  • Zawartość kalorii: 89 kcal.
  • Cel: na deser.
  • Złożoność przygotowania: średnia.

Jak gotować hamburgery z dyni na mleku, warto będzie się dowiedzieć, czy kucharz zbierze się, by zaskoczyć dzieci podczas wakacji. Ten przepis przewiduje pieczenie specjalnych smaków, nadających się do serwowania w Halloween. Są różne w formieGniazdo latarni i składa się z dwóch mas o różnych kolorach: dyni i czekolady z kakao. Dzieci natychmiast je jedzą i proszą o suplementy.

Składniki:

  • mąka - 2 szklanki;
  • jaja - 2 szt .;
  • mleko - 1,5 filiżanki;
  • wanilina - 5 m;
  • Rozpruwacz - 10 g;
  • sól - szczypta;
  • Kakao - 20 g;
  • miąższ dyniowy - 220 g

Metoda przygotowania:

  1. Umieść ciasto z mąki, podpuszczki, jaj, mleka. Doprawić waniliną, solą.
  2. Podziel na 2 części, dodaj jedną zmatowioną dynię, wstępnie przegotowany i posiekany mikser. Dodaj kakao do innego. Wlać obie masy do strzykawek cukierniczych.
  3. Aby natłuścić patelnię olejem, wlej ciasto z dyni w postaci kubka, części kakao, aby udekorować i narysować wzory.
  4. Smażyć, aż będzie gotowy na średnie ciepło.
  5. Dodać z syropem klonowym i cukrem pudrem.

Naleśniki z manną - Przepis

  • Czas gotowania: pół godziny.
  • Liczba porcji: 5 osób.
  • Zawartość kalorii: 90 kcal.
  • Cel: na śniadanie.
  • Złożoność przygotowania: średnia.

Jak gotować szybkie naleśniki dyniowe z manco, naucz następującą instrukcję. Według niej przystawka będzie przydatna, a witamina, tak, że używanie jej na śniadanie doda siły wszystkim członkom rodziny na przyszły dzień pracy lub nauki. Dla wszystkich jest potrzebne słodkie i pyszne śniadanie, a dynia ze śmietaną i cukrem zostanie naładowana energią. Manka da testowi wymaganą gęstośćnadeszły wspaniałe naleśniki.

Składniki:

  • miąższ dyniowy - 0,4 kg;
  • jaja - 2 szt .;
  • manna - 80 g;
  • mąka - 40 g;
  • cukier - 60 g;
  • sól - 2,5 g

Metoda przygotowania:

  1. Oczyść dynie, pokrój na kilka kawałków, grubej, aby przetrzeć.
  2. Połączyć z mąką, mannu, jajami, słodzić, solą.
  3. Wymieszaj grubą skórkę, łyżeczką porcje z rozgrzanym olejem.
  4. Na pierwszej stronie smażyć przez 2 minuty na średnim ogniu, przekręcić igłę i gotować przez kolejne trzy minuty.
  5. Przed podaniem połóż bujne artykuły na papierowym ręczniku, aby umożliwić odprowadzenie nadmiaru tłuszczu.
  6. Dodaj do jogurtu naturalnego i jagód.

Mąka dyniowa bez mąki

  • Czas przygotowania: pół godziny.
  • Liczba porcji: 2 osoby.
  • Zawartość kalorii: 62 kcal.
  • Cel: na śniadanie.
  • Złożoność przygotowania: średnia.

Jak zrobić wspaniałe naleśniki z dyni bez mąki z płatkami owsianymi opisano poniżej. Pyszne i użyteczne śniadanie jest bogate w siłę i radość, dając energię na cały dzień. Pomady z owsianych dyni są uwielbiane przez dzieci i dorosłych, świetnie nadają się do samodzielnego spożywania posiłków lub w połączeniu z jajami, zgrzewane starannie. Ich zmniejszona ilość kalorii lubi schudnąć.

Składniki:

  • płatki owsiane - 120 g;
  • brązowy cukier - 40 g;
  • jaj 1 szt .;
  • kefir - 50 ml;
  • miąższ dyniowy - 0,2 kg;
  • cukier waniliowy - 10 g;
  • masło - 20 g;
  • sól - szczypta.

Metoda przygotowania:

  1. Dynia noszona na tarce, wymieszać z obydwoma rodzajami cukru, solą, jajkiem.
  2. Wlej kefir, zalej płatki, pozwól mu się rumienić przez pięć minut.
  3. Rozgrzej olej do smażenia, rozłóż porcje patelni, smaż na każdej stronie przez trzy minuty pod pokrywką, używając minimum ognia.
  4. Podawać z jajkiem ubijanym, śmietaną lub zagotowanym skondensowanym mlekiem.

ciasteczka dyniowe dla dzieci

  • Czas przygotowania: pół godziny.
  • Liczba porcji: 2 osoby.
  • Zawartość kalorii: 112 kcal.
  • Cel: na deser.
  • Złożoność przygotowania: średnia.

Różnorodność receptur to różne budynie z dyni dla dzieci. Mogą być wykonane z najróżniejszymi nadzieniami - dyniowo-bananowe, dyniowe-marchewkowe, z cynamonem lub czekoladą. Dzieci docenią słodkie ciasto, które nie używa dodatkowego cukru, więc nie możesz się martwić o zdrowie swoich zębów. Smaczne produkty bananowe świetnie nadają się na śniadanie.

Składniki:

  • miąższ dyniowy - 70 g;
  • banany - 120 g;
  • mąka -? okulary;
  • Rozpruwacz - 5 m;
  • wanilina - 5 m;
  • kefir 1% tłuszczu - 40 ml;
  • sól - szczypta;
  • oliwa z oliwek - 20 ml

Metoda przygotowania:

  1. Dynia pokroić na kawałki, nałożyć na półmiski, piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 10 minut.
  2. Razem z miąższem bananów, hukiem, solą i wanilią powalićblender
  3. Wlać kefir, zalać mąką, zagnieść ciasto.
  4. Wlać olej na patelnię, dodać naleśniki, smażyć po obu stronach.
  5. Dodaj śmietanę, dżem lub skondensowane mleko.

Pyszne naleśniki z dyni - tajniki gotowania

Zrób przystawki z dyni (dynia po ukraińsku) tylko dlatego, że istnieją sprawdzone przepisy i fachowa porada. Szef kuchni dzieli się szczególną specyfiką robienia pysznych dań:

  • pachnące naleśniki pochodzą z czosnkiem, cebulą i zieleniną, które są dodawane bezpośrednio do ciasta;
  • orzechy będą orzechami z dodatkiem filetu z kurczaka lub mięsa mielonego;
  • Ciasto może ugniatać na drożdżach i piec produkty na parze;
  • Jeśli naleśniki są schłodzone, można je ogrzać w piekarniku lub w kuchence mikrofalowej;
  • najlepiej podawać z produktami z herbaty, mleka, kakao, dekorowanymi pudrem cukrowym i jagodami, syropami;
  • doskonale nadaje się do wyrobu strąków z piżmową dynią o jaskrawo pomarańczowo-różowym zabarwieniu z bogatym aromatem;
  • mleko można zastąpić kefirem, a cukier - miodem lub substytutami cukru;
  • po usmażeniu na maśle, najlepiej wysuszyć pyszne naleśniki za pomocą papierowego ręcznika lub serwetki, aby usunąć nadmiar tłuszczu i zmniejszyć kaloryczność.

Wideo: przepis na naleśnik z dyni