Kurczak z bakłażanem w multivartach - przepisy na gotowanie - duszone mięso z kurczaka z miotłami
Spis treści
Szefowie kuchni często polecają przepisy na oberżyny w wielośladach: produkt jest połączony z praktycznie wszystkimi innymi. Oryginalny smak i witalność dodają do warzyw kurczaków mięso - służy jako źródło białka w naczyniu. Okazuje się, że dieta niskokaloryczna jest zróżnicowana, jeśli dodasz przyprawy i inne składniki.
Pierś z kurczaka z bakłażanem w języku koreańskim
Ostry i pyszny kurczak wychodzi z bakłażanem w multivartach, jeśli jest ugotowany w języku koreańskim. Potrzebne:
- piersi - 800 g;
- Warzywa - 0,9 kg;
- sos sojowy - 1/4 szklanki;
- ocet winny - 1/4 szklanki;
- cukier - 100 g;
- startego świeżego imbiru - 1 łyżka stołowa;
- nasiona sezamu - 20 g;
- skrobia ziemniaczana - 20 g;
- czosnek - zęby;
- czerwona ostra papryka - na czubku noża.
Schemat tworzenia tradycyjnej kuchni koreańskiej:
- Filet pokroić w paski centymetrowe, warzywa - batony.
- Ustaw tryb smażenia, lekko posyp masłem, smaż przez 10 minut.
- Dodaj warzywa, imbir, czosnek, ćwiartkę szklanki wody, przenieś do funkcji hartowania lub gotowaniapara Gotować, aż nadmiar płynu zostanie dodany, a mieszanina nie będzie gęstnieć.
- Przygotuj mieszankę sosu sojowego, sezamu, sezamu, skrobi, pieprzu i cukru. Zalej 5 minut przed gotowaniem.
- Podawać z ryżem, jajkiem lub szklanym makaronem.
Filet z kurczaka z bakłażanem i grzybami
Jeśli dodasz grzyby do talerza, kurczak z bakłażanem w multivartach stanie się jeszcze bardziej aromatyczny i smaczniejszy. Do przepisu potrzebujesz:
- pierś kurczaka bez kości - 0,8 kg;
- pieczarki - 200 g;
- miąższ z bakłażana - od 3 szt .;
- bułgarska papryka - 100 g;
- pomidor - 300 g;
- cebula - 100 g;
- czosnek - 3 zęby;
- sól, curry;
- olej roślinny - 50 ml;
- woda - 50 ml
Możesz przygotować danie, zgodnie z opisem:
- Opłucz filet, pokrój go na kawałki. Jeśli bakłażany są młode, nie można usunąć skóry, jeśli stare - czyste, pokroić w kostkę.
- Podobnie posiekaj pomidory, cebulę, pieczarki, bułgarski pieprz. Czosnek, aby przejść przez prasę.
- W misce zalać olejem, włożyć cebulę, włożyć czosnek do funkcji smażenia, gotować przez 6 minut z mieszaniem. Aby ułożyć filet, smażyć taką samą ilość.
- Kiedy mięso będzie białe, dodaj sól, curry, pieprz i smaż przez 3 minuty.
- Dodać wodę, bakłażan, pomidory, pieczarki, paprykę, zainstalować program gaszenia lub gotowania na parze? godzinę
- Spróbuj, jeśli po czasie mięso jest trochę nieprzygotowane, możesz pozostawić go w autoterapii na kwadrans.
- Podawać z tłuczonymi ziemniakami, udekorować zielenią.
- Zamiast tradycyjnego pieprzu możesz wziąć cukinię dietetyczną.
Króliki z bakłażanów w wielomówach
Każdy strażnik ośrodka jest zainteresowany zrozumieniem, jak gotować bakłażana w wielomodelu z kurczakiem, aby uzyskać ragout. Szukam:
- Miazga z bakłażana - z 2 małymi owocami;
- mała cukinia - 500 g;
- bułgarska papryka - 100 g;
- ziemniaki - 150 g;
- mięso z kurczaka - pół kilograma;
- pomidor - 400 g;
- cebula - 100 g;
- marchew - 150 g;
- czosnek, sól, przyprawy;
- olej - 50 ml
dania produkcyjne oberżyny w multyvartsi zredukowana do stopniowej realizacji wytycznych
- Spłucz warzywa, obierz, oprócz cukinii, pokrój w kostkę.
- Filet pokroić w kostkę, włożyć do miski z masłem w trybie pieczenia lub pieczenia, smażyć w 10 minut.
- Spraw, aby cebulki, marchewki, nadal smażyły w tym samym czasie.
- Wprowadź inne składniki, wymieszaj, ułóż program gaszenia lub gotowania na parze, trzymaj przez godzinę.
- Po usłyszeniu odgłosu gotowania, dodaj czosnek, spróbuj.
- Podawaj jako niezależne danie.
- Aby przygotować dietę, należy wykluczyć ziemniaki.
Zapiekanka z kurczakiem i bakłażanem
Aby przygotować soczystą pożyteczną kura z bakłażanem w multiwitr może być jako zapiekanka. Aby to zrobić, musisz wziąć:
- marchewki - 150 g;
- papryka chili -? kapsuła;
- cebula - 1 szt .;
- olej - 6 łyżek. l.;
- filet - 500 gramów;
- pomidor - 400 g;
- płaty oberżyny - z 3 warzywami;
- Ser cheddar - 180 g.
Klasa mistrzowska krok po kroku:
- Potnij cebulę w kostkę, posiekaj drobno posiekane marchewki, posiekaj chilli i pokrój ser drobnymi kostkami.
- Umieść płatki oberżyny w misce, posyp je solą, aby uzyskać sok. Następnie należy go opróżnić.
- Oczyść pomidory ze skóry - dokonaj cięcia na skórze, włóż do przegotowanej wody na pół minuty. Zmiel blender.
- Cebula z marchwi i pieprzu podaje się w misce z dodatkiem oleju w trybie pieczenia lub pieczenia przez 10 minut. Zrobić pomidory, mięso pokrojone w kostkę, ser.
- Ustaw, aby ugasić lub gotować przez 10 minut.
- W czasie gotowania mieszanki płaty z bakłażana są smażone na patelni po obu stronach.
- Usuń wypełnienie. Połóż płatki oberżyny na dnie, nałóż mięso na wierzch. Zamknij kolejną warstwę cząstek.
- Piec 20 minut podczas pieczenia.
- Podawać zapiekankę z polerowanym sosem jogurtowym.
- Zamiast kurczaka można użyć dowolnego innego mięsa, ser również zastępuje się jakimkolwiek ciałem stałym, można dodać ziemniaki do smaku. Jeśli dodasz go do wierzchu majonezu, pojawi się dobra złota skorupa.