Koktajle z whisky - przepisy krok po kroku do przygotowania popularnych napojów alkoholowych w domu ze zdjęciami

Mocne napoje alkoholowe nie piją wszystkiego - z powodu cierpkiego, ostrego smaku. Jest masa koktajli, które są mniej wytrzymałe i smakują przyjemniej. Whisky to jeden z tych silnych rodzajów alkoholu, który służy jako baza do przygotowywania napojów. Dzięki niemu smak okazuje się pachnący, a siła koktajlu jest regulowana przez rozcieńczenie sokami, lemoniadą, likierami lub innymi składnikami.

Jak gotować koktajle na bazie whisky

Whisky to mocny napój alkoholowy wytworzony z ziarna. Proces przygotowania jest pracochłonny, a prawdziwa whisky nie jest tak tania, jest sprzedawana rzadziej. Napój ma przyjemny, wyraźny smak, łatwo pić zarówno w czystej postaci, jak iw koktajlach. W zależności od kraju i sposobu gotowania jest również nazywany szkocką lub bourbon. Warianty napojów na bazie tego zbożowego alkoholu można policzyć w nieskończoność. Mieszać alkohol z różnymi składnikami:

  • sok;
  • lemoniada;
  • szwedów;
  • piwo;
  • Szampan;
  • podgrzane mleko.

Koktajle whisky są stosowane w różnych okazjach. Istnieją trzy główne typy: dania, aperitify i długie wypicie. Podziel napoje według koloru, fortecy i smaku. Nawet nie znając konkretnej nazwy koktajlu, możesz zamówić pasekkażda opcja wskazująca spotkanie i profesjonalny barman przygotuje go na podstawie Twojej prośby. Do gotowania w domu, możesz potrzebować następujących narzędzi:

  • wytrząsarka;
  • filtr siatkowy;
  • mikser;
  • łyżka do koktajli.

Digestov

Ten rodzaj koktajlu ma szczególny cel i ma na celu poprawę trawienia. Pierwsze przepisy wymyślili amerykańscy farmaceuci. Dobrze jest używać podczas uczty lub po posiłku. Napój często ma ciemną barwę, ma wysoką wytrzymałość, pije kilka łyków, smakując każdy smak w smaku. Do gotowania używaj soków, lemoniady, owoców, lodu. Podawane w naczyniach o objętości nie większej niż 150 ml, jest nawet sześć whisky.

Aperitif

Ten rodzaj napoju z powodzeniem zajmuje najwyższe miejsce w rankingu koktajli barowych. Jego bezpośrednim celem jest zwiększenie lub obudzenie apetytu. Jego atrakcją jest często balsam lub ziołowe napoje alkoholowe, przyprawy, które dają przyjemny aromat i jasny smak całego napoju. Aperitify nie są mocne, ale niezbyt słabe. Podawaj je w różnych kubkach, w zależności od samego koktajlu. Piję przez kanaliki lub małe łyki.

Long Drain

Takie proste koktajle whisky są popularne w nocnych klubach, gdzie nie ma uczty. Długą radość z picia osiąga się dzięki temu, że jest podawany więcej niż poprzedni. Według koloru, może być absolutnie dowolny, w zależności od składników, z którymi alkohol jest mieszany. Liczba składników jest czasami tak duża, żeTylko ci profesjonaliści, którzy znają proporcje, mogą umieścić je w jednym kieliszku. Dzięki odpowiedniej recepturze i narzędziom możesz nawet gotować w domu Long Drink.

Przepisy na whiskey

Jeśli zdecydujesz się zorganizować imprezę z pysznym koktajlem, będziesz musiał zaopatrzyć się w wiele składników, aby napoje były pachnące i podobne do tych, które są serwowane w instytucjach. Jeśli możesz zrobić bez specjalnych potraw (choć dla każdego koktajlu jest określony sposób podawania), to bez alkoholu jakościowego przepis nie zadziała.

Whiskey Sauer

  • Czas: 2 minuty.
  • Liczba porcji: 1 osoba.
  • Trudność: łatwa.

Ten koktajl to Dedgeist. Ma ostry smak, ale bardzo przyjemny, delikatny smak. Sauer cieszy się ogromną popularnością w Ameryce, ale w innych krajach ta nazwa jest koniecznie w karcie kredytowej instytucji. Ze względu na zawartość soku cytrusowego w koktajlu przeważa słodko kwaśny, który topi alkoholowy smak. Do gotowania nadaje się bourbon i whisky.

Składniki:

  • whisky - 40 ml;
  • sok z cytryny - 20 ml;
  • syrop cukrowy - 20 ml;
  • lód.

Metoda przygotowania:

  1. Napełnij szklankę kostkami lodu.
  2. Wszystkie ciekłe składniki miesza się w wytrząsarce.
  3. Opuść napój przez małe sitko.
  4. Ozdób plasterek cytryny.

Manhattan

  • Czas: 2 minuty.
  • Liczba porcji: 1 osoba.
  • Trudność: łatwa.

Ten słynny aperitif można łatwo przygotowaćniezależnie w domu. Główną rzeczą, która jest potrzebna, jest mikser, który rozbija wszystkie składniki. Koktajl whisky w domu podawany jest w wysokiej szklance na łodydze, w razie potrzeby ozdobiony wiśnią. Manhattan ma przyjemny smak i jest szczególnie popularny wśród kobiet w połowie za wyrafinowane serwowanie.

Składniki:

  • Burbon - 50 ml;
  • wermut - 100 ml;
  • balsam - 15 ml;
  • Wiśnia - 2 szt.

Metoda przygotowania:

  1. Ciekłe składniki miesza się z mikserem przez 1-2 minuty.
  2. Umieść czereśnie w szklankach, a następnie wlej napój.
  3. Wszystkie składniki mogą być zarówno zimne, jak i w temperaturze pokojowej.

Zardzewiały gwóźdź

  • Czas: 3 minuty.
  • Liczba porcji: 1 osoba.
  • Trudność: średnia.

Sam nazwa tego koktajlu jest kolorem napoju. Naprawdę przypomina rdzę. Zgodnie z legendą, zostali wezwani, ponieważ po pierwszym ugotowaniu barman wymieszał składniki paznokciem, wyciągając go z blatu barowego. Koktajl jest bardzo prosty, ale konieczne jest posiadanie, obok whisky, kolejnego niezbędnego składnika - likieru Drumbeard. W istocie jest to już złożony koktajl składający się z mnóstwa pachnących ziół, miodu, goździków i wielu innych.

Składniki:

  • taśma - 50 ml;
  • likier Drumbuy - 25 ml;
  • lód.

Metoda przygotowania:

  1. Napełnij wieżę lodem do krawędzi.
  2. Wlać alkohol, a następnie whisky.
  3. Wymieszaj wszystkie składniki łyżeczką do koktajli.

Krew i piasek

  • Czas: 2 minuty.
  • Liczbaporcje: 1 osoba.
  • Trudność: łatwa.

Ten koktajl stał się sławny dzięki filmowi o tej samej nazwie, które grało główną rolę Sharon Stone. Chociaż jego receptura została stworzona na długo przed wydaniem zdjęcia (już w 30. roku ubiegłego wieku), jest jeszcze napisana w książce o koktajlu dużo później. Napój jest bardzo łatwy do zrobienia, wystarczy mieć shaker i kostki lodu pod ręką. Przyjemny cytrusowy smak i słodycz wiśniowego napoju doskonale uzupełniają whisky i wermut.

Składniki:

  • whisky - 25 ml;
  • czerwony wermut - 25 ml;
  • likier wiśniowy - 25 ml;
  • sok pomarańczowy - 25 ml;
  • lód - 150 ml

Metoda przygotowania:

  1. Wysoka szklanka jest wypełniona lodem.
  2. Wszystkie ciekłe składniki miesza się w wytrząsarce i sączy przez filtr siatkowy.

Boro Boro

  • Czas: 5 minut.
  • Liczba porcji: 1 osoba.
  • Złożoność: średnia.

Boro-boro - nie tylko smaczne, ale także bardzo piękne. Podawaj ją w dużej szklance i dlatego może być słusznie uważana za długotrwały kryzys. Smak whisky praktycznie nie jest odczuwalny, ponieważ przerywa jasne nuty wanilii i winogron. Przyjemny kwas lipowy uzupełnia cały bukiet i tworzy prawdziwie rajską przyjemność. Ten koktajl będzie szczególnie przyjemny do picia w upalne dni na imprezie na plaży.

Składniki:

  • Scotch - 40 ml;
  • olejek waniliowy - 20 ml;
  • wapno - 4 zęby;
  • winogrona - 6 jagód;
  • pokruszony lód.

Metoda przygotowania:

  1. Na dolepołóż wapno i winogrona na szkle. Rozdrobnij wszystko łyżeczką, aby podać owoce i sok z owoców cytrusowych.
  2. Bita bitą lodem prawie do krawędzi.
  3. Wymieszaj składniki alkoholowe w wytrząsarce i przelej do szklanki.
  4. Możesz zrobić bez shakera i wymieszać składniki w szklance łyżką.

Whisky-cola

  • Czas: 1 minuta.
  • Liczba porcji: 1 osoba.
  • Trudność: łatwa.

Najwyraźniej whisky-cola próbowała za każdym razem, przynajmniej raz w życiu. Nie ma żadnych komplikacji w gotowaniu - wymieszaj dwa składniki i są gotowe. Ten koktajl ma swoją specyfikę: ważne jest, aby poprawnie obliczyć proporcje składników tak, aby smak napoju spełniał standardy (i są one!). Aby nadać napojowi wyjątkowy smak i przyjemny kwaskowatość, dodaj kawałek liści cytryny i mięty.

Składniki:

  • whisky - 50 ml;
  • Coca-Cola - 150 ml;
  • lód;
  • wapno - 1 szpon;
  • mięta - 2-3 liście.

Metoda przygotowania:

  1. Posyp w szklance lodu.
  2. Wlej colę i alkohol.
  3. Włóż limonkę i miętę.
  4. Delikatnie wymieszaj łyżką.

Apple Whiskey

  • Czas: 2 minuty.
  • Liczba porcji: 1 osoba.
  • Złożoność: łatwa.

To kolejny prosty koktajl whisky i soku, który może być świetną alternatywą dla poprzedniej receptury z colą. Pod względem smaku okazuje się, że jest bardzo nasycony, a whisky jest szeroko ujawniana w połączeniu z sokiem jabłkowym. Innymi słowy, napój ten jest również nazywany "Apple Jack", ponieważ uważa się, że idealna whiskySą Jack Daniel's, ale w praktyce używają absolutnie jakiegokolwiek.

Składniki:

  • whisky - 50 ml;
  • sok jabłkowy bez miąższu - 150 ml;
  • lód - 100 g;
  • laska cynamonu;
  • plasterki cytryny do dekoracji.

Metoda przygotowania:

  1. Napełnij szklankę lodem.
  2. Wlej alkohol i sok.
  3. Wymieszaj składniki cynamonem i pozostaw w szklance.
  4. Udekoruj cytryną.

Kawa po irlandzku

  • Czas: 15 minut.
  • Liczba porcji: 1 osoba.
  • Trudność: średnia.

Jeśli chcesz spróbować czegoś wyjątkowego i bardzo smacznego, weź ten przepis na notatkę. Gorący koktajl będzie wspaniałą ucztą dla gości. Szybko ogrzeje Cię w zimie, doda energii i dopingu po ciężkim dniu pracy. Do odpowiedniej mieszanki napojów potrzebna jest mała turek, wysokie szkło, naturalna kawa, cukier i bitą śmietaną.

Składniki:

  • whisky - 50 ml;
  • cukier - 1 łyżeczka;
  • naturalna kawa - 2 godziny;
  • woda - 150 ml;
  • krem ​​do dekoracji.

Metoda przygotowania:

  1. W butelce latte zalać cukrem i wlać alkohol. Wymieszaj
  2. Kawa jest gotowana w Turcji w zwykły sposób.
  3. Po przygotowaniu kawy, wlej ją do mieszanki alkoholowej.
  4. Ozdobić bitą śmietaną na wierzchu.
  5. Można posypać startą czekoladą lub cynamonem.
  6. Pij przez rurkę lub bez.

Świeża mięta

  • Czas: 2 minuty.
  • Liczba porcji: 1 osoba.
  • Trudność: łatwa.

Wydaje się, że znany koktajl mojito, ale niewiele osób wie, że nie jest jego analog, który jest przygotowywany z dodatkiem whisky, rumu i nie liści mięty zamiast używania alkoholu. Pod względem smaku okazuje się bardzo smaczny i idealny na imprezę na plaży. Whisky można korzystać absolutnie każdy na swój gust, ale miętowy likier powinien wybrać słodkie.

Składniki:

  • whisky - 40 ml;
  • Miętowy słodki likier - 10 ml;
  • lód;
  • woda mineralna - 50 ml

Metoda przygotowania:

  1. Napełnij szklankę lodem.
  2. Wlać składnika alkoholowego, delikatnie wymieszać łyżką.
  3. W razie potrzeby rozcieńczyć wodą mineralną.

Z dżinu i soku z cytryny

  • Czas: 2 minuty.
  • Liczba porcji: 1 osoba.
  • Trudność: łatwa.

Kolejny orzeźwiający napój lato, co jest wielką gratką dla gości przy stole bankietowym i poza nią. Koktajl przychodzi świeże, łatwe do picia, ale pozostaje silna. Podawane w małych szklankach po 100 ml z tubą lub bez. Do dekoracji użyj wiśni, winogron lub kawałka cytryny. Czasami krawędzie szkła zanurza się w cukier, słodki, aby uzyskać dobre wykończenie.

Składniki:

  • whisky - 30 ml;
  • gin - 30 ml;
  • lód;
  • Sok z cytryny - 20 ml

Metoda przygotowania:

  1. Wymieszaj wszystkie składniki w wytrząsarce.
  2. Wylej szklankę lodu i nalej alkoholu.
  3. Udekoruj naTwoja dyskrecja z jagodami lub cytryną.

Filmy wideo