Filet z kurczaka w piecu - przepisy na przygotowanie pysznego pieczonego mięsa z warzywami lub serem ze zdjęcia

Pierś z kurczaka - produkt dietetyczny, użyteczny, bogaty w białko, często jest włączony w dietę sportowców, tych, którzy zasiadają w diecie, małe dzieci. Z tego produktu można wymyślić ogromną ilość potraw, dobrze łączy się z innymi składnikami: warzywami, ciastem, serem. Jeśli metoda gotowania zdecyduje się piec filet z kurczaka w piekarniku, użyj różnych marynat, sosów, przypraw i przypraw.

Co ugotować z fileta z kurczaka w piekarniku

Najbardziej przydatne mięso drobiowe jest po upieczeniu, przy czym ta metoda gotowania jest dietetyczna. Początkujący i doświadczeni kochanki często zastanawiają się, co jest możliwegotować z kurczaka w piekarniku Mięso można zanurzyć w marynacie przez kilka godzin, pieczone w folii z ziół spiekanych młot, smażyć na patelni. Kurczak pójdzie dobrze z pomidorami, ananas, ser, ziemniaki i kurczaka pieczone w piekarniku na szaszłyki.

Jak gotować kurczaka w piekarniku

Metody przygotowywania piersi zadowolony z odmiany, mogą być magiczna różdżka dla hostess na przyjście niespodziewanych gości. Aby danie było pełne smaku, nie była jednolita, kucharze muszą dbać o marynaty, sos lub smak pikantnych przypraw określonych. Jeśli chcesz mieć pełny posiłek z przystawką, można gotować kurczaka w piekarniku, trzeba będzie zawierać warzywa, ziemniaki lub grzyby.

Ile pieczonego kurczaka w piecu

Jeśli chcesz diety diety, najlepiej jest trzymać się ram czasowych: perederzhannoe mięso jest smaczne, produkt będzie soczysty, jeśli jest zamrożony. Jak gotować kurczaka w piekarniku zależy od związanych z nimi wyrobów, a nawet sposób wybrał do wypieku:

• w folii lub rękawa pieczywa nie więcej niż 20-25 minut;
• połączony z warzyw, ziemniaków lub grzyby przygotowuje się nie więcej niż 45 minut;
• kotlety może czekać aż do 40 minut w niskiej temperaturze.

kurczak - recepty w piecu ,

W wielu dodatkami przygotowanych piekarnik z mięsa kurcząt brojlerów. kurczak przepis w piekarnik często prosty i szybki proces gotowania. Dziękiboczek można gotować kebaby, pastromu (pre vymochyvshy mięsa w solance z goździków), kotlety, rolki z różnymi wypełnieniami, pieczenie, zapiekanek pieczone warzyw. Do pizzy można dodać ananasa, oliwki, jajka, zwykłe naleśniki.

Filet z kurczaka z ziemniakami w piekarniku

Dobry i łatwy przepis na posiłek, który pozwoli Ci smacznie i bogato odżywiać wszystkich obecnych przy stole. Filet z kurczaka z ziemniakami w piekarniku to dobry wybór na przyjemną rodzinną kolację lub na ucztę. Garnirunek ziemniaka z podium na każdym stole jest już zmęczony jego prymitywnością, ale tutaj gotowane nowe danie jest urozmaicone, ozdobione stołem. Poniżej znajduje się poradnik jak gotować mięso z ziemniakami w nowym kluczu.

Składniki:

• mięso z kurczaka - 500-600 g;
• Holenderski ser -1,4 kg;
• ziemniaki - 8 szt .;
• cebula - 3 szt .;
• majonez - opakowanie;
• przyprawa do potraw mięsnych, chmiel-suneli.

Metoda przygotowania:

1. Pokrój miąższ na małe kawałki, wypij przez kilka godzin startą cebulką (1 szt.), Sól, dodaj przyprawy.
2. Pokrój ziemniaki na pół posiekane, cebulę - małe kostki;
3. Ser do częstych przetarć.
4. Umieść kurczaka na wierzchu, na wierzchu ziemniaki, nasmaruj majonezem, posyp serem.
5. Piec 50 minut przy 270 stopniach.

Filet z kurczaka w języku francuskim w piekarniku

Popularne danie kuchni francuskiej podbiło serca Rosjan. Dzięki wybornej mieszance składników zajmuje honorowe miejsce na wszystkich uroczystych okazjachbankiety. Produkty z przepisami są niedrogie, a efekt jest oszałamiający, ponieważ zabiera to mięso ze stołu w ciągu kilku minut. Aby zaoszczędzić, można kupić nie wieprzowinę, wołowinę i brojlery mięsne. Przepis powie Ci, jak gotować mięso w języku francuskim w filet z kurczaka filet. Czas gotowania - 1 godzina.

Składniki:

• pomidory - 3 szt .;
• filet z kurczaka - 1 kg;
• twardy ser - 300 g;
• żarówki - 2 szt.

Metoda przygotowania:

1. Podziel miąższ na kawałki, lekko odpychaj młotkiem, posyp przyprawami, solą po obu stronach.
2. Wytnij pomidory, cebule z pierścieniami.
3. Cięcie sera po płytkiej stronie tarki.
4. Plastry części filetowej rozłożyć na półmisku, na wierzchu każdego ułożyć na krążku cebuli i pomidorów, ser równomiernie rozproszyć (jak na zdjęciu), piec 40 minut.

Zapiekanka z filetem z kurczaka

Takie danie przyjdzie na myśl zarówno dorosłym, jak i małym jedzącym. Zapiekanka ziemniaczana z filetem z kurczaka w piekarniku zadowoli prosty przepis, przydatność, przystępną listę niezbędnych produktów. Aby posiłek mógł pomieścić nawet najmłodsze dzieci, możesz zmienić majonez ze sklepu w domu lub użyć kremu lub kwaśnej śmietany. Będzie smaczne, jeśli dodasz zielone warzywa.

Składniki:

• Holenderski ser - 120 g.;
• ziemniaki - 7 bulw;
• filet - 360 g;
• majonez;
• kukurydza cukrowa - 1 słój.

Metoda przygotowania:

1. Mięta pieprzowa i cebula jak najmniejsze, kroimy, kładziemy na dnie garnka do pieczenia.
2. Połóż kukurydzę na wierzchu, połóż ziemniaki na kawałki.
3. Wlać majonez, posypać serem, piec w temperaturze 240 stopni przez 25 minut.

Filet z kurczaka w kremowym sosie w piekarniku

Na podstawie śmietany profesjonalni szefowie kuchni gotują wiele ciekawych sosów, ponieważ świetnie nadają się do różnych rodzajów mięsa i ryb i nadają daniu delikatny smak i arystokrację. Przepis powie ci, jak gotować filet z kurczaka w śmietanie w piekarniku w domu, w zwykłej kuchni, bez haftowania drogich produktów. Dla początkujących odpowiedni jest również przepis na filet z kurczaka w piekarniku.

Składniki:

• pierś z kurczaka - 350-450 g;
• cebula, papryka i bakłażany - 2 szt .;
• kolendra - 2 gałęzie.
• krem ​​- 120 g.

Metoda przygotowania:

1. Mięso jest krojone i smażone na patelni do uzyskania złocistego wyglądu. Tymczasem drobno posiekaj warzywa.
2. Dodaj śmietany, przyprawy, sól do śmietany.
3. Przenieś miąższ do formy do pieczenia, dodaj warzywa, polej kremowym sosem.
4. Parować przy małym ogniu przez 20 minut.

Filet z kurczaka w folii w piekarniku

Ta opcja gotowania pomoże zastąpić stale kupowaną kiełbasę naturalnym mięsem, co jest bardzo przydatne. Nazywa się pasterma, innymi słowy kurczak pieczony jest w folii. Po ugotowaniu często udekorujesz stół tym rodzajem mięsa, będzie on smakował jak przekąska lub przygotowywał kanapki. Powinieneś zdecydowanie spróbować gotowaćprzepis, ponieważ zawartość kalorii, w przeciwieństwie do boczku, nie jest wysoka.

Składniki:

• pierś kurczaka - 500 g;
• woda, sól i goździki - do solanki;
• ziołowe przyprawy;
• olej roślinny.

Metoda przygotowania:

1. Moczenie piersi w solance: 1,5 litra wody z dodatkiem gałązek goździków i 4,5 łyżki stołowej. l sole Wyjdź na noc.
2. Mięso wyjąć z solanki, upiec z przyprawą, wymieszać z oliwą lub olejem słonecznikowym, owinąć folią (dwie lub trzy warstwy).
3. Włóż do piekarnika, ustaw na 220 stopni, odczekaj 20-25 minut, wyłącz. Aby uzyskać po całkowitym schłodzeniu.
4. Mięso jest przekrojone, powinno być elastyczne, delikatne różowe.

Kurczak z ziemniakami w piekarniku

Ser doskonale uzupełnia obraz wielu potraw. Filet z kurczaka z serem w piekarniku można gotować ze smażonym serem, z parmezanem lub serem holenderskim. Wszystko zależy od preferencji szefa kuchni. Opisany przepis jest tak prosty, że może wydawać się prostą improwizacją w każdej kuchni. Przyciąga arcydzieło gotowania z jego czułością i czułością.

Składniki:

• pierś z kurczaka - 350 g;
• ser - 210 g;
• pomidor - 2 sztuki;
• cebula - 1 szt .;
• pietruszka i koperek;
• śmietana.

Metoda przygotowania:

1. Potnij pomidory, cebulę i mięso na mniej więcej identyczne kawałki.
2. Cięcie sera na tarce; pietruszka, drobno pokrojony koperek.
3. Śmietana, pieprz, dodaj zielenie.
4. Wymieszaj wszystkie składniki, wlejsos śmietanowy i gulasz przez 30 minut.

Filet z kurczaka z ananasem w piekarniku

Te kotlety zaskoczą nawet najbardziej wymagających smakoszy. Smak fileta z kurczaka z ananasem od dawna zyskał na popularności: można znaleźć pizzę, na której składniki leżą na bazie ciasta lub sałatki z tandemem tych produktów. Ten rodzaj mięsa nadaje się do uczty noworocznej lub dużej uczty. Bardzo smacznie jest wyjść, jeśli piec na małym ogniu, zachowuje soczystość.

Składniki:

• filet - 1 kg;
• con ananas - 1 słoik;
• oliwki - 0,5 słoiki;
• cebula - 2 szt .;
• majonez - 1 opakowanie.

Metoda przygotowania:

1. Wytnij skrzynię, odpychaj ją. Posypać przyprawami, solą, pomarańczą z majonezem, nałożyć na talerz.
2. Na wierzchu nałożyć krążki cebuli - ananas.
3. Każdy pierścień ananasa wypełniony jest puree (patrz zdjęcie), wysłać do małego ognia na 30 minut.

Filet z kurczaka z pieczarkami w piekarniku

Grzyby i kurczak są apetyczne w dowolnej kombinacji, nawet jeśli są po prostu młotkowane z dodatkiem soli i pieprzu. Ale najlepiej jest zrobić filet z kurczaka z pieczarkami w piekarniku, jak francuskie danie z julienne. Jest to doskonała opcja na wspólny obiad lub pyszny rodzinny obiad. Do gotowania potrzebna jest garnek z juglue lub gliniany garnek, a także inspiracja.

Składniki:

• filet - 0,5 kg;
• grzyby - 0,5 kg;
• każdy rodzaj sera
• śmietana lub śmietana - 120 g;
• cebula i warzywa.

Metoda przygotowania:

1. Drobno posiekaj boczek, cebulę, pieczarki i smaż na patelni przez około 10 minut.
2. Wymieszaj środek słodzący z przyprawami, posiekanymi zieleniami; serowy kotlet z tarką.
3. Gotowy do wymieszania patelni z patelni, wlać sos, przykryć warstwą sera.
4. Piec przez 30 minut w temperaturze 250 stopni.

Roll kurczaka w piekarniku

Przepis nadaje się dla tych, którzy lubią oryginalność. To gorące nadziewane arcydzieło może być pięknie podane każdemu gościowi w porcji, z sosem do podlewania, udekorowane sałatką i zieleniną. Roladki z kurczaka w piekarniku będą pikantnym dodatkiem do dekoracji lub świetną przekąską do lekkiego stołu. W przypadku wszystkich preparatów, w tym etapu przygotowania, zajmie to około godziny.

Składniki:

• jajo - 3 szt .;
• filet - 500 g:
• Rosyjski ser - 230 g;
• grzyby - 390 r.
• śmietana.

Metoda przygotowania:

1. Wytnij ptaka na połowę długości, delikatnie odpychaj, dodaj sól, przyprawy.
2. Potnij i zmiażdż grzyby, gotuj i posiekaj jajka, a ser nie miażdży kaszy.
3. Zrób nadzienie z grzybów, jajek, sera, dodaj śmietanę.
4. Zawijanie zawartości mięsa (przykład na zdjęciu), animuj z kwaśną śmietaną, aby się nie paliła, piec 40 minut.

Filet z kurczaka z jabłkami w piekarniku

Jabłka są odpowiednie dla wszystkich rodzajów drobiu. Filet z kurczaka z jabłkami w piekarniku zachwyci Państwa potrawy i gości swoim wspaniałym, apetycznym zapachem w kuchni. To danie jest możliweprzypisane do receptur wysokiej kuchni, wszystko dzięki jej pikanterii z ciekawymi kontrastami w smakach. Jabłka mają być kupione na słodko, aby kurczak nie był kwaśny, a pieczony filet został nasycony dojrzałym słodkim zapachem.

Składniki:

• miazga z kurczaka - półkula;
• jabłka - 2 sztuki:
• jajo - 2;
• krem ​​- 100 g;
• Ser mozzarella - 260 g.

Metoda przygotowania:

1. Potnij kawałki mięsa na pół, zrób to samo z jabłkami, usuwając je.
2. Ser drobno zetrzeć, zmieszać jajka i śmietanę z mikserem, dodać przyprawy.
3. Na deko ułóż filet z kurczaka, jabłka, naprzemiennie, ułóż na wierzchu ser z serem, równomiernie posmaruj sos.
4. Pieczony filet z kurczaka będzie gotowy za 45 minut, możesz wycisnąć sok z pomarańczy.

Sos do pieczenia w piecu - tajemnice kulinarne

Kurczak jest bardzo dobrze w harmonii z większością słynnych sosów. Zdecydowałeś się upiec filet z kurczaka? Spójrz na poniższe porady:

• Bardzo smaczny wariant - sos sojowy do pieczenia kurczaka.
• Classics - sos śmietanowy z przyprawami lub suszonymi śliwkami.
• Możesz dodać wino do sushi, jogurt lub jogurt.
• Jeśli kurczak się rumieni, wtedy dobry smak doda mu musztardę.
• W przypadku przypraw gotowe mięso skrapia się sokiem z cytryny.
• Jeśli gotujesz mięso w bułkach tartych z krakersów, to powinno rytmicznie chrupać na zębach, musisz zanurzyć kawałki w patyk.

Wideo: filet z kurczaka z warzywami w piekarniku