Dżem z gruszek na zimę: prosty przepis na mączkę z cytryną, pomarańczą, czekoladą, bez cukru, w multivarts, piekarnia

Dżem gruszkowy - delikatne, pachnące przysmaki na herbatę. W przeciwieństwie do dżemu ma konsystencję podobną do galaretki, dzięki czemu wygodnie jest smarować go ciepłym tostem. Jeśli zagęścisz deser, dostaniesz galaretkę lub marmoladę.

Gruszki, nawet po obróbce cieplnej, zatrzymują większość składników odżywczych. Wytrzymałe owoce są bogate w potas, wapń, witaminę C. Klej z tych owoców można spożywać z herbatą, płatkami zbożowymi, kanapkami, serem, nawet z mięsem. Każde danie będzie bardziej przydatne z pachnącym deserem.

Cechy preparatu

Możesz zrobić dżem z każdej gruszki, ale lepiej jest wziąć lato, słodkie odmiany. Również odpowiednie są skrzyżowane, "wychodzące" owoce. Zwróć uwagę, że na owocu nie ma brudu, gnicia ani pleśni. Wyrzuć szczerze zepsute okazy.

Ilość cukru może być różna, niezależnie od przepisu. Wszystko zależy od osobistych preferencji i różnorodności gruszek. Kwaśne, cierpkie, gęste owoce lepiej obficie przykryć cukrem. Więc wkrótce wycieknie, da sok. Soczyste, pachnące owoce do umiarkowanego słodzenia. To samo dotyczy wody. Wodniste gruszki nie wymagają dodatkowej cieczy. Zaleca się "suche" owoce do rozcieńczenia wodą.

Jeśli wszystko jest obliczone, jest brane pod uwagę, możliwe jest przystąpienie do przygotowania. Potrzebujesz następującychurządzenia i elementy dekoracji:

  • patelni;
  • drewniana lub silikonowa łopata;
  • ostry nóż;
  • środek do czyszczenia warzyw;
  • deska do wykańczania;
  • Przycisk lub automatyczny przerywacz kuchenny;
  • wagi;
  • szkło pomiarowe;
  • klawisz padding;
  • pojemniki z półkami do przechowywania;
  • ręcznik.

Przed pompowaniem umyj słoiki, osusz je i wysterylizuj. Po zakończeniu gotowania pokrywka musi zostać dokręcona, a pojemniki odwrócone do góry nogami, aż do całkowitego schłodzenia. Wystarczy gotować dżem przez średnio godzinę, a następnie przechowywać przysmaki od półtora do dwóch lat. Dla smaku i smaku można dodać do przepisu:

  • migdały;
  • papryki;
  • vanillin;
  • alkohol (koniak, brandy, likier);
  • owoce;
  • kwaśne jagody;
  • mielone przyprawy cukiernicze.

W przeciwieństwie do dżemu, pozwala na twarde elementy, gęste kawałki, całe jagody, dżem powinien być łagodny, który topi się w ustach. Dlatego przed cięciem gruszek usuń skórę. Używaj tylko miąższu, pokrojonego w kostkę lub plasterki.

Wybór przepisów

Deser takich receptur przygotowuje się bez sterylizacji. Cukier, sok z cytryny, alkohol, zagęszczacz pełnią rolę naturalnych konserwantów. Przed ułożeniem dżemu wystarczy kilkakrotnie oparzyć pojemniki wodą i wysuszyć. Aby nie wątpić w długotrwałą delikatność, zaleca się sterylizację opakowania w dowolny dogodny sposób.

Klasyczny

Opis. Tradycyjny dżem powstaje z owoców i cukru z dodatkiem soku z cytryny lub kwasu. DlaMożesz wlać szczyptę wanilii lub obrać w smak.

Czego potrzebujesz:

  • gruszki - 1 kg;
  • cukier - 500 g;
  • woda - 400 ml;
  • Sok z cytryny to łyżeczka.

Jak gotować

  1. Opłucz owoce, pokrój skórkę.
  2. Pokrój na cztery części, wytnij rdzeń.
  3. Zagotuj wodę.
  4. Połóż plasterki owoców w rondlu, dodaj do wrzącej wody.
  5. Gotować przez kwadrans.
  6. Posyp cukier, dobrze wymieszaj.
  7. Opuść ogień, zmiażdż masę łyżką lub kałużą.
  8. Pozostawić do wrzenia około 20 minut.
  9. Dodaj sok z cytryny.
  10. Gotuj przez 20 minut przy małym ogniu, mieszając od czasu do czasu.
  11. Złóż pojemniki, ukuportite.

Apple

Opis. Przysmaki z Apple gruszki są przygotowywane szybko i łatwo. Owoce dobrze się uzupełniają, tworzą dżem o idealnej konsystencji. W razie potrzeby dodaje się środek zagęszczający, aby masa była bardziej gęsta. W razie potrzeby drobno posiekane orzechy lub kandyzowane owoce wpadną do deseru.

Czego potrzebujesz:

  • gruszki - 500 g;
  • jabłka - 500 g;
  • cukier - 500 g;
  • płyn pektynowy - 150 ml;
  • zmielony cynamon - pół łyżeczki;
  • Sok z cytryny - 50 ml

Jak gotować

  1. Umyj i wyczyść owoce.
  2. Podziel na dowolne części.
  3. Włóż do garnka, posyp cukrem.
  4. Rozgrzej do wrzenia, nie zapominając o poruszeniu.
  5. Dodaj przyprawy, sok, zagęszczacze.
  6. Gotować po gotowaniu przez około pół godziny przy małym ogniu.
  7. Osiągnięcie właściwej konsystencji, usunąć zogień, zalać zbiorniki.

Zamiast zagęszczacza można użyć owoców jabłoni. Wlać gruszki do cukru w ​​lodówce. Zastosuj sok wyciśnięty z jabłek (szklanka na kilogram gruszek), gotuj na małym ogniu. Nadmiar płynu zagotuje się, a na patelni pozostanie galaretowaty dżem.

Ivy

Opis. Apple Pear Alliance jest doskonale uzupełniony przez Ivy Fruits, które zazwyczaj nie są używane w surowej postaci. Owoce mają delikatny smak, idealny do robienia dżemu i dżemu.

Czego potrzebujesz:

  • gruszki - 500 g;
  • zielone jabłka - 500 g;
  • pigwa - 500 g;
  • cukier - 500 g;
  • woda - 100 ml

Jak gotować

  1. Umyj owoce, usuń skórkę.
  2. Wytnij duże kostki.
  3. Wstaw rondel i zalej wodą.
  4. Posyp połowę cukru.
  5. Gotuj na małym ogniu do miękkości owoców.
  6. Dodaj pozostały piasek cukrowy, wymieszaj.
  7. Poczekaj, aż się zagotujesz, gotuj przez kolejne pięć minut.
  8. Przetnij dowolnym sprzętem gospodarstwa domowego na stan puree.
  9. Zagotuj masę, zalej przygotowane zbiorniki.

Jeśli do mielenia owoców używa się młynka, zaleca się dwukrotne przewinięcie mikstury, aby uzyskać konsystencję przypominającą owsiankę. Możesz również przetrzeć owoc przez drobne sito.

Z bananem i kiwi

Opis. Zagęszczacze, w zależności od gatunku, nadają deserowi konsystencję o różnej gęstości. Aby przypomnieć galaretkę galaretową, najprostszy sposób na dodanie granulatu żelatynowego. Gotowanie nie jestto zajmie dużo czasu, a dżem uzyska wymaganą gęstość.

Czego potrzebujesz:

  • gruszki - trzy sztuki;
  • banan - trzy sztuki;
  • kiwi - trzy kawałki;
  • cukier - 200 g;
  • Sok z cytryny - 20 ml;
  • żelatyna - 10 g.

Jak gotować

  1. Usuń skórkę od banana, pociąć obierakami.
  2. Wlej grubą patelnię, wlej sok.
  3. Wyczyść gruszki i kiwi.
  4. Wytnij kostki.
  5. Posyp cukier, gotuj.
  6. Po ugotowaniu wlać peletki żelatynowe.
  7. Mieszaj, gotuj aż do odparowania nadmiernej wilgoci (proces może zająć godzinę).
  8. Rozłóż na pojemnikach.

śliwka

Opis. Owoce śliwy świetnie nadają się do robienia dżemów, dżemów i dżemów. Deser uzyskuje przyjemny burgundowy kolor. W razie potrzeby można wziąć inną ilość owoców.

Czego potrzebujesz:

  • gruszka - 500 g;
  • śliwka - 500 g;
  • cukier - 1 kg;
  • woda - 50 ml

Jak gotować

  1. Umyć owoc, pociąć rdzeń, usunąć kamienie.
  2. Włóż śliwki do rondla i zalej wodą.
  3. Gotuj po pięciu minutach gotowania na małym ogniu.
  4. Usuń gruszki ze skóry, pokrój w grudki.
  5. Dodaj do rondla i zamieszaj.
  6. Zagotuj, mieszając okresowo mieszaninę owoców.
  7. Posyp cukier.
  8. Owiń minutę po rozpuszczeniu, stale mieszając.
  9. Wyłącz kuchenkę.
  10. Mieszaj przez około pięć minut, usuwając otrzymaną piankę.
  11. Włóż pojemnik, zamknij go,pozostaw żądło do ostygnięcia.

brzoskwinia

Opis. Piękny "słoneczny" dżem ma delikatny smak, przyjemny smak. Do przepisu pasują dojrzałe nektarynki i kwaśne gruszki.

Czego potrzebujesz:

  • gruszka - cztery kawałki;
  • brzoskwinia - cztery sztuki;
  • cukier - 400 g.

Jak gotować

  1. Usuń skórki z gruszek, pokrój rdzeń.
  2. Pociąć na małe kawałki.
  3. Usuń brzoskwinie z brzoskwiń.
  4. Zmiażdż owoce w maszynce lub w innym urządzeniu kuchennym.
  5. Posyp cukrem, włóż do pieca.
  6. Gotuj po ugotowaniu na małym ogniu, aż jam zagęszcza się.
  7. Rozprowadź na banki, przewróć.

Cytryna

Opis. Możesz zrobić tylko skórkę lub sok. Smakołyki będą pachnące, lekkie, o przyjemnym kwaskowatym smaku. Ale ten smakosz nie szuka łatwych sposobów, więc zaleca się gotować miazgę z cytryny.

Czego potrzebujesz:

  • dojrzałe lub pokrojone gruszki - 1 kg;
  • cytryna - jedna;
  • cukier - dwie szklanki.

Jak gotować

  1. Opłucz owoce, wytrzyj je serwetką.
  2. Delikatnie usuń skórki z cytryny za pomocą środka do czyszczenia warzyw lub w jakikolwiek inny wygodny sposób.
  3. Pokrój owoce na kawałki.
  4. Pokrój płatek wzdłuż ostrego noża, usuń folię.
  5. Usuń nasiona.
  6. Oddzielne mięso w rondlu.
  7. Posyp cukrem.
  8. Wyczyść gruszki ze skóry.
  9. Wytnij losowymi bitami.
  10. Dodaj do cytrynyz cukrem, wymieszać.
  11. Umieść patelnię na kuchence, gotuj na małym ogniu aż do wrzenia.
  12. Kontynuując mieszanie, rozbij kawałki gruszki na owsiankę (zajmuje to około godziny).
  13. Wyłącz kuchenkę, pozostaw puste pole puste na trzy do czterech godzin.
  14. Ponownie rozpal, gotuj, ciągle mieszaj.
  15. Po osiągnięciu gęstości, połóż dżem w słoikach, potocz nim.

Pomarańczowy

Opis. Receptę można nazwać "pięciominutową", ponieważ słodycze są przygotowywane łatwo i szybko. W zależności od odmiany miękkość owoców do przygotowania i gotowania trwa od 30 do 60 minut.

Czego potrzebujesz:

  • gruszka - 1,5 kg;
  • pomarańczowy - jeden;
  • cukier - 500 g

Jak gotować

  1. Pokrój obraną papkę z gruszek na pół.
  2. Wytnij rdzeń.
  3. Wytnij cienkie plasterki.
  4. Wyciąć z pomarańczowej skórki, dokładnie wyciąć.
  5. Usuń sok z miazgi.
  6. Umieść gruszki na patelni.
  7. Posyp cukier, dodaj skórkę i sok.
  8. Gotować na małym ogniu.
  9. Po zagotowaniu rozgrzać przez 15 minut.
  10. Rozłóż zbiorniki, zwiń je w dół.

Mint-lime

Opis. Istnieje kilka opcji przygotowania deseru o delikatnym zapachu mięty. Mieszankę owoców można ugotować razem z zielonymi gałązkami, użyć suchych posiekanych liści lub przygotować wywar z mięty, w której zostaną ugotowane plasterki owoców. Gruszki mogą być gotowane w owsiance, pozostawione na kawałki lubzmielić wykałaczką Możesz również dodać zagęszczacz, aby uzyskać konsystencję podobną do dżemu. Poniżej znajduje się najprostszy sposób na przygotowanie deser miętowy.

Czego potrzebujesz:

  • gruszki - 2 kg;
  • wapno - pięć sztuk;
  • cukier - 700 g;
  • liście mięty;
  • cukier waniliowy - łyżeczka.

Jak gotować

  1. Oczyść gruszki ze skóry, oczyść nasiona.
  2. Pokrój na małe plasterki.
  3. Włożyć do garnka z grubym dnem.
  4. Podzielić cukier, pozostawić na godzinę, aby oddzielić sok.
  5. Wymieszaj skórki z limonki na małej tarce.
  6. Wytnij cienką warstwę białego noża.
  7. Usuń folię z każdego płata, usuń nasiona.
  8. Zmiażdżyć liście mięty.
  9. Dodaj wapno, pieprz i zielenie do gruszek.
  10. Gotować, delikatnie mieszając.
  11. Gotuj na małym ogniu do miękkości owoców.
  12. Jeśli tworzy się pianka, usuń ją.
  13. Po osiągnięciu właściwej konsystencji wylej pojemniki.

Aby utrzymać wapno w czystości przez długi czas, odetnij owoce za pomocą procesora kuchennego. Dodaj zieloną owsiankę do gruszek.

Imbir

Opis. Gem Gem jest harmonijnie uzupełniony zimową herbatą, szczególnie w okresie przeziębienia. Możesz użyć pory suchej, ale świeży korzeń jest bardziej soczysty i pachnący.

Co jest potrzebne:

  • gruszka - 1,5 kg;
  • cukier - 0,8 kg;
  • imbir jest świeży - korzeń o długości 3 cm;
  • cytryna - połowa owocu.

Jak gotować

  1. Usuń skórkę z gruszek, pokrój nasiona.
  2. Wytnij kostki.
  3. Oczyść korzeń imbiru, drobno posiekaj.
  4. Usuń skórki z cytryny, wyciśnij sok.
  5. Włóż do garnka gruszki, obrane, imbirowe frytki, wlej sok.
  6. Posyp cukrem, pozostaw na sześć godzin.
  7. Włóż do pieca, gotuj po 15 minutach.
  8. Ochłodzić, ponownie zagotować dwa razy po ochłodzeniu.
  9. Rozłóż na puszkach.

Czekolada

Opis. Czekoladowe słodycze z gruszkami jak lasunam. Pomimo odmiennego charakteru produktów, jest to idealne połączenie. Ilość cukru można zmniejszyć do własnych potrzeb. Zamiast miękiszu czekolady można użyć kakao (50 g na kilogram gruszek). Zaleca się stosowanie gotowego deseru w zimnej postaci. Okazuje się, że jest to rodzaj pasty czekoladowej o smaku gruszkowym.

Czego potrzebujesz:

  • słodkie gruszki - 1,2 kg;
  • cukier - 750 g;
  • Sok z cytryny - 50 ml;
  • 60% ciemna posiekana czekolada - 250 g.

Jak gotować

  1. Usuń skórkę z owoców.
  2. Wytnij, pokrój nasiona.
  3. Pokrój plastry.
  4. Włóż do garnka, posyp cukrem.
  5. Wlać sok z cytryny.
  6. Podpalić, poczekać na gotowanie.
  7. Wyłącz kuchenkę, polej czekoladę.
  8. Dokładnie wymieszaj do jednorodności.
  9. Przykryć papierem pergaminowym, włożyć na zimno na 12 godzin.
  10. Doprowadzić do wrzenia, smażyć na wysokim ogniu przez pięć minut.
  11. Rozjaśnij ogień, gotuj przez dziesięć minut, nie zapomnij wymieszać, aby masa się nie kleiłaściany i nie spalone.
  12. Rozprzestrzeniaj się na słoikach, ukuportycie.

Spróbuj uzupełnić przepis cytrusami lub ubraniem. Wytnij skórkę pomarańczową, zmiel. Rozpuść sok z miąższu, wymieszaj z cytryną. Dodaj z pieprzem przed gotowaniem.

Żurawina

Opis. Jesienny deser piękny czerwony kolor. Gruszki można pokroić na duże plastry lub małe kostki - w zależności od pożądanej konsystencji. Jeśli masa owoców jagodowych zostanie utwardzona przez sito i dodana do zagęszczacza, pojawi się gruby sweter, marmolada przypomina. Opcjonalnie możesz poprawić smak przypraw.

Czego potrzebujesz:

  • gruszki - 3,5 kg;
  • żurawina - 1,5 kg;
  • cukier - 3 kg;
  • woda - 200 ml

Jak gotować

  1. Wyczyść peel i nasiona gruszek.
  2. Wytnij losowymi bitami.
  3. Opłucz jagody, dodaj do owoców.
  4. Posyp cukrem.
  5. Wlać wodę, doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu.
  6. Poczekaj pięć minut, usuń piankę.
  7. Zostaw na sześć godzin, aby wstać.
  8. Zagotuj masę i mieszaj, gotuj przez kwadrans.
  9. Pozostaw na kilka godzin, gotuj ponownie przez 15-20 minut.
  10. Jeśli gęstość zostanie osiągnięta, wlać puszki, jeśli nie, powtórzyć procedurę.

Rozmaryn

Opis. Pachnący dżem, podobny do oleju owocowego, nadaje się do śniadania, sera i mięsa. Możesz dodać dowolny zagęszczacz lub zrobić bez niego, jeśli owoce są wystarczająco lepkie, a nie wodniste.

Co jest potrzebne:

  • gruszki - 2,5 kg;
  • cytryna -jeden;
  • rozmaryn - gałąź;
  • cukier - 550 g;
  • woda - 100 ml;
  • zagęstnik zhelfiks - 40 g.

Jak gotować

  1. Usuń skórki z gruszek, pokrój nasiona.
  2. Wytnij losowymi kawałkami.
  3. Umieść w grubej panierce.
  4. Wlej wodę i gotuj na małym ogniu.
  5. Wymieszaj skórkę z cytryny w małą tarkę.
  6. Gładkie zmiękczone mieszanki gruszek.
  7. Dodaj gałąź rozmarynu i skórkę.
  8. Poczekaj na wrzenie, odczekaj pięć minut.
  9. Posyp 500 g cukru, dobrze wymieszaj.
  10. Usuń zieloną nić.
  11. Pozostały cukier wymieszać z zagęszczaczem, dodać do całkowitej masy.
  12. Zmiażdżyć masę za pomocą blendera.
  13. Doprowadzić do wrzenia, przelać nad puszkami.

Bez cukru

Opis. Możesz zmniejszyć kaloryczną zawartość dżemu, usuwając cukier z przepisu. Smakołyki stają się mniej słodkie, ale zachowują smak owocowy. Zaleca się sterylizację banków przed zakładką, ponieważ deser jest przygotowywany bez głównego środka konserwującego.

Czego potrzebujesz:

  • gruszki - 0,9 kg;
  • woda - 250 ml

Jak gotować

  1. Oczyść owoce ze skórki i nasion.
  2. Pokrój na małe kawałki.
  3. Włóż do garnka, zalej wodą.
  4. Mieszaj przez 40 minut przy małym ogniu.
  5. Szlifować za pomocą urządzenia do gotowania lub za pomocą rozdrabniacza w homogenicznych puree ziemniaczanym.
  6. Owiń jeszcze pięć minut.
  7. Rozłóż na pojemnikach, ukuporte.

Z alkoholem

Opis. Oryginalne przygotowanie dżemu lub marmolady. Spójność delikatnościzależy od ilości zagęszczacza. W przypadku gęstości wystarczy umieścić łyżeczkę. Aby ugotować galaretkę, dodaj dwie łyżki, galaretkę - cztery łyżki. Alkohol to nie tylko dodatkowy dodatek smakowo-zapachowy, ale także doskonały środek konserwujący. Nasączone alkoholem gruszki mają gorzki smak. Co za pachnące wino (możesz wziąć półsłodkie), tym bardziej pyszna będzie dżem.

Czego potrzebujesz:

  • gruszki - 1 kg;
  • białe wytrawne wino - 75 ml;
  • strąki wanilii - jedna;
  • laska cynamonu - jedna;
  • agar-agar - dwie lub trzy łyżeczki;
  • likier lub rum (opcjonalnie) - trzy łyżki stołowe.

Jak gotować

  1. Wyczyść nasiona grochu i gruszki.
  2. Pokrój na cztery części.
  3. Wlać wino do garnka, dodać kapsułkę wanilii, laskę cynamonu.
  4. Wlej do wina owoce, gotuj przez 20 minut na małym ogniu, mieszając.
  5. Usuń owoce z jedwabiu, rozłóż je na przygotowanych zbiornikach.
  6. Usuń strąki i różdżkę z wywaru z wina.
  7. Dodaj zagęszczacz.
  8. Gotować do wrzenia, a po - jednej minuty.
  9. Dodaj alkohol.
  10. Usuń z ognia, polej gruszki.

Klejnot "dla dorosłych" można gotować z wermutem. Posypać plasterkami gruszki, posypać sokiem z cytryny, cukier z zagęszczaczem (można wziąć 25 g zhelfiksa "2: 1" za kilogram gruszek). Gotować do uzyskania grubej warstwy, dodać 200 ml alkoholu. Zawiń dwie lub trzy minuty, polej puszki.

W multivarts

Opis. Urządzenie poradzi sobie z gotowaniem niezależnie w trybie ustawiania. Pozostaje tylko przygotować owoce. Jeśli jam się wyłączył, jest to konieczneotwórz pokrywkę, ponownie zainstaluj program na kilka minut.

Czego potrzebujesz:

  • gruszki - 1 kg;
  • cukier - 1 kg;
  • woda - 100 ml

Jak gotować

  1. Wyczyść umyte gruszki ze skórki i pojemników na nasiona.
  2. Pokrój miąższ na małe kawałki.
  3. Włóż do miski, zalej gorącą wodą.
  4. Wlać gruszki cukrem, mieszać do rozpuszczenia.
  5. Zamknij patelnię.
  6. Ustaw program "Steam" na dwie godziny.
  7. Po każdych 20-30 minutach otwieraj multivark, mieszaj zawartość.
  8. Po zakończeniu programu wlać gotowy dżem do pojemników.

Łatwo jest ugotować deser w formie do pieczenia, jeśli urządzenie ma funkcję "Jam". Załaduj gruszki do pojemnika, wlej taką samą ilością cukru (lub trochę mniej do smaku), dodaj łyżeczkę kwasu cytrynowego. Ustaw odpowiedni tryb na około godzinę. Wyjmij go, rozłóż na czołgi.

Każda recepta na dżem z gruszek może zostać dopracowana według własnego uznania. Eksperyment z przyprawami, dodatkami do owoców, zagęszczaczami. Pij w małych porcjach. Jeśli roślina jest duża, możesz przygotować deser według różnych receptur, a następnie wybrać najlepsze. Przykryj małe słoiki, aby szybko zjeść przysmaki, nie prowokuj powstawania pleśni.

Opinie

Gotuję dżem w kuchence mikrofalowej, to łatwe i nic się nie pali. Wytnij małe kostki gruszek bez skórki i bruku. Zasypiam z cukrem, pół kilo gruszek szklanką cukru, pół łyżeczki kwasu cytrynowego, aby zachować gruszkitwój kolor A w kuchence mikrofalowej do średniego trybu przez 30 minut, gorące rozprzestrzeniają się na sterylne słoiki i rolki.

Ira

Dziewczyny !!!! Dziękuję Gruszka ma wiele różnych stopni dojrzałości, więc spowodowała kilka zatorów na różnych przepisach. Kilka dni temu był bardzo silny wiatr i wiele gruszek, późne odmiany spadły. Gotowane ponownie, suszone. Chcę podzielić się jednym przepisem. Mamy męża brata, powiedział, że bardzo przypomina miód.

1 kg gruszki oczyszczone, plastry (I zabito i kwadratów i plasterki cytryny) 1 cienkie plastry w kręgach, wylano do szklanki wody i prokypyatyla 3 minut, co protsidyla rosołu gotowanego syropu, pokryte 1 kg cukru. Gruszki zasnął w misce, wylewa syrop i dał zostawić na noc, a następnie gotowane w kilku etapach (przyniósł do wrzenia i odwrócił gaz) konsystencja dżemu przypomina gęstą śmietanę. Smak Bon!

Emeryt