Dżem truskawkowy w multivartach - jak dobrze gotować, najlepsze przepisy

Wśród domowych deserów dżem truskawkowy w wielośladach może kwalifikować się do nowego klasycznego tytułu. Prawie wszyscy pamiętają, jak babcie wylewały ogień na ogień, jak strzelać z pianki i ile czasu minęło. Nowoczesny sprzęt kuchenny pozwala gotować to pożegnanie znacznie szybciej, jeśli masz agrarates do swojej dyspozycji.

Jak gotować dżem w multivarts

Ogólne zasady wytwarzania dżemu (wyrobów cukierniczych) w szybkowarze są ograniczone do stosowania hartowania i zdolności do nadawania czasu owocowi na uwolnienie soku. Zacznij więc proces najlepiej wieczorem. Truskawki powinny być umieszczone w misce, wstępnie umyte i oczyszczone, pokryte cukrem i pozostawione na noc. Po 6-8 godzinach dodaj trochę wody i włącz opcję hartowania. Dżem truskawkowy w multivartach będzie gotowy za godzinę. Następnie wystarczy rozłożyć produkt na wysterylizowanych bankach.

Przepis na dżem truskawkowy w wielomodelu z zagęszczaczem

Wiele gospodyń domowych woli ugotować gruby dżem, ponieważ wtedy nie trzeba myśleć o konserwowaniu owoców. Aby dać temu deserowi pożądaną konsystencję, pomoże specjalny środek zagęszczający mieszankę z pektyną. Dla ciebiepotrzeba:

• Truskawki - 1 kg;
• cukier - 500 g;
• szczypta kwasu cytrynowego;
• worek zagęszczający.

Zaleca się gotować dżem truskawkowy w wielozadaniowym nawilżaczu:

1. Drobno pokrój jagody (możesz zrobić nie najpiękniejsze), włóż je do miski i posyp cukrem. Pozostawić na 6-9 godzin, aby oddzielić sok.
2. Wlej wodę. Włącz tryb gaszenia i pozostaw go na pół godziny.
3. Dodaj zagęszczacz i kwas cytrynowy na kilka minut, aż będą gotowe.

Dżem truskawkowy pięciominutowy w wielośladach

Nowoczesne technologie, takie jak Panasonic, Polaris lub Redmond, mogą znacznie ułatwić życie i dać kochance okazję do deseru przynajmniej codziennie. Okazuje się szybko i smacznie. Wypróbuj prosty przepis na dżem w naczyniu wielozadaniowym:

• Truskawki - 500 g;
• piasek cukrowy - 250 g.

Aby przygotować pyszne danie, musisz zachować stosunek 2: 1 pod względem owoców i cukru. Jeśli masz małą miskę, zrób to w zmniejszonej objętości. Należy przygotować następujące elementy:

1. Całe małe jagody są myte, delikatnie oszlifowane cukrem i pozostawione do leżenia.
2. Owinąć syrop, doprowadzając go do jasno złotego koloru. Delikatnie dodaj truskawki, wymieszaj łyżką.
3. Pozostaw na chwilę pod pokrywką, zagotuj.
4. Cool.

Wideo: dżem truskawkowy z całymi jagodami w multivarts