Co ugotować z sera szybko i smacznie - pomysły na desery, ciasta, pierogi i serniki z opisem

Spis treści

1Potrawy z sera
2Przepisy na potrawy z sera
3Wideo

Produkty mleczne muszą być koniecznie zawarte w pożywieniu każdej osoby. Nie ma problemów z gotowaniem z sera, na przykład jest w nim niesamowita ilość potraw, zarówno prostych, jak i bardziej złożonych. Wszystkie są równie smaczne i bardzo przydatne dla ciała dorosłych i dzieci. Dowiedz się, jakie dania serowe możesz ugotować. Pamiętaj, aby używać przepisów.

Dania z serem

Lista tego, co możesz ugotować, po prostu ogromna, na stronach kulinarnych wiele dobrych przepisów. Z sera można codziennie gotować nowe danie, doskonałe do smaku od poprzednich. Jest bogaty w wapń, witaminy i inne korzystne substancje, więc jedzenie tego produktu dietetycznego ma korzystny wpływ na organizm. Sprawdź najbardziej popularne dania z sera. Wśród nich jest wiele, że będziesz chciał gotować.

Desery

Gotowanie oferuje dużą ilość słodkich serów gotowanych na piecu, w piekarniku, na wielowariantach. Co wychodzi, by zrobić ser na deser:

leniwe pierogi;
tarty placek;
mus owocowy;
naleśniki;
mannek;
gofry;
pączki;
ciasto z kremem serowym;
sernik;
bułki;
budyń;
pierogi ze śmietaną;
jabłka pieczone zser i rodzynki;
Ciasto z serem.

Ciastka

Ser jest często używany jako baza lub nadzienie do ciast, ciastek. Co ugotować z serem:

serniki;
solówki;
zapiekanka;
Charolota;
babeczki z czekoladą, owocami, orzechami, rodzynkami;
królewskie serniki;
ciasta;
ciastka osetyjskie;
syrena;
ciasta;
Khachapuri;
bułki;
zwoje;
ciasta otwarte i zamknięte;
ciasto francuskie.

Żywienie dietetyczne

Osoby, które są chętne do nadwagi i jedzą tylko niskokaloryczne potrawy, dania z sera będą bardzo przydatne w menu. Jaka dieta gotować z serem:

niskokaloryczne niesłodzone serniki z koperkowymi zieleniami;
sałatka serowa z pomidorami, oliwkami, zieloną cebulą i miętą;
serniki bez cukru i jaj;
pasta z awokado;
zielona sałata.

Przepisy na potrawy z serem

Wybór tego, co możesz ugotować, miłośnicy tego produktu mleczarskiego są po prostu olbrzymi. Większość serów to desery. Wśród nich są takie, które można podawać na śniadanie, lunch, a nawet na kolację. Istnieją nawet przepisy, które można wykorzystać do przygotowania pikantnych pikantnych przekąsek i innych dobrych potraw. Poniżej znajdziesz najpopularniejsze smakołyki. Zanotuj przepisy i wykorzystaj je, by zachwycić swoich bliskich.

Serniki na patelni

Czas gotowania: 65 min.
Liczba porcji: 8 osób.
Zawartość kalorii: 211 kcal (100g).
Cel: śniadanie, deser.
Złożoność przygotowania: niska.

Kiedy myśli się o tym, co można zrobić z serem, pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl - klasyczną smażoną patelnię z gazy. Ten gorący posiłek jest idealny na dobre śniadanie. Serniki są lubiane przez dorosłych i dzieci. Podawaj je ze świeżą domową śmietaną, dżemem. Dowiedz się, jak zrobić doskonałe serniki.

Składniki:

mąka pszenna - 10 centów. l.;
vanillin -chip;
domowy ser suchy - 1 kg;
cukier-piasek - 2 łyżki. l.;
jajka z kurczaka - 2 szt .;
sól - para policzków;
olej - do smażenia.

Metoda przygotowania:

W głębokim pojemniku pokrój jajka widelcem lub szydełkiem.
Następnie ser należy wcierać i dodać do masy.
Ściśnij pokrojoną mąkę, wanilinę i kilka łyżek cukru, sól.
Umieść masę w jednorodności. Postaw na posypanym mąką stole i pobierz kiełbasę.
Pokrój kawałki i ułóż serniki.
Wlej trochę oleju na patelnię. Rozgrzej na średnim ogniu.
Rozłóż serniki. Smaż jedną i pół lub dwie minuty z każdej strony.

Serniki w piekarniku

Czas gotowania: 55 min.
Liczba porcji: 6 osób.
Kaloryczność potrawy: 241 kcal (100 g).
Cel: deser.
Złożoność przygotowania: średnia.

Istnieje wiele przepisów na pieczone serniki. Korzystając z poniższego, przygotujesz delikatny deser, który rozpływa się w ustach. Ciasto przechodzikonsystencję podobną do śmietany, pieczone cheesecakes dlaczego na pokładzie, i formy silikonowe. Lepiej podawaj desery z apetycznym domowym dżemem, chociaż jest niezwykle smaczny i bez żadnych dodatków.

Składniki:

ser ziaren - 0,4 kg;
manka - 6. l.;
cukier waniliowy - 2 opakowania;
Rozpruwacz - 2 hl.;
domowej roboty kwaśna śmietana - 10 łyżek. l.;
piasek cukrowy - 6 łyżek. l.;
masło - 125 g;
jaja - 4 szt.

Metoda przygotowania:

Wymieszaj cydr z jajami, wanilią i cukrem, aby uzyskać serniki.
Dodać mannę, cały śmietanę, śmietanę, płuczkę i masło. Shuffle
Rozwiń ciasto na formy. Połóż je na talerzu i wstaw do rozgrzanego do 190 stopni piekarnika na 15-20 minut.

Schroniska na airgirlach

Czas pieczenia: 45 min.
Liczba porcji: 8 osób.
Kaloryczność potrawy: 198 kcal (100 g).
Cel: deser.
Złożoność przygotowania: poniżej średniej.

Przygotuj pyszne serniki nie tylko na patelni lub w piekarniku, ale również na powietrzu. Urządzenie to będzie deser niskokalorycznej i dozwolone w diecie, ponieważ tutaj masz dużo oleju dodać. Istnieje wiele przepisów na sernik, które można gotować na powietrzu. Ten, który znasz teraz obejmuje dodanie kremu i manuka.

Składniki:

ser - 750 g;
wanilina - szczypta;
manna zbożowa - 1,5 łyżki. l.;
duże jaja - 3 szt .;
cukier - 75 g;
masłotrujący - 0,5 łyżki. l.;
rodzynki - garść;
krem - 4,5-5 st. l

Metoda przygotowania:

Dodaj ryż do wody, aby nieco spuchł przed przygotowaniem serników.
W głębokim pojemniku wymieszaj mchy i śmietanę. Pozostaw na pół godziny.
Pokonaj jajko cukrem mikserem lub trzepaczką, napełnij wanilinę.
Wymieszać ser z manną opuchniętą. Dodaj jajka i rodzynki, wymieszaj.
Ułóż serniki.
Środkowa pokrywa grilla z papierem do pieczenia, natłuszczona olejem. Na nim leżały serniki.
Piec przy średnim chłodzeniu powietrzem i temperaturze 210 stopni przez 25-30 minut.

Ser z sera

Czas gotowania: pół godziny.
Liczba porcji: 8 osób.
Zawartość kalorii: 271 kcal (100 g).
Cel: zimna przekąska.
Złożoność przygotowania: średnia.

Wiele osób nawet nie zdaje sobie sprawy, że ser można kupić nie tylko w sklepach, ale także na własną rękę. Istnieje wiele przepisów na każdy gust. W domu można zrobić smażony ser, kremowy, pełny, z różnymi dodatkami smakowymi: pachnące zioła, przyprawy, czosnek. Na początek przeczytaj klasyczny przepis.

Składniki:

ser - 1 kg;
duże jaja - 3 szt .;
masło - 0,1 kg;
sól - 20 g;
mleko do domu - 1 litr;
soda (quiche) - 1 łyżeczka.

Metoda przygotowania:

Przed gotowaniem dodaj ogórki do mleka. Na średnim ogniuzagotuj, gotuj przez około 10 minut, bez przerywania.
Przygotuj durszlak żelatyny. Wyrzucić mieszaninę mleka z sera i odcedzić nadmiar płynu.
Umieść masę w rondlu. Wymieszaj masło, jajka, napoje gazowane, sól.
Przy średnim ogniu ponownie gotuj i gotuj przez 10 minut, ciągle przerywając.
Wlać domowy ser do formy, przykryć folią (jedzeniem) i włożyć do lodówki, aby zamarzła.

Chipsy z sera

Czas przygotowania: 45 min.
Liczba porcji: 12 osób.
Zawartość kalorii: 316 kcal (100 g).
Cel: deser.
Złożoność przygotowania: powyżej średniej.

Jeśli klasyczne serniki już nie wzbudzają entuzjazmu, spróbuj piec dzwony sera. Ten deser jest bardzo smaczny, bardzo przypomina dzieci, które uwielbiają słodycze. Kolby nie można nazwać dietetycznymi, ale czasami nie będą gotować i nie będą bolały. Jeśli wybierzesz dobre przepisy na ser, spróbuj poniższych rozwiązań.

Składniki:

chudego oleju - 0,5-0,6 l;
ser (zawartość tłuszczu dowolnego) - 0,7 kg;
piasek cukrowy - 0,3 kg;
wanilina - 1 saszetka;
jaja - 4 szt .;
Rozpruwacz - 30-45 g;
mąka - 4-5 szklanek;
sól kuchenna - 1 łyżeczka.

Metoda przygotowania:

W misce wymieszaj jajka z cukrem, solą, dodaj podpuszczkę i wanilinę. Zdmuchnij blender lub koronę, aż pojawią się bąbelki.
Dodaj przetarty ser.
Stopniowo dodaj 4szklanki mąki. Zostaw jeden na formowaniu kolumn.
Oddziel od jednorodnej masy brył i zwijaj kulki o niezbyt dużych rozmiarach. Rozłożyć na posypanej mąką powierzchni.
W garnku posyp je olejem roślinnym. Smażyć kulki tak, aby były całkowicie zanurzone i bąbelkowane do złotego odcienia.
Rozłóż cebulki na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Zapiekanka

Czas gotowania: 65 min.
Liczba porcji: 8 osób.
Zawartość kalorii: 283 kcal (100 g).
Przeznaczenie: deser.
Złożoność przygotowania: niska.

Zapiekanka jest jedną z najpopularniejszych potraw z sera, którą można ugotować. Ten pyszny deser świetnie nadaje się na wieczorną herbatę. Istnieje wiele przepisów na przygotowanie tego dania z serem w piekarniku. Poniżej zobaczysz klasyczne, inne kompilacje na jej podstawie. W masie serowej można dodawać rodzynki, suszone morele lub kawałki świeżych owoców: jabłka, morele.

Składniki:

domowy ser - 0,6 kg;
wanilina - 1 saszetka;
śmietana śmietanowa - 6 łyżek. l.;
duże jaja - 4 szt .;
przesianej mąki - 6 łyżek. l.;
Cukier - 180-200 g.

Metoda przygotowania:

W rozdrobnionej masie serowej dodać żółtka jaj, wanilinę, cukier. Shuffle
Dodaj 6 dużych łyżek mąki, śmietanę. Mieszaj, aż masa stanie się jednorodna.
Zmiksuj białka na gęstą, soczystą piankę. Dodaj do ciasta.
Umieść masę w stanie nasmarowanymMinimalna ilość masła do pieczenia. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni. Gotować zapiekankę przez około 40 minut.

Pierogi kluski

Czas pieczenia: 55 min.
Liczba porcji: 12 osób.
Zawartość kalorii: 341 kcal (100 g).
Cel: śniadanie, obiad;
Złożoność przygotowania: niska.

Leniwe pierogi to produkty serowe, które są niezwykle popularne. Są bardzo łatwe w przygotowaniu, proces nie wymaga żadnego wysiłku ani wielu przejściowych wydatków. Podawać gorące pierogi z kwaśną śmietaną. Jeśli zbliża się lunch, a ty nie masz nic do wniesienia do stołu, rób leniwy pierogi, a problem zostanie rozwiązany. Dowiedz się, jak je gotować.

Składniki:

niskotłuszczowy twaróg - 1 kg;
sól - para policzków;
świeże jaja - 4 szt .;
Pył cukrowy - 125-145 g;
przesianej mąki - 2 szklanki bez zjeżdżalni;
masło - 6 łyżek. l

Metoda przygotowania:

Wymieszaj wszystkie składniki potrawy w jednorodną masę, aby ugotować pierogi.
Połóż ciasto. Rozwałkuj w kiełbasie i pokrój na małe kawałki mniej więcej tego samego rozmiaru.
Rzuć pierogi we wrzącą, lekko osoloną wodę. Gotuj przez 5 minut od momentu, w którym dojdą do skutku.

Deser z sera i kwaśnej śmietany

Czas gotowania: 3 godziny.
Liczba porcji: 10 osób.
Zawartość kalorii: 100 g 223 kcal.
Cel: deser.
Złożoność przygotowania: średnia.

Jest masareceptury serowe z kwaśną śmietaną. Prawie wszystkie z nich są bardzo łatwe do przyrządzenia, szczególnie drugie. Jedyną cechą tego przepisu jest to, że musi być zrobione z wyprzedzeniem, aby deser miał czas na zamrażanie w lodówce. Naczynia to białka, śmietana, trochę mleka. Ciężar tych produktów jest pogrubiony z powodu żelatyny.

Składniki:

białka jaj - 4 sztuki;
szybko rozpuszczalna żelatyna - 30 g;
cukier - 0,3 kg;
tłusta kwaśna śmietana - 0,4 l;
mleko - 0,2 l;
twarożek - 0,4 kg

Metoda przygotowania:

Przed przygotowaniem deseru zalać żelatynę zimnym mlekiem i pozostawić na 5 minut do spęcznienia.
Mieszaj białka z cukrem w bujną pianę za pomocą blendera lub miksera.
Dodaj 2 opakowania sera i śmietany. Shuffle
Rozgrzej żelatynę w łaźni wodnej lub w kuchence mikrofalowej, aby wszystkie ziarna całkowicie się rozpuściły.
Potrząśnij masą serową i powoli, cienkim puchu, wlej żelatynę.
Rozkład masy w formach. Włóż do lodówki godzinę na 1,5-2.
Podawać ze świeżymi owocami, dżemem, skondensowanym mlekiem.

Serowe babeczki

Czas pieczenia: 65 min.
Liczba porcji: 8 osób.
Zawartość kalorii: na 100 g 259 kcal.
Cel: deser.
Złożoność przygotowania: niska.

Babeczki sernikowe - doskonałe i bardzo łatwe do wykonania deserowe. W przepisie świeże ciasto dodaje rodzynki, ale możesz poeksperymentować i położyć trochę innych suszonych owoców luborzechy Ten deser serowy spodoba się nie tylko dorosłym, ale także dzieciom. Możesz podawać dania zarówno na ciepło, jak i na zimno, dodając śmietanę lub dżem.

Składniki:

ser - 0,4 kg;
jaja - 6 szt .;
Masło masło - 0,3 kg;
Rozpruwacz - 20-25 g;
cukier - 0,4 kg;
mąka - 0,4 kg;
rodzynki - 190-200 g.

Metoda przygotowania:

Roztopić masło.
Beat jajka z cukrem, aż całe ziarna się rozpuści. Dodaj pokruszony ser, proszek do pieczenia, olej talowy.
W małych porcjach wejdź do pokrojonej mąki.
Spłucz i wyciśnij rodzynki w cieście.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Rozwiń ciasto na formy. Włóż do piekarnika i spalaj przez 20-25 minut.

Suflet serowy

Czas przygotowania: 35 min.
Liczba porcji: 10 osób.
Zawartość kalorii: 100 g 298 kcal.
Przeznaczenie: deser.
Złożoność przygotowania: poniżej średniej.

Korzystając z poniższego przepisu, ugotujesz zaskakująco delikatny i powietrzny duszony ser w piekarniku. Ta metoda gotowania jest uważana za jedną z najprostszych, skład potrawy to minimalna liczba składników. Souffle pieczone są w piecu, do tego można użyć specjalnych form silikonowych lub nawet zwykłych kubków.

Składniki:

ser - 0,5 kg;
cukier - 100 g;
jaja - 8 szt .;
mąka - 100 g.

Metoda przygotowania:

Angażuj z wyprzedzeniempiekarnik i podgrzej go do 200 stopni.
Nasmaruj formy masłem i posyp cukrem.
W głębokim pojemniku połączyć ser, przesianą mąkę. 6 żółtek przetrzyj, wprowadź.
Wiewiórki śmigają w białej bujnej piance z cukrem. Przenieś masę do sera.
Napełnić mieszanką form i umieścić w gorącym piekarniku. Gotuj przez 10-15 minut.

Pączki serowe

Czas pieczenia: 75 min.
Liczba porcji: 6 osób.
Zawartość kalorii: 100 g 354 kcal.
Cel: deser.
Złożoność przygotowania: powyżej średniej.

Pączki z serem są doskonałym deserem, z którym wiele osób znało się od dzieciństwa. Okazuje się, że są bardzo różowe, wyglądają apetycznie i na zdjęciu, a kiedy leżą na stole. Ważne jest rozgrzanie oleju przed gotowaniem pączków, aby uzyskać złoty kolor. Jeśli zbierasz receptury sera, uzupełnij swoją skarbonkę o następujące elementy.

Składniki:

Ser o niskiej zawartości tłuszczu - 0,6 kg;
masło orzechowe - 5-6 szklanek;
jaja - 3 szt .;
wanilina - szczypta;
cukier - 12 łyżek. l.;
mąka - 3 szklanki;
Rozpruwacz - 1,5 łyżeczki.

Metoda przygotowania:

Przed zrobieniem pączków, strzelaj jajkami z cukrem w pianę. Dodaj serek. Rozpuść mieszaninę widelcem.
Wymieszać mąkę i nabłyszczacz. Sip W małych porcjach dodaj do produktów i polej waniliną.
Połóż ciasto. Tworzą te same piłki.
Przy dużej pojemności posyp masło szczupłe. Rozpal ogieńpowoli Zanurz kulki w maśle i usmaż, aż do zmielenia.

Sernik

Czas gotowania: 85 min.
Liczba porcji: 6 osób.
Zawartość kalorii: 100 g 318 kcal.
Cel: deser.
Złożoność przygotowania: średnia.

Sernik jest pysznym i ulubionym daniem wielu potraw, ale wychodzi z przygotowań takich przysmaków daleko nie w każdej gospodyni. Teraz zapoznasz się z recepturą, z której deser wychodzi zawsze. Sernik okazuje się wysoki, pachnący. Z góry takie ciasto można udekorować świeżymi jagodami lub posypać kakao w proszku, aby deser wyglądał piękniej na zdjęciu i na żywo.

Składniki:

pliki cookie "Mleko zamrożone" (można je zastąpić podobnym) - 0,2 kg;
śmietana - 125 ml;
masło - 75 g;
cukier waniliowy - pół paczki;
tłusty ser - 0,4 kg;
jaja - 2 szt .;
krem - 60 ml;
cukier - 100 gi 1 łyżka stołowa.

Metoda przygotowania:

Ugotuj ciastka z mikserem w okruchach. Dodaj smażone masło. Dobrze wymieszaj.
Przywiąż masę z biszkoptu do kształtu, uformuj boki. Grubość podstawy powinna wynosić około 1 cm. Wygląda jak ciasto na piasek. Włóż to do lodówki.
Włącz piekarnik, aby nagrzał do 170 stopni.
Ser ser na sicie lub ubij mikser. Dodaj krem. Kontynuuj pukanie.
Dodaj jajka, wanilinę, cukier. Znowu zdmuchnij blendera.
Zdobądź bazę. Napełnij go pokruszonym serem.
Umieść formę w piekarniku i gotuj sernik przez 50 minut.
Pokonaj śmietanę 1 łyżką stołową. l cukier
Po 50 minutach należy zwiększyć temperaturę pieca do 200 stopni. Wlać sernik ze śmietaną. Przygotuj się na kolejne 7 minut.
Wyjmij ciasto w lodówce na kilka godzin, najlepiej przez noc.

Pliki cookie

Czas pieczenia: 55 min.
Liczba porcji: 12 osób.
Zawartość kalorii: 100 g 253 kcal.
Cel: deser.
Złożoność przygotowania: niska.

Sernik - świetny deser, który można spokojnie podarować wieczornej herbacie, a nawet zabrać ze sobą do szkoły lub do pracy na przekąskę. Gotowanie jest bardzo łatwe. Ciastko okazuje się bardzo delikatne, bujne, z przyjemnym, słodkim smakiem i lekką kwaskowością. Po wypróbowaniu takiego deseru raz, będziesz chciał go gotować częściej, aby zadowolić siebie i swoich bliskich.

Składniki:

ser - 0,4 kg;
cukier - 0,2 kg;
wanilina - pół paczki;
masło - 0,3 kg;
mąka - 0,5 kg;
napój gazowany - 2 godziny;
kwas cytrynowy - 1 łyżeczka.

Metoda przygotowania:

Zmiażdżyć masło i ser w blenderze.
Dodaj 2 łyżeczki sody zmieszane z kwasem cytrynowym, waniliną.
Dodaj mąkę w małych porcjach.
Umieść ciasto. Włącz piekarnik, aby ogrzał się do 180 stopni.
Rozwałkuj ciasto około pół cala do formacji.
Wlać cukier do głębokiego talerza.
Cięcie za pomocą szkła lub innych przyborów o okrągłym kształcie za pomocąbułki ciasta Zanurz każdy cukier i rozłóż na chłodzonym olejem naczyniu. Nagrywaj przez 15-20 minut.

Pudding serowy

Czas pieczenia: 45 min.
Liczba porcji: 12 osób.
Zawartość kalorii: 100 g 343 kcal.
Cel: deser.
Złożoność przygotowania: średnia.

Jeśli lubisz smaczne dania z serem, koniecznie wypróbuj pudding z następującego przepisu. Jest to bardzo delikatny deser, który jest dobrze podawany bez niczego lub z kwaśną śmietaną, dżemem i dżemem. Pudding będzie bardzo zadowolony z gustu każdego, kto kocha słodycze. Zewnętrznie ten deser wygląda bardzo kusząco, jak zobaczysz, jeśli zobaczysz zdjęcie z jego wizerunkiem.

Składniki:

Rozpruwacz - 20-25 g;
manna - 6 łyżek. l.;
duże jaja - 6 szt .;
cukier-piasek - 3 łyżki. l.;
ser - 475 g;
wanilina - 3 g.

Metoda przygotowania:

Wlać ser widelcem, wymieszać z cukrem, manuka. Dodaj wanilinę.
Umieść jajka i podpuszczkę w cieście.
Zdmuchnij jedzenie mikserem.
Nasmarować olej w postaci i przelać ciasto, wypełniając dwie trzecie objętości.
Smażyć pudding w piekarniku, wstępnie podgrzany do 160 stopni, pół godziny.

Twaróg z serem

Czas gotowania: 90 min.
Liczba porcji: 20 osób.
Zawartość kalorii: na 100 g 365 kcal.
Przeznaczenie: deser.
Złożoność przygotowania: poniżej średniej.

Ciasta serowe przyrządzone według tego przepisu spowodują tojesteś prawdziwą rozkoszą. Są nie tylko oszałamiająco smaczne, ale również wyglądają oszałamiająco. Ciasta mają kształt małych kulek, brukowanych w wiórkach kokosowych. Wygląda bardzo efektownie i apetycznie, więc ten deser może służyć nie tylko codziennemu, ale i świątecznemu stole.

Składniki:

chipsy kokosowe - do gustu;
ser beztłuszczowy - 1 kg;
proszek cukru - 0,4 kg;
kakao w proszku - 4 łyżki. l.;
orzeszki ziemne - 180 g;
masło maślane - 320 g;
herbatniki z piasku - 0,3 kg

Metoda przygotowania:

Ogórek zagłębić w maszynce do mięsa lub przetrzeć przez sito. Wymieszaj cukier puder, opiekany z masłem.
Podziel masę sera na dwie części. Wymieszaj jedną z nich z kakao w proszku.
Ugotuj ciastka w okruchach.
Podsmaż orzechy. Posiekaj Kwartą pozostałą mieszankę serową miesza się z orzechami. Połącz się z innymi zmielonymi ciasteczkami.
Od masy z orzechami, uformuj małe kulki. Spośród tych z ciasteczkami i kakao - ciastami.
Zrób ciasto. Pośrodku należy postawić naleśniki z ciasteczkami, włożyć kulkę z orzechami. Podnieś krawędź, nadając jej okrągły kształt. Połóż kawałek kakao na torcie. Podnieś, kształtuj piłkę. Przewróć w wiórkach kokosowych.
Przed podaniem pozostaw ciastka w lodówce na co najmniej trzy godziny.

Pierogi z ciasta serowego

Czas przygotowania: 35 min.
Liczba porcji: 8 osób.
Zawartość kalorii w naczyniu: na 100 g 381 kcal;
Przeznaczenie: deser;
Trudnośćprzygotowanie: niskie.

Serowe ciasto jest niesamowicie smaczne, a każde ciasto z niego to arcydzieło sztuki kulinarnej. To stwierdzenie jest prawdziwe w odniesieniu do rolek gotowanych z następującym przepisem. Wydają się bardzo delikatne. Dla nich, jako nadzienie, weź gęste owoce lub jagody, dżemy, skondensowane mleko. Niektórzy nie wkładają farszu, ale wstrząsają ciasto cukrem.

Składniki:

sól - 1 łyżeczka;
masło masło - 0,3 kg;
Rozpruwacz - 3 hl.;
cukier-piasek - 1 szkło;
ser (zawartość tłuszczu dowolnego) - 0,8 kg;
przesianej mąki - 4 szklanki;
każde wypełnienie.

Metoda przygotowania:

Do jednorodności masło i ser należy nałożyć.
Dodać mąkę wymieszaną z nabłyszczaczem, solą i szklanką cukru.
Umieść plisowane ciasto, które nie przykleja się do dłoni.
Podziel na kilka piłek. Roluj w kółko i pociąć na 6-8 trójkątów.
Nasmaruj wypełnienia i zwiń rolki. Połóż je na wyłożonym papierem do pieczenia.
Piec przez 20 minut w piekarniku, podgrzanym do 180 stopni.

Smażony ser

Czas gotowania: 95 min.
Liczba porcji: 12 osób.
Zawartość kalorii: na 100 g 376 kcal.
Mianowanie: deser.
Złożoność przygotowania: niska.

Romb smażony z serem - prosty, ale pyszny deser. Gotuj je z łatwością. Podawaj z niesłodzoną herbatą. Wiele osób nazywa taką chlewną serem. Warto zauważyć, że smakte dwa desery są naprawdę czymś. Jeśli chcesz spróbować czegoś niezwykłego, spróbuj usmażyć masę serową, jest pyszna.

Składniki:

masło śmietankowe - 100 g;
ser - 0,6 kg;
piasek cukrowy - 0,2 kg.

Metoda przygotowania:

Dobrze wstrząsnąć serem, aby uzyskać z niego maksymalną ilość płynu, włożyć na patelnię i powoli ogrzewać.
Po kilku minutach dodaj cukier i zmiękczony olej.
Smażyć, mieszając, aż kolor masy stanie się złotobrązowy.
Złożyć masę na powierzchnię pokrytą folią, wypoziomować.
Po około godzinie, gdy mieszanina się ochłodzi, pokrój ją na małe diamenty i podawaj.

Przekąska z sera

Czas przygotowania: 35 min.
Liczba porcji: 6 osób.
Zawartość kalorii: 100 g 146 kcal.
Cel: przekąska.
Złożoność przygotowania: niska.

Nie wszystkie rodzaje serów należą do kategorii deserów. Ten produkt nadaje się również do przygotowywania pikantnych przekąsek, które będą odpowiednie zarówno na zwykłym stole, jak i na świątecznym stole. Ta masa serowa będzie doskonałym dodatkiem do kanapek, dań mięsnych i rybnych. Przygotowując to niezwykłe, choć proste danie, będziesz w stanie mile zaskoczyć wszystkich siedzących przy stole.

Składniki: