Ciasteczka na patelni - przepisy na szybkie gotowanie na ciastkach do pieczenia ze zdjęciem

Dobra palarnia jest jedną z najbardziej przydatnych rzeczy dostępnych w kuchni. Jeśli używasz tego dania tylko do smażenia warzyw, kotletów wieprzowych lub kurczaka, wtedy dużo tracisz. Warto zauważyć, że na piecu można zrobić wspaniałe ciasteczka, które okażą się nie gorsze niż w piekarniku.

Jak gotować ciasteczka na patelni

Możesz w to nie wierzyć, ale możesz gotować herbatniki nie tylko w piekarniku. Istnieje wiele przepisów na pyszne danie, z którego można dostać pyszne wypieki. Sekrety robienia ciasteczek na patelni są następujące:

  1. Przygotuj pożądane ciasto.
  2. Opłucz niewielką śmietankę lub rafinowany olej w nieprzywierającym naczyniu.
  3. Weź łyżkę ciasta równomiernie rozłożoną wzdłuż dna. Umieść około 4 lub 5 kęsów, aby odległość między nimi była nie mniejsza niż 2 cm. Nieznacznie rozprowadź masę specjalną wiosłem lub widelcem. Przykryj patelnię pokrywką i piecz przez 5 minut. Uważaj, aby nie spalić oleju. Włącz produkty za pomocą łopatki. KiedyPliki cookie będą gotowane jeszcze przez 5 minut przy zamkniętej pokrywie.
  4. Umieść w talerzu, aby pieczenie było trochę zimne.

Przepisy na ciasteczka na patelni

Jeśli nie chcesz zadzierać z piekarnikiem, ale masz ochotę rozkoszować swoich bliskich apetycznymi domowymi ciasteczkami, użyj jednego z przepisów. Istnieje dwukierunkowa patelnia do ciastek (oparta na zasadzie "orzechów"), ale jeśli jej nie ma, wówczas prawie każda, co najważniejsze, byłaby powłoką nieprzywierającą. Pieczenie na patelni z czekoladą, płatkami owsianymi, serami, orzechami, piaskiem i innymi ciastami spodoba się każdemu bez wyjątku. Smaczne, smaczne przysmaki będą dla Ciebie ukoronowaniem, ponieważ musisz przygotować minimum wysiłku.

Ciasteczka z płatków owsianych na patelni

Każdy zna smak takich produktów od dzieciństwa. Chude ciasteczko owsiane na patelni bez jaj przywróci cię w młodym wieku. Łatwo smakuje delikatność z tym przepisem, nawet dla początkującego piekarza. Pieczenie ma wspaniałą konsystencję, skórkę na brzegach i miękką konsystencję w środku. Danie służy jako doskonała przekąska o każdej porze dnia. Chcesz uzyskać dobre produkty, takie jak na zdjęciu? Następnie rób wszystko krok po kroku.

Składniki:

  • cukier - 150 g;
  • mąka - 1 szklanka;
  • "Hercules" szybkiego gotowania - 1 szklanka;
  • soda - 0,5 hl .;
  • sól - do smaku;
  • masło - 0,5 filiżanki;
  • wiórki kokosowe - 1 szklanka;
  • miód - 2 łyżki. l

Metoda przygotowania:

  1. Przygotuj kuchenkę z nieprzywierającą powłoką, rozgrzewając się na wolnym ogniuwybrane masło.
  2. W dużym pojemniku wymieszać mąkę razem z sodą, solą. Dodaj płatki owsiane, wiórki kokosowe.
  3. Roztop masło z cukrem i miodem w małym rondlu. Zdejmij z ognia, odczekaj kilka minut, aż ostygnie.
  4. Wlać stopione masło do mieszaniny suchych składników, dobrze wymieszać.
  5. Pobierz kulki, a ich wielkość powinna być wykonana z orzecha. Umieść części w odległości 2 cm na gorącej powierzchni, delikatnie naciśnij widelcem.
  6. Nie piec przez długi czas - około 5-8 minut, przykrywając pojemnik pokrywką, w każdym razie ciasteczka powinny stać się złotobrązowe. Następnie obróć każdy produkt, a następnie pozostaw smażonego na około 5 minut.
  7. Podaj zimne naczynie do stołu.

Sernik na patelni

Zamieszczone poniżej zdjęcie przypomina o dobru dzieciństwa. Aromatyczny serowy tort na patelni okazuje się bardzo smaczny. Produkty będą doskonałym dodatkiem do gotowania, a także świeżych owoców lub jagód. Smaczne pieczenie jest idealne nie tylko do herbaty, ale także do kompotu. Pamiętaj, aby spróbować sernik, który dosłownie rozpływa się w ustach.

Składniki:

  • cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
  • mąka - 250 g;
  • ser - 230 g;
  • olej (drenaż) - 130 g;
  • cukier - 0,5 filiżanki;
  • napój gazowany - 0,5 łyżeczki.

Metoda przygotowania:

  1. Przesiej mąkę, dodaj masło pokrojone w małe kostki. Dodaj mieszankę sera, cukru waniliowego, wlej sodę do pieczenia. Włóż ciasto, ale upewnij się, że nie przykleja się.
  2. Wmasuj masę w cienką warstwę, o grubości około 3 mm, wyciśnij kółka za pomocą szkła. Jeśli chcesz, możesz wykonać dowolny kształt: trójkąty, gwiazdki, jodły.
  3. Upiecz ciasto na rozgrzanym maśle, zakrywając wieko wiekiem. Każda strona zajmuje około 5 minut.
  4. W minutę przed usunięciem posyp cukrem lub utwórz proszek.

Biszkopty na patelni

Niektórzy dżentelmeni wiedzą, jak ugotować ulubioną przez dorosłych i dzieci herbatę, na zdjęciu. Pieczenie Lacoste jest bardzo łatwe i nie trzeba go piec w piekarniku, można użyć pieca lub specjalnej techniki. Ciasteczka na patelni bez kwaśnej śmietany są ulubionym posiłkiem rodzinnym, ponieważ mają świetny smak, a proces gotowania jest szybki i łatwy.

Składniki:

  • masło - 1 szklanka;
  • cukier - 1 szkło;
  • ekstrakt waniliowy - 1,5 hl;
  • jajo - 1 szt .;
  • mleko - 1 sztuka. l.;
  • mąka - 2,5 filiżanki.

Metoda przygotowania:

  1. Wstrząsnąć cukrem z masłem w blenderze lub mikserze. Dodaj do mikstury ekstrakt waniliowy, żółtko jaja, mleko. Zmieszaj do jednorodności, stopniowo dodając mąkę.
  2. Aby zagnieść ciasto, uformuj z niego warstwę pasty wokół obwodu białek jajek.
  3. Piec cały kawałek przez 10 minut (5 minut z każdej strony) do bladego złotego koloru, wykonując minimalny ogień. Nie przesuszaj warstwy, usuń ją, daj kilka minut na ochłodzenie.
  4. Potnij na kawałki na gorącociasteczka
  5. Przechowywać w pojemniku, szczelnie zamykając wieko. Lepiej jest, jeśli dostaniesz partię do spożycia przez 5 dni.

Pliki cookie na kefirze na patelni

Zastanawiasz się, jak przyrządzić pyszne danie deserowe? Jeśli jest kefir, możesz zrobić doskonałe ciasteczka na patelni. Czas pieczenia nie będzie dłuższy niż piętnaście minut, a wynik będzie oszałamiający - dla dorosłych smak ten przypomina dzieciństwo. Aby się przygotować, potrzebujesz minimum składników, a produkty można piec w piekarniku, ale na piecu nie pogorszy się.

Składniki:

  • kefir - 250 ml;
  • cukier - 100 g;
  • masło - 20 g;
  • mąka - 250 g;
  • sól - do smaku;
  • napój gazowany - 0,25 pc.

Metoda przygotowania:

  1. W misce wymieszaj kefir, piasek cukrowy, sól. Mieszaj, aż luźne składniki całkowicie się rozpuszczą. Zmiel masło za pomocą tarki, polej sodą, zalej kefirem. Połącz dwie przygotowane mieszaniny, dodaj mąkę.
  2. Umieść ciasto, podziel na kilka małych kawałków. Pobierz ciasto i pokrój kufle kubkami lub szklanką.
  3. Umieść przyszłość pliku cookie na patelni, nasmarowanej olejem. Piec z każdej strony przez 7 minut, przykrywając naczynia pokrywką.

Szybki plik cookie na patelni

Jeśli czasem zawracacie sobie głowę testowaniem, a produkty w sklepie już się nudzą, możecie skorzystać z ekspresowych receptur pieczenia, których smak docenią nieoczekiwani goście. Ciastko na szybką rączkę na patelni zajmie co najmniej twój czas. Prosty zestawskładniki składają się na ten wariant budżetu, a zamiast tego otrzymasz pyszne produkty na herbatę. Takie ciasteczka zostaną zapisane w każdej sytuacji.

Składniki:

  • mąka - 1,5 filiżanki;
  • masło - 2 łyżki. l.;
  • cukier - 0,5 filiżanki;
  • cukier waniliowy - do smaku;
  • Rozpruwacz - 1 hl .;
  • jajo - 1 szt.;
  • śmietana - 0,33 kubka;
  • cukier w proszku - opcjonalnie.

Metoda przygotowania:

  1. Wszystkie luźne składniki wymieszaj w jednym naczyniu, dodaj żółtko, zagniataj ciasto.
  2. Rzuć nożem o grubości 5-7 mm
  3. Smaż ciasteczka na gorącej patelni po obu stronach przez 5 minut.
  4. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.

Wideo: Ciasteczka są proste na patelni