Dieta śródziemnomorska - tygodniowe menu do odchudzania, dostosowane przepisy na potrawy do warunków domowych
Spis treści
Jednym z najbardziej znanych światowych programów żywnościowych jest dieta śródziemnomorska. Przyniosła wszystkie korzyści kuchni hiszpańskiej, włoskiej i greckiej. Podstawą tej diety jest różnorodne menu. Dzięki niemu można zjeść smaczne jedzenie, a jednocześnie szybko znormalizować swoją wagę.
Czym jest dieta śródziemnomorska
Często dieta oznacza ścisłe ograniczenia dotyczące odchudzania. Dieta śródziemnomorska to kompleks racjonalnego, zrównoważonego odżywiania. Dzięki niemu możesz przynieść wagę do normy i uniknąć pojawienia się wielu chorób. Podstawą tej techniki są następujące produkty: olej z oliwek, zboża, rośliny strączkowe, czerwone ryby, warzywa, owoce, napoje i czerwone wino.
Główne elementy śródziemnomorskiego systemu żywnościowego:
- Śniadanie składa się z węglowodanów, kolacja zawiera białka i warzywa.
- Codziennie musisz spożywać około 1 kg warzyw. Dozwolone jest stosowanie zarówno świeżych, jak i gotowanych na parze warzyw. Wszystko nadaje się tutaj: ziemniaki, kapusta, marchew, cukinia, bakłażany, papryka, pomidory, warzywa luboliwki Wybierz swój gust.
- Pamiętaj, aby jeść kaszki i potrawy z roślin strączkowych.
- Musisz jeść owoce między posiłkami.
- Należy pić co najmniej 7-8 szklanek wody dziennie;
- Nie ma potrzeby obliczania kaloryczności produktów.
- Zabronione jest stosowanie produktów rafinowanych, alkoholu, kawy, mleka pełnego, środków spożywczych zawierających tłuszcze trans, konserwantów, aromatów, fast foodów i półproduktów.
Dieta śródziemnomorska do odchudzania
Dieta śródziemnomorska do odchudzania daje dobre wyniki. Jego skuteczność wynika z faktu, że nie jest to tylko krótkoterminowe wydarzenie, ale sposób na życie. Należy pamiętać, że taki rodzaj żywności nie daje natychmiastowego rezultatu. Jest przeznaczony do stopniowego odchudzania bez negatywnych skutków dla zdrowia. Menu śródziemnomorskie najlepiej służy poprawie sylwetki. Jednak dieta ta nie jest zalecana dla osób z wrzodami żołądka lub jelit. Jeśli istnieje alergia na jakiś produkt, warto wybrać inną metodę odchudzania.
Dieta śródziemnomorska w Rosji
Składniki tej diety nie są całkowicie charakterystyczne dla naszego kraju. Dieta śródziemnomorska w Rosji może zostać nieco zmieniona. Aby to zrobić, musisz zastąpić zaimportowane komponenty z krajowymi. Zamiast oliwy z oliwek można użyć warzyw nierafinowanych, zamiast łososia - śledzia, makreli lub morszczuka. Brązowy ryż, makaron i spaghetti można zastąpić płatkami owsianymi, kaszą gryczaną i makaronami z twardych odmian pszenicy,Grecki owczy jogurt - niskotłuszczowe produkty mleczne, ser i kwaśne mleko. Orzechy, warzywa i owoce nadają się na przekąskę.
Dieta śródziemnomorska
Menu diety śródziemnomorskiej można zrobić niezależnie, biorąc pod uwagę wszystkie zasady i zalecenia. Możesz także użyć przykładowej opcji sugerowanej w tabeli.
Dieta śródziemnomorska - menu tygodniowe:
Śniadanie | Lunch | Lunch | południe | Kolacja | |
poniedziałek | Przy 0,5 szklanki musli i jogurtu odtłuszczonego | Sałatka rybna z oliwkami | Makaron z warzywami | Jajko na twardo lub omlet, herbata ziołowa | Pomidory z serem, kawałek chleba pełnoziarnistego, kieliszek wytrawnego wina. |
Wtorek | Herbata bez cukru, kawałek chleba z domowym dżemem | Kieliszek niskotłuszczowego jogurtu | Fasola z warzywami | Chleb z serem, szklanka jogurtu naturalnego | Ryż z duszonymi rybami |
Środa | Chleb z serem, herbata z miodem | Kieliszek jogurtu naturalnego | Kurczak z warzywami | 3 łyżki musli, herbata ziołowa | Ryż z jabłkiem, mięsem drobiowym, kieliszkiem wytrawnego wina |
Czwartek | Herbata ziołowa, 2 łyżki. łyżki sera, chleb zbożowy | Kieliszek jogurtu naturalnego | Ryba z warzywami | Sałatka owocowa z 1 jabłkiem i pół banana | Makaron z mięsem mielonym, zielona herbata z miodem |
Piątek | W przypadku 2 plasterków sera i chleba zbożowego, zielonej herbaty | Kieliszek Biserica lub Jogurt | Orzech ziemnyZupa zupa | 0,5 szklanki musli owocowych | Łosoś w winie, sałatka ze świeżych warzyw, herbata ziołowa |
Sobota | Niskotłuszczowy ser, zielona herbata z miodem | Kieliszek jogurtu naturalnego | Spaghetti z tuńczykiem w sosie, zielona herbata | Chleb zbożowy, szklanka naturalnego soku | Płatki zbożowe z sosem warzywnym |
niedziela | Jabłko, naturalny sok, 2 ziarna chleba | Sałatka z oliwkami i tuńczykiem | Gotowana wołowina z ryżem, sałatka ze świeżych warzyw, herbata ziołowa | 3 łyżki. łyżki do musów, szklanka kefiru | Ryby z rusztu, kieliszek wytrawnego wina |
Przepisy diety śródziemnomorskiej
Niektóre przepisy diety śródziemnomorskiej, przedstawione w proponowanym menu na tydzień:
- Pomidory zapiekane z serem. Pokrój warzywa do kubków. Osobno wymieszaj ser z czosnkiem i ziołami. Doprawić oliwą z oliwek. Umieść ugotowaną miksturę na pomidorach. Piec w piekarniku.
- Makarony z warzywami. Gotuj 100 gramów makaronu. Oddzielnie przygotuj stację benzynową z 2 przedmiotami. łyżki groszku, posiekane gotowane marchewki, oleje z oliwek i sól do smaku. Warzywa mogą być dowolne, takie jak pomidory lub cukinia.
- Owsianka z ryżu z jabłkiem i oliwkami. Zagotuj kaszę ryżową. Podczas gotowania owsianki posiekaj jabłko i oliwki. Wymieszaj z ugotowanym ryżem.
- Zupa grochowa. 0,5 szklanki grochu zalać wodą. Zagotuj bulwę w 1 litrze solonej wody, dodaj groch, ziemniaki, kilka grzybów i marchew.
Filmy: dania kuchni śródziemnomorskiej
Recenzje
Anna, 45 lat
Kuchnia śródziemnomorska to ogromna przyjemność w naszym kraju. Nie sądzę, aby każda kobieta przyjmowała codzienną rację żywnościową z dostępnością owoców morza, świeżych warzyw i owoców oraz oliwy z oliwek. Gdy idziesz trzymać się takiej diety, rozważ swój potencjał materialny z trzeźwym spojrzeniem.
Marina, 33 lat
Dieta śródziemnomorska ma wiele pozytywnych opinii. Postanowiłem wypróbować opcję dostosowaną do naszych warunków, biorąc pod uwagę kuchnię rosyjską. Doszedłem do procesu z odpowiedzialnością, przygotowałem menu na każdy tydzień. W ciągu 2 miesięcy straciłem 4 kg. Cieszy również, że moja rodzina zaczęła jeść ze mną. W końcu zalety tego systemu są nieocenione dla organizmu.
Ira, 28 lat
Przerzuciłem się na ten system żywienia, decydując się na zdrowy, racjonalny sposób życia. Nie miałem ochoty schudnąć. Wybrałem to menu, ponieważ spodobały mi się przepisy na dania, nie mają twardych ograniczeń. Smaczne i przydatne! Z biegiem czasu poczułem się lepiej. Była lekkość, radość, wigor. Radzę wszystkim, aby spróbowali tej diety.