Sałatka „Męskie marzenia”: klasyczny przepis krok po kroku. Jak przygotować sałatkę „Męskie marzenia” z mięsem, ziemniakami, ananasem, granatem, grzybami, marynowaną cebulą, orzechami włoskimi?

Ten artykuł zawiera wskazówki, jak zrobić pyszną sałatkę Man's Dreams. Tutaj znajdziesz proste i świąteczne przepisy.

Sałatka "Men's Dream": składniki, klasyczny przepis krok po kroku, zdjęcie

Sałatka „Męskie sny” jest bardzo popularna. Swoją nazwę zawdzięcza ogromnej popularności wśród mężczyzn. Sałatka bardzo mi się podoba, ponieważ zawiera wiele pożywnych i smacznych składników, które można zmieniać w zależności od upodobań.

Potrzebne będą:

• Polędwica wołowa – 200-250 r (gotowane, ale nie przesuszone).
• Twardy serek – 200 g (można użyć dowolnego).
• Cebula – 1 szt. (nieduży, możesz użyć dowolnej odmiany).
• Jajko — 3-4 szt. (w zależności od wielkości)
• Majonez o dowolnej zawartości tłuszczu - kilka łyżek. l.

Przed przygotowaniem sałatki należy przygotować cebulę ponieważ to danie wymaga marynowanej cebuli. Cebulę pokroić w paski lub półpierścienie, zalać wrzątkiem, dodać sól i cukier, na oko zalać octem (kilka łyżek). Marynować przez pół godziny, a następnie spuścić nadmiar płynu.

WAŻNE: Sekret sałatki polega na tym, że musi być przygotowywana warstwami, aby każdy czuł się osobno.

Przygotowanie:

• W czasie marynowania cebuli należy przygotować składniki: ugotować jajka i wołowina (mięso należy przygotowywać z dużym wyprzedzeniem, ponieważ wołowina gotuje się dość długo).
• Mięso powinno być pokrojone w bardzo cienkie i cienkie paski tak bardzo, jak to możliwe. Sekretem sałatki są cienkie paski wołowiny.
• Aby uzyskać piękną prezentację, należy użyć specjalnego kształtu „pierścienia”.
• Na dno foremki należy wyłożyć białko jajka, grubo starte i wymieszać w osobnym naczyniu z majonezem, dodać trochę czarnego pieprzu.
• Na wierzchu jajka należy ułożyć warstwę marynowanej i wyciśniętej cebuli. Warstwy nie należy smarować majonezem, cebula jest soczysta.
• Następnie ułożyć wołowinę, pokrojoną w paski, w niskiej warstwie. Nie trzeba mocno używać wołowiny, wystarczy posmarować ją majonezem.
• Żółtko należy natrzeć na wierzchu mięsa, a warstwę należy również doprawić majonezem.
• Ostatnią warstwą będzie drobno starty ser (na najmniejszej tarce, jaką masz tylko Ty).

WAŻNE: W razie potrzeby możesz posolić każdą warstwę. Możesz dodać swoje ulubione przyprawy do majonezu.

Sałatka z kurczakiem i ananasem „Męskie marzenia”: przepis warstwowy

Danie można łatwo urozmaicić dodając kurczaka zamiast wołowiny i tak niezwykły składnik jak ananas. Do przygotowania można użyć zarówno ananasa świeżego, jak i puszkowanego.

Potrzebne będą:

• Kurczak (filet) – 1 pierś (około 30 lat)
• Ananas – 2-3 krążki z puszki (lub 100 g świeże).
• Jajko – 3-4 szt. (w zależności od wielkości)
• Ser – 100-150 g (dowolny tłuszcz, najlepiej mozzarella).
• Majonez – kilka łyżek. l.
• Por Cebula (biała część) – 50 lat

Przygotowanie:

• Jaja gotowane należy podzielić na dwie części: białą i żółtkową. Każdą część należy zetrzeć osobno.
• Białko doprawić przyprawami i tłustym majonezem, ostrożnie ułożyć warstwę na talerzu do serwowania.
• Por (biała część) jest drobno posiekany. Można go ułożyć na surowo w warstwie lub można go trochę podsmażyć na maśle.
• Pokrój mostek na paski lub małe kostki. W salaterce pierś należy wymieszać z majonezem, dodając sól i pieprz. Warstwa jest układana na wierzchu pora.
• Ananas (w puszkach, wyciśnięty z syropu) pokrojony w drobną kostkę. Powinien być ułożony na kurczaku, bez dodawania majonezu.
• Nacieraj żółtkiem ananasa, polaj majonezem.
• Drobno starty ser wciera się w żółtko. Należy go nałożyć na sałatkę z bujną „czapką”.

Sałatka „Męskie marzenia” z wołowiną i granat: przepis warstwowy

Soczyste jagody granatu dodadzą sałatce słodyczy i kwaśności. Do dania spróbuj wybrać dojrzałe owoce z ciemnymi, słodkimi i czerwonymi jagodami.

Potrzebne będą:

• Mięso wołowe – 200-250 g (gotowane lub pieczone)
• Ziemniaki – 1 szt. duże lub 2 szt. małe
• Jajko – 2-3 szt. (w zależności od wielkości)
• Sery – 100-120 lat (dowolne tłuste, słone)
• Garść ziaren granatu
• Cebula – 1 szt. (średni)
• Majonez tłusty – kilka łyżek. l.

Przygotowanie:

• Ziemniaki i jajka należy ugotować i schłodzić.
• Wołowina jest przygotowywana wcześniej
• Sałatka jest ułożona warstwami na talerzu do serwowania.
• Zetrzyj ziemniaki na grubej tarce, ułóż w równej warstwie, ale nie zachodzą na siebie. Sałatka powinna być bujna. Wystarczy posolić i skropić majonezem.
• Cebule należy pokroić w półpierścienie i zalać wrzątkiem. Przytrzymaj przez pół minuty i ściśnij. Wlej kilka łyżek octu. l. ocet, sól i dodaj cukier, pieprz. Cebula marynuje się przez co najmniej pół godziny. Następnie marynata jest wyciskana.
• Połóż cebulę na wierzchu ziemniaków, pokryj ją niewielką ilością majonezu.
• Mięso kroi się na cienkie, a nie długie paski. Wcześniej posolić wodę, w której gotujesz wołowinę, aby mięso nie było świeże. Przykryj majonezem.
• Zetrzyj ser dużą tarką i połóż warstwę na wierzchu wołowiny, dodaj sól, przykryj dużą warstwą majonezu pozostawiając go tak soczystym, jak to możliwe.
• Na wierzchu sera umieszcza się warstwę jajka, można go pozostawić bez majonezu (w razie potrzeby).
• Garść nasion granatu umieszcza się na wierzchu jajka.

Sałatka "Męskie marzenia": przepis z ziemniaki

To prosty przepis na sałatkę, którą można przygotować nie na wakacje, ale po prostu na pyszny obiad. Nie wymaga zestawu żadnych specjalnych składników.

Potrzebne będą:

• Ziemniaki – 1-2 szt. (w zależności od wielkości)
• Dowolne gotowane mięso – 150-200 r. (można zastąpić kiełbasą „servelat”).
• Jajko – 3-4 szt. (w zależności od wielkości)
• Ser topiony (2 szt.) lub 100 gr. dowolny stały
• Majonez – kilka łyżek. l.
• Ogórek kiszony
• Wszelkie warzywa do dekoracji dania

Przygotowanie:

• Jajka i ziemniaki ugotować wcześniej, aby były zimne.
• Pokrój dowolne mięso w kostkę lub zmiel kiełbasę.
• Dolna warstwa to ziemniaki, starte na dużej tarce. Rozłóż warstwę majonezem.
• Drobno posiekaj ogórek kiszony, połóż warstwę ogórka na wierzch ziemniaków. Przykryj niewielką warstwą majonezu.
• Na wierzchu ogórka należy ułożyć warstwę mięsa lub kiełbasy. Przykryj majonezem.
• Jajko zetrzyj na grubo i połóż na wierzchu mięsa (kiełbasy), posol i przykryj majonezem.
• Zetrzyj ser na drobnej tarce i nałóż puszystą czapkę na jajko.

WAŻNE: Gotową sałatkę można udekorować warstwą posiekanej świeżej zieleniny (koperek, cebula lub natka pietruszki). Aby sałatka nabrała niezwykłego, ale przyjemnego smaku, można mieszać majonez z sosem sojowym.

Sałatka "Męskie sny": przepis z wieprzowina

Potrzebne będą:

• Wieprzowina (dowolna część gotowana lub pieczona) - 300 r. (można zastąpić szynką).
• Jajko – 4-5 szt. (w zależności od wielkości ziarna)
• Ser – 150 g. (o smaku zsiadłego mleka lub innego)
• Majonez ​​​​– kilka artykułów. l.
• Sos sojowy – 2-3 łyżki. l.
• Świeży ogórek – 1 szt. (nieduże)

Przygotowanie :

• Jajka ugotować i zetrzeć oddzielnie. Ułóż warstwę startego białka na talerzu do serwowania i przykryj warstwą sosu (wymieszaj majonez z sosem sojowym).
• Wieprzowinę należy pokroić w małe paski lub drobną kostkę, ułożyć warstwę na wierzchu białka, doprawić warstwą sosu.
• Ogórek obiera się, sieka i umieszcza w słomkach na wierzchu mięsa. Przykryj ogórka warstwą majonezu bez sosu.
• Natrzyj ogórkiem warstwę startego jajka na twardo i dopraw go sosem majonezowym lub majonezem zwykłym.
• Górna warstwa to ser starty na drobnej tarce i umieszczony w bujnej warstwie.

Sałatka „Męskie marzenia” z marynowaną cebulką: przepis warstwowy

<> Potrzebne będą:

• Ziemniaki gotowane – 1-2 szt. (w zależności od wielkości)
• Cebula - 1 szt. (do kiszenia)
• Ogórek kiszony – 1 szt. (średnie lub duże)
• Jajko – 3-4 szt.
• Szynka wędzona – 1 szt.
• Tłusty majonez - kilka łyżek. l.
• Ser topiony – 1-2 szt.

Przygotowanie:

• Zetrzyj gotowane ziemniaki równo na talerzu. Powinien być lekko solony i przykryty warstwą majonezu.
• Warstwę marynowanej cebuli kładzie się na wierzchu ziemniaków (patrz pierwszy przepis) i przykrywa niewielką warstwą majonezu.
• Udo dzieli się na mięso i kości, mięso układa się na małe kawałki na wierzchu cebuli. Przykryj mięso niewielką warstwą majonezu.
• Drobno pokrojony ogórek kiszony, pokrojony w małe paski, należy ułożyć na wierzchu mięsa. Ogórka nie można podlewać majonezem.
• Jajko naciera się na grubej tarce, dodaje się solony, czarny pieprz i dużą warstwę majonezu.
• Udekoruj sałatkę startym serem topionym.

Sałatka "Męskie sny" z z orzechami włoskimi: przepis warstwowy

Orzech doda pikanterii potrawie i podkreśli przyjemny smak mięsa. Do sałatki można użyć kurczaka, indyka lub wieprzowiny.

Potrzebne będą:

• Mięso (dowolne) – 200 g (gotowane lub pieczone)
• Jajko – 3-4 szt.
• Orzech Orzech – garść (ok. 100 g, mielony)
• Ser – 150 (dowolny tłuszcz o słonym smaku)
• Majonez – kilka łyżek. l. (wysokotłuszczowy)

Przygotowanie :

• Dolna warstwa sałatki jest gruboziarnista białko starte, solone i doprawione majonezem.
• Mięso należy wcześniej ugotować lub upiec, pokroić w bardzo małe paski i nałożyć na białko. Przykryj warstwę majonezem.
• Mięso należy posypać posiekanymi orzechami włoskimi. Zamiast greckiego można też użyć migdałów lub orzeszków ziemnych (prażonych).
• Ugotowane żółtko natrzyj na wierzch orzecha, warstwę dopraw majonezem.
• Rozłóż warstwę drobno startego sera na wierzchu żółtka.

Sałatka "Męskie sny": przepis z grzybami

Grzyby nadają potrawie pikanterii i bogatego smaku. Możesz użyć zarówno pieczarek, jak i borowików. Najsmaczniejsze będą smażone grzyby leśne.

Potrzebne będą:

• Pieczarki smażone z cebulą - 200 r
• Cebula marynowana – 100 p.
• Mięso gotowane lub pieczone (dowolne) – 200 p.
• Jajko na twardo – 3-4 szt.
• Twardy ser – 100 g.
• Majonez – kilka łyżek. l.
• Zieloni do dekoracji gotowej sałatki

Przygotowanie:

• Ułóż warstwę gotowanego mięsa na dnie półmiska. Posolić wodę, w której ugotujesz mięso, aby miało przyjemny smak.
• Warstwę mięsa przykrywamy majonezem, można pieprzem lub doprawiamy.
• Cebulę należy równomiernie rozłożyć na mięsie, nie dodając majonezu.
• Białko nacieramy na cebulę i zalewamy cienką warstwą majonezu.
• Ser wciera się bezpośrednio po białku, przykrywa majonezem.
• Udekoruj sałatkę startym żółtkiem.

Sałatka "Męskie marzenia": przepis z piklami, ziemniakami i grzyby

Potrzebne będą:

• Gotowane ziemniaki – 1-2 kawałek (w zależności od rozmiaru).
• Ogórek kiszony – 1 szt.
• Pieczarki marynowane – 100 p. (dowolne)
• Szynka – 150 p. (tłuste)
• Jajko – 3 szt.
• Majonez - kilka łyżek. l.
• Ser topiony lub ser zwykły – wierzch (górna warstwa).

Przygotowanie :

• Ziemniaki gotuje się, schładza i grubo rozciera na półmisku z dolną warstwą.
• Ziemniaki są zaprawiane majonezem, oblewane marynowaną cebulą.
• Na cebulę kładzie się warstwę pokrojonej szynki i warstwę majonezu.
• Następnie pokroić ogórka w paski (podobnie jak szynkę) i ułożyć na wierzchu, przykryć majonezem.
• Ugotowane jajko zetrzyj na tarce, dopraw majonezem, lekko wyrównaj łyżką i zapieczętuj.
• Udekoruj sałatkę startym serem topionym.

Jak i czym udekorować sałatkę „Męskie marzenia”?

Możliwości dekorowania przygotowanej sałatki "Men's Dreams" jest wiele. Aby to zrobić, spójrz na zdjęcia gotowych potraw i wybierz swoją metodę.

Wideo: "Męskie marzenia, jak gotować?"