Hipowitaminoza, awitaminoza, hiperwitaminoza: jakie są różnice i podobieństwa, czy to niedobór czy nadmiar witamin?
Podobieństwa i różnice hipo-, hiper- i awitaminozy.
Teraz jest dużo informacji o prawidłowym odżywianiu i nasycaniu organizmu witaminami. Ale w trakcie diety dość trudno jest całkowicie uzupełnić brak witamin za pomocą jedzenia. Dlatego wprowadzane są dodatkowe preparaty w tabletkach. W tym artykule powiemy Ci, czym są awitaminoza, hipowitaminoza i hiperwitaminoza i do czego prowadzą.
Pojęcia i rodzaje witamin
Witaminy to substancje organiczne, które nie są nośnikami energii. Oznacza to, że kiedy rozkładają się w ciele, energia nie jest uwalniana, ale bez nich narządy ludzkie nie mogą funkcjonować. Są rodzajem katalizatorów, przyspieszaczy reakcji chemicznych w organizmie, przyczyniają się do prawidłowego, pełnoprawnego metabolizmu, dzięki czemu wszystkie reakcje oksydacyjno-redukcyjne w organizmie przebiegają prawidłowo i na czas. Jeśli brakuje jakiejkolwiek witaminy, koniecznie wpływa to na stan osoby.
Co to jest hipowitaminoza, hiperwitaminoza, awitaminoza, ich różnice?
Awitaminoza to brak jakiejkolwiek witaminy w organizmie. Warto zauważyć, że taki stan występuje niezwykle rzadko, ponieważ występuje głównie za sprawą miłośników stałego postu lub monodiety, którzy często siedzą na diecie węglowodanowej lub białkowej. Zasadniczo ten stan jest niezwykle rzadki.Niedobór może występować częściej niż nieobecność.
Hipowitaminoza jest najczęstszym schorzeniem charakteryzującym się niedoborem danej witaminy. W większości przypadków są to tylko składniki rozpuszczalne w wodzie, które szybko wypłukują się z organizmu, pozostawiając wraz z moczem. W przypadku niedoboru pojawia się zmęczenie, bóle głowy, zmniejszona zdolność do pracy, a także możliwe zaostrzenie chorób przewlekłych. Nie można wykluczyć pojawienia się nowych stanów charakterystycznych dla hipowitaminozy.
Występuje zarówno u dzieci jak i dorosłych, głównie poza sezonem, najczęściej wiosną. Dlatego dość trudno jest znaleźć dużą ilość dostępnych warzyw, które można w tym czasie zjeść na sklepowych półkach. Wiosną w diecie obecne są głównie zboża, mięso i nabiał. Spośród warzyw, głównie tych, które są długo przechowywane w piwnicy. Takich jak kapusta, ziemniaki, buraki i marchewki. Jednak te warzywa nie wystarczą, aby uzupełnić niedobór witamin. Bo owoce, które zawierają dużo witaminy A, czyli karoten i witaminę C są niezbędne. Często przy hipowitaminozie brakuje rozpuszczalnych w wodzie witamin z grupy B, w tym kwasu foliowego B9 i pierwiastków śladowych. Dlatego produkty z tymi witaminami i mikroelementami powinny być obecne w diecie na co dzień lub stosować Bady.
W przypadku hiperwitaminozy we krwi występuje zwiększona ilość niektórych witamin. Mogą być rozpuszczalne zarówno w wodzie, jak i w tłuszczach. Najciekawsze jest to, że ten stan jest nie mniej niebezpieczny niż niedobór witamin i hipowitaminoza. Ale to nie jest takie powszechne. Rzadko prowokuje to spożywanie dużej ilości świeżych warzyw i owoców. Zasadniczo stan pojawia się, gdy osoba pije i kompleksy witaminowe przekracza dawkę. Jest to szczególnie niebezpieczne, gdy gromadzą się składniki rozpuszczalne w tłuszczach, nie są wydalane z moczem i generalnie bardzo trudno jest opuścić organizm. Przy ciągłym nadmiarze mogą wystąpić bardzo poważne konsekwencje.
Konsekwencje niedoboru i nadmiaru witamin w organizmie
Konsekwencje przyjmowania dużej ilości witamin:
- Biegunka
- Wymioty
- Trwała wysypka
- Choroby skóry
- W przypadku przekroczenia stężenia witaminy A istnieje ryzyko złamań. Ponieważ witamina ta zmniejsza gęstość tkanki kostnej i może wywołać złamanie szyjki biodra, nogi lub obojczyka
- Przy nadmiarze witaminy D mogą wystąpić poważne problemy również z wątrobą jak kolor skóry
Dlatego też nie można żartować (przekraczać dawki) z przyjmowaniem preparatów witaminowych. Pamiętaj, że jesienią nie powinieneś stawiać sobie za cel gromadzenia witamin na zimę. Faktem jest, że nie gromadzą się one w organizmie, a jeśli już, to ich wysoka koncentracja staje się przyczyną dolegliwości. Witaminy należy przyjmować stale w takiej samej ilości, jaka jest potrzebna do pracy organizmu.
Jeśli latem jest to dosyć łatwe poprzez spożywanie dużej ilości warzyw i owoców, to zimą i wiosną realizacja jest nieco gorsza. Ponieważ w sprzedaży nie ma tak wielu dostępnych produktów witaminizowanych. Lekarze zalecają przyjmowanie kompleksów witaminowych 1-3 razy w roku. Najlepiej robić to w marcu, przez 3-4 tygodnie.
Hipowitaminoza, hiperwitaminoza i niedobór witamin to dość poważne stany, które mogą powodować choroby przewlekłe, zaburzenia zdrowia I. Dlatego obserwuj swoją dietę. W razie potrzeby weź preparaty witaminowe.
