Dynia: korzyść i szkoda. Dieta dyniowa na 7, 12 dni: ogólne zalecenia, przydatne przepisy, recenzje i wyniki

Korzyści z diety dyniowej i dyniowej zostaną omówione w artykule. Dlatego radzimy przeczytać ją wszystkim, którzy chcą pozbyć się zbędnych kilogramów.

Nadwaga jest problemem wielu osób. Niestety pozbycie się znienawidzonych kilogramów jest zazwyczaj bardzo trudne. Dlatego ci, którzy chcą schudnąć, sięgają po różne metody i diety, które nie zawsze im pomagają.

Jedną z popularnych i skutecznych diet jest dieta dyniowa. Ta metoda odchudzania jest bezpieczna prawie dla każdego, z wyjątkiem osób z alergią na ten produkt i przewlekłymi chorobami przewodu pokarmowego.

Dynia: korzyści i szkody

Dynia w większości przypadków z jakiegoś powodu jest niezasłużenie spychana na dalszy plan w porównaniu z innymi warzywami. Ale na próżno, ponieważ zawiera sporo przydatnych substancji, a dynia ma pozytywny wpływ na organizm jako całość.

• Tak więc warzywo to zawiera ogromną ilość różnych witamin, na przykład witaminy z grupy B, PP, C itp., a skład pomarańczowego warzywa również zawiera te niezbędne dla naszych mikroelementów, takie jak wapń, potas, żelazo itp.
• Od razu zauważ, że kaloryczność dyni w postaci surowej wynosi około 26 kcal/100 m, co wskazuje, że jest odpowiednim produktem do stosowania podczas diet i dni rozładunku.
• Dynia poprawia i ułatwia proces trawienia. To warzywo jest bardzo łatwo i szybko przyswajane przez nasz organizm, dzięki czemu jego stosowanie nie prowadzi do ociężałości w żołądku.
• Warzywo wspomaga eliminację żużlu i substancji toksycznych.
• Nie można nie wspomnieć o działaniu moczopędnym dyni. Ponieważ samo warzywo składa się aż w 90% z wody, doskonale usuwa płyny z organizmu.
• Dynia poprawia również kondycję skóry, czyni ją bardziej elastyczną i sprężystą.

W odniesieniu do szkody, który może przynieść dynię, należy powiedzieć, co następuje:

• Może pogorszyć stan osoby, która ma zapalenie żołądka o obniżonej kwasowości
• W przypadku wzdęć, kolek, stosowanie dyni może również pogorszyć stan osoby
• Osobom, które mają problemy z poziomem cukru we krwi nie zaleca się stosowania pomarańczowe warzywo

Dieta dyniowa przez 7, 12 dni

Należy od razu zauważyć, że można stosować dieta dyniowa na 3, 7, 12, a nawet 14 dni, jednak należy wybrać czas trwania w zależności od stanu zdrowia, wagi i pożądanego rezultatu. Menu tej diety może być zupełnie inne, najważniejsze jest to, że głównym produktem jest dynia.

Dietetyczne menu dyniowe na 7 dni

Dzielimy dzień na 3 posiłki.

Dzień 1:

• owsianka dyniowa na wodzie bez masło, zielona herbata bez cukru.
• Krem z dyni i kurczaka, sałatka z dyni, marchewki i jabłka.
• pieczona dynia, niskotłuszczowy twarożek, zielona herbata bez cukru.

Dzień 2:

• owsianka dyniowa i ryżowa, herbata rumiankowa bez cukru.
• Krem z dyni i grzybów, sok z marchewki i dyni.
• gotowana dynia z owoców morza, miętowa herbata bez cukru.

Dzień 3:

• kasza gryczana z dynią, sok z dyni.
• Krem z dyni i warzyw, kawałek gotowanego mięsa z kurczaka.
• grillowana dynia z warzywami i grzybami, herbata rumiankowa bez cukru.

Dzień 4:

• owsianka dyniowa z mlekiem, herbata bez cukru.
• Zupa z dyni i kurczaka, paszteciki warzywne.
• dynia pieczona z pieczarkami, sok z dyni.

Dzień 5:

• Sałatka z dyni, marchwi, buraków i gruszek, kawałek makreli na parze, herbata bez cukru.
• Zupa dyniowa z warzywami, mały kawałek pieczonej cielęciny.
• sok z dyni, słodkiej papryki, grillowanej cukinii, dyni i marchwi.

Dzień 6:

• ) smoothie z dyni z jabłkiem i bananem, trochę sera, herbata miętowa bez cukru.
• Krem z dyni i selera, kotlet rybny.
• Sałatka z pieczonej dyni i owoców morza, sok z dyni.

Dzień 7:

• ) owsianka dyniowa z kaszą jaglaną na wodzie, zielona herbata bez cukru.
• pieczona dynia z gotowanym kurczakiem, surówka jarzynowa.
• Ciasto dyniowe, sok z dyni i jabłka.

• Dozwolone jest przekąski z owocami, np. jabłkami i dynią w postaci surowej. Podczas diety będziesz stale czuł się trochę głodny, jest to całkowicie normalne. Jeśli bardzo trudno będzie znieść uczucie głodu, dodaj do diety trochę sera, orzechów, niskokalorycznych wypieków dyniowych.
• Jeśli chcesz „siedzieć” na diecie dyniowej przez 3 dni, skorzystaj z menu przez pierwsze 3 dni. Ten czas trwania jest zalecany osobom, które po raz pierwszy próbują „siedzieć” na diecie.
• Bardziej „doświadczone” osoby mogą wypróbować tę metodę odchudzania przez 7-14 dni. Jeśli przestrzegasz diety dyniowej przez 12-14 dni, to po 7 dniu zacznij powtarzać dni diety.

Dieta dyniowa: zalecenia ogólne

Dieta dyniowa jest dość skuteczna, aby osiągnąć następujące zalecenia w celu uzyskania maksymalnego efektu.

• Zapomnij o alkoholu podczas diety. Zabronione jest używanie go w jakiejkolwiek formie i ilości.
• Zmniejsz ilość słodyczy i mąki tak bardzo, jak to możliwe. Idealnie nie powinno w ogóle znajdować się w diecie. Wyjątkiem może być niskokaloryczny wypiek z dyni, i to bardzo rzadko. Wyklucz również cukier ze swojego menu.
• Staraj się używać mniej soli, ponieważ wiadomo, że zatrzymuje płyny w organizmie.
• Nie należy również zapominać o wodzie i płynach. Pij co najmniej 1,5-2 litry czystej wody dziennie.

• Postaraj się przyzwyczaić ciało do jedzenia za jakiś czas. Na przykład pierwszy posiłek przed 9:00, drugi o 14:00, trzeci o 19:00 i 2 przekąski między głównymi posiłkami. Jak zostało powiedziane wcześniej, na przekąskę można użyć chudego sera, niezbyt słodkich owoców, jogurtu naturalnego, kawy, herbaty bez cukru.
• Nie zapominaj, że maksymalne efekty będą tylko wtedy, gdy oprócz diety poświęcisz czas na sport. Codziennie wykonuj proste ćwiczenia fizyczne, stopniowo zwiększając obciążenie.
• Ilość kalorii spożywanych w diecie dyniowej nie powinna przekraczać 1500 (dziennie), jednak nie ma potrzeby głodować, bo to tylko spowolni proces pozbywania się nadmiaru tłuszczu. Jedz z umiarem.
• Dostosuj rutynę dnia, musisz wystarczająco odpoczywać. Sen powinien trwać co najmniej 8 godzin.

Dieta dyniowa: przydatne przepisy

Najważniejsza rzecz po diecie dyniowej należy pamiętać, że dynia jest głównym składnikiem każdej potrawy, inne produkty powinny być pomocnicze. Należy zauważyć, że istnieje ogromna liczba niskokalorycznych potraw, które można przygotować za pomocą dyni. Zwracamy uwagę na te najbardziej podstawowe i pyszne.

1. Dynia z kaszą gryczaną:

• Dynia - pół kg
• Kasza gryczana - pół szklanki
• Woda - 1,5 szklanki wody
• Oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.
• Sól - szczypta

• Posortuj ziarna gryki, usuń wszystkie nienadające się do jedzenia. Kasze umyć i włożyć do rondla.
• Wlać do pojemnika określoną ilość wody, lekko posolić.
• Gotuj kaszę gryczaną, aż woda całkowicie wyparuje. Ten proces zajmie 15-20 minut.
• Obierz warzywo ze skórki i pestek, pokrój na średnie kawałki i włóż na patelnię.
• Gotuj dynię przez 10 min. po zagotowaniu wody.
• Zmiel ugotowane kawałki warzyw.
• Smaż dynię na patelni z rozgrzanym olejem przez 7-10 minut. na małym ogniu.
• Wymieszaj owsiankę i dynię.
• W razie potrzeby dodaj swoje ulubione warzywa do dania.
• Ta wersja dania jest idealna na pierwszy posiłek.

1. Puree z dyni i warzyw:

• Dynia - pół kg
• Ziemniaki - 2 szt.
• Marchewka - 2 szt.
• Słodka cebula - 1 szt.
• Mleko odtłuszczone - 100 ml
• Woda
• Oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.
• Sól

​​

• Oczyść dynię ze skóry i "wnętrzności", drobno posiekaj.
• Ziemniaki obieramy, wydobywamy i bardzo drobno mielimy w ten sam sposób.
• Marchew i cebula są obrane i drobno posiekane.
• Dynię i ziemniaki włożyć do rondla, wlać do niego wodę. Powinno być wystarczająco dużo wody, aby przykryć warzywa. Gotuj je przez 15-20 minut.
• Smaż cebulę i marchewkę na gorącym oleju w rondlu, aż będą gotowe.
• Zmiksuj gotowane i smażone warzywa za pomocą blendera.
• Do masy warzywnej wlać mleko i ewentualnie trochę wody, tak aby konsystencja zupy była dla Ciebie odpowiednia. Posol danie.
• Następnie zagotuj zupę i wyłącz ogień pod patelnią.
• W razie potrzeby dodaj warzywa do zdrowej żywności.

1. Puree z dyni i kurczaka

• Dynia - 450 g
• Mięso z kurczaka - 220 g
• Cebula słodka - 1 szt.
• Marchewka - 1 szt.
• Pietruszka, koperek - po 1 pęczku
• Oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.
• Sól
• Woda

• Warzywa pomarańczowe należy umyć i oczyścić ze skórki i nasion. Następnie kroimy na małe kawałki.
• Mięso z kurczaka umyć i pokroić na kawałki w ten sam sposób.
• Cebulę i marchew obrać, umyć i pokroić na średnie kawałki.
• Myjemy i kroimy warzywa.
• Miąższ gotuj w osolonej wodzie przez 15 minut. Jak tylko piana się zbierze, usuń ją, ponieważ ugotujemy warzywa na tym bulionie. Nawiasem mówiąc, mięso z kurczaka można zastąpić mięsem cielęcym, wołowym i indyczym. W przypadku wołowiny i cielęciny należy wydłużyć czas gotowania.
• Wyjmij miąższ z płynu i przenieś go do blendera.
• Włóż dynię do rondla z płynem i gotuj przez około 15-20 minut. w zależności od wielkości kawałków warzyw.
• Lekko podsmaż cebulę i marchewkę na rozgrzanym oleju w rondlu. Ten proces zajmie 3-5 minut. Możesz pominąć ten etap i nie smażyć warzyw na oleju. W takim przypadku ugotuj je razem z dynią.
• Smażone warzywa i ugotowaną dynię włożyć do blendera z mięsem i zmielić.
• Doprowadzić zupę do pożądanej konsystencji poprzez rozcieńczenie bulionem.
• Do naczynia dodać zieleninę, trochę soli i ponownie zagotować.
• Wyłączamy ogień pod patelnią.

1. Pieczona dynia z grzybami

• Mała dynia - 1 szt.
• Pieczarki - 200 g
• Twardy ser - 30 g
• Pietruszka - 1 łyżka. l.
• Sól
• Oliwa z oliwek

• Małe dynie są lepsze do tego przepisu, ponieważ łatwiej je nadziewać innymi składnikami. Jeśli jednak nie masz takich warzyw, po prostu obierz dużą dynię i pokrój ją na takie kawałki, aby można było nałożyć nadzienie. Oczyszczamy małe warzywo ze skóry i „wnętrzności”, w razie potrzeby usuwamy trochę miąższu, aby całe nadzienie mogło się zmieścić.
• Możesz wybrać dowolne grzyby, ale my woleliśmy pieczarki, ponieważ są dostępne dla każdego i szybko się je przyrządza. Pieczarki oczyścić, pokroić na małe kawałki. W razie potrzeby usmaż na oleju.
• Ser Tremo na tarce.
• Posiekajmy moją pietruszkę.
• Smarujemy wnętrze dyni olejem i solą, zawijamy w folię i pieczemy w rozgrzanym piekarniku przez 20 minut.
• Następnie wkładamy do warzyw pieczarki i posypujemy serem, ponownie zawijamy warzywo w folię i gotujemy jeszcze 10 minut.
• Otwórz folię, posyp pyszną zieleniną i odstaw warzywa z nadzieniem na 5-7 minut. zbrązowieć

1. Sałatka z pieczonej dyni i owoców morza:

• Dynia - 350 g
• Czerwona ryba solona - 150 g
• Krewetka - 100 g
• Kalmary - 100 g
• Sok z cytryny - 1 łyżeczka.
• Oliwa z oliwek - 1,5 łyżki. l.
• Awokado - ½ szt.
• Mozzarella - 30 g
• Sól
• Sos sojowy - 1 łyżeczka.

• Warzywa muszą być obrane i posiane. Następnie pokrój 350 g dyni w cienkie plasterki, posol trochę i, jeśli chcesz, lekko dopraw przyprawami.
• Ułóż warzywo na blasze lekko wysmarowanej olejem. Plastry pieczemy około 15-20 minut, w zależności od ich grubości.
• Podczas gdy pomarańczowe warzywo gotuje się w piekarniku, zajmijmy się innymi produktami.
• Pokrój rybę na małe kawałki. Do tej sałatki najlepiej wziąć mniej tłuste części ryby, czyli boczki nam się nie sprawdzą.
• Obierz awokado, usuń pestkę i pokrój połowę owoców w drobną kostkę.
• W ten sam sposób posiekaj mozzarellę na małe kawałki.
• Krewetki gotować w osolonej wodzie przez 1-2 minuty, oczyścić każdy kawałek. w razie potrzeby przeciąć na pół. Jeśli krewetki są małe, nie ma potrzeby ich krojenia.
• W ten sam sposób gotuj kalmary w osolonej wodzie przez 1-2 minuty. Jeśli produkt jest zamrożony, trzymaj go we wrzącej wodzie przez 2 minuty, jeśli jest świeży, wystarczy 1 minuta.
• Nie należy gotować takich owoców morza dłużej niż określony czas, ponieważ zamiast smacznego produktu dostaniesz nieprzyjemną w smaku i słabo do żucia "gumę". Należy również pamiętać, że kalmary są sprzedawane zarówno obrane, jak i nieobrane.
• W tym drugim przypadku będą musiały zostać oczyszczone poprzez rozmrożenie produktu, polewanie go wrzątkiem i usunięcie skóry, usunięcie wnętrzności i umycie produktu.
• Na odpowiednim talerzu wymieszaj wszystkie składniki i dopraw oliwą, sosem sojowym i sokiem z cytryny. W razie potrzeby dodaj trochę soli.
• Ten przysmak można spożywać ze świeżymi warzywami i ziołami.

1. Koktajl dyniowy z dyni, płatków owsianych i bananów:

• Dynia - 100 g
• Banan - 1 szt.
• Płatki owsiane - 1 łyżka. l.
• Kefir o niskiej zawartości tłuszczu - 100 ml

)
• Warzywa umyć, usunąć skórkę i nasiona i pokroić na średnie kawałki.
• Obierz banana, pokrój na kilka kawałków.
• Płatki owsiane muszą być szybko ugotowane, w przeciwnym razie będą zbyt namacalne w gotowym przysmaku. Opłucz płatki owsiane kilka razy. Można również użyć innych zbóż, np. żyta itp.
• Kefir można zastąpić jogurtem naturalnym bez dodatków, odtłuszczonym mlekiem, wodą itp.
• Wszystkie składniki mieszamy i mielimy na papkę za pomocą blendera.
• Zauważ, że im dłużej smoothie siedzi, tym gęstsza będzie konsystencja, ponieważ płatki pęcznieją.

1. Babeczki dyniowe:

• Mleko odtłuszczone - 120 ml
• Dynia - 330 g
• Otręby owsiane - 6 łyżek. l.
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
• Jajko kurze - 2 szt.
• Sól
• Skrobia - 1 łyżka. l.
• Oliwa z oliwek – 1 łyżka. l.

• Umyj warzywa, usuń skórkę i nasiona. Zetrzeć miąższ na drobnej tarce lub zmielić w blenderze.
• Możesz wziąć dowolne inne otręby, musisz je również zmielić blenderem.
• Oddziel białka od żółtek i ubij ze szczyptą soli. W ten sam sposób ubij żółtka.
• Na jednym talerzu wymieszaj rozgniecione otręby, proszek do pieczenia i skrobię, w drugim ubite jajka, dynie, mleko, masło (w razie potrzeby można je wykluczyć z listy składników).
• Następnie stopniowo wsypać zawartość drugiego talerza do suchych składników i zagnieść ciasto.
• Ciasto rozkładamy na formy. Uważaj, nie wypełniaj foremek całkowicie, ale ok. 2/3, ponieważ podczas gotowania słodycz podniesie się i „ucieknie” za foremkę.
• Formy z pomarańczowym ciastem wysyłamy do nagrzanego piekarnika na 15-25 minut. w zależności od piekarnika.
• Gotowość do pieczenia sprawdzamy suchym drewnianym patyczkiem, wykałaczką, zapałką itp.

Dieta dyniowa: recenzje i wyniki

Recenzje diety dyniowej są w większości pozytywne.

Prawie każdy, kto próbował tej metody odchudzania, odnotowuje następujące wyniki:

• Poprawia się ogólny stan organizmu.
• Mija zmęczenie i senność.
• Skóra staje się bardziej elastyczna i elastyczna.
• Występuje utrata masy ciała. Trzeba tu powiedzieć, że wszystko jest bardzo indywidualne i zależy od wielu czynników, na przykład początkowej wagi, codziennej rutyny, obecności aktywności fizycznej, obecności skłonności do otyłości itp.
• Ogólnie Należy zauważyć, że według 7 dni takiej diety można pożegnać się z 2-3 kg nadmiaru tłuszczu.
• Po diecie przez 14 dni możesz schudnąć 3-5 kg ​​
• Warto wiedzieć, że im dłużej „siedzisz” na diecie dyniowej, tym wolniej zejdzie kilogram, ale jest to również charakterystyczne dla innych diet, ponieważ na początku odchudzania waga zawsze idzie szybciej i łatwiej.
• Zaleca się stosowanie tej metody odchudzania nie dłużej niż 12-14 dni i nie częściej niż raz w roku.
• Pamiętaj też, że powinieneś spożywać mniej niż 1500 kalorii dziennie, w przeciwnym razie spowolnisz procesy metaboliczne w organizmie i pogorszysz jego kondycję.

Dieta dyniowa to prosty, szybki i co najważniejsze bezpieczny i niedrogi sposób na odchudzanie. Zdecyduj się na pożądany rezultat, kup odpowiednie produkty, bądź cierpliwy, a wynik nie potrwa długo.

Wideo: Utrata wagi dyni: jak jeść?