Przydatny szczaw w czasie ciąży, karmienia piersią? Od jakiego wieku szczaw można podawać dziecku?

Czy szczaw jest przydatny dla dzieci, a także kobiet w ciąży i karmiących piersią? Kiedy możesz zacząć podawać szczaw małym dzieciom?

Szczaw od dawna uważany jest za bardzo pożyteczną i smaczną zieleń. Jego zrównoważony i bogaty skład pozwala wzbogacić organizm o wiele ważnych pierwiastków i substancji. Ale czy mogą z niego korzystać kobiety w ciąży i karmiące, a także małe dzieci? Spróbujmy to zrozumieć.

Przydatny szczaw w ciąży?

Zanim odpowiem na to pytanie, trzeba się dowiedzieć, dlaczego jest on tak użyteczny dla wszystkich innych ludzi. Tak więc szczaw zawiera szereg składników odżywczych i pierwiastków śladowych niezbędnych dla organizmu człowieka, takich jak:

• Witaminy A, B, C, E, H, K, PP
• Jod, fluor, magnez, siarka, fosfor, wapń, sód, żelazo, mangan, miedź, cynk, molibden
• Kwasy szczawiowy, cytrynowy i jabłkowy
• Taniny
• Olejki eteryczne
• Bioflawonoidy
• Białka
• Węglowodany
• Błonnik

Obecność wszystkich tych substancji pozwala szczawowi wyleczyć organizm kobiety ciężarnej z takich chorób jak:

• Choroby przewodu pokarmowego
• Angina
• Choroby pęcherza moczowego
• Choroby wątroby
• Krwawienia różnego rodzaju
• Zapalenie jamy ustnej
• Szorbut
• Choroby dermatologiczne
• Choroby stawów i układu mięśniowo-szkieletowego
• Niedokrwistość

Ponadto substancje zawarte w szczawiu są doskonałymi środkami immunomodulującymi i antyoksydacyjnymi.

Zioło to ma jednak również pewne wady. Zawarte w nim kwasy uniemożliwiają przyswajanie wapnia, a po wejściu z nim w reakcję tworzą nierozpuszczalne sole (szczawiany). Tego rodzaju działanie może prowadzić do zaburzenia układu mięśniowo-szkieletowego i zniszczenia tkanki kostnej. Również szczawiany powodują pojawienie się kamieni w układzie moczowym.

Kwas szczawiowy i inne, dostając się do żołądka, mogą zwiększyć w nim poziom kwasowości. Takie zjawisko jest wyjątkowo przeciwwskazane dla osób, które mają już podwyższony poziom kwasu w żołądku.

Podobne konsekwencje wskazują, że szczaw nie powinien być spożywany tylko przez te kobiety w ciąży, które cierpią na następujące choroby:

1. Dna moczanowa
2. Zapalenie żołądka
3. Wrzód żołądka lub dwunastnicy
4. Choroby układu moczowego
5. Zapalenie stawów
6. ) Artroza
7. Indywidualna nietolerancja kwasu szczawiowego

Czy kobiety w ciąży mogą jeść szczaw, barszcz lub zupę ze szczawiu?

Ziele to mogą spożywać te kobiety, które nie mają przeciwwskazań do spożywania szczawiu, po spełnieniu pewnych warunków:

• Występuje tylko w rozsądnych ilościach szczaw.
• Dokładnie umyj zioło przed użyciem.
• Staraj się używać szczawiu w świeżych potrawach.
• Stosować w połączeniu ze sfermentowanymi produktami mlecznymi.

Lepiej używać świeżego szczawiu, ponieważ kwas szczawiowy pod wpływem wysokiej temperatury bardzo szybko przechodzi ze stanu organicznego do nieorganicznego. Innymi słowy, staje się szczawianem, którego organizm kobiety w ciąży nie może wchłonąć.

Jeśli przyszła mama nadal chce spróbować zielonego barszczu lub zupy szczawiowej, zaleca się po prostu dodanie do dania kwaśnej śmietany.

Świeża sałatka ze szczawiem jest również lepiej ubrana w dowolny fermentowany produkt mleczny - jogurt lub kwaśną śmietanę.

Czy szczaw może być stosowany podczas karmienia piersią?

Nie ma jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie. Niektórzy lekarze uważają, że szczaw jest niezwykle przydatny, inni są pewni, że może zaszkodzić tylko karmiącej matce i jej dziecku.

Tym kobietom, które nie wyobrażają sobie życia bez tego pożytecznego zioła, możemy podać tylko kilka wskazówek, którymi będą się musiały kierować stosując szczaw podczas karmienia piersią:

)
• Przed spożyciem szczawiu należy go dokładnie umyć.
• Lepiej wybrać sprawdzony produkt od sprawdzonego sprzedawcy lub skorzystać z własnej trawy.
• Zaleca się stosowanie szczawiu nie częściej niż 2 razy w tygodniu.
• Przy pierwszych oznakach reakcji alergicznych u matki lub dziecka konieczne jest natychmiastowe porzucenie tego zioła.

Oznakami alergii na szczaw u dziecka mogą być:

• Obecność suchości, swędzenia i wysypki
• Przekrwienie błony śluzowej nosa i kichanie
• Zaczerwienienie oczu
• Obrzęk, zaczerwienienie i łzawienie oczu.

Czy można mieć barszcz zielony ze szczawiem dla kobiet karmiących piersią?

• Eksperci nie zgadzają się tutaj.
• Niektórzy eksperci twierdzą, że nie ma nic złego w barszczu zielonym ze szczawiem i można go spożywać niemal od pierwszych dni laktacji.
• Inni są pewni, że wskazane jest wprowadzenie tego dania do diety matki karmiącej nie wcześniej niż sześć miesięcy.
• W każdym razie należy zacząć jeść barszcz ze szczawiem podczas karmienia piersią stopniowo, w małych dawkach - wtedy można obserwować reakcję dziecka na składniki tego dania.
• Ta sama zasada dotyczy zarówno kobiet, jak i matek karmiących – taki barszcz musi być doprawiony kwaśną śmietaną lub jogurtem.

Od jakiego wieku dziecko może otrzymać szczaw?

• Podobnie jak w przypadku kobiet w ciąży i karmiących, opinie pediatrów na temat wieku, w którym należy podawać szczaw dzieciom, mogą się radykalnie różnić.
• Niektórzy uważają to zioło za źródło użytecznych pierwiastków śladowych i witamin, podczas gdy inni uważają to za produkt niebezpieczny, przeciwwskazany dla dzieci.
• W każdym razie lepiej, aby rodzice powstrzymali się od wczesnego karmienia dzieci ze szczawiem.
• Nie wiadomo, jak ten produkt wpłynie na jeszcze nie w pełni uformowany system pokarmowy dziecka.
• Ponadto, w młodym wieku bardzo ważne jest, aby dzieci dostarczały organizmowi wystarczającą ilość wapnia i go wchłaniały, a kwas szczawiowy może stać się poważną przeszkodą na drodze do tego.
• Wprowadzanie szczawiu do diety dziecka najlepiej zacząć w wieku 3 lat, a następnie przy braku problemów z przewodem pokarmowym, rozwojem kostnym, układem moczowym i alergiami.

Czy zupę szczawiowo-szczawiową można podawać rocznemu dziecku?

• Jeśli rodzice są gotowi wziąć odpowiedzialność za zdrowie swojego dziecka i są pewni, że przetrawi ten produkt bez wyrządzania sobie krzywdy, to oczywiście nikt, mają prawo tego zabronić.
• W tym przypadku konieczne jest dodanie do zupy lub innego dania ze szczawiem dowolnego sfermentowanego produktu mlecznego (jogurt, śmietana).
• Ale i tak lepiej powstrzymać się od karmienia dziecka potrawami szczawiu do 3 roku życia.

Mamy nadzieję, że informacje zawarte w artykule przydadzą się naszym Czytelnikom i rozwieją wszelkie wątpliwości co do tak przydatnego, ale tak kontrowersyjnego produktu, jakim jest szczaw.

Korzyści i szkody szczawiu: Wideo