Beta-karoten - stosowanie i korzystne właściwości dla dzieci, dorosłych i podczas ciąży

prowitaminy A (barwienia E160), znany jako beta-karoten - substancją, który jest produkowany w procesie fotosyntezy zawarty w produktach naturalnych, jak również syntetyzować sztucznie i jest dostępny w postaci tabletki. Roślina pomarańczowy barwnik należący do grupy karotenoidów -zhyrorozchynnyh witaminy jest wchłaniany tylko z tłuszczów pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. W organizmie zmienia się w retinol (witaminę A).

Co to jest beta-karoten

Substancja beta-karoten została przydzielona w XIX wieku. Nazwa pochodzi od łacińskiego słowa "marchewka", które jest rekordzistą wśród warzyw pod względem zawartości karotenu. Zgromadzone we wszystkich warzywach i owocach pomarańczy, w niektórych rodzajach zieleni, grzybów, alg i bakterii. Później został zsyntetyzowany witaminę sztucznie kolorowania E160 aktywność chemiczną, ale znacznie niższy niż naturalne.

Właściwości

należy do grupy naturalnych karotenoidów zapewniają prowitaminy silnego przeciwutleniacza wpływ na organizm. W nauce, interakcja z tłuszczów w retinolu syntetyzowane z poniższychPrzydatne właściwości:

• chroni komórki organizmu, promuje ich wzrost;
• poprawia wzrok;
• zwiększa odporność;
• chroni skórę przed działaniem promieni ultrafioletowych;
• poprawia stan paznokci, włosów;
• zapobiega rozwojowi czynników ryzyka miażdżycy;
• chroni tkanki przed wpływem wolnych rodników, które hamują procesy ich starzenia, naturalny przeciwutleniacz.

Źródła

Odpowiadając na pytanie, czym jest karoten i jaki jest pożyteczny dla organizmu, warto dowiedzieć się, gdzie ta substancja jest zawarta. Główne naturalne źródła karotenoidów - rośliny, grzyby, niektóre algi, bakterie. Poprzednik witaminy A jest bogaty w pomarańczowe i czerwone warzywa, owoce, ale przechodzą one przez mikrobiologiczną syntezę z komórek micelarnych grzybów, drożdży, alg i bakterii.

Wchłanianie w ciele

Karoten jest trawiony w jelitowych błonach śluzowych, stopień uwalniania witaminy A i asymilacja pokarmu roślinnego zależy od kompletności pęknięcia komórek zawierających E160a. Gdy obróbka cieplna źródeł witamin jest tracona około jednej trzeciej jej całkowitej zawartości. Do jedzenia karotenoidy roślinne potrzebują w połączeniu z tłuszczami (kwaśną śmietaną, olejem), inaczej nie syntetyzują retinolu i nie są wchłaniane przez organizm.

Dlaczego potrzebujemy beta-karotenu

Karoten jest stosowany jako naturalny barwnik do produkcji soków i lemoniady. Dla zdrowia osoby dorosłej istotne są właściwości przeciwutleniające tej substancji, zdolność retinolu do tłumieniaprocesy starzenia się komórek, zwiększają aktywność układu odpornościowego kosztem korzystnego wpływu na komórki makrofagów. Prowitamina A zmniejsza ryzyko rozwoju onkologii i dlatego może być stosowana jako środek zapobiegający uszkodzeniom żołądka, piersi, szyjki macicy i innych narządów.

W czasie ciąży

Beta-karoten w czasie ciąży jest niezbędny dla utrzymania zdrowia matki oczekującej, dla prawidłowego tworzenia i rozwoju układu płodowego, układu sercowo-naczyniowego, oddechowego, odpornościowego, nerwowego. Zasadniczo, jeśli przestrzegasz diety zalecanej przez twojego lekarza, konieczny poziom witaminy A może być utrzymany kosztem właściwego odżywiania. Czasami można zalecić kurację multiwitaminową. Ważne jest unikanie hiperwitaminozy, aby nie przeciążać wątroby, trzustki matki i dziecka.

Dzieci

W dzieciństwie wystarczający poziom karotenu pochodzącego z pożywienia jest potrzebny do wspierania procesów wzrostu komórek i zapewnienia rozwoju układu odpornościowego. Witamina A chroni organizm przed infekcjami, stanami zapalnymi, przed szkodliwym działaniem agresywnego środowiska zewnętrznego (na przykład ze światła ultrafioletowego), wzbogaca tkanki o aktywny tlen. Przeciwdziałanie E160a wolnymi rodnikami zwiększa zdolność organizmu dziecka, przeciwstawia się chorobom zakaźnym i zapewnia efekt tłumienia.

Niedobór beta-karotenu

W przypadkach zaburzeń metabolicznych spowodowanych niedożywieniem (regularnym niedoborem białek i tłuszczów), w chorobach wątroby, trzustki lub jelit, można zaobserwowaćniedobór karotenu Objawy tego zjawiska są następujące:

• pogorszenie widzenia;
• pogorszenie stanu skóry;
• kruchość i zwiększona utrata włosów;
• zwiększenie wrażliwości szkliwa zębów.

Produkty bogate w beta-karoten

Unikanie niedoboru lub hypowitaminozy prowitaminy A może polegać na poznaniu odpowiedzi na pytanie, które produkty zawierają beta-karoten. Zawiera karoten w marchewce, dyni, szpinaku, czerwonej papryce, kapuście, pomidorach. Owoce pomarańczowe - grejpfruty, morele, persimmony i melony - są również roślinnymi źródłami E160a. Karoten zawarty jest w jagodach - czarnej porzeczce, agrestu, jagodach, rokitnikach. Beta-karoten jest lepiej wchłaniany w produktach spożywczych niż sztucznie syntetyzowany, więc jego korzyść jest większa niż korzyści kompleksów multiwitaminowych zawierających witaminę A.

Preparaty z beta-karotenem

Beta-karoten w tabletkach jest przepisywany z powodu niedoboru witaminy A. Zawierają witaminy A i kompleksy witaminowe i suplementy żywieniowe pomagają wypełnić brak karotenu w diecie. Na rynku farmaceutycznym znajduje się szeroka gama leków zawierających E160a:

1. Oxilic. Biologiczny suplement, jedna kapsułka zawierająca 2 mg karotenu, 36 mg witaminy E, 300 mg witaminy C. Kompleks tych substancji czynnych wzmacnia wzajemne działanie, więc przyjmowanie leku może osiągnąć lepszy efekt niż przyjmowanie czystego karotenu. Kurs trwa od trzech do czterech tygodni, jedna kapsułka dziennie.
2. Vetoron. Krople 1 ml zawierają 8 mg witaminy E 20 mg prowitaminy A (karoten).Zaleca się, aby podczas sezonowych zakaźnego kwarantanny (w celu zwiększenia odporności i obrony) w rozwoju chorób oczu, w ramach całościowego leczenia miażdżycy tętnic, choroby układu sercowo-naczyniowego, kiedy promieniowanie i chemioterapię. Dozowanie - na czczo rano, rozpuszczając 6 - 11 kropli w szklance czystej wody pitnej.
3. Solgar. Biologicznie aktywny dodatek zawiera retinol, kompleks alfa i beta-karoten. Musisz przyjmować jedną tabletkę każdego dnia. Przejście miesięcy przebieg leczenia niedoboru retinolu i poprawia ogólny stan zdrowia.
4. Synergia. Suplement żywności zawierający pięć naturalnych przeciwutleniaczy, oraz karoten (5 mg na kapsułkę), witaminy E i C, rutyny, koenzym, likopen. Przyjmowane podczas posiłków, dwie kapsułki dziennie dla dorosłych, jedna dla dzieci poniżej 18 lat. Czas przyjęcia wynosi 30 dni.
5. Wiatraki. Multiwitaminy kompleks zawierający witaminy A, E i C, jak również zestaw podstawowych składników mineralnych. Każda tabletka zawiera 6 mg karotenu. Lek różni zrównoważony witamin i skład mineralny pomaga poprawić stan zdrowia, system obronny organizmu.

Instrukcje dotyczące stosowania beta-karotenu

Przed przyjęciem tabletki karoten lub kompleksów witaminowych, należy zapoznać się z instrukcją. Pomoże to uniknąć przedawkowania, zapobiegnie efektom ubocznym, zapewni bezpieczeństwo i skuteczność leku. Śledź towskazane zalecane dawki są wskazane w celu uniknięcia przekroczenia maksymalnej dawki dziennej.

Wskazania do stosowania

Witaminy z beta-karotenem przyjmuje się u lekarza z niedoborem witaminy A. Inne wskazania do stosowania karotenu to:

• pogorszenie funkcji ochronnych organizmu, wyrażone w częstych zapalnych i zakaźnych chorobach;
• zmniejszyć odporność;
• pogorszenie widzenia;
• oznaki przedwczesnego starzenia się.

Norma dzienna

Zgodnie z uznanymi i zalecanymi normami dotyczącymi spożycia żywności i substancji biologicznie czynnych dzienna dzienna dawka witaminy A wynosi 1 mg, co odpowiada 5 mg karotenu. Taka ilość tej substancji zawiera 200 g marchwi, 350 g dyni, 250 g szpinaku, 300 g moreli, 100 g rokitnika zwyczajnego.

Przeciwwskazania

Jak każdy aktywny biologicznie dodatek, karoten ma szereg specjalnych wskazań do stosowania i przeciwwskazań. Nie zaleca się przyjmowania go z przewlekłym alkoholizmem (ze względu na zwiększone obciążenie wątroby), należy zachować ostrożność podczas jednoczesnego podawania z innymi kompleksami multiwitaminowymi. Zwiększone stosowanie karotenu przez palaczy może stanowić ryzyko raka płuc. Istnieje szereg chorób i stanów chorobowych, w których stosowanie leków z karotenem nie jest kategorycznie przedstawione. Należą do nich:

• choroba wątroby;
• choroby trzustki;
• wirusowe zapalenie wątroby;
• niedoczynność tarczycy;
• niewydolność nerek o przewlekłym charakterze.

Filmy wideo