Babeczka w kuchence mikrofalowej: z czekoladowo-kawowej o smaku truskawkowo-waniliowym, pokryta polewą śmietankową, z ciasta czekoladowego z solonym karmelem, z ciasta bananowego z kremem brûlée, z ciasta marchewkowego z dodatkiem piwa, orzeszków ziemnych masło, limonka i kokos

Najdelikatniejsze babeczki można przygotować nawet w kuchence mikrofalowej. A jak dokładnie i jakie opcje można upiec - dowiedz się z poniższych przepisów.

Przepis na szybki deser to prawdziwe odkrycie dla każdego kucharza. Przepis na zrobienie babeczki w kuchence mikrofalowej jest zasłużenie popularny. Ta metoda pieczenia pozwala osiągnąć rezultaty w ciągu kilku minut. Prosta kompozycja produktów zamienia się w oryginalny porcjowany deser.

Jeśli nie masz dużo czasu do dyspozycji, a do herbaty nie ma nic smacznego, skorzystaj z różnych przepisów na babeczki w kuchence mikrofalowej.

Babeczka w kuchence o smaku kawowo-czekoladowym

Przepis na babeczkę w kuchence chroni gospodynię przed przebywaniem przy kuchence przez długi czas i pozwala codziennie degustować nową wersję robienia słodyczy na herbatę. Prostota i dostępność nie pozostawią żadnego młodego kucharza obojętnym.

Zwykły kubek służy jako wygodna forma na babeczkę w kuchence mikrofalowej. Ta opcja jest oryginalna w swojej prezentacji i jest alternatywą dla zwykłych foremek do babeczek.

Ciasto jest przewiewne i wilgotne. Wygląd babeczki w kubku nie ustępuje przepysznym babeczkom. Degustując taki przysmak trudno założyć, że nie było go w piekarniku.

Lista niezbędnych produktów:

• 60 g mąka
• 5 paluszków kawy
• 40 g kakao sypkiego
• 1/4 łyżeczki. proszek do pieczenia
• 30 ml mleka
• 1 jajko
• 30 ml oleju słonecznikowego
• 5 h l. wanilia

Krok po- krok przepis:

1. W głębokim pojemniku należy wymieszać składniki sypkie - kawa i kakao w proszku, cukier, wanilina, mąka i proszek do pieczenia.
2. Mleko i jajka miesza się oddzielnie. Wlewa się olej.
3. Jednorodną płynną masę miesza się z suchymi składnikami.
4. Otrzymaną konsystencję wlewa się do wcześniej przygotowanego, posmarowanego masłem kubka.
5. Kubek umieszcza się w kuchence mikrofalowej na wysokim poziomie.
6. Gotowanie babeczki zajmuje nie więcej niż 90 sekund. Ciasto będzie zepsute.
7. Aby uzyskać piękną prezentację, możesz użyć odrobiny cukru pudru, kawałków czekolady.

Babeczka w kuchence mikrofalowej o smaku truskawkowo-waniliowym, pokryta kremowym lukrem

Lista produktów na ciasto:

• 1 jajko
• 30 g margaryny (masło)
• 5 łyżeczek. wanilina
• 50 g mąki
• 20 g proszku do pieczenia
• 5 łyżeczek. cynamon
• 3-4 truskawki

Lista produktów do glazury:

• 30 g masła
• 50 g słodkiego proszku
• szczypta waniliny
• 30 ml mleka

) Przepis krok po kroku:

1. Umieść wszystkie składniki na talerzu z wgłębieniem. Truskawki się nie liczą. Wszystko dokładnie zagnieść, aż będzie gładkie.
2. Ostrożnie wymieszaj truskawki pokrojone na kilka części.
3. Nasmaruj wnętrze naczynia do pieczenia i napełnij je ciastem tuż nad środkiem. Niewypełniona część pojemnika przeznaczona jest do wyrastania ciasta. Jeśli chcesz, możesz umieścić ciasto w dwóch pół filiżankach.
4. Wystarczy 70-90 sekund, aby ciasto było gotowe. Czas trwania będzie zależał od mocy kuchenki mikrofalowej. Transformacja testu powinna nastąpić na twoich oczach.
5. Ciasto smakowe wyjmuje się z kubkiem i pozostawia do ostygnięcia.
6. W celu przygotowania glazury konieczne jest wymieszanie przygotowanych składników, z wyjątkiem śmietany, i odrobienie ubicia. Krem służy do rozcieńczania zbyt gęstej śmietany.
7. Gotową glazurę wylewa się na schłodzony placek. Przed użyciem ciasto należy namoczyć. Aby babeczkę podać jako smakołyk, można ostrożnie wyjąć ją z kubka i dopiero wtedy zalać glazurą.

Ciasto czekoladowe w kuchence mikrofalowej z dodatkiem solonego karmelu

Lista ciasta produkty:

• 80 g mąki
• 80 g cukru
• 60 g kakao
• szczypta proszku do pieczenia
• 5 g soli
• 1 jajko
• 50 ml mleka
• 15 ml oleju roślinnego
• Toffi solone 2 szt.

Przepis krok po kroku:

1. Umieść przygotowane składniki z wyjątkiem toffi w głębokim pojemniku. Mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
2. Wlej surowe ciasto do kubka przed dodaniem solonego toffi.
3. Miejsce przygotowania w formie ustalamy z ciastem i wybieramy tryb wysokiej temperatury. Na upieczenie babeczki wystarczy 90-120 sekund.
4. Solone toffi można zastąpić solonym karmelem.
5. Wlej kilka łyżek cukru na patelnię i rozpal ją na wolnym ogniu.
6. Posyp dwie krople wody i jedną kroplę soku z cytryny.
7. Nie mieszaj stopionego cukru.
8. Osobno zagotować jedną trzecią szklanki śmietanki i posypać cukrem.
9. Zdejmij patelnię z ognia i wymieszaj zawartość.
10. Posolić o kremowej konsystencji i wysłać w chłodne miejsce.

Babeczka w mikrofalówce z ciasta bananowego z creme brulee

Lista potrzebnych produktów:

• 20 g margaryny (masło)
• 1 jajko
• 15 ml mleka
• puree z jednego banana
• 60 g mąki
• 60 g cukru
• 5 łyżeczek. proszek do pieczenia
• lody creme brulee

Przepis krok po kroku:

1. Połącz płynną margarynę z mlekiem. Dodaj jajko i trochę ubij.
2. Dodaj puree bananowe i dobrze wymieszaj.
3. Dodaj składniki do jednorodnej konsystencji i dobrze ubij.
4. Mieszaninę wlewa się do kubka i piecze w mikrofalówce przez co najmniej 70 sekund.
5. Sprawdź gotowość drewnianym szpikulcem. W razie potrzeby wydłuż czas pieczenia.
6. Podawać na talerzu z gałkami lodów.

Babeczka z ciasta marchewkowego, gotowana w kuchence mikrofalowej

Lista niezbędnych produkty:

• 120 g mąki
• 40 g cukru
• 1/4 łyżeczki. proszek do pieczenia
• 1/4 łyżeczki. sól
• 2 g cynamonu
• 2 g gałki muszkatołowej
• 75 ml mleka
• 5 łyżka. l. sok z cytryny
• 30 ml oleju roślinnego
• szczypta waniliny
• połowa startej marchwi
​​
• 1 łyżka. l. proszek orzechowy
• 1 łyżka. l. suszone winogrona

Przepis krok po kroku:

1. Połącz sok z cytryny z mlekiem i odstaw na 15 minut.
2. Wymieszaj osobno mąkę i proszek do pieczenia, dodaj sól, cukier i cynamon.
3. Wlej olej do mleka, dodaj wanilię i marchew. Przejdź do tej samej struktury.
4. Wymieszaj wszystkie składniki i ubij trochę na puszystą masę.
5. Na koniec dodaj orzechy i rodzynki.
6. Napełniamy 2/3 szklanki ciasta i wysyłamy do kuchenki mikrofalowej na kilka minut.
7. Ciasto marchewkowe można posypać syropem miodowym.

Ciastko czekoladowe w kuchence mikrofalowej z dodatkiem piwa

Lista wymaganych produkty:

• 100 g cukru
• 80 g mąki
• 5 godzin l. proszek do pieczenia
• 1 jajko
• 20 g kakao
• 20 ml mleka
• nóż waniliowy
• 20 g margaryny (masło)
• 50 ml ciemnego piwa

Przepis krok po kroku:

1. Umieść wszystkie składniki w głębokiej misce i wymieszaj, aż będą gładkie.
2. Wlać do odpowiedniej formy posmarowanej olejem spożywczym na 30-60 sekund. W razie potrzeby dostosuj czas pieczenia.

Babeczka w kuchence mikrofalowej z masłem orzechowym

Lista wymaganych produktów:

• 50 g cukru
• 60 g mąki
• 5 łyżka. l. kakao
• szczypta proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 50 ml mleka
• 5 łyżek. l. olej roślinny
• 30 g masła orzechowego

Przepis krok po kroku:

1. Wymieszaj suche składniki w głębokim pojemniku.
2. Oddzielnie wymieszaj olej roślinny, mleko i masło orzechowe.
3. Połącz wszystkie półfabrykaty w jednolitą masę. Wlej do kubka.
4. Upiecz babeczkę w kuchence mikrofalowej przez 60-90 sekund. Na początku procesu ciasto rośnie, a następnie opada. Taki proces jest całkiem do przyjęcia.
5. Gotowe ciasto lepiej pachnie, gdy jest ciepłe.

Babeczka w mikrofali z dodatkiem limonki i kokosa

Lista potrzebnych produktów:

• 80 g mąki
• szczypta proszku do pieczenia
• 20 g cukru
• 60 ml mleka
• wiórki kokosowe
• 5 łyżeczek. skórka z limonki

Krok po kroku -przepis krokowy:

1. Wlej mleko do głębokiej miski. Dodaj suche składniki.
2. Wymieszać ciasto, aż będzie gładkie.
3. Ostrożnie wymieszaj wióry i obierz.
4. Piecz w mikrofalówce przez 60-90 sekund.
5. Udekoruj skórką cytryny.

Babeczka w kuchence mikrofalowej z nutami cytrusów lub dressingu i czekolady

Wymień niezbędne produkty:

• 120 g margaryny (masło)
• 200 g cukru pudru
• 1 łyżeczka.skórka cytrusowa
• 50 ml soku pomarańczowego
• 400 g mąki
• 100 g kakao
• 2 jajka

Dla glazury:

• ) 200 g cukru pudru
• tabliczka czekolady mlecznej
• 100 ml soku cytrusowego

Przepis krok po kroku:

1. Wymieszać płynną margarynę z cukrem pudrem.
2. Dodać skórkę, sok, jajka. Pokonaj konsystencję.
3. Dodać mąkę kakaową, wymieszać.
4. Wlać nieco ponad połowę ciasta do miseczek.
5. Babeczki pieczemy 120 sekund.
6. Ułóż babeczki na talerzu i przykryj glazurą.

Babeczka w kuchence mikrofalowej z musem jabłkowym i cynamonem

Lista potrzebnych produkty:

• 60 g mąki
• 20 g cukru
• szczypta cynamonu
• szczypta proszku do pieczenia
• 30 g puree z jabłek
• 5 łyżeczek. olej roślinny
• 15 ml mleka
• szczypta waniliny

Składniki na polewę:

• 30 g słodkiego proszku
• 15 ml mleka
• 30 g serka śmietankowego

Przepis etapowy:

1. Aby uzyskać glazurę, wymieszaj składniki, aby uzyskać kremową konsystencję.
2. Wsyp suche składniki na talerz, dodaj przecier jabłkowy i wymieszaj. Dostajemy lepką masę.
3. Dodajemy kolejne produkty i uzyskujemy jednorodne ciasto.
4. Część koła wypełniamy ciastem.
5. Gotuj w kuchence mikrofalowej przez 45-60 sekund.
6. Wystudzone ciasto pokryj polewą.

Wideo: Pięć minut Cupcake