Orzech włoski: opis i użyteczne właściwości rośliny, zastosowanie buldoga i przeciwwskazania

Roślina ta corocznie rośnie na bagnach i jeziorach, zbiornikach, wolno płynących rzekach, zatokach rzecznych i innych miejscach o wysokiej wilgotności. Orzeszki ziemne lub orzechy włoskie są również nazywane borowikami lub chilim, sok owocowy, który jest używany do celów medycznych w leczeniu różnych chorób w domu. Ponadto na łodzi znajduje się wiele przydatnych naczyń. Kolejna roślina jest szeroko stosowana w kosmetologii i gotowaniu.

Co to jest chilli - orzech

Roślina ta rośnie w płytkiej wodzie, sezon dojrzewania owoców przypada na jesień - są to małe kępki koloru brązowego z białymi nasionami o długości 2,5 cm. Wieszak utrzymuje się nad poziomem wody za pomocą pęcherzyków powietrza, które tworzą się wewnątrz liści. W orzechu nie ma korzenia, więc można go przenosić z miejsca na miejsce, nie uszkadzając jego wzrostu - jest to ważne dla wzrostu trąbki. Orzech chili jest szeroko rozpowszechniony w Indiach, w wodnistych obszarach Europy, w Afryce.

Wygląda jak

Wieszak ma wspaniały wygląd dla ptaków i ryb. Jest to siatka liści kwiatów, na całej długości ogonków, które są pęcherzykami z powietrzem. Od lipca do sierpnia kwitnie woda orzechowa - nad wodą pojawiają się białe kwiaty z czterema płatkami. Kwitnienie pojawia się tylko wieczorem lub wczesnym rankiem, kiedy nie ma bezpośredniego światła słonecznego. Jesień zaczyna dojrzewać jesienią - jedna nakrętka może dać około 15 owoców. Duże owoce wiszą nad wodą, jak kotwica. Na łodydze znajdują się nitkowate liście.

Poduszkowiec pływający - zdjęcie

Opis botaniczny orzecha

Chilim odnosi się do roślin wodnych z rodzaju Drebenikovye. Dla dobrego rozwoju odpowiednia ciepła, stojąca woda. Dla lepszego rozwoju roślin w zbiorniku obowiązkowa jest obecność dużych mięczaków, które odżywiają młode kiełki łapacza. Odpowiednia temperatura dla rośliny wynosi 25 stopni, z pojawieniem się arkuszy powierzchniowych konieczne jest przeszczepienie do zbiornika o większej głębokości. Orzech jest bardzo wrażliwy na warunki zewnętrzne i skład wody, więc niemożliwe jest hodowanie go w akwarium.

Roślina ma 2 rodzaje liści: pływające na powierzchni wody i pod wodą. Te pierwsze tworzą tak zwane gniazdo. Jest to roślina samopylna, proces zapylania odbywa się wewnątrz zamkniętych kwiatów pod wodą. Łodyga jest również pod wodą o długości 5 cm, a korzenie orzechów są zielone, wyrastają z łodyg. W jednym z kwiatów znajdują się 4 pręciki, płatki i kopuła.

Obszary i środowiskoistnienie

Chilim jest szeroko rozpowszechniony w Chinach, Indiach, Europie, Azji Południowo-Wschodniej, niektórych obszarach tropikalnej Afryki, Ukraina rośnie na dnie Dniepru w Rosji - nad Wołgą, Donem, Buga. Wcześniej orzech był sprzedawany obficie na rynkach, zwłaszcza na Terytorium Krasnodarskim, ale teraz jest wymieniony w Czerwonej Księdze. Nawet w Rosji marchew jest powszechna w części europejskiej, na Dalekim Wschodzie, na południu Syberii. Najlepiej rosnąć w miejscach z błotnistym dnem lub zaroślami.

Status bezpieczeństwa

Już na przełomie XIX i XX wieku, według Encyklopedycznego słownika Ephron i Brockhaus, walec już wyginął. Był w Czerwonej Księdze Rosyjskiej Federacyjnej Socjalistycznej Republiki. Ale w 2008 roku został już wydalony z Czerwonej Księgi Rosji. Ale Chilijczycy są strzeżeni lokalnie w niektórych regionach Ukrainy, Litwy, Łotwy, Polski, Białorusi. Orzech włoski jest zawarty w Konwencji berneńskiej.

Kasztanowiec - użyteczne właściwości

Chillim zawiera dużą liczbę użytecznych substancji, takich jak flawonoidy, garbniki, saponiny, witaminy, fenol, związki azotowe, sole mineralne. Poza tym nasiona są bogate w składniki odżywcze, mają przyjemny smak. Świeży sok z kwiatów i liści Chili ma działanie żółciopędne i antyseptyczne.

Owoce orzechów mają bogatą zawartość witamin, zawierającą białka, węglowodany, tłuszcze, użyteczne cukry (glukozę, monosacharydy, sacharozę). Poziom zawartości składników odżywczych zależy od miejsca wzrostu rośliny i dojrzałości orzecha. Kolejny sok z orzechówefekt uspokajający, jeśli jest stosowany w postaci nalewki, dodać do herbaty lub rozcieńczyć sok, mleko.

Skład chemiczny i wartość odżywcza

Jądro płodu w postaci surowej składa się z dużej liczby elementów. Zawartość kalorii na 100 g wynosi 185 kcal. Ta wysoka stawka wynika z dużej zawartości skrobi. Skład chemiczny łodzi jest następujący:

  • 47-56% skrobi;
  • 10-18% wody;
  • 3-6% cukru;
  • 0,40-0,90% oleju tłuszczowego;
  • 8-12% substancji azotowych;
  • 1-1,5% włókna;
  • 1,70-3,25% popiołu.

Właściwości terapeutyczne

Wosk jest szeroko stosowany w medycynie ludowej, jest składnikiem wielu leków. Ponieważ zawiera dużą ilość przydatnych witamin i minerałów, jest stosowany w leczeniu dyspepsji, chorób oczu, nerek, rzeżączki, bólów gardła i opryszczki. Świeży sok jest używany do celów prewencyjnych po chorobach zakaźnych. Wieszak służy jako środek antyseptyczny do ran, ukąszeń owadów i węży. Sok ma działanie przeciwskurczowe. Kolejną nutą jest pułapka - fundusze z miażdżycy.

Nakładanie orzecha wodnego

Orzech jest stosowany w wielu chorobach medycyny japońskiej, chińskiej i tybetańskiej. Chilim aktywnie je, z niego gotują rosoły i nalewki do celów terapeutycznych. W krajach azjatyckich marchew jest częścią codziennej diety, szczególnie u Hindusów. Dodawany jest do zup, płatków śniadaniowych, sosów z dużą ilością przypraw. Uprawia się go w stojącej wodzieużywać w życiu codziennym, ponieważ jest bezpretensjonalny.

W gotowaniu

Kasztanowiec gotowany jest w wielu krajach. Istnieje duża liczba receptur z tym składnikiem. Na przykład są pieczone, gotowane kasztany, pieczone do sosów, zupy, pieczone z nich chleby, dodawane do potraw mięsnych, przy użyciu sałatek. Istnieje nawet przepis na deser z kasztanów, który jest bardzo łatwy do przyrządzenia. We wrzącym mleku dodać chili i cukier do smaku. Po zmiękczeniu można go zmiażdżyć blenderem do konsystencji tłuczonych ziemniaków lub pokroić na małe kawałki. Pozostaw w chłodnym miejscu na 30 minut.

Istnieje inny przepis na pyszne maliny na bazie chili. Aby to przygotować, musisz wziąć:

  • rdzeń łapacza - 270 g;
  • jabłka - 270 g;
  • dowolny owoc - 200 g;
  • cukier do smaku;
  • masło.

Proces przygotowania:

  1. Jądra chilli muszą być wypoczęte na patelni.
  2. Jabłka są myte, obrane, krojone w plasterki lub kostki.
  3. Dodaj pokrojone owoce.
  4. Posyp cukrem.
  5. Wszystko jest dobrze wypoczęte, podawane na ciepło.

Nadal można zrobić gałkę muszkatołową. Dla niego potrzebne będą następujące składniki:

  • cukier do smaku;
  • sól;
  • 1 szklanka mleka;
  • Jądry orzechów - 350 g;
  • masło.

Aby przygotować tłuczone ziemniaki, należy oczyścić i spawać orzechy. Powinny być miękkie. Następnie trzeba je dobrze rozerwać, aby powstała jednorodna konsystencja. Dodaj sól, cukier dosmakować, wlewać mleko, dodawać trochę masła. Całość wymieszać, odstawić na 20 minut pod ciepły ręcznik. Można podawać z ciepłym ketchupem lub przyprawami.

W kosmetologii

Dzięki właściwościom tonizującym, peeling jest stosowany na twarz po praniu jako tonik. Jest częścią nawilżających, kojących kremów i toników, balsamów antybakteryjnych i innych środków na skórę twarzy i ciała. Wieszak dobrze nadaje się do skóry tłustej i problematycznej. Na przykład, świeżo wyciśnięty sok jest czasem używany dokładnie na wysypkę, aby wysuszyć i zdezynfekować. Kasztanowiec może być zbierany niezależnie lub zamawiany przez sklep internetowy z dostawą do domu.

W medycynie ludowej

W starożytnych orzecha stosowany głównie do przygotowania naparów na leczenie siły naczyń i zwiększenie odporności, przegotowanej wody słonej. Na przykład, w celu przygotowania nalewka wzmacnia ciała przez rohulnyka potrzebuje 2 łyżek wysuszonych kwiatów i liści chylima wlać 0,30 litra wrzącej wody. Odsuń się, odcedź. Weź to trzy razy dziennie przed posiłkiem.

Istnieje inny przepis na czyszczenie i wzmacnianie naczyń krwionośnych. Orzechy w surowej postaci należy wlać 250 ml wódki, pozostawić na 10 dni. Zaleca się przyjmowanie 3 razy dziennie, przebieg leczenia - 10 dni, przerwa 10-15 dni, a następnie powtórzyć leczenie ponownie. Przez rok liczba takich kursów nie powinna być większa niż 4. Wlew ten jest zalecany dla pacjentów ze słabymi naczyniami. Ale przed przyjęciem,musisz koniecznie skonsultować się z lekarzem.

Przeciwwskazania Chili

Każdy naturalny lub chemiczny produkt leczniczy ma pewne przeciwwskazania. Wieszak jest bezpieczny dla praktycznie wszystkich pacjentów i nie ma ścisłych przeciwwskazań, z wyjątkiem indywidualnej nietolerancji. Ale zanim użyjesz jednej lub drugiej nalewki własnego preparatu, powinieneś skonsultować się ze specjalistą. Ta roślina nie jest jadowita, ale dawkowanie musi być ściśle przestrzegane i nie może przekraczać tej dawki.

Wideo