Dieta dla dny moczanowej i podwyższonego poziomu kwasu moczowego - co można jeść: zasady żywienia medycznego

Aby uniknąć regularnego ataku bólu przez kilka tygodni, złożona dieta obejmuje dnę i zwiększony poziom kwasu moczowego, co obejmuje listę dozwolonych i zabronionych pokarmów oraz podkreśla zasady i cechy codziennego odżywiania. Terapia dietetyczna nie przyczynia się do całkowitego wyleczenia, ale znacznie wydłuża okres remisji. Pacjenci z dną moczanową przez wiele lat stosują się do zalecanej diety, czują się zadowalająco. Dietę hipopurynową należy omówić z lekarzem.

Co to jest dieta dla dny moczanowej i zwiększonego stężenia kwasu moczowego

Charakterystycznej chorobie towarzyszy odkładanie się na dużą skalę kryształów kwasu moczowego w tkankach stawowych, co powoduje nadmiar soli prowadzący do ich gwałtownego wzrostu.zniszczenie Aby temu zapobiec, proces patologiczny zostaje spowolniony w czasie, aby pomóc diecie z hiperurykemią, która dla pacjenta z taką przewlekłą chorobą powinna stać się normą codziennego życia. Te same zasady żywienia powinny obowiązywać u pacjentów z zapaleniem stawów, artrozą.

Dlaczego potrzebujemy diety

Pacjenci ze schorzeniami stawów muszą jeść prawidłowo, aby zmniejszyć stężenie kwasu moczowego w płynie biologicznym organizmu, aby zapewnić szybki proces jego usuwania przez nerki. Aby osiągnąć wynik, głównym wymaganiem - aby wykluczyć kwasy purynowe z diety, które po zniszczeniu tworzą kwas moczowy. Następnie, gdy zaostrzenie dny moczanowej, pacjent cierpi na ostry atak bólu, spadek wydajności. Dieta o podwyższonym stężeniu kwasu moczowego we krwi gwarantuje normalizację procesów metabolicznych, łagodzi nawroty dny moczanowej.

Ogólne zasady żywienia w chorobie

Jeśli pacjent przechodzi do dny, aby żyć bez bólu, konieczne jest dobranie codziennej diety przeciwgorączkowej, to jest zminimalizowanie obecności wskazanego kwasu w codziennym menu. Aby to zrobić, możesz wybrać ścisłą dietę wegetariańską lub nie być kategoryczne i postępuj zgodnie z poniższymi zaleceniami lekarskimi:

1. Aby wykluczyć pokarmy białkowe z codziennego menu, tak jak metabolizm białek zwiększa stężenie moczanów w tkankach.
2. Użyj dużej ilości płynu, który zmniejsza stężenie kwasu moczowego i pomaga naturalnie usunąć sól.
3. Maksimumaby zmniejszyć spożycie soli, wybrać dla siebie świeże i pieśniowe dania bez dodawania przypraw.
4. Bardzo ważne jest, aby wykluczyć uczucie głodu, więc dieta może być rozsądna pod względem kalorii, pełni. Z głodu natychmiast odmówić, w przeciwnym razie atak dny jest zabezpieczony.
5. Ważne jest, aby pamiętać o liście dozwolonych i zabronionych produktów spożywczych, ponieważ przestrzeganie zaktualizowanej diety należy przez całe życie.

Dieta z wysokim poziomem kwasu moczowego u kobiet

Ponieważ charakterystyczna dolegliwość z wiekiem (w okresie zbliżającej się menopauzy) postępuje znacznie częściej w ciele kobiety, pacjenci muszą wyraźnie rozumieć, że ogólny dobrostan, zdolność do pracy, aktywność fizyczna i stabilność emocjonalna zależą od odpowiednio dobranej diety. Dieta dna obejmuje następujące zasady leczenia kobiet o niskich dochodach:

1. Dieta zapewnia 5-6 posiłków. Są to trzy główne posiłki z obfitym śniadaniem oraz dodatkowe przekąski w ciągu dnia.
2. Lekarz dokładnie określa normy niektórych produktów i ważne jest, aby ich nie naruszać. Na przykład, gotowane mięso podczas dna można jeść tylko 3 razy w tygodniu, nie więcej.
3. W przypadku braku poważnych patologii nerek, dziennie piorunemu pacjentowi wolno pić do 3 litrów płynu.

Dna moczanowa z otyłością

Aby zmniejszyć stężenie kwasu moczowego, pacjent powinien przyzwyczaić się do diety, jeść w równych odstępach czasu. Jednak każdy klinicznyobraz jest inny w swojej indywidualności. Na przykład otyłość do jednego stopnia tylko pogarsza ostry atak bólu podczas dny moczanowej, a głodzenie jest niezwykle niebezpieczne. Optymalnym rozwiązaniem jest tabela dietetyczna nr 6, która zapewnia następujące zasady:

• całkowicie zrezygnować z używania tłuszczu, prażone, mąki;
• w celu zwiększenia konsumpcji cieczy do 3 litrów na dzień;
• przestrzeganie codziennej racji wegetarian;
• wybrać chleb z mąki pszennej lub żytniej;
• nie zapominaj o ogromnych korzyściach naturalnych witamin.

Co można jeść podczas dny

Aby maksymalnie oczyścić krew z kwasu moczowego, ważne jest, aby stworzyć odpowiednią dietę, kontrolować przepływ płynów do organizmu, aby pobrać witaminy w świeżych owocach i warzywach. Wybór ścisłej diety nie jest zalecany, ponieważ ma również swoje wady, a pacjent powinien zawsze mieć poczucie dobrego samopoczucia. Oto składniki, które powinny zawierać dietę, aby upewnić się, że stężenie kwasu moczowego zostało zredukowane do dopuszczalnego limitu.

Kategorie dozwolonej żywności	Nazwy składników żywności
świeże warzywa	ogórki, pomidory, marchew, buraki, dynia, ziemniaki
nabiał, kwaśne mleko	beztłuszczowy ser, kefir, mleko, zsiadłe mleko, bryndza
świeże owoce	pomarańcze, cytryny, jabłka, gruszki, brzoskwinie, morele
suszone owoce	daty, suszone morele
mięso (w małych porcjach)	kurczak, indyk, królik
kasze	perła,jęczmień, pszenica, gryka
jaj	kurczak, przepiórka
tłuszcze	oliwa z oliwek
przyprawy	liść laurowy, cynamon, wanilia, sok z cytryny.
słodycze	orzechy, miód

Jakie ryb mogą być spożywane

jako pierwszy i tłustych wywarów mięsnych nie powinien być stosowany u pacjentów dna siedzi na terapeutycznej diety radykalnie zmienić swoje preferencje smakowe i wybrać rybę. Musi być beztłuszczowe odmiany wykonane w części gotowanej do 200 gramów dziennie. Kalmary, małże, kraby i krewetki są szczególnie przydatne w dnie moczanowej, ale zakazane następujących gatunków ryb:

• Śledź;
• sardynki;
• sprężyny;
• dorsz;
• szczupak.

Jaki rodzaj mięsa można zjeść

Dieta w dnie moczanowej, nie oznacza, że ​​pacjent będzie musiał na zawsze porzucić mięso i stać się wegetarianinem. Jednak, aby dokonać pewnych korekt w swoich upodobań jeszcze. Na przykład, smażone kotlety być zastąpiony pary i tłuszcz wieprzowy, chudej wołowiny lub królika. Dlatego wszyscy pacjenci z pożądanym dny uczyć się nowych receptur, które nie cierpią z powodu zwiększonego stężenia kwasu moczowego i ataki ostrego bólu.

co produkty pochodzą z kwasu moczowego w organizmie,

do czyszczenia krwi i prowadzą wydajne kwas szczawiowy dotkniętej ciała wymagana jest obecność terapeutycznych dniach diety czczo. W tym drugim przypadku chodzi o rekomendacjęokres, w którym możliwe jest przywrócenie składu chemicznego krwi bez udziału leków. Oto niektóre produkty, które mogą usuwać z organizmu kwas moczowy:

• śliwki;
• gruszki;
• jabłka;
• ziemniaki;
• morele.

Przydatne napoje

Kiedy dreszcze z użycia alkoholu będą musiały na zawsze porzucić, a raczej zmniejszyć dochód w ciele do 100 m "w święta". Z mocnej herbaty i kawy. Ważne jest, aby zwiększyć dzienne spożycie płynów do 3 litrów. Nie chodzi tylko o wodę, którą można wypić na bazie mlecznych galaretek (o niskiej zawartości tłuszczu), kompotów jagodowych i owocowych, soków z dyni, marchwi i selera, wód mineralnych alkalicznych, z ziołowych wywarów. Ktoś woli sok z moreli, gruszki i jabłka - również bardzo przydatny w przypadku dny moczanowej.

Czego nie można jeść

Aby zmniejszyć częstość nawrotów, dieta z postępującą dną i zwiększonym stężeniem kwasu moczowego powoduje listę zakazanych pokarmów. Lepiej zrezygnować z takich składników odżywczych w ogóle, w przeciwnym razie trudno jest ustabilizować ogólny stan zdrowia na znaku "zadowalająco". A więc:

Kategoria kategorii żywności	Nazwa składnika żywności
świeże warzywa	wszystkie rodzaje kapusty, pieczarek, szczawiu
kasze	soja, płatki owsiane, soczewica
jagody i suszone owoce	winogrona, rodzynki
rośliny strączkowe	fasola, fasola, orzeszki ziemne, groch
produkty mleczne	słone, pikantne, tłuste odmiany sera
słodycze	ciasta, słodycze, domowe wypieki
napoje	kawa, kakao, mocna herbata, alkohol

Przykładowe menu dnia

Lekarze zalecają dietę, aby zmniejszyć produkcję puryn i zapobiec tworzeniu się kwasu moczowego. Określ codzienną dawkę pożądaną razem z profesjonalistą, chroniąc w ten sposób własne ciało przed tak zwanymi "przypadkowymi nawrotami". Oto przykładowe menu pacjenta na dzień:

• po przebudzeniu - bulion z hipsterami;
• śniadanie - gryka na wodzie lub odtłuszczonym mleku;
• drugie śniadanie - słodka herbata z mlekiem;
• obiad - danie warzywne z dodatkiem marchwi i ziemniaków;
• południe - kompot, zielone jabłko (orzeszki ziemne z dną są zabronione);
• Kolacja - sałatka owocowa.

Menu dny na tydzień

Złożone węglowodany powinny przedostawać się do organizmu, aby kontrolować nie tylko kwas moczowy, ale także ciężar samego pacjenta. Wybierając nabiał, ważne jest, aby nie zapomnieć o jego kaloryczności, a od pieczenia i pieczenia w domu będzie musiał całkowicie zrezygnować. Oto przykładowe menu na tydzień, które pomoże na stałe zapomnieć o atakach dny:

1. Poniedziałek: śniadanie - sałatka jarzynowa, obiad - zupa mleczna, kolacja - halibut roślinny.
2. Wtorek: śniadanie z kluseczkami serowymi z kefirem, obiad - puree z parową rybą, obiad - ryazhenka.
3. Środa: śniadanie - zapiekanka z serem, obiad - zupa jarzynowa, kolacja - pieczone warzywa.
4. Czwartek: śniadanie - zapiekanka z marchwi, obiad - kasza gryczana zgotowane na parze kotlety, obiad - gotowane buraczki, galaretka.
5. Piątek: śniadanie - słodki ryż z jabłkami, obiad - wegetariańska zupa, kolacja - szałwia warzywna i kompot;
6. Sobota: śniadanie - wegetariańskie jabłko, obiad - duszone warzywa, obiad - gotowane filety.
7. Niedziela: śniadanie - kasza gryczana w mleku, obiad - perlovka, kolacja - naleśniki z bananami.

Filmy wideo