Tartlets z krabami i jajkiem - jak gotować z serem, rybą

Napełnianie sałatką koszy świeżych lub piaskowych, wykorzystywanych jako lekka przekąska na stole w formie bufetu. Tartlets z jajami i paluszkami krabowymi to bardzo apetyczne danie, które trwa nie dłużej niż pół godziny. Zmieniając skład składników, można uzyskać wiele smacznych odmian.

Napełnianie tartalet z paluszków krabowych i sera

  • Czas: 30 minut.
  • Zawartość kalorii: 170 kcal na 100 g.
  • Przeznaczenie: świąteczna przekąska, na bufety.
  • Trudność: niska.

Uzyskana masa jest podstawą do przygotowania wielu innych nadzień. Dodając tę ​​kompozycję do nowych składników (twardy ser, owoce itp.), Można otrzymać tartlety z paluszkami krabowymi i jajami w różnych odmianach. Dzięki swojej wszechstronności ta bogata sałatka może być używana jako samodzielna potrawa.

Składniki:

  • paluszki krabowe - 1 opakowanie (200 g);
  • twardy ser - 100 g;
  • jaja - 3 szt .;
  • majonez - 2 łyżki. l.;
  • ogórek - 1 szt .;
  • sól, przyprawy - do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Jajka gotuje się gwałtownie (7-8 minut). Oczyszczone z muszli. Jajka i ser są wcierane na tarce. Kije drobno cięte. Ogórek jest oczyszczony ze skóry i również zmiażdżony.
  2. Wszystkie składniki są mieszane, ze smakiem dodawana sól i przyprawy, doprawione majonezem.

Sałatka z kraba w tartaletach z jaj i kukurydzy

  • Czas: 30 minut.
  • Zawartość kalorii: 235 kcal na 100 g.
  • Cel: przekąska na wakacje, na bufecie.
  • Trudność: prosta.

Składniki:

  • tartlets - 1 opakowanie (15 sztuk /250 g);
  • paluszki krabowe - 1 opakowanie;
  • jajko - 3 szt .;
  • kukurydza cukrowa - 1/2 puszki (170 g);
  • czarne oliwki bez nasion - 15 szt .;
  • ogórek - 1 szt .;
  • koperek - 1/2 pęczka;
  • majonez - 2 łyżki. l.;
  • sól, przyprawy - do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Jaja gotują się gwałtownie, kroją w małe kostki. Podobnie, posiekać laski i ogórek. Kukurydza w puszkach jest oddzielana od cieczy. Wszystko jest pomieszane, dodawane są posiekane warzywa (musisz zostawić kilka łodyg), solone do smaku, napełnione majonezem.
  2. Otrzymana sałatka z krabów leżała w tartetach. Aby wyjąć łyżeczki z ciasta, które nie zostały zmoczone z sosu sałatkowego, włóż je do farszu przed samą porcją na stole.
  3. Koper rozumie gałązki. Wszyscy utknęli na wierzchu w tartecie, dekorację uzupełnia oliwka.

Z czerwoną rybą

  • Czas: 30 minut.
  • Zawartość kalorii: 152 kcal na 100 g.
  • Cel: uroczystyprzekąska, na bufety.
  • Trudność: niska.

Składniki:

  • tartlets - 1 opakowanie;
  • paluszki krabowe - 1 opakowanie;
  • pstrąg - 100 g;
  • jaja - 3 szt .;
  • bułgarska papryka - 1 szt .;
  • kiwi - 1/2 szt .;
  • sól, przyprawy - do smaku.

Wskutek obecności pstrągi, liczba składników nadzienia jest zminimalizowane w taki sposób, aby nie przerwać smaku ryb. Nie ma nawet majonezu - tradycyjnego sosu do sałatek na tartaletki. Dzięki temu zawartość kalorii w naczyniu jest niższa, więc nadaje się do stołu dietetycznego.

Metoda przygotowania:

  1. Gotowane chrupiące jajka są wcierane na tarce. Kawałek czerwonej ryby usuwa kości, drobno cięte. Podobnie rozdrobnione papryki i paluszki. Wszystko się miesza.
  2. wypełniona Tartlets sałatkowe wagi, jeśli nie od razu podawane na stole, najlepiej jest umieścić naczynie w lodówce, więc nie traci świeżość.
  3. Kiwi pokroić w plastry w 1/4 koła, są one wykorzystywane do dekoracji naczynia.

Tartlets ze smażonym serem i ziołami

  • Czas: 30 minut.
  • Zawartość kalorii: 203 kcal na 100 g.
  • Cel: przekąska na wakacje, na bufet.
  • Trudność: prosta.

do napełniania tartaletok z paluszków kraba często wykonane przy użyciu słodką kukurydzę z puszki, dzięki czemu Wigilia jak sałatek. Istnieje wiele możliwości zastąpienia tego składnika - na przykład spróbuj użyć topionego sera.

Składniki:

  • tartlets - 1 opakowanie;
  • krabkije - 1 opakowanie;
  • smażony ser - 100 g;
  • jajo - 3 szt .;
  • koperek - 1/2 pęczka;
  • czosnek - 3 zęby;
  • kwaśna śmietana - 2 łyżki. l.;
  • rzodkiewki - 3 szt.
  • sól, przyprawy - do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Jajka gotowane są gwałtownie, a ich patyczki są drobno pokrojone. Ser wciera się na tarce. Cięcie kopru. Zęby czosnku przechodzą przez prasę. Wszystkie mieszanki, sól do smaku, ubrane ze śmietaną.
  2. Gotowy farsz rozprowadza się w tartaletach.
  3. Rzodkiewka jest pocięta na półokrągłe plastry, z których każda utknęła na wierzchu salaterki.

Sałatka w tartlets z ryżu z ogórkiem i paluszki krabowe

  • Czas: 30 minut.
  • Zawartość kalorii: 218 kcal na 100 g.
  • Przeznaczenie: świąteczna przekąska, na bufety.
  • Trudność: prosta.

Napełnianie tartalet z paluszków krabowych składa się z gotowanego, pachnącego ryżu. Aby to zrobić, wybierz długoziarniste zboża Basmati.

Składniki:

  • mąka - 1,5 filiżanki (225 g);
  • masło - 50 g;
  • kwaśna śmietana - 3 łyżki. l.;
  • paluszki krabowe - 1 opakowanie;
  • długoziarniste ziarna ryżu - 4 łyżki. l.;
  • jajo - 3 szt .;
  • ogórek - 1 szt .;
  • kukurydza cukrowa - 4 łyżki. l.;
  • majonez - 2 łyżki. l.;
  • sól, przyprawy - do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Oil wyjąć z lodówki, tak aby razmyahchylos. Mąka przesiewa przez sito. Pokrój 1 jajko, dodaj śmietanę. Dokładnie wymieszaj do jednorodności. Dodajzmiękczone masło, sól do smaku. Gotowe ciasto owinięte jest w folię. Wyjmij go w lodówce na 1 godzinę.
  2. Po dojrzewaniu ciasto rozlewa się w warstwie o grubości 3-4 mm, wycięte w szkle kółka, trochę więcej foremek o średnicy, w których będą piec.
  3. Piekarnik rozgrzewa się do 200 stopni. Kręgi testowe są umieszczane w formach. Pchnięcie, aby ściślej przylegać do ścian. Piec przez 20 minut, a następnie wyjmij z formy.
  4. Ryż umyć, nalać gorącą wodę i gotować nie dłużej niż 8 minut. Następnie przez kwadrans wychodzi się pod zamkniętą pokrywką.
  5. Jajka to gotowane jajka, wcierane na tarce. Ogórek jest obrany i pokrojony na małe kostki. Podobnie patyki są wycinane. Wszystkie zmiażdżone składniki miesza się ze sobą, dodaje ryż, doprawia majonezem.
  6. Przygotowane nadzienie wypełnione jest tartetami, na wierzchu każdy ozdobiony jest niewielką ilością kukurydzy.

Z ananasem i krewetkami

  • Czas: 30 minut.
  • Zawartość kalorii: 209 kcal na 100 g.
  • Cel: przekąska na wakacje, na bufecie.
  • Trudność: niska.

Aby nadać oryginalny smak w tartetach z krabami i krewetkami nadziewanymi ananasami w puszkach.

Składniki:

  • tartlets - 1 opakowanie;
  • paluszki krabowe - 1/2 opakowania;
  • krewetki obrane - 100 g;
  • ananas w puszce - 3 pierścienie;
  • jaja - 3 szt .;
  • twardy ser - 50 g;
  • majonez - 2 łyżki. l.;
  • sałata liść - 1brukowiec
  • sól, przyprawy - do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Jajka ugotuj gwałtownie, wyczyść.
  2. Rozmrażaj krewetki, gotuj we wrzącej wodzie przez 2 minuty, wyrzuć ją z powrotem do durszlaka.
  3. Pokrój jajka, pałeczki i ananas w małe kostki, zetrzyj ser. Wszystko zmieszaj, dodaj posiekane owoce morza, wypełnij majonezem.
  4. Napełnij tartaletą uzyskanym nadzieniem. Gotowe danie na liściach sałaty.

Filmy wideo