Sałatka z ryżem - jak zrobić ryby, kraby lub potrawy warzywne ze zdjęciem z prostymi przepisami

Kasze są często dodawane do każdej potrawy, ponieważ sprawiają, że posiłek jest bardziej pożywny. Często można znaleźć przepisy Sałatka ryżowa: dobrze współgra z różnymi mięsa, drobiu, warzyw, ryb, owoców morza, niektóre nawet jak owoce. W skrajnym przypadku serwowana jest prosta mieszanka smażonej cebuli z marchewką, uzupełniająca smak sałatki z ryżem.

Jak gotować sałatkę ryżową

Istnieje wiele wersji gotowania ryżu. Można go podawać codziennie lub dekorować świąteczny stół, podawać przekąskę w pracy lub pożywne śniadanie dla rodziny. Przygotowanie jest elementarne: gotować płatki, ciąć inne składniki potrawy, łączyć je z ryżem, wypełnić.

Gotuj grzankiNależy ostrożnie, tak aby nie zepsuć smak gotowego dania. Są dwie możliwości: albo wypełnienia grys do wrzącej wody smakową z olejem roślinnym lub ciepła bezpośrednio grys i wody tak, że woda powoli gotuje się, pozostawiając tylko ostre ziarna ryżu. Podczas gotowania można dodać kostkę bulionu smak, który odpowiada Ci przepis.

Sposób gotowania ryżu sałatki

Nie wszystkie gospodynie wiedzą, jak ugotować ryż sałatki. Zboża powinna wyjść krucha i nie będzie jak lepkiej masy. Standardowy algorytm krok po kroku, jak gotować ryż polerowany wygląda następująco:

1. białe płatki powinny być dokładnie płucze zimną wodą. Lepiej zrobić to kilka razy (aż woda jest czysta).
2. Napełnić wodą w naczyniu, słonecznika, wylać ryż (stosunek cieczy i ziaren 2: 1).
3. zmniejszenie wrzenia ciepła do dołu. Gotować przez dwadzieścia minut.
4. Następnie wyłącz palnik (nie otwierać pokrywy!).
5. Kasza nalegają na piec przez 15 minut.
6. ryż ochłodzono, dodano łyżkę oliwy z oliwek. Jeśli na parze, to będzie co najmniej godzinę gotować i brązowy ryż przygotowuje się 40-60 minut.

sałatki Przepis ryżu ,

Jeśli potrzebujesz szybkich i smacznych gości paszowych lub rodziny, należy dowiedzieć się co najmniej jeden przepis Sałatka z ryżu. Przystawka z produktów zbożowych ma wiele interpretacji, można dodać warzyw (cebula, ogórki, pomidory), zioła, mięso, grzyby, ryby i owoce morza (mintaj, łosoś, saury, łosoś, krewetki, kraby). Jeśli masz bardzo mało czasu iprodukty w lodówce, włożyć do miski resztki ostatniego obiadu, doprawić przyprawami i napełnić majonezem.

Sałatka z krabów z ryżem

Popularna świąteczna sałatka z paluszkami krabowymi i ryżem - pożywna, apetyczna, prosta przekąska. Satitenness dostarczają mu gotowane kurze jaja i pełnoziarniste, a ogórek, kukurydza i zioła sprawiają, że sałatka świeża pachnie. Paluszki krabowe można zastąpić mięsem kraba, więc będzie jeszcze smaczniejsze. Jeśli możesz sobie pozwolić na droższe danie, użyj raków lub krewetek.

Składniki:

• paluszki krabowe - 250 gramów;
• ogórek - 2 sztuki;
• ryż gotowany - 1 szklanka;
• jaja - 2 szt .;
• czerwona cebula - 1 głowa;
• kukurydza w puszkach - garnek;
• majonez - 2 łyżki. łyżki;
• sól, zieleń.

Metoda przygotowania:

1. Ryż jest gotowany, schładzany.
2. Jajka ugotowane gwałtownie, pokrojone w kostkę.
3. Ogórki odrywa się, kroi w słomę, paluszki krabowe - kostki.
4. Małe cebulki cebulowe, także zieleń.
5. Kukurydza wrzuca się do durszlaka.
6. Wszystkie produkty łączone są w jednym naczyniu, uzupełniane majonezem, solą, ostrożnie mieszane.

Sałatka z ryżem na zimę - przepis ze zdjęciem

Przystawka z przydatnymi płatkami zbożowymi jest często zaopatrywana. Na przykład zimowa sałatka z ryżem i warzywami - to pyszna, jasna konserwacja, która może być nawet początkującym kucharzem. Klasyczny zimowy przepis składa się z bułgarskiej papryki, marchwi, pomidorów,cebula Sitnoy, soczyste zimowe zbiory można dodać do zup lub wykorzystać jako osobny dodatek.

Składniki:

• ryż - 3 sztuki;
• świeże pomidory - 4 kg;
• sałata (wielobarwne) - 1 kg;
• cebula - 1 kg;
• cukier - 200 g;
• sól - 2 łyżki. l.;
• marchewki - 1 kg;
• olej roślinny - 1 sztuka;
• ocet jabłkowy -? okulary

Metoda przygotowania:

1. Pomidory są odrywane, a następnie mielone za pomocą maszynki do mielenia mięsa lub blendera do jednorodnej masy.
2. Marchew wciera się na dużą tarkę, bułgarski pieprz i cebulę kroimy w kostkę.
3. Kasze są napełnione wodą, nalegają na godzinę.
4. Warzywa są smażone na oleju. Następnie woda zostaje zalana (trzecia część szklanki). Mieszaj, gotuj przez 20 minut.
5. Warzywa sadzi się z pomidorami, cukrem, solą. Składniki żądło przez kolejne 20 minut.
6. Ryż upada. Zimowa sałatka parzona pół godziny. 10 minut przed dodaniem octu.
7. Pozostaje umieścić naczynie na puszkach, rozwałkować, schłodzić, odstawić do góry dnem.

Sałatka z mimozą z ryżem

Kolejny pyszny przepis to Mimosa Salad with Rice and Canned. To danie jest popularne przez długi czas, ponieważ jest łatwe, szybkie, idealne na codzienne menu lub święta. W klasycznej wersji Mimosa używane są ziemniaki, ale wielu smakoszy z powodzeniem zastępuje go białym, okrągłym ryżem. Zaleca się przyjmowanie czerwonych ryb (np. Wytłoczyny konserwowe), ale można wybrać szprotkilub sardynki.

Składniki:

• zboża - 100 g;
• szproty - 1 puszka;
• jaja - 4 sztuki;
• cebula - głowa;
• majonez - 200 g;
• zieleni do dekoracji;
• sól.

Metoda przygotowania:

1. Ryż, jajka gotowane wstępnie.
2. Żarówka jest bardzo błyszcząca.
3. Ryby układa się w głębokiej salaterce, rozłożone.
4. Białko jest oddzielane od żółtka. Obie części jaja muszą być starte.
5. Rozprzestrzeniać się warstwami: kiełkować, następnie cebula, białko, płatki, żółtko. Każdą warstwę należy wyprać majonezem.
6. Ozdób gałęzie na zielono (jak na zdjęciu). Przed podaniem ostygnij Mimosa na godzinę.

Sałatka z ryżem i konserwy rybne

Kolejna opcja do gotowania obejmuje również ryby (saury lub sardynki). Ta sałatka z ryżu i ryb w puszkach jest ostra, niezwykła, bardzo smaczna. "Tajnymi" składnikami apetycznej przekąski są sery i marynowana cebula. Jeśli używasz wstępnie spawanych komponentów, możesz je zebrać w ciągu kilku minut.

Składniki:

• jaja - 3 szt .;
• cebula - głowa;
• ser twardy - 150 gramów;
• ryż gotowany - 2 centy;
• majonez - 2 łyżki. l.;
• sardynki - 1 puszka;
• ocet - 3 łyżki. l.;
• przyprawy.

Metoda przygotowania:

1. Ryby ułożone są w głębokiej płycie, spłukanej widelcem (z olejem).
2. Jajka są czyszczone, krojone w kostkę.
3. Ser wcierany jest na tarce.
4. Produktysą połączone w jednym naczyniu.
5. Drobno upiecz cebulę, zalej ją wodą z marynatą i octem (1: 1). Nalegać 20 minut. Po rzuceniu go na durszlak, poczekaj aż poplamią ciecz.
6. Cebula jest dodawana do innych składników.
7. Naczynie jest wypełnione majonezem, w plasterkach, pieprzem, wymieszane.

Łosoś z tuńczykiem i ryżem

Bogaty sałatka z tuńczyka w puszkach i ryżu - Unusual pożywne przekąski, które pomaga na wiele głodnych studentów i kawalerów, ale nadal w stanie ułatwić życie gospodyń domowych zmęczony. Można jednak podać danie i wakacje, zwłaszcza jeśli ozdobić go (jak na zdjęciu) i wybrać niezwykły opatrunek, na przykład, z czosnkiem, musztardą i sokiem z cytryny. Dodanie masła z puszki z tuńczykiem da jeszcze więcej pikantnego dania.

Składniki:

• kasze ryżowe - 150 gramów;
• Tuńczyk (konserwy) - 300 g;
• pomidory - 2 sztuki;
• majonez - 1 łyżka. łyżka;
• słodka papryka - 1 szt .;
• Sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
• czosnek - 1 pazur;
• musztarda - 1 łyżeczka łyżeczki;
• oliwa z oliwek - 1 łyżeczka;
• sól, mielony biały pieprz.

Metoda przygotowania:

1. Gotowane zboża schłodzić.
2. Ryba jest wyjmowana z puszki, ułożona w głębokiej płycie, podzielona na kawałki. Jeśli używasz puszek z olejem, nie musisz go spuszczać (możesz go zatankować).
3. Bułgarski pieprz pocięte półkolami, cebula - pierścienie, pomidory są podzielone na 4 części.
4. Tankowanie odbywa się: aby połączyć sok z cytryny, olej, sól, pieprz, musztardę,posiekany czosnek i majonez. Wszystko jest dobrze wymieszane.
5. Składniki naczynia są napełniane uzyskaną masą, mieszane. Następnie przekąskę podaje się przez pół godziny w lodówce.

Sałatka z kałamarnicami i ryżem

Pyszna sałatka z kalmarów z ryżem i jajkiem pomoże z powodzeniem urozmaicić świąteczne menu, ale może być gotowana na zwykły lunch lub kolację. W przepisie stosowane są mrożone tusze kałamarnicy, a lepiej jest kupić wcześniej wyeksploatowane, aby nie przeszkadzać, usuwając filmy i do środka.

Składniki:

• Biały ryż -? okulary;
• kalmary - 400 gramów;
• jaja - 4 sztuki;
• cebula - 2 głowy;
• majonez, śmietana - 2 łyżki. l.;
• sól, pieprz.

Metoda przygotowania:

1. Umieść zamrożone kalmary we wrzącej wodzie i gotuj przez 3-5 minut. Następnie spłucz zimną wodą, aby łatwo usunąć garnki.
2. Pokroić w kostkę.
3. Zagotuj ryż, spłucz, wysusz.
4. Cięcie jaj w dużych kawałkach, cebula - cienkie pół-pierścienie.
5. Śmietana wymieszana z majonezem, dodać sól, pieprz, ulubione przyprawy. Napełnij sałatkę ryżową i ochłodź przez pół godziny.

Sałatka z wątróbką dorsza i ryżu

Wątróbka jest bardzo przydatna, zawiera dużą ilość witamin. Dlatego rafinowana sałatka z rybą z wątróbką z ryżem tradycyjnie cieszy się powodzeniem zarówno jako świąteczny posiłek, jak i codzienne jedzenie. Przystawka okazuje się bardzo bogata, przyjemna w smaku, właśnie się przygotowuje.Aby przyspieszyć proces, lepiej gotować wcześniej płatki zbożowe i jajka.

Składniki:

• ryż gotowany - 1 sztuka;
• marchewki - 1 szt.;
• jaja - 2 szt .;
• wątroba dorsza - można;
• czerwona cebula - głowa;
• liście pietruszki;
• majonez - 1 łyżeczka;
• sól.

Sposób:

1. Ryż jest gotowany, schładzany.
2. Jajka, drobno posiekana cebula, gotowana marchew pokrojona w kostkę.
3. Skorupową wątrobę układa się na papierowej serwetce, aby uzyskać kawałek tłuszczu. Płukanie widelcem.
4. Składniki łączy się, ponownie dodaje się majonez, miesza. Przekąska ozdobiona jest pietruszką.

Sałatka z ryżem i kukurydzą

Oryginalna ciepła sałatka z ryżu kukurydzianego przyjemnie zaskoczy gości. Pikantne danie doda papryczki chili, a egzotyczny niecodzienny smak zawdzięczać będą awokado, świeże ogórki, kukurydza. Jako uzupełnienie paliwa stosuje się mieszankę oliwy z oliwek i soku z cytryny. Możesz ozdobić przystawkę za pomocą zieleni, urozmaicić swoje ulubione przyprawy lub przyprawy.

Składniki:

• kasza ryżowa - 1 sztuka;
• kukurydza w puszkach -? banki;
• awokado i ogórek - 1 szt .;
• sok z cytryny -? okulary;
• sałata - 1 sztuka;
• oliwa z oliwek - 4 łyżki. l.;
• pietruszka z zielonej cebuli, pietruszka;
• papryka chili, sól - do smaku.

Metoda przygotowania:

1. Gotowany ryż. Umyte i schłodzone.
2. W głębokim pojemniku olej jest mieszany (zostaw 1 łyżkę.łyżka), sok z cytryny, posiekaną natkę pietruszki.
3. Na ostatnim maśle usmażyć chili i bułgarski pieprz, po kilku minutach dodać zakrzywioną powierzchnię na durszlak kukurydzy.
4. Ciepłą mieszankę warzyw łączy się z ryżem.
5. Ogórek, awokado pokroić w kwadraty, dodać do reszty produktów.
6. Sałatka ubrana, rozpuszczalna, mieszana.

Sałatka z krewetkami i ryżem

Jeśli chcesz przygotować szybkie i pyszne zimne danie z owoców morza, sałatka z krewetek z ryżem będzie doskonałym wyborem. Przystawka stała się popularna dzięki łatwości, apetytom i delikatnemu smakowi. Dodaj do niego zalecane świeże pomidory i kukurydzę w puszkach, a także odpowiednie ogórki. Jeśli używasz puszkowanych krewetek w solance, spróbuj dodać białą fasolę.

Składniki:

• krewetki - 400 g;
• ryż okrągły -? okulary;
• kukurydza w puszkach - bank;
• pomidory - 3 sztuki;
• świeży koperek - 1 pęczek;
• majonez - 2 łyżki. l.;
• Sok z cytryny, sól, pieprz - do smaku.

Metoda przygotowania:

1. Kasze gotuje się.
2. Krewetki wkłada się we wrzącą wodę, gotuje się przez 5 minut, rzuca na durszlak.
3. Kukurydza miesza płyn.
4. , cebuli i pociętych na małe kostki pomidory, koper drobno rubayetsya noża.
5. Majonez łączy się z pieprzem, solą i sokiem z cytryny. Produkty są układane w jednym naczyniu, ponownie napełniane i dokładnie mieszane.

Sałatka z ryżem i kurczakiem

WięcejJedną z niecodziennych receptur jest sałatka z kurczakiem i ryżem, do której dodaje się koreańskie marchewki (lepsze domowe) i grzyby (smażone lub marynowane). Gęste, pachnące danie szybko się przygotowuje, okazuje się bardzo smaczne. Klasyczna wersja wykorzystuje wędzonego kurczaka, ale w razie potrzeby można go zastąpić gotowanym lub pieczonym filetem.

Składniki:

• pół szklanki płatków;
• kurczak wędzony - 300 g;
• marchewka po koreańsku - 200 g;
• grzyby marynowane - 150 gramów;
• majonez - 2 łyżki. łyżki;
• sól, pieprz.

Metoda przygotowania:

1. Filety wędzone pokrojone na duże kawałki.
2. Mięso miesza się z ugotowanym ryżem.
3. Dodaj pieczarki, posiekane talerze, pikantne marchewki.
4. Składniki potrawy są ubrane w majonez, sól.
5. Wszystko miesza się, chłodzi.

Jak wybrać ryż - wskazówki szefów kuchni

Wielu właścicieli domów zastanawia się, który ryż najlepiej nadaje się do sałatki. Zdaniem doświadczonych szefów kuchni, do gotowania lepiej jest preferować następujące rodzaje zbóż:

1. Arborio. Odmiana średnioziarnista uprawiana we Włoszech. W procesie zanurzenia sałatek wchłania smaki i zapachy innych składników.
2. indyk. Jedna z najpopularniejszych odmian długiej formy. Ten rodzaj zbóż nie skleja się, nie gotuje się podczas gotowania.
3. Basmati. Różnorodność ryżu o wyjątkowym aromatycznym specyficznym smaku. Idealny do potraw z owocami morza i rybami.

Wideo: sałatka z ryżem i grzybami