Rosemary w multivartach - jak gotować przepisy ze zdjęciami pereł lub ryżu

Tajemnica gotować zupę przez słynnego cudu urządzenia jest to, że danie jest przygotowane, jak w piecu rosyjskiego, maksymalna zachowując wszystkie swoje składniki odżywcze i smak. Musująca perła, pyszne kostki warzyw, przyjemna kwaskowość i gęsty bulion mięsny sprawiły, że bristol słynie z całego świata.

Jak gotować rhazolnik w multivartach

Przed przystąpieniem do nauczenia się nowych receptur znanych zupy, gotować początkujący musi wiedzieć, że klasyczna metoda gotowania zupy powinny być oparte na bulionu mięsnego (najlepiej wołowiny żebra), zawierają jęczmień perłowy i ogórki (nie marynowane!) . Łatwiej jest przygotować raspolnik w wielośladach lub szybkowarze: zaopatrzyć się w niezbędne składniki i zapamiętać kolejność czynności. Miracle-piec poradzi sobie z zadaniem na "doskonałe"!

Przepis na pikle w wielowymiarowych

Rozpocznij gotowanie z gotowanymi dojrzałymi żeberkami wołowymi (ten proces można pominąć, jeśli masz zamiargotować chudą zupę) i gotować perłowe kasze. Następnie pokrój warzywa i usmaż w misce z tymi samymi sześcianami. Na ostatnim etapie przygotowania kładziemy duże kostki słonych ogórków (czasem zastępują kwas kapustą), dodajemy przyprawy i solanki, doprawiamy ziołami. Jest to klasyczny przepis na szpinak w multivartach, a następnie można zapoznać się z procesem bardziej szczegółowo.

Zupa w wersjach wielorzędowych z ryżem

• Czas gotowania: 90 minut (dla Polaris 120 minut).
• Liczba porcji: 5-6 osób.
• Zawartość kalorii: 58 kcal.
• Mianowanie: na lunch.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Tradycyjna metoda gotowania wymaga użycia borówki, ale jeśli chcesz przyspieszyć proces lub nie masz tej kaszy, można zastąpić ją ryżem. Nie zapomnij o kilkukrotnym spłukaniu go zimną wodą, aby po ugotowaniu została rozproszona. Zwróć uwagę na to, że ogórki kwaszone wkładają w ostatni etap gotowania, gdy wszystkie warzywa stają się miękkie. Podawaj zupę z kurzu, dodając śmietanę i gałązkę zieleni (pietruszka lub koper).

Składniki:

• słone ogórki - 3-4 szt .;
• ryż - 120 g;
• solanka - 150 ml;
• ziemniaki - 3 szt .;
• marchew, cebula - 1 szt .;
• żebra - 300 g;
• zieleni - 50 gramów;
• przyprawy, sól - do smaku.

Metoda przygotowania:

1. Zaczynamy gotowanie zupy w sosie multivar z ryżem gotowanym z bulionem. Połóż żeberka w misce, zalej je wodą i włącz tryb "Zupa" na 1 godzinę.
2. W międzyczasie oczyść warzywa, pokrójich identyczne kostki lub bity.
3. Krojone ogórki na tarce ze średnimi otworami.
4. Dokładnie spłucz, wrzuć do durszlaka.
5. Bulion jest gotowy - usunąć kości, wylać wlać.
6. Dodaj trochę oleju do miski, smaż warzywa (marchew, cebula) do złotego koloru. Wyciągnij je.
7. Wlać bulion mięsny, dodać ryż, ziemniaki. Gotuj w trybie "Zupa", ustaw czas na 10-12 minut.
8. Dodaj warzywa gotowane na parze, gotuj taką samą ilość.
9. Umieść pokruszone solone ogórki, dopraw solą, dodaj solankę.
10. Przygotuj pachnącą zupę przez 10 minut pod zamkniętą pokrywką.

Rozmaryn w wielowymiarach Redmond z Perliva

• Czas gotowania: 90 minut.
• Liczba porcji: 5-6 osób.
• Zawartość kalorii: 56 kcal.
• Cel: na lunch.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Zasady cudownego piekarnika są zasadniczo podobne, ale Rosolnik w wieloziarnistym Redmond z orzeszkami ziemnymi okaże się szczególnie smaczny. Fakt, że to urządzenie nie tylko pomaga zachować korzyści z dań, ale także daje szansę na zmianę temperatury i trybów działania, pozwalając gospodyni gotować zupę na ich technologii. Perłę należy wstępnie przegotować lub namoczyć w nocy ciepłą wodą, aby była szybciej przygotowana. Jak gotować raspolnik z perłą w multivartach? Sprawdź przepis na zdjęcie.

Składniki:

• perlla - 100 g;
• cebula, marchew - 1 szt .;
• ziemniaki - 300 g;
• ogórki kwaszone - 3 szt .;
• solanka - 1 szklanka;
• zestaw do mięsa lub zupy - 400 g;
• przyprawy i sól - według upodobań.

Metoda przygotowania:

1. Przygotuj bulion w tradycyjny sposób - zalej mięso wodą i gotuj, aż ugotujesz w trybie "Zupy".
2. Gotuj z góry pieprz (musisz go przygotować). W tym celu spłucz, włóż miskę z multiwaru, zalej wodą (250 ml), włącz ryż lub kasze na 30 minut.
3. Wyczyść warzywa, pokrój je w duże kostki. Marchewki, cebula lepiej pokroić w słomę.
4. Napełnij miskę bulionem. Czas rzucić ziemniaki, perłę. Gotuj przez 10-12 minut.
5. Smażyć cebulę z marchewką na patelni, dodając trochę oliwy do niebieskawego koloru. W razie potrzeby dodaj koncentrat pomidorowy.
6. Włóż smażone warzywa do zupy, dopraw solanką i przyprawami.
7. Gotuj w trybie "Zupy" przez kolejne 15-20 minut.

Zupa z kurczakiem w wielowektorach

• Czas gotowania: 60 minut.
• Liczba porcji: 5-6 osób.
• Zawartość kalorii: 48 kcal.
• Cel: na lunch.
• Złożoność przygotowania: średnia.

Chociaż ten przepis jest niewielkim odstępstwem od tradycji, to całkiem słusznie istnieje. Użyj do sałatki z kurczaka z kurczakiem w udach z kurczaka, goleniach lub zestawach do zupy, ale nie filety, aby uzyskać bogaty, złoty bulion. Czas gotowania zupy zostanie skrócony, jeśli zastąpisz jęczmień perłowy ryżu. Podawaj pyszne gorące dania ze śmietaną, grzankami z czarnego chleba.

Składniki:

• duże ziemniaki - 4 szt .;
• cebula, marchewka - 1 szt .;
• uda z kurczaka - 450 g;
• ryż - 100 g;
• solanka - 120 ml;
• ogórki - 2-3 sztuki;
• liść laurowy - 1-2 szt .;
• zielenie, przyprawy (pieprz), sól - do smaku.

Metoda przygotowania:

1. Wyczyść i drobno posiekaj marchewkę, cebulę i pokrój ziemniaki czystymi kostkami.
2. Pieczone marchewki z cebulą w multivartach w trybie "Pieczenie" (5-7 minut).
3. Ogórki pokroić w słomie, płukać ryżem, wrzucić do durszlaka.
4. Umieścić w misce ziemniaki, ogórki, udka z kurczaka, ryż.
5. Napełnij elementy gorącą wodą do kreski. Włącz tryb wyłączania, ustaw czas na 1 godzinę.
6. Na samym końcu dodać solankę, doprawić przyprawami, siekanymi zieleniami. Przed podaniem włożyć do talerza małą łyżkę kwaśnej śmietany.

Jak gotować zupę w multivartach - porady

Na pierwszy rzut oka znajomość naczyń z cudownym piecem może wydawać się skomplikowana. Aby ugotować zupę w pysznych multikartach, spójrz na kilka sztuczek:

1. Układanie solonych ogórków w zupie z ryżem w postaci wielozmiennej koniecznie na ostatnim etapie, kiedy przygotowywano warzywa (bazę). Kwas zawarty w ogórkach może nie doprowadzić do wrzenia warzyw.
2. Nie używaj marynowanych ogórków do tej zupy - dodaj je do sałatek lub innych potraw.
3. Jeśli chcesz przygotować dietetyczną wersję pierwszego posiłku, nie smażyć warzyw w oleju, ale smażyć na suchym patelni.
4. Podawać z solanką, ziołami, grzankami - tymiprodukty podkreślą jego niepowtarzalny smak.

Wideo: Rosolnik w wielowektorach