Papryka faszerowana mięsem i ryżem - przepisy na gotowanie potraw ze zdjęciami na patelni lub w piecu

Faszerowana papryka - danie, które od dawna jest ulubionym. Jasne, kolorowe, nie tylko nasyca, odżywia witaminy, ale także ładuje nastrój. Przed przygotowaniem nadziewanego pieprzu z mięsem i ryżem poznaj sekrety, które sprawiają, że twoje ulubione danie jest kulinarnym arcydziełem.

Jak gotować pieprz z mięsem i ryżem

Nadziewana bułgarska papryka może być całkiem inna. Jest gotowane z sosem pomidorowo-kwaśno-śmietanowym, z chili i czosnkiem, zieleniną i pikantnymi ziołami. Do momentu przygotowania naczynia są doprowadzane na patelnię, patelnię, piekarnik, multiwyroby. Każda kochanka otwiera osobiste tajemnice kulinarne. Po kilku próbach będzie dokładnie wiedzieć, jak ugotować nadziewane paprykitwój własny dom.

Przepisy dotyczące papryki gotowanej z mięsem i ryżem

Jakie mogą być różne nadziewane papryki w różnych wersjach? Minced meat ware, przepis na sos, metoda obróbki cieplnej. Najważniejszą rolę odgrywa rodzaj papryki. Mięsisty, słodki, czerwony jest idealny do nadziewania. Owoce nadziewane mieszanką mielonej piersi z kurczaka, pieczone w piecu, można bezpiecznie uznać za danie dietetyczne, jego kaloryczność jest niewielka. Dla zakochanych kolacja jest bardziej odpowiednia do tradycyjnego wypełniania wieprzowiny. Każdy przepis jest dobry na swój sposób. Spróbuj użyć zdjęcia i instrukcji krok po kroku, aby zidentyfikować, który Ci się podoba.

Papryka faszerowana mięsem i ryżem w piekarniku

Pierwszy przepis poświęcony jest zdrowemu żywieniu. Pamiętaj, aby gotować papryki nadziewane w piekarniku. Jest to przydatne, smaczne jedzenie, z którego korzystają mężczyźni, kobiety i dzieci. Danie jest gotowane z filetem z kurczaka, warzywami, z minimalną ilością tłuszczu, więc jego kaloryczność jest niska. Wybierz okrągłe, duże, mięsiste papryki. Mięso drobiowe z kurczaka, sok pomidorowy lepiej jest samemu gotować. Dodaj więcej warzyw - nadzienie okaże się delikatne.

Składniki:

• papryka bułgarska - 15 szt .;
• filet z kurczaka - 500 g;
• kasza ryżowa - 250 g;
• duża marchewka - 3 szt .;
• cebula - 4-5 jednostek (średnio);
• sok pomidorowy - 1/2 l;
• sól - 2 łyżeczki. kłamstwa;
• przyprawy, zioła.

Przygotowanie:

1. Umyć, pokroić łodygę, oczyścić nasiona pieprzem.
2. Ryż płuczący, zalać wrzącą wodą,gotować przez pięć minut. Opróżnij wodę, pozwól jej ostygnąć.
3. Marchew, cebula, mycie, czyszczenie, siekanie nożem lub tarką. Cebula może być przetwarzana razem z mięsem.
4. Dodać filet z kurczaka do mięsa mielonego, blendera lub połączyć.
5. Wymieszaj ryż, warzywa, mięso, dodaj sól.
6. Napełnij przygotowane owoce szczelnie zakończonym nadzieniem.
7. Nadziewane warzywa umieścić na dnie głębokiego pokładu, zalać je sokiem pomidorowym.
8. Zamknij kształt folii, piecz w piekarniku przez godzinę.

Papryki nadziewane mięsem i ryżem w wielowektorach

Przygotowanie pieprzu, nadziewanego mięsem i ryżem, w multivartach nie różni się zbytnio od opcji piekarnika. Tutaj zostanie opisany najczęstszy klasyczny przepis. Warzywa gotowane z multivartami są bardzo aromatyczne i soczyste. Ryż do napełniania, wybierz okrągły. W przypadku mięsa mielonego użyj mieszanki siekanego mięsa wieprzowego i wołowego, a zamiast sosu spróbuj użyć bulionu mięsnego.

Składniki:

• bułgarska papryka - 10 szt .;
• kasza ryżowa - 1/2 szklanki;
• mięso mielone - 300 g;
• marchewki - 2-3 szt .;
• cebula - 2-3 szt .;
• olej roślinny - 50 g;
• mięso bulionowe, 1/2 l;
• sól, pieprz, przyprawy do smaku.

Sposób przygotowania:

1. Przygotuj papryki.
2. Rozetrzeć, usmażyć na marchewce i cebuli na oleju roślinnym.
3. Zagotuj ryż do półproduktu, spuść wodę, ostudź.
4. Wymieszaj składniki farszu, dodaj sól, pieprz i inneprzyprawy
5. Wlać papryki.
6. Umieścić je w misce, wypełnić bulionem.
7. Jak ssać nadziewane papryki - Powiedz Multivarka. Tryb "hartowania" jest ustawiony na jedną godzinę.

Papryki nadziewane na patelni

Multivark - nowy wynalazek, pastor z ubiegłego wieku zarządzany bez niego. Duszone warzywa dobrze komponują się z żeliwa, stali, wyrobów emaliowanych. Przed przygotowaniem faszerowanej papryki w rondlu, przestudiuj recepturę. Będzie smakował miłośników ostrego. Ta opcja obejmuje filet z indyka dla mięsa mielonego i adżika zamiast sosu. Naczynie okaże się tak ostre, jak adżyka została obrana.

Składniki:

• Papryka bułgarska - 15 szt .;
• filet z indyka - 500 g;
• kasza ryżowa - 250 g;
• marchew jest duża - 300 g;
• cebula - 300 g;
• Dom Adzhika - 1/2 l;
• masło śmietankowe - 50 g;
• sól - 2 łańcuchy. kłamstwa;
• przyprawy, zioła.

Przygotowanie:

1. Zagotuj ryż do połowy (czas gotowania 5-7 minut).
2. Wyczyść, posiekaj, smaż masło i marchew na maśle.
3. Zamień się w filet z indyka.
4. Wymieszać ryż, smażone warzywa, mięso. Sól, dodaj przyprawy.
5. Świeże lub mrożone papryki przygotowane z mieszanką.
6. Połóż je na szerokiej patelni, "stojącej", z pociętym kawałkiem.
7. Dodaj Adzhiku i wodę (wrzącą wodę).
8. Doprowadzić do wrzenia. Zredukuj ogień.
9. Jak gotować faszerowane papryki? Pozostaw na piecu okołopół godziny, aż będzie gotowe.
10. Podczas serwowania na stole udekoruj papryki z zielonych.

Papryka faszerowana mięsem, ryżem i grzybami

Prawidłowo serwowana papryka, nadziewana grzybami i ryżem, może ozdobić świąteczny stół. Ma doskonały smak, wygląda apetycznie na talerzu i na zdjęciu świątecznego stołu. Jak sprawić, by nadziewane papryki były naprawdę świątecznym posiłkiem? Na bankiet, kup wielokolorowe owoce, to doda klasyczne danie oryginalności. Nadaje się do wypełniania grzybów lasami (biały, szczypiorek), ich jasny smak będzie główną atrakcją Twojej potrawy.

Składniki:

• papryka bułgarska - 30 szt .;
• mięso mielone - 1 kg;
• kasza ryżowa - 500 g;
• grzyby - 500 g;
• marchewki - 600 g;
• cebula - 600 g;
• pasta pomidorowa - 4 stoliki. kłamstwa;
• olej roślinny - 50-70 g;
• sól - 4 brody. kłamstwa;
• czosnek - 1 głowa;
• przyprawy, zioła.

Przygotowanie:

1. Przygotuj nadzienie z ryżu ugotowanego na nie więcej niż 5 minut, mięso mielone.
2. 300 g grzybów posiekać, usmażyć. Oddzielnie podsmażyć pół cebuli, marchew.
3. Dodajcie warzywa, frytki do mięsa i ryżu. Posolić mieszaninę, doprawić przyprawami.
4. Przygotuj obieracz do pomidorów. Do posiekanych smażonych grzybów, marchewki, cebuli dodać pomidorową pastę, zalać wodą, gulasz. Dodaj posiekany czosnek.
5. Umieścić brzoskwinie na głębokim naczyniu lub w rondlu, równomiernie posypać taśmą. Zamknij patelnię pokrywką i kołkiem z folią. Gotuj na małym ogniu lubPiec w piekarniku przez godzinę.
6. Papryczki nadziewane jakimkolwiek mięsem i ryżem z grzybami, zdobią zielenie.

Papryka faszerowana mięsem i ryżem w rękawie

Pieczenie - wygodny i zdrowy sposób obróbki cieplnej produktów. Torba do pieczenia pomaga zachować smak i smak potraw. Do gotowania papryki faszerowanej mięsem i ryżem można wykorzystać dowolne odmiany mięsa mielonego do swoich potrzeb w rękawie. Zachowaj minimalną ilość powietrza w zamkniętej torebce.

Składniki:

• jak w każdym z powyższych przepisów.

Przygotowanie:

1. Wypakuj owoce według przepisu.
2. Złóż worek lub kosz do pieczenia.
3. Dodaj trochę płynu (woda, bulion, sos).
4. Usuń nadmiar powietrza z rękawa i szczelnie go zamknij.
5. Piec 40 minut do godziny.

Papryka faszerowana mięsem i ryżem w sosie pomidorowym

Pod wieloma względami smak talerza określa skład kopru. Faszerowana papryka, duszona w sosie pomidorowym - klasyczna kuchnia. Może gotować posiłki niskokaloryczne i mięsiste, ciężkie, z wieprzowiną lub jagnięciną. Spróbuj eksperymentować, aby znaleźć idealny sos. Możesz dodać przyprawy, posiekane warzywa, warzywa. Możesz go ugotować, dodając kilka łyżek prażonej mąki.

Składniki:

• papryki, ryżu, mięsa mielonego, warzyw, jak każdy z następujących przepisów;
• cebula jest duża - 3-4głowy;
• marchewki są duże - 2-3 szt .;
• olej roślinny - 50-70 g;
• słodkie pomidory, fermentowane - 0,5 kg;
• lub pasta pomidorowa - stół 4-5. kłamstwa;
• śmietana lub śmietana - 2-3 stoły. kłamstwa;
• mąka - 3 stoliki. kłamstwa;
• woda lub bulion - 0,5-1 l;
• czosnek, przyprawy, sól do smaku.

Przygotowanie:

1. W sosie usmażyć dużo pokrojonej cebuli, startej marchwi, dodać obrane i zmielone pomidory lub koncentrat pomidorowy. Napełnić wodą lub bulionem, pozostawić do duszenia.
2. Smaż mąkę na suchej patelni, aż będzie jasnobrązowy. Dodaj do niego śmietanę lub śmietanę, szybko wymieszaj, wlej do wrzącego sosu pomidorowego. Potasuj, upewnij się, że jest gruby.
3. Dodaj sól, przyprawy, posiekany czosnek.
4. Miseczki pieprzowe wypełniają nadzienie każdej z opisanych powyżej receptur. Złożyć je na szerokiej patelni z jedną lub dwiema warstwami. Polej sosem.
5. Degustacja na małym ogniu przez około godzinę.

Faszerowana papryka w sosie śmietanowym

Gruszki z pomidorami - tradycyjna, klasyczna decyzja tego dania. Zdjęcia tych owoców są często udekorowane recepturami. Aby uzyskać różnorodne dania kuchni rodzinnej, spróbuj ugotować papryczki nadziewane w sosie śmietanowym - pyszna odmiana zwykłego jedzenia. Przygotuj potrawę podobną do poprzedniej, wymień tylko czerwony sos, biały, śmietanę. Poniżej znajduje się przepis na zupę sos.

Składniki:

• cebula - 3 szt .;
• marchewki - 2-3 sztuki;
• grzyby - 100 g;
• kwaśna śmietana - 1 szklanka;
• sól i przyprawy;
• woda lub bulion - 0,5-1 l;
• olej roślinny - 30-50 g.

Przygotowanie:

1. Upiecz dokładnie posiekaną cebulę i marchew.
2. Dodaj śmietanę, sól, przyprawy.
3. Dodaj wodę lub bulion, dodaj pokrojone grzyby.
4. Doprowadź do wrzenia. Deser jest gotowy.
5. Nadziewamy go nadziewanymi owocami przez około godzinę.

Papryki nadziewane mięsem i ryżem na zimę

Są zbierane na jeden z dwóch sposobów: zamrażanie lub konserwowanie. Pierwsza jest lepsza, przechowuje 100% użytecznych substancji. Dlatego jeśli masz nowoczesną zamrażarkę, faszerowane papryki z mielonym mięsem na zimę lepiej jest zamrozić. Wybierz mięso według uznania, dodaj warzywa i grzyby, jeśli chcesz, i wypełnij papryki. Papryka faszerowana mięsem i gotowanym ryżem w zimie - jak na przykład od słonecznego lata.

Składniki:

• papryki;
• mielone mięso mielone;
• ryż gotowany do półproduktu;
• marchewki - do woli.

Przygotowanie:

1. Oczyszczone brzoskwinie "wykupują" we wrzącej wodzie, aby były bardziej miękkie.
2. Wymieszać ryż z mięsem mielonym w stosunku 1: 1.
3. W razie potrzeby dodać pokrojoną cebulę - marchewkę.
4. Sól, dodaj przyprawy, dokładnie wymieszaj.
5. Napełnij owoce nadzieniem, zamroź je.

Dowiedz się o innych przepisach na to, jak zrobić pyszny pieprz nadziewany mięsem.

Film: bułgarska papryka faszerowana mięsem i ryżem