Najbardziej przydatny sok: owoce lub warzywa, jak gotować i prawidłowo używać

Soki są uznawane za jeden z najsmaczniejszych i najbardziej użytecznych napojów. A soki owocowe i warzywne dają ładunek żywości i energii, nasycają i tonizują. Ale nie wszystkie soki można nazwać przydatnymi. Bardzo zdrowe dla zdrowia i liczby są napoje bez naturalnych barwników i konserwantów.

Poniżej znajduje się przegląd najbardziej przydatnych soków.

Przydatne soki warzywne

Soki ze świeżych warzyw mogą zastąpić obiad, ponieważ mają one właściwość do szybkiego napełnienia. Aby przygotować wszystkie warzywa z miasta, nawet zielenie. Ogórki, pomidory, marchew, pietruszka, seler, rzodkiewka, buraki, a nawet kapusta. Grind warzywa lepiej w blenderze. Napoje do gotowania powinny pochodzić z dojrzałych owoców bez azotanów i konserwantów.

Przydatny w przypadku problemów z widzeniem, niedokrwistością, zapaleniem żołądka. Zwiększa apetyt, wzmacnia system nerwowy. Jest to przyjemne dla tych, którzy chcą schudnąć: napój przyspiesza metabolizm, zawiera żelazo, magnez, miedź. Dla lepszej asymilacji zaleca się dodanie kilku kropel oleju roślinnego do soku z marchwi.

Sok z marchwi praktycznie nie ma przeciwwskazań. Dozwolone do użytku przez dzieci, kobiety w ciąży i karmiące.

Pomimo niezwykłego smaku, sok z buraków jest pożywny, bogaty w witaminy B i witaminę C. Wzmacnia organizm i zwiększa energię. Napój z buraków jest lepszy w połączeniuz marchewką, dzięki czemu składniki odżywcze będą lepiej wchłaniane.

Sok ogórkowy ma działanie moczopędne, dlatego jest w stanie w krótkim czasie oczyścić organizm z żużli, toksyn i innych "śmieci". Napój poprawia pamięć, a także wzmacnia układ sercowo-naczyniowy. Zaleca się mieszanie soku z ogórka z jabłkiem - okaże się pysznym i przydatnym koktajlem.

Sok pomidorowy jest niskokaloryczny - w 1 litrze zawiera tylko 230 kcal. Dla tych, którzy są na diecie, zamiast kolacji można wypić szklankę soku pomidorowego - uczucie nasycenia przyjdzie szybko. Sok pomidorowy uwalnia zaparcia, nasyca organizm witaminami z grup C i B. Naukowcy odkryli, że świeżo wyciśnięty napój pomidorowy zapobiegnie przedwczesnemu starzeniu. Możesz nie tylko pić sok, ale także dodawać do sosu, sosów, a nawet rosół. Uważa się, że sok pomidorowy chroni organizm przed rakiem.

Napój dyniowy wychodzi lekko słodko do smaku, ma ładny żółtawy odcień. Niezastąpiony w utracie wagi - odbudowuje i poprawia przemianę materii, usuwa szkodliwe toksyny z organizmu, łagodzi uczucie ciężkości w żołądku. Szczególnie polecany osobom z cukrzycą i otyłością. Pomaga pozbyć się kamieni w nerkach i pęcherzyku żółciowym.

Sok z dyni może być używany nie tylko jako niezależny napój. Kilkakrotnie w celu zwiększenia korzyści pomoże dodać soki jabłkowe lub marchewkowe. Możesz dodać trochę zieleni.

Przydatne soki z zielonych

Soki z natki pietruszki, selera, czubatej sałaty - i dlaczego nie? Lecznicze właściwości zielenibędzie dostępny tutaj. Dietetycy powinni przygotowywać zielone soki w następujący sposób - mieszając zielenie z miąższem jabłek lub ogórków w blenderze - wyjdzie zdrowy, pożywny i pyszny napój. Do przygotowania zielonego soku można użyć pietruszki, sałatki, mięty pieprzowej, a nawet brokułów.

Soki owocowe

Soki owocowe są źródłem nie tylko przyjemnego smaku i aromatu, ale także witamin niemal wszystkich grup. Niestety, to stwierdzenie dotyczy wyłącznie naturalnych soków. Stojący na półkach sklepów pełen jest smaków, wzmacniaczy smaku, konserwantów. Wskazane jest samodzielne gotowanie soków, a następnie zachowują maksymalne korzyści. Tak, a smak naturalnego napoju bardzo różni się od smaku w sklepie.

Najbardziej przydatnym sokiem owocowym jest granat. Zawiera największą ilość przeciwutleniaczy i minimum kalorii. Niezbędny do niedokrwistości i niskiej hemoglobiny ze względu na wysoki procent żelaza. Systematyczne stosowanie soku z granatów zmniejszy ryzyko chorób onkologicznych i chorób układu sercowo-naczyniowego. Napój jest bogaty w kwas askorbinowy.

jest jednym z najskuteczniejszych leków moczopędnych. Zawiera łatwo przyswajalne węglowodany - glukozę, fruktozę, a także kwasy organiczne i minerały. Naturalny sok winogronowy jest gustowny i ma lekki aromat. Co ciekawe, jego połączenie z zieloną herbatą to pyszny i pożywny napój. Przydatny w chorobach wątroby, płuc, pęcherzyka żółciowego. Ze względu na działanie moczopędne jest usuwany z organizmużużle i toksyny.

Nadaje się do utraty wagi - poprawia metabolizm, zawiera minimum kalorii, usuwa z organizmu nie tylko nadmiar płynu, ale także żużel i toksyny. Poprawia trawienie, zwalcza choroby żołądka i jelit. Wzmacnia odporność, dodaje energii.

Od czasów starożytnych, jeden z najbardziej uzdrawiających. Znany jako napój, który dodaje siły, jest szczególnie przydatny w rozpadzie sił. Zawiera witaminy z grupy B, a także dużą ilość witaminy C, dlatego jest przydatna na zimno. Zawiera również potas, magnez, kwasy organiczne, inne substancje lecznicze. Nadaje się dla osób z nadwagą, cierpiących na cukrzycę, którzy cierpią z powodu złego metabolizmu.

Wielu lekarzy zaleca sok jabłkowy z zapaleniem żołądka o wysokiej kwasowości. Ale bracia potrzebują słodkich odmian jabłek. A jeśli zapalenie żołądka, wręcz przeciwnie, o niskiej kwasowości - warto spożywać sok z kwaśnych odmian jabłek.

Przydatny lub sok pomarańczowy?

Tyle ulubionego soku pomarańczowego gasi pragnienie witaminy C, minerałów i przeciwutleniaczy. Codzienne stosowanie szklanki świeżo wyciśniętego soku zmniejsza ryzyko zachorowania na raka, pomaga radzić sobie ze starzeniem się skóry.

Możesz uzyskać maksymalne wartości odżywcze tylko z soku wytwarzanego ręcznie. Gotowe produkty zawierają bardzo silne barwniki, więc nie są przydatne. Aby przygotować użyteczny sok pomarańczowy, wystarczy wycisnąć sok z dwóch dojrzałych pomarańczy.

Dla tych, którzy chcą schudnąć, konieczne jest włączenie do diety ananasa. Znany z doskonałej zawartości tego wyjątkowegosubstancje "bromelain", ma silne działanie spalania tłuszczu. Sok z ananasa jest dobry w przeziębieniach, szczególnie w dławicy piersiowej. Również sok ananasowy jest zalecany w chorobach nerek.

Powszechne nie tyle, ale korzyści są ogromne. Ma silne działanie stymulujące układ odpornościowy, działa jako silny środek antyseptyczny. Wspiera normalną pracę serca, ciśnienie. Istnieje dobra profilaktyka przeciwko udarowi. Zawiera mało kalorii, dlatego może stanowić część dietetycznego korzystnego koktajlu.

Ważne porady!Wielu uważa soki z napojów leczniczych w sklepie, które można pić bez ograniczeń. Należy zauważyć, że takie soki zawierają dużą ilość cukru, kalorii i sztucznych dodatków. Nawet jeśli na opakowaniu znajduje się etykieta "bez cukru", oznacza to tylko, że napój jest dodawany do substancji słodzących.

Bardziej przydatne soki w puszkach - liczba dodatków w nich jest mniejsza i więcej korzyści. Ale mimo wszystko lepiej gotować soki z samych dojrzałych czystych owoców. Wtedy korzyści będą znacznie większe, bez szkody dla postaci.